Најдобри најдобри рецепти за готвење пченка во микробранова дома

Пченката е својствен и сакан производ кој може брзо и едноставно да се подготви без употреба на садови, вода и други уреди.

Сочно, крцкаво пченка се добива откако ќе се готви во микробранова печка. Овој производ може да се јаде како гарнир или како независно јадење. Вие само треба да знаете како да го сварите.

Карактеристики и корисни својства на производот

Пченката е една од најчестите житни култури во светот, која се одгледува за да произведе вкусни, сочни зрна. Производот се смета за доста калории (100 g варен пченка содржи околу 120 kcal), но со умерена потрошувачка нема да предизвика никаква штета на фигурата.

Пченката е навистина богатство на хранливи материи, и многу луѓе го занемаруваат поради големата количина на скроб. Пченката содржи во својот состав витамини од групата Б, ПП, К, Ц, Д, како и разни елементи во трагови (калиум, магнезиум, фосфор, бакар и сл.).

Експертите наведуваат дека редовната потрошувачка на пченка значително го намалува ризикот од мозочен удар, васкуларни заболувања и дијабетес, бидејќи телото во доволни количини ги прима сите супстанции потребни за стимулирање и одржување на нормалните метаболички процеси на телото. Млеко пченка корен содржи во своите зрна значителна количина на каротин, што е толку важно за нашиот вид (како да се направи млади пченка, можете да дознаете овде).

Тоа е важно! И покрај сите свои позитивни квалитети, пченката е контраиндицирана за консумирање од страна на лица заболени од болести на дуоденумот и стомачните чирови.

Следно, размислете во детали како брзо да готвите производот на кората во микробранова печка.

Подготовка за готвење

Па, како да направите производ? Прво на сите, треба да ги собереш висококвалитетни пченкари (тие треба да бидат не само зрели, туку и во лушпа). Лесно е да се одреди зрелоста на пченката:

• Плунката од пченка мора да биде леплива, обоени кафеави. Ова е сигурен знак дека пченката зрела.
• Зрната од пченка треба да се истури и прилично тесна, но не и тешко. Движете ги листовите и лесно притиснете го врвот на ноктот врз житото: ако е малку сок, пченката е подготвена за готвење.
• Никогаш не купувајте премногу пченка: треба да биде толку многу за да може да се јаде за неколку дена: ако остане подолго, може да стане премногу скробен.

Исто така е важно да се запамети неколку карактеристики на готвење пченка во микробранова:

1. Колку минути да се готви? Времето за готвење треба строго да се земе предвид: ако го задржите пченката во микробранова подолго време потребно е најмалку една минута, може да добиете нешто како неуспешен пуканки.
2. Во исто време може да се готви не повеќе од 3 cobs (кога се готви без пакетот и вода).
3. Пченкарни пунџа, варени во микробранова печка, треба да се јадат веднаш. Ако малку легнат, веднаш ќе станат ригидни.
4. Кога се готви без вода, не треба да ја извадите лушпата: тоа ќе ги заштити кернелите од сушење.

За време на процесот на готвење ќе ви требаат:

• Нож и сечење одбор.
• Плочата.
• Пунџани.
• Пластична кеса за производи.
• Микробранови.
• Сол, зачини, путер (во зависност од рецептот).

Понатаму во статијата ќе научите како да готвите свеж производ на кора без вода и дома.

Најдобрите рецепти дома

Печени во Husk

Оригиналниот метод на готвење вкусно пченка во микробранова печка, без чистење од лушпата. Цоббите мора да бидат целосно покриени со лушпи, само треба малку да ги намали нивните врвови, отстранете ги слабите лисја.

Тоа е важно! Бидете сигурни да ги избришете cobs со влажна крпа за да се отстрани нечистотијата од нив.

Во еден момент, најверојатно, нема да може да се готви повеќе од 3 cobs. Имајте го ова на ум кога ги ставате на чинија. Не заборавајте дека пченката му треба малку простор за висококвалитетна термичка обработка.

1. Колку да готви производот? Намалете ја максималната моќност на микробрановата печка и поставете го времето за готвење, претпоставувајќи дека за секое уво ќе зафаќаат околу 2-4 минути. Ако готвите неколку кокошки одеднаш, во средината на процесот на готвење можете да ја паузирате микробраната за да го вклучите пченката од другата страна.
2. Земете пченка од микробранова, не брзајте да го исчистите од лушпата. Нека производот стои неколку минути: на овој начин може да се израмни.
3. Потоа малку наведнете еден лист и одделете го житото за примерокот (ако пченката не е подготвена, повторно можете да ја испратите на микробранова).
4. Внимателно извадете ги лушпите и антените од ушите.
5. Ставете ја пченката на сад, се шири со стопен путер, сол, бибер (ако сакате).

