Учесниците на здрави и вкусни зачинети билки посветуваат посебно внимание на босилек. Ова растение со деликатен препознатлив вкус и богата арома е неопходна во грузиската, ерменската, турската, италијанската и француската кујна.
Денес, босилек ја користат активно Русите, додавајќи го на салати, супи, странични садови за месо и риба. Нежните лисја им даваат на јадењата деликатен зачинет вкус, покрај тоа што содржат цела комплекс на корисни витамини и микроелементи.
Предностите на стаклена градина
Василиј успешно расте во отворени кревети и во саксии. Но садење во стаклена градина има голем број на предностишто треба да се смета за почетници градинар.
- Василиј расте брзо во оранжерии, е заштитен од екстремни температури и штетници.
- Загреани дизајни ви овозможуваат да жетвате во доцна есен, зима и рана пролет, кога витамини се особено потребни.
- Василиј добро трансфери соседство со други зачинети билки и зеленчук. Може да се сади во стаклена градина со домати, модри патлиџани и други култури.
- Растечкиот босилек во стаклена градина не само што ќе го обезбеди семејството со зеленило, туку и ќе обезбеди можност да заработи со продажба на вишок.
- За одгледување, можете да ги користите и загреаните оранжерии и лесни летни оранжерии без дополнително загревање.
Избор на разновидност
Ботаничари содржи најмалку 150 видови босилек. Тие се разликуваат во големината на грмушка, бојата на листовите, нијанси на вкус и арома.
Новина градинар одговара на најпопуларните и undemanding сорти. Во стаклена градина, можете да слетате неколку опции одеднаш или да се фокусирате на најомилените.
- Василиј миризлива или камфор. Најпопуларната сорта со светло зелени лисја. Таа има препознатлив ароматизиран каранфил, добро е зафатен. Разновидноста е особено популарна во медитеранската кујна.
- Василиј цимет или мексикански. Во вкусот има суптилни нијанси на цимет. Фабриката е компактна, убаво комбинирајќи бледо зелени лисја со светли пурпурни цветови.
- Василиј виолетова. Таа е многу популарна во кавкаската кујна, се додава на страничните садови за месо, сосови, па дури и десерти. Вкусот на лисјата е многу деликатен, малку слатко.
- Василиј лимон. Ширење растение, давајќи голема зелена маса. Лисјата се големи, светло зелени, со суптилен лимон вкус.
Корисно видео за сорти на босилек одгледуваат во стаклена градина:
Која стаклена градина е потребна?
Василиј може да се одгледува во оранжериите и загреани оранжерии. Така, кога се одгледува во стаклена градина во зима, босилек може да се комбинира со други култури: лисна и шелчена зелена салата, копра, магдонос, пролетен кромид. Овие култури имаат слични барања за составот на почвата, наводнувањето и температурните услови.
Погодна и мала стаклена градина во непосредна близина на зградата. Во такви структури, еден ѕид станува глув, со што се зголемува температурата во внатрешноста на структурата и ви овозможува да заштедите при загревање. Како да организирате фотосинтеза во стаклена градина, да дознаете на нашата веб страница.
Зимата стаклена градина може да биде покриена со стаклени или поликарбонатни плочи. Поекономична опција - двојна пластична фолија. Нејзиниот единствениот недостаток е кревкоста. Филмот ќе мора да се менува годишно, згора на тоа, во региони со премногу студени клими, таквата заштита можеби не е доволна.
Во зима, одржување на саканата температура во стаклена градина. ќе им помогне на биогоривата - мешавина на гнилено ѓубриво со слама. Масата е оставена под пластичната фолија неколку дена, а потоа поставена на сртот и покриена со дебел слој подготвена почва.
По периметарот на стаклена градина, се препорачува да се постават листови од рубероиди, кои ќе помогнат да се заштитат растенијата од студ.
За греење оранжерии користи електрични котли, грејачи, печки или мали пожари.
Греењето е потребно со почеток на мраз. За проветрување треба да се отвори. За да се спречи студениот воздух да влезе во стаклена градина, на влезот се прави мал трема.
Подготовка на почвата
Василиј е пребирлив за составот на почвата. Во стаклена градина, подобро е да се отстрани горниот слој на почвата, пополнување на сртови со мешавина на градина почва, тресет и песок. Земјата треба да биде лесна и лабава., со умерена киселост. Пред садење, расипано ѓубриво се воведува во земјата (со стапка од 4 кг на 1 квадрат М). 2 недели по садење, почвата треба да се оплоди со воден раствор од пилешко ѓубриво или уреа.
Во стаклена градина, босилек може да се одгледува од садници или семиња. Првиот метод значително ја намалува сезоната на растење. Семе на садници се сеат во кутииисполнет со светлина. Не ги продлабочуваат. Кутиите се покриени со пластична фолија.
Првите пука се појавуваат по 2 недели. Кога растенијата добиваат 2 лисја, се прави избор. Меѓу младите растенија останува растојание од 5 см, што ќе им овозможи нормално да се развиваат. По еден месец и половина садници може да се трансплантираат во стаклена градина. Подобро е да се посееш босилок во зима, садење садници во рана пролет.
Карактеристики на садење и нега
Како да растеш босилек во стаклена градина? Садници се засадени во плитки бразди, растојанието помеѓу растенијата е околу 15 см. На секои 7 дена, креветите треба да се напои изобилно со не премногу студена вода.
Василиј сака топлина. Оптималната температура за раст е 22 ° C ... 28 ° C. Прекумерни топлински постројки не се потребни, во топла сезона, ефектот на стаклена градина треба често да се емитува. Во лад босилек мора да бидат заштитени од нацрти. Кога температурата паѓа до 15 ° C, растот се забавува, ладењето до 5 ° C може да уништи зеле.
Првата жетва може да се бере кога младите растенија достигнуваат 20 см сече со ножици или остар нож така што на површината на земјата остана пупка со 2 лисја. Треба внимателно да се однесувате, коренот на босилек е слаб, со остри движења што случајно може да извадите грмушка.
По жетвата на растенијата треба да се напои добро и нанесете ѓубриво на сртот: пилешки измет или уреа вода. Таквиот систем ќе обезбеди непрекинат раст на свеж зеленчук, жетвата ќе биде можно најмалку еднаш неделно. За сезоната од 1 квадратен. m затворен терен може да собере 2 до 7 кг зелена боја.
Василиј непристојно да се грижи и среќна добра жетва. Оваа култура ќе одговараат дури и почетниците градинари. Имајќи стекнато корисно искуство, можете да почнете со растење на други, повеќе капризни растенија.