Мед од кајсија не е вклучен во Државниот регистар на Руската Федерација, но интересно е како еден претставник на ретка уште класа на зимски цврсти кајсии. Сортата беше одгледувана во Институтот за истражување во Чеlyабинск, кој веќе дава причина да се смета за погоден за одгледување во Јужниот Урал и - пошироко - на средната лента.
Мед од кајсија: Опис
Кајсија - културата не е нова за Турција, јужните региони на Украина, Северен Кавказ, но за регионот Среден појас или Москва е егзотична. Не е изненадувачки што информациите за некои сорти дистрибуирани како зимско-харди се многу оскудни. Мед од кајсија исто така припаѓа на ваквите оценки.
Тоа беше одгледано во Институтот за истражување на хортикултура и компир во Јужен Урал (УНИИСК) во 1996 година. Избор - К.К. Мулајанова, која исто така е автор или коавтор на вакви сорти кајсија како што се Кичигински, Призвијнер, Снежински, златен коска, рано Чеlyабинск, сомот.
Мед од кајсија се добива со методот на бесплатно опрашување на дрвјата од сортата Кичигински, одгледани во истиот истражувачки институт. Кајсија Кичигински е средно дрво кое почнува да дава плод релативно доцна - на 5-та година, со жолти мали плодови - 14 g, но со прилично висок рејтинг на дегустација - 4,5 поени.
Директниот предок на сортата Мед - кајсија Кичигински
Сортата со мед има малку поголеми плодови - 15 g, исто така жолта боја, без руменило, со едвај забележлива количина црвени точки на врвот. Пулпата е просечна во сочноста и густината, жолта боја, со добро одвојлива коска. Резултатот за дегустација е малку понизок - 4,3 поени, но вкусот привлекува со суптилни нијанси на мед. Плодовите се слатки, не се горчливи, не закиселувајте, како предците на овие сорти - сибирски и манџуриски кајсии, кои имаат овошје што практично не се соодветни за храна. И покрај фактот дека плодовите од кајсија од мед не се многу истакнати, ако ги споредиме со сорти на оваа култура во целина, тие имаат силно просечно ниво по големина и вкус, и се многу добри, особено ако се земе предвид високата отпорност на мраз на дрвото. Погодни за свежа потрошувачка, поради нивната густина и големината, тие се добри за домашно готвење.
Дрвото е во состојба да ги толерира зимските мразови до -40 ° C, не е толку склони кон стареење и не страда толку многу од пролетни мразови кои се враќаат како јужните сорти. Дрвјата од сортата на медот растат доста високи - до 4-5 m, круната се распрснува, со дијаметар од околу 4 m. Доаѓа во плодност во 5-та година, приносот од едно дрво е 20-30 кг.
Минус е само-плодна сорта, потребен е опрашувач. За таа цел, сортата Кичигински е добро прилагодена.
Оригинална фотографија на кајсија од мед направена од одгледувачи на УНИИСК
Сорти на одгледување на урал
Слетување: чекор по чекор инструкции
Постојат општи правила за садење овошни дрвја:
- Почвата е подготвена однапред.
- Расад се става во вода пред садењето.
- Проверете ги корените пред садењето, отстранете ги оштетените, заболените, пресечете премногу долго.
- Местото за вакцинација треба да биде 10 см повисоко од нивото на земјата.
- Во пролетта тие садат само во загреано, одмрзнато земја.
- За топли култури: пролетното садење се спроведува откако помина заканата од мраз.
Набавка и подготовка на садници
Купете садници од мед од кајсија треба да бидат од основачот - во UNIISK. Кога купувате на други места, треба да бидете внимателни - нечесните трговци често продаваат јужни растенија под различни имиња. Таквата кајсија во средната лента ќе умре во првата година. Најдобрата опција е да купите садници од добро познати веродостојни градинари во вашиот регион, но ова е далеку од секогаш можно. Садници се земаат на возраст од 1-2 години - колку е помладо растението, толку е поприлагодно. Идеална опција е да растете сопствено растение од семето. Неговата прилагодливост кон локалните услови ќе биде уште подобра. Купените садници мора да имаат добро развиен здрав систем на корени. Садници со отворен корен систем се натопени во раствор на стимуланс за раст (Корневин, Епин, хетероауксин) за 12-24 часа.
Садници од кајсија од селекцијата Чеabабинск на полу-џуџести корен од распродажба што ги продава НВО Градини на Русија. Корен систем - затворен
Имајте на ум дека садници спакувани во мешавина од тресет и пилевина и завиткани во мрежа, исто така, се сметаат за садници со систем на отворен корен.