Погледнете го видеото за готвење на пченка на овој начин.

Варени без вода

1. Внимателно исчистете ги житариците од листовите и антените. Ако сакате, можете да оставите прачка на колкот, така што подоцна можете лесно да го извадите готовиот производ од рерната со вметнување на специјален држач во прачка.
2. Ставете ги жилите во контејнер погоден за микробранова печка, имајќи одредено растојание меѓу нив. Додајте ги вашите омилени зачини (црн пипер), додатоци (сок од лимон / вар). Ако сакате, можете да попрскате пченка ситно рендано тврдо сирење.
3. Покријте ја пченката со влажна крпа и испратете ја во микробранова печка, ставајќи максимална моќност. Времетраењето на подготовката зависи од бројот на кафези поставени во микробранова печка (секое уво ќе потрае околу 4 минути, па времето треба да се оптимизира).
4. Отстранете го готовиот пченка од микробранова и оставете малку да се излади.
5. Четкајте со малку путер. Посипете со сол и бибер.

Во пакетот

1. Исчистете ја пченката од лушпи, мустаќи. Измијте и избришете со хартиена крпа. Исечете ги жилите во шипки околу 4-5 см дебели.
2. Ставете ги во врела за печење, додајте зачини (на пример, сушен копра, сол, црн пипер), додадете една лажица вода (ова ќе им овозможи на cobs да бидат подготвени колку што е можно подеднакво) и испратете до микробранова печка на 800 W за 10 минути.
3. По ветениот клик, внимателно отстранете ја кесата со готовиот производ и нека остане неколку минути.
4. Потоа ставете го корпата на садот. Можете веднаш да им служите на масата.

Подолу е видено како да се вари пченката во пакетот.

Додадена е течност

Класичниот рецепт за пченка, варен во микробранова печка со додавање на вода. За нејзината подготовка ќе треба само млади пченкарни млачи и вода.

1. Прво, подгответе го производот за готвење. Темелно исчистете го бетонот на лисјата и мустакот, потоа измијте ги и исушете со хартиена крпа.
2. Потоа внесете длабок контејнер кој е погоден за готвење во микробранова печка и дополнете со вода.
3. Ставете го во микробранова печка 45 минути со моќност од околу 700-800 вати. Периодично проверувајте го нивото на водата. Додајте го ако е потребно.
4. На крајот на процесот на готвење, нежно отстранете ја пченката од водата, малку посипете со сол, оставете го немиот да се излади и уживајте во крцкавиот, сочно вкусен.

Како да јадете и да служите?

Пченка варен во микробранова печка, Можете да јадете и со вашите раце и со помош на специјални држачи. Може да го одделите житото од кората и да додадете чист производ како гарнир на некое јадење (варено пченка е совршено за месо, живина, ориз, итн.).

Кога користите варени пченкарни коркови како посебно јадење, можете да додадете малку арома на традиционалниот вкус. Ставете ги cobs на прекрасно јадење. Земете парче путер и премачкајте го на коцки. Потоа посипете ги со малку сол и црн пипер.

Вљубениците во сирењето можат да попрскаат секое тврдо сирење на кората (парична казна, на пример, cheddar).

Совети и предупредувања

Така што процесот на готвење пченка во микробранова, како и процесот на јадење, носи само задоволство, неопходно е да се запамети некои навидум помали нијанси:

• При чистење на пченкарите треба да се користат ракавици (кујнски ракавици, водоотпорни ракавици и сл.) За заштита од термички изгореници, бидејќи производот ќе биде многу жешко по обработката во микробранова печка.
• За отстранување на свила од пченка, прво мора да се подготви пченката, а потоа да се направи мал кружен засек околу основата на кората. Повлечете лушпите од врвот и отстранете ја, веднаш, и неа, и оставете ја.
• Ако веднаш не јадете целата пченка, треба да внимавате да ја задржите вкусно: завиткајте го цицки во чиста кујна во лушпата (за повеќе информации за најдобриот начин за чување варено пченка, прочитајте овде).
• Готви пченка во микробранова печка треба да биде исклучиво на конусот.

Па, и конечно, неколку предупредува за готвење пченка во микробранова печка. Прво, кога ги добивате cobs надвор од микробранова, се сеќавам дека тие се многу жешки, па не се обидувајте брзо да залакте од хапка. Второ, кога користите мали држачи за пченка, вметнати во коцки, не треба да ги ставате во микробранова печка заедно со производот, во спротивно можете да ги запалите вашите прсти со вадење на готовиот пченка.

Сега знаете како да готвите corncobs брзо и вкусно во микробранова печка. Секако да обидете се со секој од презентираните рецепти и одберете го најдоброто за вашата кулинарна свинче банка. Бон апетит!

Погледнете го видеото: Избор на најдобри рецепти (Април 2024).