Ѓумбирот изгледа како бамбус, поради што често се одгледува како декоративен елемент во градините. Но најчесто се користи како зачин, додавајќи на разни јадења. Точно, лековитите својства на растителниот корен неодамна се вреднуваат. Ја подобрува варењето, ја зголемува потенцијата, ја зајакнува меморијата. Не е изненадувачки, сега многумина се желни да растат во нивната област. И покрај фактот дека ѓумбирот е тропска фабрика, нејзиното садење е исто така важно во нашите географски широчини, важно е само да се набљудува соодветна грижа за тоа на dacha.
Карактеристики на растечки ѓумбир на отворено поле
Прашањето како да расте ѓумбир во градината, лежи во неколку трикови. Фабриката како целина е скромен, но има неколку суштински барања за садење и одгледување, чие не-почитување доведува до неговата смрт. Ѓумбирот - тоа е повеќегодишна билка која припаѓа на ѓумбирското семејство. Нејзините ризом филијали хоризонтално, произведува силно стебло до еден и пол метри во должина. Секоја пука опфаќа лисја кои растат до 20 см. Јужна Азија се смета за нејзина татковина, но со одредени напори, ѓумбир може да се одгледува и во нашите географски широчини.
Дали знаете? Ѓумбирот има прекрасна цвеќе, заради што е засадена за украсни цели, но главната цел на растечкиот ѓумбир е зачинет корен, кој се користи како зачин и за медицински цели.
Избор на сајтови за садење
За ѓумбир, потребно е да се избере добро осветлено место, но за да не изгори сончевите зраци во пладневните часови. Во екстремни случаи, закажете сенка за ова време. Местото, исто така, треба да биде заштитено од силни налети на ветерот - фабриката не сака нацрти. Како по правило, одберете ја јужната страна на локацијата. Ако ја земате одгледувањето на ѓумбир на ладни ширини, побезбедно е да се направи тоа во оранжерии, следејќи ги сите услови опишани погоре.
Што треба да биде почвата за садење
Ѓумбирот бара садење во посебна почва. Треба да се состои од песок, лисја и хумус. Освен тоа, двата дела од лисниот хумус мора да се земат на еден дел од другите компоненти. Иако некои градинари тврдат дека ѓумбирот ќе одговараат на прилично лабава почва.
Почвата под фабриката треба да биде добро исцедена. Во ровот или дупката, каде што планирате да насадите ѓумбир, фин чакал треба да се истури до сантиметар. Треба да биде покриен со слој од песок од два сантиметри, а потоа и со подлогата.
Како да се засади ѓумбир во отворен терен
Ѓумбир семиња не се размножуваат, па ние ќе погледнеме како да се засади ѓумбир од коренот.
Услови за садење ѓумбир во земјата
Во својата природна средина, фабриката се одгледува од шест месеци до една година. Во нашите географски широчини за ова се наменети не повеќе од 9 месеци, од кои повеќето се посветени на подготовка и ртење на саден материјал. За садници садници се засадени на почетокот на годината - февруари или дури и јануари. Корените, подготвени за садење, се преместуваат на отворено во април - мај, кога нема закана од повторени пролетни мразови.
Но, искусни градинари не препорачуваат да брзаат со садење на отворено, но прво преместете го во стаклена градина кон крајот на март, така што фабриката постепено ќе се прилагодува на новите услови.
Со цел ѓумбирот да се развива нормално, температурата на околината не смее да биде помала од 25 ° C Ако се намали до 18 ° C, ќе "хибернира" и ќе биде тешко да се врати на активен раст.
Избор на саден материјал
Пред да го побарате одговорот на прашањето како да растете и да растат ѓумбир, замолете се да најдете соодветен саден материјал. Тоа репродуцира, како што веќе рековме, ризом, кој може да се подели. Можете да го купите во било која продавница. Само важно е да се избере здрав и млад корен.
Треба да има мазна, речиси сјајна кожа, да не се замрзнува и да се исуши. Обрни внимание: со цел коренот да 'рнеа, мора да има нијанси на пченица - "очи", како на компири.
Тоа е важно! Ако го зедете одгледувањето на растенија во северните географски широчини, засади ја само во оранжерии. Само на овој начин можете да му дадете соодветна температура и влажност. Таму, почвата, исто така, треба да биде со додавање на песок, лабава, оплодена, со добар дренажен слој. Во спротивно, коренот може да изгние.
Подготвителна работа за садење ѓумбир
На ѓумбир за слетување на dacha претходи подготвителна работа не само на теренот, туку и самиот саден саден материјал. Коренот мора да се чува неколку часа во раствор од калиум перманганат или едноставно во топла вода. Тоа помага да се разбуди и да го стимулира растот.
Ако коренот е поделен или сече пред садење, сечењето мора да се обработи: малку сушено и посеан со сецкани пепел или активиран јаглен. Кога го отсекувате коренот за садење, бидете сигурни дека на садењето има најмалку два пупки.
