Пекинг зелка до 70-тите години на минатиот век беше вообичаена во азиските земји. Сега, по размножување на растителни и продуктивни хибриди, неговото одгледување доживува невиден пораст. Пекинг активно се одгледува, како во индустриска скала така и во лични градини. Ова скромен растение расте добро, брзо. Со оглед на карактеристиките на културата, може да се добијат две култури по сезона. Важно е да ги знаете малите тајни и проблеми на зеленчукот и да ги имате предвид при садење и одгледување.
Карактеристики на зелката во Пекинг и главните начини на сеење
Пекинг зелка, како и другите претставници на семејството зелка, е долго ден растение. Ова значи дека за плодни (зреење семе) на културата му треба сонце подолго од 13 часа. Ако неговото времетраење е 12 часа или помалку, тогаш фабриката нема да биде концентрирана на репродукција, но во исто време растот на лисјата и јајниците ќе биде активен.
Ако целата работа е направена според правилата при одгледување зелка во Пекинг, тогаш жетвата ќе биде рана и богата.
Бидејќи зелката во Пекинг главно се одгледува за лисја и глави од зелка, оваа карактеристика на културата треба да се земе предвид при изборот на метод за одгледување и сеење. Постојат два главни начина за одгледување на Пекинг:
- по семе;
- садници.
Обрнете внимание! Не секој знае дека со тоа што купил шеф на зелка во Пекинг во продавница, вие не само што може да го јадете, туку и да одгледувате ново растение од тоа.
Семиња, садници и стебленца од зелка можат да бидат засадени и на отворено и во засолниште. Ајде да ги разгледаме сите методи и правила за сеење култура и да разговараме за нивните карактеристики и предности.
Каква почва сака зелката од Пекинг?
При подготовка на почвата за одгледување зеленчук, мора да се земат предвид следниве преференции:
- неутрална киселост на почвата. Затоа, за време на есенското копање на локацијата, земјата треба да се одгледува, да додаде брашно од доломит или меки вар;
- добра дишеност и ронливост;
- плодност. При подготовка на почвата за секој квадрат. метар е потребно да се направи кофа со хумус. Непосредно пред садењето, се препорачува дрво пепел.
Важно! Fубрива за исхрана на растенијата мора да се применат пред садење. Пекинг зелка има можност да акумулира нитрати, па затоа не се препорачува употреба на минерални ѓубрива за нејзино одгледување.
Примената на хумус значително го подобрува квалитетот на капакот на почвата на локацијата
Ако зборуваме за видот на почвата, јамката е најпогодна за одгледување на Пекинг. При изборот на место, не заборавајте да ја земете предвид висината на подземните води. Со многу влага, корените на растението можат да изгниет. Покрај тоа, почвата под влијание на влага ќе биде интензивно супериоргално или прегревање, што е многу непожелно за земјоделските култури.
За одгледување садници се користи лабава почва. Предност може да се даде на кокос супстрат, во кој растат избрани и здрави садници од зелка во Пекинг. Пожелно е да се измеша подлогата со хумус во сооднос 2: 1. За да се подобри хранливата вредност на смесата и нејзиното варење, се додава чаша пепел во корпата на почвата.
Составот на подлогата од кокос вклучува сушени и кршени остатоци од површината на кокосот, кои даваат мешавина од ронливост, дишеност, имаат дренажен ефект
Обрнете внимание! Удобната почва може да се добие со мешање на трева земја со тресет (1: 1). Смесата ќе испадне ронлива и хранлива.
Време за слетување
За да добиете висококвалитетни зеленчуци и глави кинеска зелка, потребна ви е кратка дневна светлина, така што најдобро време за садење култура е рана пролет (втора деценија од април) и последните месеци од летото. Засадувањето на земјоделските култури во наведеното време ќе помогне да се избегне главниот проблем - пукање на растенија.
Пекинг зелка припаѓа на рано зреење зеленчук, но исто така има сорти со рано (40-55 дена), средно (55-60 дена) и доцна (60-80 дена) созревање. При утврдување на времето на садење на култура, неопходно е да се земат предвид карактеристиките на избраната сорта: раните сорти се најпосакувани за пролетната сеидба, а доцните за есенската сеидба.