Упатства чекор-по-чекор за слетување
Сортата со мед е засадена на ист начин како и другите сорти на кајсија:
- Подобро е да се засади во рана пролет. При пресметување на растојанието помеѓу растенијата, се зема предвид дека коренскиот систем на дрвото е двојно поголем од круната (потсетиме, дијаметарот на круната на мед од кајсија) е 4 м). Стандардните растојанија за садење кајсии се 3 m помеѓу дрвјата, 5 m меѓу редови.
- Јами за садници се подготвуваат однапред, во есен. Големината на една јама - 80 см3, ставете ја влошката во центарот на јамата, така што се крева на 50 см над земјата.
- Дренажата се истура на дното на јамата - слој од урнатини, груби камчиња, скршена тула. Дебелината зависи од микроклимата, обично е 15-20 см.
- Почвата од јамата се меша со тресет, ѓубрива (хумус, пепел, суперфосфат), може да се бара вар и да се истури назад во јамата. Видот, количината и процентот на адитиви зависи од почетните квалитети на почвата. Обидете се да го доближите до идеалот: хранлива песочна килима или кирпич со неутрална или малку алкална реакција. Кајсија е генерално непопустлива за плодноста на почвата, обрнете внимание на механичките својства на почвата - треба да биде лесна, дише, добро пропустлива за влага. Во повеќето случаи, мешавина од обична земја, тресет и песок во сооднос 1: 1: 1 е доволна.
- Можете да организирате органско-минерална перница - ова е поконцентрирана хранлива смеса, која е попрскана на врвот со слој од обична почва, а дури потоа се засадува расад - неопходно е корените да не ја допираат перницата.
Распоредот на јамата за садење за кајсија
- Во пролетта, ископајте дупка со вистинска големина, фокусирајќи се на должината на корените на расад, формирајте мала слајд од почвата, водата и газете ја, па ставете расад во дупката, раширувајќи ги своите корени по ридот. Ако коренскиот систем е затворен, грутката на земја едноставно се ослободува од заштитниот филм и се става во дупка без да се допираат корените.
- Посипете со земја така што коренскиот врат се крева малку над земјата. Не можете да копате!
- Околу дрвото формираат круг за наводнување и страни. Ова е неопходно за водата да не го поплави барел, а во исто време да не тече наоколу.
- Дрвото е обилно напои и врзано за колче.
Неколку препораки за подготовка на локацијата и почвата:
- Подобро е да се избере не рамно место, туку мал наклон, на кој ќе тече вишок влага, заштитувајќи го дрвото од стареење.
- Ако нема наклон, направете вештачки рид (дијаметар - 2 m, висина - 0,5 m).
- Ако почвата е глина, додадете повеќе песок, мали камења.
- Премногу кисела почва е вар.
- Во недоволно хранлива почва треба да се направи (по 1 јама за садење): хумус - 30-40 кг, суперфосфат - 600 g, пепел - 2 кг.
Карактеристики на одгледување и суптилностите на грижата
Во принцип, фабриката е скромен, но младите растенија од сортата на Мед бараат вешта грижа. И поентата не е дека станува збор за каприциозна сорта, проблем во културата како целина, не заборавајте дека дури и кајсии зонирани за Сибир и Урал се сè уште новина.
Наводнување и хранење
Кајсија за возрасни е отпорна на суши, но на младата фабрика му се допаѓа редовно и обилно наводнување - неопходно е да се формираат нови корени. Во суво лето, потребно е наводнување. Фокусирајте се на вашите услови - прекумерното наводнување е исто така непожелно, корените на растението се чувствителни на вишок на влага. За да се зачува влагата и да се ослободи од плевелите, почвата се олабавува и прекрива.
Ако растението беше засадено во добро оплодена почва, првите 2 години на хранење нема да бидат потребни. Потоа можете да започнете со хранење:
- За трета година, 100 гр комплексно минерално ѓубриво се додава во кругот на трупот.
- Оваа доза може да се подели на два дела: едната треба да се примени во март, а другата веднаш по цветни (периодот на формирање на јајниците).
- Наместо комплексни ѓубрива, може да се носат уреа и амониум нитрат (30 и 40 g на секое квадратни М.)
- Гледајте ја вашата pH вредност - неговото ниво треба да биде на 7,0 или малку повисоко. За деоксидација на почвата, брашно од доломит (300-400 g на дрво) се додава еднаш на 3-4 години.
