Откако ја дознав радосната вест за "интересната ситуација", идните мајки избираат само најкорисна за нивната исхрана.
Во првите редови се витамини, а потоа во менито на една бремена жена се појавуваат зеленчук, овошје и зеленчук.
Во прилог на вообичаената веќе зелена салата и целер, многу луѓе се сеќаваат за јадење плевел - киселица. Размислете за нијансите на употребата на ова растение во исхраната на идната мајка.
Дали е можно да се јаде за време на бременоста или не?
Мислења за тоа дали е дозволено да се јаде киселица за време на бременоста, се разминуваат. Фановите на ова зеленило се многу фактори кои зборуваат за придобивките од оксалната трева за мајката и детето, бидејќи Оваа фабрика содржи многу витамини и микроелементи кои на телото на бремената жена им се потребни многу.
Во раните фази
Може ли да јадам во првите недели? Многу жени во првиот триместар доживуваат знаци на токсимија.
Бремените жени најчесто се мачат од гадење. Свежото оксалиско лисје кое се должи на извонредниот вкус може да ги олесни овие непријатни чувства.
Во првиот триместар, детето ги формира сите витални органи и се воспоставува циркулацијата на крвта.затоа, неопходно е во иднина телото на мама во доволни количини да внесува витамини и елементи во трагови. Многу од нив се содржани во киселица.
2, 3 триместар
Бремените жени се чувствуваат непријатно во 2 и 3 тримесека поради запек. Како по правило, лекарите кои набљудуваат жена се советуваат да јадат повеќе влакна. Оксал остава богата со овие влакна ќе помогне да се справат со проблемот и да го ублажат. Сепак, потпирајќи се само на еден киселица не вреди. Киселината во оваа билка може да предизвика горушица, која честопати станува придружник на бремена жена додека расте абдоменот.
Што е корисно?
Придобивките од ова растение за време на бременоста се должи на дејството на тие витамини и елементи што ги содржи. Зелените лисја го решаваат проблемот на не само запек, кој веќе е споменат, но исто така може да ја ублажи состојбата на проливот, нежно чистење на телото на отрови и штетни супстанции.
Како влијае на фетусот?
- Витаминот Ц, содржан во оксалински лисја, е вклучен во формирањето на фолна киселина. Тоа помага правилно да ја формираат феталната нервна туба и кардиоваскуларниот систем, кои се поставени само во првиот триместар. Витаминот Ц, исто така, придонесува за нормален развој на феталните мембрани и плацентата во раните фази.
- Од првите денови по зачнувањето, коскениот систем се формира во фетусот. Витаминот К, присутен во киселица, ќе му помогне на овој процес.
- Кога користите киселица во првиот триместар од бременоста, треба да запомните дека содржи голема количина на витамин А. Оваа супстанца, ако се употребува во прифатлива доза (помала од 3000 мкг), е одговорна за правилно формирање и развој на ембрионот.
- Витамините од групата Б се исклучително важни за нероденото дете. Тие се исто така присутни во зелените лисја на киселица. Ако витаминот Б се ингестира во недоволна количина бремена жена, ова може да ги загрози абнормалностите во развојот на фетусот. Витамини Б1 и Б2 помагаат во формирањето на нервниот и хематопоетскиот систем на детето. Б6 е одговорен за повеќето метаболички процеси кои се случуваат помеѓу телото на мајката и детето, целосна апсорпција на хранливи материи.
- Железото е присутно во киселилото. Овој елемент во трага го спречува развојот на анемија кај мајката и детето, влијае на нивото на хемоглобинот во крвта, што претставува гаранција дека доволно количество кислород ќе се снабдува со органите и ткивата на бебето.
Индикации за употреба
Јасни индикации за употреба на киселица во бременоста не се достапни. Обично, бремените мајки се советуваат да ја следат урамнотежената исхрана, во која треба да има доволно количество растителни производи.
Хемиски состав
Повеќето киселица е вода. Во 100 грама на јадење дел од производот што содржи 92 g. Од трио "протеини-масти-јаглехидрати" во киселица поголемиот дел од последниот. 100 g лисја содржи 2.9 g јаглени хидрати. Протеини 1,5 g, масти 0,3 g. Диететски влакна во киселица 1,2 g. Исто така, постојат органски киселини (0,7 g) и пепел (1,4 g).
Окталните листови содржат витамини (на 100 g):
- бета каротен (2.5 mg);
- витамин А (417 мкг);
- Витамини Б1 (0,19 мг);
- Б2 (0,1 мг);
- Б5 (0,041 мг);
- Б6 (0,122);
- Б9 (13 μg);
- C (43 mg);
- Е (2 мг);
- ПП (0,6 mg).
Макронутриенти:
- калиум (500 мг);
- калциум (47 мг);
- магнезиум (85 mg);
- натриум (15 мг);
- сулфур (20 mg);
- фосфор (90 mg).