Корисни информации! Нови сорти на кинеска зелка Холандска селекција отпорна на пукање.
За да добиете рана жетва, треба да изберете метод на расадување на расад. Семињата за садници се засадени 25-30 дена пред можните датуми на садење на отворено или во стаклена градина, односно во средината на март за рани глави од зелка или по 15 јуни за есенско собирање на отворено. За последователно садење садници во стаклена градина, сеење семе за садници може да се организира уште порано - во средината на февруари, така што во втората половина на март садници можат да бидат засадени во земјата.
Со метод без одгледување на расад, првото сеење на семе може да се изврши во добро загреана почва. За средната лента, ова е крајот на април или почетокот на мај, а втората сеидба е организирана од 20 јули до 10 август.
Видео: за времето на садење зелка во Пекинг
Подготовка на семе
Семиња од зелка од Пекинг не треба посебен третман за претстојување. Тие можат веднаш да бидат засадени во земјата. Во случај да не сте сигурни за квалитетот на семето, може да се проверат за ртење. За да го направите ова, распоредете го семето помеѓу слоевите на навлажнетото ткиво, газа и ставете на топло место. Ако семето е со висок квалитет, тогаш по 3-4 дена ќе почнат да се појавуваат зеле. Таквите семиња можат веднаш да се садат во подготвени контејнери.
Обрнете внимание! Доколку е потребно, можете да спроведете антифунгално превентивно лекување на семе. За да го направите ова, тие се чуваат 15 минути во врела вода (+ 48-50 степени), а потоа 2 минути се ставаат во ладна вода. Семето така третирано треба да се исушат пред садењето.
Кога користите се собрани семиња, треба внимателно да се сортираат и сортираат
Сеење за садници
При изборот на расад метод за одгледување, мора да се има предвид дека зелката во Пекинг не сака трансплантација, затоа, при изборот на контејнери, се препорачува да останете на садови од тресет или касети. Овој сад може да се сади заедно со растението во земјата, со што се избегнува најмало оштетување на кореновиот систем, а фабриката ќе оди побрзо во активен раст.
Чекор по чекор процес на сеење семе за садници:
- Избраната амбалажа за слетување е исполнета со подготвена почва.
- Во центарот направете мала депресија во која се спуштаат едно до три семиња.
- Семињата се попрскаат со мешавина од почва од 0,5 до 1 см.
Во секој тенџере со хранлива и лабава почва мешавина, 2-3 семиња се затворени
- Производство наводнување.
- Саксиите се ставаат на топло, затемнето место. Под услов на висококвалитетно семе, садници ќе се појават брзо - за 2-3 дена.
- По појавата на зелјето, контејнерите мора да бидат поставени на светло, ладно (со температура од околу + 10 степени) во затворен простор.
Садници од зелка во Пекинг бараат светлина
- Наводнување се врши со подредена вода на собна температура додека почвата се суши.
- По секое наводнување, почвата мора внимателно да се олабави.
- Веднаш штом ќе се појават вистинските лисја, во секој тенџере извлекуваат (вадењето од земја може да предизвика повреда на коренскиот систем на главната расад) слаби растенија и оставете силна расад.
Кога во тенџере се појават 2-3 вистински лисја, останува еден од најсилните никне, остатокот мора да се извалка
Сеење семе во земја
Пролетното сеење на семе директно во земјата може да се спроведе во јужните региони. Во средната климатска зона, поволно време за сеидба ќе дојде само до мај, а во ова време вегетациониот период ќе падне на долг ден, и ќе биде тешко да се избегнат пукањата на растенијата. Ако е можно, метод за одгледување расад по можност се подготвува во тесни сртови и засадени семиња во нив на следниве начини:
- Лента со мали букви, која обезбедува широки растојанија помеѓу лентите (околу 50 см) и потесни помеѓу линиите (околу 30 см). Сеење семе се врши густо, бидејќи подоцна ќе се изврши истенчување.