Градинарски
За култура, како што е кајсија, соодветното формирање е исклучително важно - и раната зрелост и приносот, и колку лесно ќе биде оваа жетва за берба, зависи од тоа. Културата е фотофилна, активно расте, задебелување на круната и недостаток на пристап на светлина до долните гранки значително ќе ги намалат приносите.
Една можна шема за градинарски кајсија годишно
Веднаш по садењето, растението се сече на висина од 70-80 см од земјата. Ова го стимулира растот на скелетни гранки. За една година, гранките на една млада кајсија ќе пораснат за 70 см. Во средината на летото, тие се стиснати за да го стимулираат формирањето гранки од следниот ред.
Санитарните przekzu однесување според нивно дискреционо право - отсечени вишок, растејќи во круната, мешајќи гранки. Бидете сигурни да ги отстраните гранките што растат до трупот поблиску од 45-50 °. Кајсија после градинарски од една точка на раст често произведува две пука, една од овие пука треба да се отстрани, едноставно избивајќи послаба.
По 2 години, кајсија се стекнува со бујна круна. Спарс почнуваат да се појавуваат на неговите скелетни гранки - токму од нив се бере главната култура. Тие се наоѓаат на гранките на 2-3-годишна возраст. Тоа е, во иднина, ќе биде потребно градинарски работи на стари гранки, но такво градинарски ќе биде потребно не повеќе од еднаш на секои 4-6 години.
Кајсија дава плод на кратки гранки - поттикнувачи, кои се формираат на скелетни гранки
Како да се справите со вриење
Дехидрирањето на кајсија е една од главните тешкотии со кои се соочуваат градинарите во услови на Урал, Сибир или Московскиот регион. За да го спречите овој проблем, изберете го вистинското место: сончево, добро заштитено од ветрот, по можност на рид. Низини, влажни места, близина на подземните води, сенката на повисоки дрвја или згради - бруто грешки, најверојатно, дрвото ќе умре. Избегнувајте места каде снегот ќе се стопи премногу долго напролет. Од почетокот на март, потребно е да се осигура дека трупот на дрвото не доаѓа во контакт со снег, особено со влажен снег. Во есента, исто така, треба да се обидете да го заштитите дрвото од вишок на влага - дрвјата се расекуваат, така што водата тече надолу. Во почетокот на ноември, стеблото е отстрането од снегот: 4-6 штипки се возат на растојание од неколку сантиметри од трупот и се повлекува изолационен материјал (на пример, полипропилен). Врвот на материјалот е врзан со канап. На овој начин, трупот се чува сув.
Заштита на младата кајсија од стареење во средната лента. Стеблото е целосно изолирано од контакт со снег
Зимување
Затоплување, иако дрвото од сортата „Мед“ е прогласено за отпорно на мраз и погодно за одгледување во Урал, сепак е неопходно. Целосно прилагодени на мраз кајсии денес не постојат, младите растенија едноставно немаат време да се подготват за зима, на пример, поради рана, дождлива и студена есен. Кајсија од мед мора да се загрее до 3-4 години, тогаш - доколку е потребно. Младите кајсии во Урал или Сибир се целосно завиткани - тие ставаат филм на дрвото, чии краеви се прикачени на удели иницирани во земја, испрскани со земја одозгора. Во средната зона, доволен е слој од прекривка (слама, пилевина) со висина од 20 см во близина на трупот на трупот.
Мулчирање на стебла од кајсија
Но, треба да се разбере од која причина културата се плаши од мраз. Во принцип, кајсија има висока отпорност на мраз - пупки за раст издржат до -45 ° C, овошни пупки до -35 ° C, цвеќиња до -5 ° C (и ова и покрај фактот дека цвеќињата на јаболкницата замрзнуваат на -3 ° C), и коренскиот систем е најотпорен на мраз од сите овошни култури. Проблемот е неусогласеност на сложените услови. Кајсија цвета многу порано од јаболкниците, што значи дека има поголеми шанси да наиде на шок мразови за тоа. Кајсиите во природа растат на каменити, суви, хигроскопски почви, тие се чувствителни на стагнација на влага и воопшто не можат да толерираат ако оваа влага е студена - ниту кората, ниту корените не се прилагодени на она што растенијата на Сибир и Урал се прилагодени на: изобилство на влага во пролет, кога снегот започна да се топи, топи и последователни мразови мразови, кога површината на растението може да биде покриена со ледена кора, остри и чести температурни промени, кратки лета што се оскудни на сонцето и долг студен период - и покрај фактот дека се карактеризираат пупки од кајсија Рај краток одмор.
