Розмари е зимзелена, подобро познат како зачин. Сепак, рузмарин се користи не само за готвење, туку има и некои лековити својства и есенцијални масла што ги користат перфумерите и козметичарите.
Розмари: опис на растенијата
Значи, што е рузмарин? Ова е трајни грмушки со лисја, игли, слични на борови иглички. Во дивината, рузмарин е вообичаен во Медитеранот. Под природни услови грмушката расте до два метра. Фабриката е термофилна, не толерира мраз, температурата под 11 степени е штетна за него. Во текот на цветни sprig на рузмарин покриени со цвеќиња од сина, бела, виолетова или виолетова. Розмари има интересна арома: тешко е да се разликува еден мирис од него. Овде се заробени аромите на еукалиптус, камфор, лимон и мирис на свежи борови иглички.
Во официјалната медицина, рузмарин се користи за подготовка на лекови кои го стимулираат имунолошкиот систем, есенцијалното масло помага да се справи со воспалителни процеси, нормализира срцева активност и крвен притисок. Во народната медицина проблемите со меморијата се третираат со него, бидејќи Аромата на Розмари ги активира мозочните клетки одговорни за човековата меморија.
Дали знаете? Грчките студенти носеа рузмарин гранки за време на испитниот период, верувајќи дека мирисот на растението ќе ја зголеми концентрацијата и ќе ја стимулира менталната активност. Грците верувале дека рузмарин помага да се запаметат зборовите, броевите, па дури и комплексните формули.
Во готвењето, тоа е зачинета зачини што се користат во маринадите, киселиштата, во првата и втората кујна, во печење месни производи, во салати, сосови, десерти и за украсување на садовите. Розмари е интересна фабрика, човештвото му обрнува внимание од почетокот на нашата цивилизација. Древните Египќани го користеле за подготовка на темјан, кинески - во ароматерапијата. Првиот парфем со арома на рузмарин се појавил во 2800 п.н.е. e., а сепак овој мирис успешно се користи во парфимерија.
Како да се избере место за садење медитеранска фабрика
Ако ви се случува да расте рузмарин, имајте во предвид дека недостатокот на светлина ќе влијае на заситеноста на есенцијалните масла. Со ниска концентрација на масла, нејзиниот вкус и мирис, исто така, ќе бидат непроменливи. Кога садат, сметаат дека локацијата на подземните води, вишокот на влага ќе го оштети растението.
Тоа е важно! Розмари-миризливите се посоодветни за домашни услови, помалку каприциозни и не бараат внимателна грижа и внимание.
Розмари осветлување и температура
Бидејќи рузмарин не сака падени температури и ладно време, одберете место отворено за сонцето заштитено од нацрти за негово садење. Најсоодветен за рузмарин ќе бидат областите на јужната или источната страна на градината. Во зима, можете да ја пренесете фабриката на балкон, но ќе треба добро осветлување и температури од 5 до 15 степени. 
Избор на почва за растението
Најдобра почва за рузмарин е светлина песочна, а не кисела и исцедена. Таквите почви добро минуваат вода без да го одложуваат. Тие се лабави, што дава кислород до корените на растението. Ако имате кисела почва на местото, треба да го варите. За да се избегне вишокот на влага, поставете дренажа на дното на дупката за слетување (големи камчиња, скршени цигли).
Како да се засади рузмарин сечи
Роземарски сечи се изведуваат во септември-октомври. Во тоа време, годишните пука се посилни. Сечињата се сече на должина од 10 см, додека тие мора да имаат најмалку три интермода, исечете го сечењето со пепел од дрво. Во потоплите региони, вкоренети во стакленици, во умерени клими користат контејнери. Кога одгледувате дома, можете да ставите во контејнер со вода, претходно натопена во "Коринев". Кога има бели корени, трансплантација во земјата.
Внимание! Ако го ставите сечењето во водата, пожелно е садот да биде направен од темно стакло. За дезинфекција на водата се раствораат три таблети активиран јаглерод.
Како да се засади рузмарин на отворено: јама за садење треба да биде длабока половина метар и иста ширина. Почвата, ако природниот состав не е соодветен, се подготви себе си. За да го направите ова, направете ги следниве компоненти: лиснато тло, тресет и груб песок (2: 1: 2). На 1 кг на готовата мешавина, додадете креда во креда - 25 г. Садење на отворен терен се изведува во почетокот на мај, кога времето е стабилно и топло.
Зголемување на рузмаринското семе
Во рана пролет, почнете да сее семето на садници од рузмарин. Почвата може да се купи во продавницата или да се готви. Трет, песок, градинарска почва и хумус ќе бидат потребни за домашните подлоги. Почвата се навлажнува, семките се поставуваат на длабочина од околу четири милиметри. Кутијата или контејнерот е покриена со фолија. За три недели садници се пренесуваат во просторија со температура не повисока од 5-7 ° C Потоа - во потоплите место со температура од 10-12 ° C Одгледуваните пука се пресадуваат во саксии, умерено се истураат и се емитуваат во собата. Пред садење на отворено (во мај), фабриката е стврднат, оставајќи ја во воздухот под филмот.