- Со групно садење во дупки што се прават на растојание од 25-30 см едни од други. 2-3 семиња се спуштаат во секој бунар.
Пред сеидбата, се препорачува да се меша семето на зелката од Пекинг со песок, и да се навлажни земјата во жлебовите
Семето од Пекинг се препорачува да бидат погребани не повеќе од 2 см. По заспивање, почвата на сртот треба да се опраши со дрво пепел. Ова е ефикасен начин за заштита на идните пука од расиплива болва. Пукањата ќе се појават 4-7 дена по сеидбата.
Веднаш штом ќе се формираат 1-2 вистински летоци на нив, се врши првото разредување. При изборот на методот на одгледување лента, прво помеѓу растенијата оставаат околу 10 см, а кога се затвораат, се изведува второ чистење и растенијата се оставаат на растојание од 25-30 см едни од други. Кога садите во дупките веднаш по појавувањето на вистинските лисја во секоја бунар, останува едно расад, а остатокот се закора.
Тенките зеле треба да се фрлат откако ќе порасне вториот лист, отстранувајќи ги најслабите растенија од групата
Засадување садници на отворено
Садници од зелка од пекинг може да бидат засадени на отворено на возраст од 3 недели, под услов до ова време садници да имаат најмалку 5 вистински лисја. Пред садењето, се препорачува садници да се зацврстуваат. Околу една недела пред садењето, тие почнуваат да го вадат на свеж воздух: прво, за неколку часа, постепено зголемувајќи го потрошеното време. 2-3 дена пред садењето, наводнување на садници е запрен и растенијата се напои само во моментот на трансплантација во земјата.
Бунарите се подготвени за садници на растојание од 25-30 см едни од други, оплодени со хумус и пепел, навлажнети. Доколку е потребно, садници внимателно се отстрануваат од садот за садење и се ставаат во дупката, така што сите лисја се над земјата.
Садници од зелка во Пекинг се многу деликатни и кревки, па затоа треба внимателно да се садат
По трансплантацијата, препорачливо е садниците да се покријат со филм или spanbond, со цел:
- заштити садници од пониски ноќни температури;
- сенка од сонцето;
- заштита на корените од прекумерна влага во дождливиот период;
- заштити садници од штетници.
Засолнувањето на креветите со филм или агрофиб ќе создаде дополнителна заштита за садници од штетници и временски непогоди
Видео: садење садници од зелка во Пекинг на отворено
Се одликува со садење зелка во заштитено тло
Зеленчук ќе се чувствува одлично во стаклена градина ако можете да создадете удобна температура за тоа (не повисока од +20 степени) и влажност (во регионот од 70-80%). Процесот на садење семиња или садници на Пекинг во стаклена градина не се разликува од процесот на садење на отворено. Единствената разлика е во датумите за слетување, за кои зборувавме погоре.
Обрнете внимание! Засадувањето на зелка од Пекинг во заштитено тло ќе ви овозможи да добиете зеленчук од култури неколку недели порано отколку на отворено.
Видео: Есенско сеење на зелка во Пекинг во стаклена градина
Како да се засади кинеска зелка од стебленца
Пекинг зелката е толку силна што може да му угоди на културата дури и од нејзиниот трупец. Покрај тоа, технологијата за добивање таква култура е многу едноставна. За да го засадите трупецот, мора да подготвите:
- длабок сад во кој ќе се вклопи дното на главата на зелката во Пекинг;
- хранлива, лабава почва. Може да биде мешавина од трева земја со тресет или песок во еднакви пропорции;
- тенџере за садење, кој по големина малку ќе го надмине дното на главата на зелка;
- темно пакување;
- остар нож;
- главата на самата зелка во Пекинг.
За одгледување зелена маса на лисја, дното на скоро секоја густа глава на зелката во Пекинг е погодно
Обрнете внимание! На избраниот шеф на Пекинг не треба да има никакви знаци на болест: дамки, точки и други симптоми на идно распаѓање.