Во научна смисла, кајсија има висока отпорност на мраз, но ниска зимска цврстина - тоа е можност за толерирање на целиот сет на неповолни зимски фактори. Фабриката ќе толерира многу студена, но стабилна зима, подобра од топла зима со периодично затоплување и мраз. Особено внимание се посветува на фазата „лабава пупка“ (колачи од пупки само што започнаа да се размилуваат) - токму во овој период кајсија е најранлива. Во оваа фаза, кајсија е во април. Мразовите до -6 ° C ќе бидат штетни за јајниците - нема да мора да почекате за култура во една година. Сортата со мед, како и сите сорти на одгледувањето на Чеabабинск, се карактеризира со зголемена отпорност на мразови повратни враќања.
Болести и штетници. Главните видови и решенија за проблемот
Кајсија кај оние практичари кои ја одгледуваат во Сибир или во Урал, се покажува дека е култура која е отпорна на болести, постабилна од, на пример, слива. Сепак, може да биде подложна на специфични заболувања:
- Монилиоза или мониларен изгореници. Предизвикувачкиот агенс е габа. Тоа предизвикува да паѓаат јајниците, потоа да се исушат гранките и лисјата. Градината на сиво овошје, што се манифестира со дамки на овошјето, е еден вид на монилиоза. Борбата против оваа болест е во тек. Превенцијата е многу важна: соодветна анти-стареење градинарски, вар белење со бакар сулфат, прскање со фунгициди (железо или бакар сулфат, мешавина од Бордо). Тие се испрскаат за време на периоди на најголема ранливост: во зима со системски фунгициди (Skor, Strobe, Saprol, Horus), 3-4 дена пред цветни со фундазол, 2-3 недели по цветни со препарати Horus или Topaz. Ако на овошјето се најдат знаци на болест, тие едноставно се отстрануваат и уништуваат. Ефективен метод е градинарски според методот на професор П. Г. Шит, кој овозможува одложување на цветни за 7-10 дена, со што се намалува веројатноста за појава на мраз и ранливоста на растението од габата.
Лисјата од кајсија се намали како резултат на лезија на монилиоза
- Перфорирано Анѓелковиќ (kleasterosporiosis). Предизвикувачкиот агенс е габа. Една од најчестите болести на каменско овошје. Спецификати се појавуваат на лисја, пупки, цвеќиња, овошја, кои растат со текот на времето. Дамките се кафеави, со карактеристична граница на малина. На местото на дамките се формираат дупки, силно погодените лисја испаѓаат. Третманот е сличен на третманот на монилиоза.
Лисја од кајсија и овошје погодени од пронаоѓањето на дупките
- Браун Анѓелковиќ (гномонијаза). Предизвикувачкиот агенс е исто така габа. Тоа влијае главно на лисјата, малку помалку овошје. Мали жолти дамки се појавуваат на лисјата во мај, кои растат и се претвораат во кафеава боја, зафаќајќи сè позначајни области, центарот на дамките се суши, рабовите стануваат светло жолти, преклопени, со празнини. Погодените лисја може да паднат. На плодовите се појавуваат дамки, повеќе зрели плодови се деформирани.
Браун дамка предизвикана од енотростом на Гномонија на лисјата од кајсија
- Цитоспороза. Оваа габа ја инфицира кората. На погодените делови на кортексот се исушат, пукнатините, туберкулите на нив се појавуваат (во нив се развиваат патогени), цвеќиња и лисја се исушат, не паѓајќи долго време на дрво, во напредни случаи, болеста е придружена со џвакање. Тие ја третираат болеста во почетната фаза, отстранувајќи ги погодените области на кортексот и лекуваат рани со градинарски вар.
Поразот на кортексот од патогени цитоспороза - габа Цитоспора карфосперма Фр
- Бактериска некроза (црн или обичен карцином, гори). Ракот е сличен на цитоспороза, иако тоа се сосема различни болести предизвикани од различни патогени. Со црниот карцином, не се појавуваат индивидуални туберкули на кортексот, туку концентричните кругови, кортексот е потемен и почнува да се ексфолира, што не се случува со цитоспороза. Со последната болест, кортексот останува на место, но станува сунѓер. За спречување на болеста, исто така мора внимателно да го следите интегритетот на кортексот, навремено да обработите физичко оштетување.