Како да се засади ѓумбир на дача
Прашањето како да се засади ѓумбир, има свои посебни решенија. За својот нормален раст, коренот треба да се наоѓа блиску до површината: не расте подлабоко, туку во ширина. Затоа, за садење копање плитки кивети со длабочина од 5-10 см. Саден материјал е потопен во нив во 10 см чекори меѓу корените, така што пупки на корените се свртени нагоре. Запомнете дека почвата пред садењето треба да биде добро хидрирана и лабава.
Тоа е важно! Ако сакате да достигнете цвет од растението, мора внимателно да ги следите сите правила на земјоделската технологија: одржување на висока влажност, обезбедување на оптимална температура, сенка од директните зраци на сонцето, особено во текот на пладневните часови. Но, дури и да ги почитувате сите овие услови, ќе го видите првиот светло-жолт цвет со нијанса сенка не порано од две години по садењето.
Како да се грижиме за ѓумбир во земјата
Бидејќи ѓумбир е тропска фабрика, неговото одгледување на дача бара посебни земјоделски техники.
Правила за наводнување
По садењето на корените и додека не се појават првите пукања, наводнувањето треба да биде многу изобилство, бидејќи ѓумбир е фабрика за влага на влага. "Пеколот" треба да бидат околу две недели. Кога ќе се појават пукањата, наводнувањето е малку намалено, продолжувајќи редовно да го снабдува растението со влага. Важно е да не се надмине земјата, но истовремено да се осигура дека влагата во него не стагнира, инаку корените ќе изгниет.
По наводнување, се препорачува да се олабави почвата, на која растението реагира сликовито. Ослободете го до длабочина од околу еден сантиметар. Ова треба да се направи за време на сезоната на ѓумбир. И не заборавајте да го распрснете растението, особено во жешки летни денови. Но, ова треба да се направи во раните утрински или доцнежните вечери за да не предизвика изгореници на лисјата.
Кога и како да се хранат ѓумбир во отворено поле
Ѓумбирот бара храна што треба да се направи во текот на целата сезоната на растење. Но, во различни фази на животот, тој ќе бара различно хранење. Значи, прво се препорачува да се користат органски ѓубрива еднаш на секои 10 дена. За да го направите ова, разредувајте го лојленот со вода во сооднос од 1:10. Во август, тие почнуваат да менуваат органска материја со калиум ѓубрива, кои им помагаат на клубени да се формираат и да им даде убава зеленило. Пред цветни треба да се користи фосфор лекови.
Како и кога да се соберат ѓумбир
Периодот на созревање на ѓумбир од моментот на садење е 10 месеци, но, во принцип, корените се веќе подготвени за употреба и по половина од овој период, иако сеуште се многу мали. При бербата неопходно е да се фокусираме на подлогата од фабриката. Првично, тоа малку се намалува, потоа полека се распаѓа и се суши. Бидејќи овие трансформации постепено го намалуваат наводнувањето, прскањето запира при првите знаци на венеење. 
Технологијата на бербата малку се разликува од правилата за бербата на други корен зеленчук. Неколку дена пред собирање на фабриката запрете наводнување. Тие копаат корените со лопата, ги чистат од земја, ги скршуваат авантните корени и ги оставаат да се исушат на отворено три дена.
Тоа е важно! Ако засади ѓумбир за декоративни цели во градината, жетвата не е релевантна во овој случај. Оставете ги корените за зимата во земјата и следната сезона фабриката ќе ве воодушеви со нови пука.
Дел од културата може веднаш да се избере за употреба, а дел треба да се испрати до складирање.
Ѓумбир Совети за правилно чување
Се препорачува да се чува жетвата на ладно темно место каде што температурата се одржува на 2-4 ° C Како по правило, тоа е подрум, подрум или зеленчук во фрижидер. Во вториот случај, сувиот корен прво мора да се завитка во хартиена кеса. Така може да се чува неколку месеци.
Дали знаете? До половина година, ѓумбирот може да се чува замрзнат во замрзнувачот, но кога се одмрзнува, ги губи речиси сите корисни својства. Во овој случај, може да се користи само како зачини.
Можете да го задржите исушениот култура. Излупете го коренот и исечете ги на тенки парчиња. Но, пред употреба, ќе треба да ги впиете најмалку шест часа пред да биде употреблив ѓумбирот. Имајте на ум дека во овој случај коренот ќе добие поостри ароми и вкус.
Таква неверојатна тропска постројка, како ѓумбир, може да се одгледува во нашата лента. Се разбира, за ова треба да се придржувате до препораките за тоа како да растат ѓумбир во градината. Олеснува слетување дека можете да најдете саден материјал во било која продавница.
Може да се жетва во првата сезона, но ако сакате да ги видите прекрасните ѓумбирски цвеќиња, мора да почекате најмалку две години. Со складирање на жетвата, нема да има проблеми: коренот може да лежи во растителниот дел во фрижидер за половина година, а потоа повторно да се разбуди за следниот вегетативен циклус.