Процесот на слетување се состои од следниве чекори:
- Одделете го дното на главата на зелка. Пресеченото парче треба да биде најмалку 6 см. Ова е почетниот материјал за одгледување зелена и идна глава зелка.
- Ние го наполниме резервоарот со вода и го ставаме долниот дел од дршката во неа.
Само дното на трупецот треба да се потопи во вода
- Садот го ставаме во ладна просторија. Високата температура ќе го спречи растот на трупецот. Најдоброто место за неа е прозорецот, свртен кон северната страна или затворениот балкон, доколку одржува позитивна температура.
За само еден ден или два, корените ќе се појават на дното на дното, проследено со зелени лисја. Тие можат да се грабнат скоро веднаш и да се јадат.
Важно! Засаден трупец брзо ослободува цветна стрелка. Мора да се отстрани. Ако дозволите да се развие, тогаш зелените ќе станат груби и без вкус.
За да одгледува зеленчук, трупецот може да се остави во сад со вода. Ако сакате да одгледувате глава од зелка, тогаш дното со појавените корени се пресадува во сад со земја. Направете го ова внимателно, бидејќи корените на зелката во Пекинг се нежни и кршливи. Затоа, трупецот со корени прво се става во сад, а потоа се попрска со земја така што само корените се покриени со мешавина од почва, а целиот горен дел од трупецот е над земјата.
Околу една недела подоцна, по појавата на доволен број на корени, дршката може да се сади во подготвената мешавина на почва
Обрнете внимание! Кога се одгледува во тенџере, не е секогаш можно да се постигне добар резултат. Поголем процент на гаранција за добивање глава се дава со трансплантација на трупецот на отворено.
За некое време, засадената фабрика не се напои и наводнувањето продолжува откако ќе почне да произведува нови зелени лисја. Растечката дршка може вештачки да ги намали дневните часови. За ова, се препорачува да се затвори растението со темна кеса за 12-13 часа на ден.
Важно! Обезбедување на кратки дневни часови и набудување на температурниот режим (не повисок од +18 степени) по 40-45 дена, може да добиете глава од зелка во Пекинг. Најверојатно нема да биде многу густа, но по тежина може да достигне 1 кг.
Може да засадите зелка од Пекинг од трупецот со цел да добиете семе. За ова, цветната стрела што ќе го објави растението не е расипана, но е дозволено да созрее. По некое време, ќе биде можно да се соберат семиња и да се користат за садење во градината.
Семето може да се дозволи да созрее, а потоа да се сее на отворено или во стаклена градина.
Видео: растечка кинеска зелка од трупецот на прозорецот
Компатибилност на пекинг зелка со други градинарски култури
Искусните градинари знаат дека со трајно одгледување или брзо враќање на градинарските култури на старо место, почвата се исцрпува, во неа се акумулираат патогени патогени и штетници. Затоа, при садење на целиот зеленчук, вклучувајќи ја и зелката во Пекинг, важно е да се следат правилата за ротација на земјоделските култури и да се земат предвид добри претходници за земјоделските култури. За Пекинг, тие се сидерати, мешунки, зрна, моркови. Не се препорачува да се засади култура по било кој кружен, репка и домат.
Кога садите зелка во Пекинг, корисно е да се земе предвид поволната близина на земјоделските култури. До овој зеленчук, сите видови салати, кромид, градинарски мудрец ќе се чувствуваат добро. Меѓусебно корисни се насадите на зелка и копар од Пекинг. Вториот може да се користи како заптивната смеса за насади од зелка. Според прегледите, го подобрува вкусот на зелка.
Копар е голем сосед за зелката во Пекинг
Корисни информации! Заедничките насади на зелка и компири од Пекинг, исто така, имаат позитивен ефект врз приносот и квалитетот на зеленчукот.
Атрактивноста на зелката во Пекинг е очигледна: не е тешко да се сади и да се одгледува, таа брзо се здобива со маса и е плодна. Затоа, изберете разновидност, и оставете зелка од зелка да биде обилна, а процесот на садење и одгледување е информативен и позитивен!