Црн карцином на стебло од овошно дрво
- Болеста на непцата (хомоза) не е посебна болест, туку реакција на оштетување на ткивата. За жал, овие „солзи“ на дрвото не содржат нестабилни, како што се зимзелена смола, но содржат полисахариди кои се привлечни за микроорганизмите. Затоа, истекот на непцата мора да се третира сè додека патогенот не навлезе низ него и дрвото стана уште полошо. Целата гума за џвакање се отстранува со остар нож, се соблекува на чисто дрво, внимателно забележувајќи дека нема заболени клетки, тогаш раната се третира со 1% бакар сулфат.
Откривање на апокални гуми за џвакање
Штетници:
- Aphids. Згрижува на долната страна од лисјата. Самите лисја стануваат лепливи, навивам во тубули и паѓаат. Јајниците и овошјето се оштетени. Придонесете за појава на топлински инсекти и блиски мравки. Најдобар начин за борба е навремено отстранување на погодените лисја, ова ќе ви овозможи да не користите инсектициди. Како превентивна мерка, зачинети билки се одгледуваат во близина. Биолошките непријатели на aphids се бубамари, цицки и врапчиња.
Остава под влијание на афиди
- Leafworm е мала ноќна пеперутка чии ларви јадат лисја и се завиткаат во нив, како во ќебе. Контрола на штетници - инспекција на растението и навремено отстранување на лисјата со инсекти. Ларвите се прилично пргави, бегаат сјајно; Од младата кајсија „Мед“, за да се сочува зелената маса, се собираат само ларви, без да бираат лисја. Високите дрвја се третираат со инсектициди.
Гасеница гасеница
- Кодирање праска или слива. Многумина се запознаени со молец за кодирање со јаболка, тоа се истите гасеници што можат да се најдат кај јадните јаболка. Праската и сливата не се многу различни. Тие активно јадат млади лисја од кајсија и овошје. Тие хибернираат во кората, така што главниот метод на превенција е отстранување на старата кора, обработка на трупот. И, исто така: копање на редови на растојанија и стебла на дрвја, олабавување, феромонски замки, лови ремени на стебла, правилно градинарење, навремена обработка со инсектициди - уште пред гасениците да започнат да ги оштетуваат плодовите, собирајќи ги паднатите оштетени плодови - сè додека изедените гасеници не ги оставиле и закопале во кората или почвата (и тие го прават тоа прилично брзо, во истиот ден кога овошјето падна).
Млека од слива од пеперутка
- Глодари. Предизвикајте најголема штета. Зајаците, глувците и стаорците се во можност целосно да го уништат дрвото. За да се заштитат од глодари, механичките бариери се користат главно, на пример, тие ги завиткуваат стеблата со дрва со густа хартија. Варењето помага, се шири со мешавина од глина, лопен и карболна киселина, виткајќи брикети со восок од невреме во близина на трупот.
Прегледи за одгледување кајсии во средната лента
Запомнете еднаш и за сите кајсии растат и вроди со плод во предградијата, но само во изборот во Москва и Сибир! Главната работа е строго да се набудува земјоделската технологија и да не се засадува на ладно, влажно места. Северот на регионот е веќе многу проблематичен.
Кондрат//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4
Постои изрека, играта не вреди за свеќа. Ако сакате и трудоубивост, можете да одгледувате ананас во градината како зелка, но вкусот не е ист и има премногу труд. Дури и во Саратов, кајсиите се одгледуваат за 3-4 години, заземаат многу места, aphids го обожаваат во секое време. И кога во пролетта веќе раскошните цвеќиња одеднаш се претвораат во црна боја - сакам да плачам. Точно, постојат различни отпорни на мраз сорти на селекцијата Куибишев, знам дека најотпорни се сорти со мал плод. Однадвор, плодовите се незабележителни, изгледа гаден, но не вкуси ништо, слатко.
Оклаба//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2
Засадени кајсии засадени годишно за 6 години, тие исто така редовно исчезнаа. Пред шест години, мајка ми сее семе, а ние сме трета година со кајсии. И НЕ САКАМ НЕШТО СО НЕГО! Тие самите растат (па-па-па-па). Коски - на сите дојденци ...
PMarina//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3
Сортата со мед се уште е многу слабо тестирана во пракса, оригинаторот ги доби првите садници од семе само во 1991 година, а првите плодови од кајсиите од мед беа отстранети дури во 1996 година. Денес, оценка од нешто повеќе од 10 години е многу кратко време за експериментална култура. Да се осмелите да одгледувате кајсии во Средната лента и во Урал, многу малку. Затоа, сè уште е многу тешко да се каже колку мед кајсија е поинтересна од другите сорти со зимско цврсто ниво, но има добри изгледи, судејќи според прегледите на сорбиските и уралтите сорти во целина.