Рузмарин може да се сади директно на отворено кога се одгледува од семе во земјата. Ова е направено на крајот на април, по сеидбата, тие се покриени со филм кој се протега низ потпора. Излезените пука се разредува, оставајќи на растојание од 25 см. Филмот се отстранува кога нема закана од ноќни замрзнувања.
Правила за наводнување и кора од рузмарин
Главното правило за наводнување е умереност, водата треба да биде топла и одбрана. Хранењето не треба да се занесува, ѓубривата се потребни само како стимуланси на раст и развој, а фабриката произведува храна од почвата.
Како да се напојува растението
Земјата околу фабриката треба да биде влажна, но не треба да има застоена вода. Вода на грмушка како почвата се суши. Во зима, напојувањето е редовно и умерено. Во пролет со зголемена температура може да се зголеми. Во топло време со силно сонце и без дожд, наводнување треба да биде честа.
Карактеристики облекување рузмарин
Хранењето рузмарин треба да биде не повеќе од еднаш месечно. Во пролетта за време на растот му е потребен азот. Можете да ги купите минерални ѓубрива или да ја нанесете инфузијата на малеинот (сооднос 1: 5). Азотните ѓубрива го стимулираат растот на растенијата. Во есента е подобро да се хранат со фосфор, тоа ќе го зајакне грмушката, а фабриката ќе расте подолго на вашата страница.
Ослабување и плевене, како да се грижи за почвата
Розмари по садењето, како и секоја фабрика, треба да се грижи. Со цел растенијата да бидат силни и здрави, треба да се грижите за почвата во која расте. Снабдувањето со кислород во коренскиот систем на рузмарин овозможува олабавување на почвата. Со правилно олабавување, не вртете ги слоевите на почвата и со скршени кора на неа. Во исто време, плевел се собираат, кои земаат храна од рузмарин. Дури и како корозивни плевели, како што се wheatgrass или сее трн, лесно може да се отстрани од земјата кога олабавување и плевене. Првата постапка се изведува откако снегот се топи, кога почвата почнува да се загрева. Постапката за олабавување е важна, бидејќи врнежите подобро се апсорбираат од лабавата, лесна почва и има повеќе воздух. Ослабувањето на почвата се изведува до зимскиот период до длабочина од 12 см.
Кога фабриката е зачинета, формирањето на рузмарин грмушки
Розмари не се плаши од градинарството. Можете да ги отсечете гранките за употреба во храна во текот на целиот период на развој. За да се формира растение, отстранете ги гранките што го попречуваат растот на другите, слаби или оштетени пука кои растат во круната. Можете да му дадете каква било форма. Постапката се спроведува кон крајот на март - почетокот на април. Во исто време, се отсекуваат грмушки кои пораснале во сите правци, стари и суви гранки, како и премногу високи, тропајќи од општата форма. Ако вашиот рузмарин долго време расте, можете да направите радикално орочување со стареење - до нивото на почвата. Така, подмладување на грмушките за време на раст на производството.
Розмари Шелтер за зима
Ако вашиот регион има студени зими со температури под -12 ° C, треба да ја ископате фабриката и да ја одржувате дома. Можете веднаш да се засади во рефус садови и капе во почвата во градината, а во зима да се носат во ладна, осветлена соба. Во овој случај, можете да го користите свеж рузмарин во зима. Во пролет, кога заканата од ноќни замрзнувања поминува, врати ја во градината. Собата во која е сместена фабриката треба редовно да се емитува, и ако раскинувате дома, треба одвреме навреме да се сврти кон светлината за правилно да се формира круната. За домашна обработка се препорачува употреба на садови од природни материјали: глина, керамика.
Во случај на топла зима растение пристаништето. Pristvolny круг mulch и лежеше на пилевина, суво зеленило и други импровизирани материјал.
Рузмарин: Бербата и чување
Свеж зелен рузмарин, може да се намали целата пролет и лето. Исто така, свежи билки може да се разберат ако фабриката се преврте дома.
Бербата се одвива во месец август. Во овој период, лисјата го содржат максималното количество на масла. За време на жетвата, гранки со лисја се отсечени, врзани во гроздовите и сушени во неизвесност. Собата треба да биде проветрена и темна. Сушените гранчиња се ситно сецкани и ставени во стаклени контејнери. Кога ќе го исушите фабриката, можете да ја користите рерната - тоа ќе заштеди време, што е најважно, гледајќи зад лисјата за да не изгори. Розмари во оваа форма може да се чуваат до три години.
Интересно Во антички Рим, рузмарин бил користен во многу церемонии: на свадби, погреби и на верски празници. Тие биле украсени со пагански храмови, подоцна христијански цркви. Розмари беше постојан атрибут во сеансите и магиските сесии.
Розмари може да се користи не само за кулинарски цели, туку и прекрасно и ќе ја украсува секоја градина. Меѓу грмушките се високи и минијатурни, цветаат во различни нијанси и со различни големини на пупки. За да изберете соодветна фабрика за себе, не боли за да дознаете како изгледа рузмарин од една или друга форма. Во фабриката има неколку сорти, и лесно можете да го одберете оној што ве интересира.