Елементи во трагови:
- железо (2 mg);
- манган (0,349 mg);
- бакар (131 mcc);
- селен (0.9 mcg);
- цинк (0,2 мг).
Енергетската вредност на киселината е 22 kcal.
Може ли да му наштети?
Избор на киселица како додаток на исхраната, бремените жени треба да се запамети не само придобивките од витамин А и бета-каротен содржани во тревата, но исто така и нејзината штета. Употребата на витамин А во дози кои ја надминуваат нормалата, може да предизвикаат ефект спротивен на очекуваното. Факт е дека витаминот А може да биде претставен во две форми:
- Бета-каротин е силен антиоксиданс. Дел од тоа се претвора во витамин А.
- Ретинол - самиот витамин А.
Ако вишокот на ретинол може да има негативен ефект врз формирањето на фетусот, делувајќи како токсин, тогаш предозирањето со бета-каротен едноставно нема да функционира: овој елемент се апсорбира во количината што се бара од телото.
Ретинол добиваме со производи од животинско потекло, а бета-каротен се наоѓа во растителна храна. Голема количина бета-каротен е присутна во киселица.
Контраиндикации
Контраиндикација за конзумирање на киселица за време на бременоста е уролитијаза. Зошто да не јадете со оваа болест? Оксалната киселина содржана во фабриката учествува во формирањето на оксалати. Ова ќе го влоши текот на болеста. Исто така, киселица не се препорачува за жени со заболувања на желудникот и висока киселост, бидејќи тоа уште повеќе ќе ги иритира ѕидовите на мукозните.
Безбедносни мерки на претпазливост
Сè уште е можно да се намалат негативните ефекти на оксалната киселина. За да го направите ова, јадете јадења со киселица во комбинација со производи од млечна киселина - кисела павлака, јогурт. Калциумот присутен во нив формира такви соединенија со оксална киселина, кои не се апсорбираат од цревата.
Како да се користи?
Можни начини
Цревото може да се конзумира било сурови или по термичка обработка.. Тие прават салати со кисели лисја, прават пити, готват супи. Не се користи само самиот лист, туку и стеблото на кое расте.
Рецепти
Салата
Ќе треба:
- киселица (100 g);
- јајце (3 парчиња);
- краставица (2 парчиња);
- павлака 15% (150 гр.).
- Свежо мие ми киселица и се сечат само лисјата.
- Ние сече краставици (коцки), варени јајца, исецкаат зеленчук.
- Сите се комбинираат, измешајте, солете, пијте павлака.
Ние нудиме да гледате видео за тоа како да направите кисела салата:
Боршт
Ќе треба:
- киселица (200 гр);
- компир (2 парчиња);
- растително масло (1 лажица л.);
- кисела павлака (2 лажици);
- варено јајце (1 ЕЕЗ);
- сол по вкус;
- вода (1 л.).
- Исчистете го компирот, исечете го на коцки, натопете во солена врела вода, гответе 20 минути.
- Додека компирот се варат, сортирајте, измијте ги и исечете ги листовите од киселицата, додајте ги во тавата. Исто така, истурете растително масло.
- Кога се врие, отстранете го од топлина и оставете да остане 15 минути.
- Истурете во плочи. Во готовите луѓе додадете јајце, исечена и кисела павлака.
Ние нудиме да се види видео за тоа како да се готви зелени borscht:
Пита
Ќе треба:
- киселица (300 g);
- павлака (200 g);
- шеќер (50 g);
- за тестирање на јајца (4 парчиња);
- брашно (120 g);
- шеќер (120 g);
- прашок за пециво (1 лажиче).
- Ситно се исецка лисјата на киселица.
- Победи јајца со шеќер.
- Исечете го брашното и измешајте го со прашок за пециво.
- Нежно измешајте го пресеченото брашно во јајцата.
- Посипете го брашното над дното на образецот и излеете дел од тестото.
- На врвот го спушти киселот.
- Повторно истурете го тестото. Затоа направете 2-3 слоја. Горниот слој е тесто.
- Ставете ја во загреана рерна 30-40 минути.
- Додека заврши торта е кул, се меша кисела павлака со шеќер, кој потоа се истури колачи.
Ние нудиме да се види видео за тоа како да се направи торта со киселица:
Користење на болеста
Поради својот состав, киселица помага во лекувањето на одредени болести.:
- Кога циститис користи кисело киселица.
- Поради високата содржина на витамин Ц, киселицата има корисен ефект врз имунолошкиот систем, помагајќи да се справи со настинки.
- Свежи лисја на киселица го подобруваат секрецијата на желудечниот сок и жолчка, што помага да се воспостави варење.
Можностите на киселица се одлични. Но, кога користите киселица, како и секое друго јадење за време на бременоста, треба да го земате умерено овој производ и да ги земете предвид индивидуалните карактеристики на организмот на бремената жена.
