Мелиса или лимонска нане е постојана билка со деликатен вкус и арома, што се користи за готвење и за медицински цели.
И свежи и суви лисја од мелиса може да се купат во продавница или аптека, но многумина претпочитаат да растат и да го собираат самите себе.
Со цел да се зачуваат сите корисни својства на ова растение за зимата, важно е да се знае кога и како треба да се собере. Во написот се дадени корисни совети: кога и како да се соберат маточина од лимон за сушење за зимата.
Кога да се намали лимонската нане - пред или по цветни?
Цвет под поволни услови Мелиса може од јули до септември, но со цел фабриката да биде најбогат во хранливите материи и да го задржи својот вкус колку што е можно подолго, се препорачува да се набљудува времето на собирање - пред или на самиот почеток на цветни, кога пупките сеуште не процветаат. Со соодветна берба од истата фабрика, можете да добиете до три жетва за лето.
Дали сите сорти можат да се собираат за чај и за други цели?
Во моментов се одгледуваат многу варијанти на маточина од лимон (Pearl, Isidora, Quadrille, вкус на лимон, итн.), Сите се погодни за берба и берба.
Доколку се планира да се соберат диви растенија, посебно внимание треба да се посвети на местото каде што се наоѓаат. Нема шанси растенија собрани во близина на патишта, во близина на депонии или растенија не може да се собираат.
Кое време од денот е подобро да се соберат лисјата?
Најдобро е да се избере да се собере маточина од лимон првата половина од денот кога роса се суши. Во раните утрински часови или во вечерните часови, листовите може да се навлажни, а тоа ќе доведе до фактот дека за време на сушењето ќе почнат да гниеат или да се оладат. Од истата причина, не е препорачливо да се стори бербата по дождот. Со цел да се постигне добар резултат, вреди да се чека суво, топло време.
Како да се спроведе постапката?
За бербата во индустриски обем или во присуство на голем број растенија, можете да користите срп или сапуница, но најлесно е да ги собереш лисјата и младите пука со рацете. Покрај тоа, мануелната колекција ви овозможува да предизвикате помалку оштетување на растенијата и да изберете само свежи и здрави лисја.
Без оглед на патот, треба да се сеќавате на тоа невозможно е да се откинат сите цветни стебленца или да се искорени фабриката, бидејќи тоа нема да дозволи да се размножи Мелиса, а бројот на растенија наскоро ќе почне да опаѓа брзо.
Исечете или исечете ги листовите треба да бидат на висина не помала од 10 см од земјата. Преостанатите лисја овозможуваат фабриката да продолжи со својот раст, а само најмладите и најсвесните лисја ќе се користат за берба.
Чекор по чекор инструкции
За кулинарски цели, вклучително и подготовка на разни тинктури, подобро е да се користат свежи листови од лимон, и сушени лековити чаеви и збирки се сосема соодветни. Процесот на собирање не се менува значително со еден исклучок - лисјата што можат да се користат свежи може да се мијат, но оние листови кои се подготвени за сушење, мокрење не се препорачуваат.
Ако растенијата покажуваат знаци на контаминација (прашина, песок), најдобро е темелно да ги измијат од садот за наводнување или да се измешаат неколку часа пред жетвата и да чекаат целосно да се исушат.
Палма бадем од паштета:
- Бербата треба да се направи во првата половина од денот (пред ручек) во сува сончево време.
- Осигурајте се дека лисјата се суви и чисти. Не можете да го соберете бадем од лимон по дожд или со влажна роса, бидејќи тоа може да предизвика гниење кога ќе ги исушите.
- Внимателно сече или откине врвот лисја или пука (на растојание од 10-15 см од земјата). Внимателно следете ја состојбата на листовите, сувите, заболените или оштетените листови не се соодветни за бербата. Исто така е подобро да се отстранат лисјата така што болеста или паразитите да не се шират и да не ја одземаат моќта од растението.
Усогласеноста со условите за собирање ќе овозможи најголема корист од медицинските чаеви, инфузии и бањи подготвени врз основа на бадем од лимон.
Ние нудиме да се види видео за тоа како бадем од лимон е подготвен за зима:
Колку пати годишно можеш да жнееш лисја?
Со соодветна грижа и поволни услови за сезоната, можете да добиете три, па дури и четири култури, особено ако фабриката се одржува навремено со додавање храна. Со цел по првата колекција на мелиса продолжи активен раст, треба да бидете сигурни дека фабриката има доволно здрави лисја, а преостанатите матичнини не се помали од 10-15 см во должина.
Самоуправа, според правилата, тревата секогаш ќе биде поубава и поздрава.од кој било друг купен додаток. Без седативна колекција може да се направи без маточина од лимон, па дури и вообичаениот црн или зелен чај може да ја направи оваа миризлива трева целосно нова. Тоа е причината зошто лимон нане е толку често се најде во зеленчукови градини и на летни колиби.
