Зеленчук

Домаќинки за тоа како да се готви салата со пченкарни и раковини - интересни рецепти

Салата од пченкарни стапчиња од пченка и рак не е само вкусна, туку и многу здрава чинија.

И покрај тоа што има голем број на рецепти, главните производи остануваат непроменети.

Можете да готвите пченка салата не само на празнична маса, туку да ги изненадите и уживајте вашите сакани секој ден.

На ова јадење не се мачи, треба да додадете некој вид "кора". Затоа, пишете во вашата готвачка под рецептите.

Опис и корисни својства на главните состојки

Пченката е познат зеленчук, кој често се користи во варена форма.. Не е само вкусна, но исто така и здрава.

  1. Благодарение на пченката, може да ја намали концентрацијата на "лош" холестерол во крвта.
  2. Обидот пченка не ги повредува девојките кои сакаат да изгубат тежина.
  3. Суровото, нерафинирано масло од пченка се користи за лекување и спречување на дебелина, дијабетес и атеросклероза.
  4. Пченката се карактеризира со диуретик и холеретично дејство. Корисно е да се користи за едем и зголемен крвен притисок.
  5. Во народната медицина, овој зеленчук е неопходен за дијабетес и билијарна дискинезија.

Рак стапчиња биле присутни на модерниот пазар подолго време, и за тоа време тие станале во голема побарувачка. За да се подготви оваа деликатес употреба:

  • минијатури;
  • ослиќ;
  • шминка.

За да се подобри вкусот и вкусот во мелената риба додадете ги следниве компоненти:

  1. сол;
  2. скроб;
  3. вода за пиење;
  4. растително масло.

Како за подготовка на овој вкусен производ се користи риба, составот ги содржи следниве компоненти:

  • никел;
  • молибден;
  • флуор;
  • хром;
  • хлор;
  • цинк.

Овие морска храна ја подобрува функцијата на мозокот, ги зајакнува крвните садови, ја намалува концентрацијата на холестерол во крвта.

Оригинални рецепти кои можат лесно да се имплементираат

Со јајца и коприва

Овој рецепт е познат на многу хостеси, бидејќи е многу едноставен и брз во однос на готвењето. Следниве производи се потребни:

  • раковини - 400-500 g;
  • конзервирана пченка - 450 g (како да се зачува пченката дома за зима, прочитајте овде);
  • јајце - 4-5 парчиња;
  • зелен кромид, копра;
  • мајонез - по вкус;
  • сол - по вкус.

Како да се направи според рецептот:

  1. Рак стапчиња се сече на коцки, чија големина соодветствува на зрната од пченка.
  2. Варите јајца тешко се варат (8-10 минути), излупени од школка и исто така сецкани во коцки од иста големина како и претходните. Префрли се до ракови.
  3. Отворете тегла пченка (425 g), исцедете ја течноста и ставете го сè во чинија салата.
  4. Измијте го зелениот кромид и копра (на пакет), ситно се исечете, комбинирајте со останатите производи.
  5. Комбинирајте ги сите со мајонез со 67% маст (180 гр.), Сол по вкус и ставете на ладно место 30 минути. По ова време, садот може да се сервира.

Со ориз и јајце

Поради ориз, салатата станува хранлива и неверојатно вкусна. Потребни производи:

  • ориз - 100 g;
  • пченка во конзерви - 100 g;
  • ракови со краби - 200 g;
  • 3 пилешки јајца;
  • мајонез 67% - 180 g;
  • сол, бибер - по вкус.

Како да се готви:

  1. Вари ориз (жито со вода се зема во однос 1: 3), кул.
  2. Гответе силно варени јајца (8-10 минути).
  3. Рак се одмрзнува.
  4. Исечете јајца во мали коцки (2 пати помали од пченка кернели). За оваа совршена специјална кулинарна мрежа. Истурете во сад за салата со салата.
  5. Слично на тоа, исечете ги стапчињата и додадете ги јајцата.
  6. Измијте варен ориз, истурете ја пченката на подготвените состојки. Можете да ги користите не само конзервирана, но замрзната пченка (100 g). Непосредно пред да ја додадете во салата, се вари 10 минути во врела вода.
  7. Солирајте ја храната, додајте мајонез, измешајте и истурете во садот.
  8. Можете да го декорирате со зеленчук, маслинки или пиперки.

"Сирење задоволство"

Оваа салата ќе се жали на оние кои сакаат да јадат сирење. Во него Следниве компоненти се вклучени:

  • раковини - 6 парчиња;
  • Колбас -100 гр;
  • полуживо сирење - 100 g;
  • пченка (конзервирана) - 100 g (за она што може да се направи од конзервирана пченка, можете да дознаете овде);
  • краставица - 1 ЕЕЗ.
  • мајонез, пипер.

Како да се направи:

  1. Одмрзнување на ракови од рак, се сече на два дела, а потоа вкрстени во парчиња, чија големина е споредлива со зрната од пченка. Кршен во коцки производ да се префрлат во сад сад.
  2. Измијте краставица со вода, пресечете ја на половина и исечете ја на коцки. Бидете сигурни дека големини на овие коцки за сите состојки се исти. Тогаш јадењето ќе биде хомогено.
  3. Бидејќи колбасиното сирење се карактеризира со изразен чад од вкус, се сечка на груб ренде.
  4. Вториот тип на сирење сече на коцки, чија големина е идентична со претходната. Префрлете го во челични компоненти. Тука додадете пченка (100 g).
  5. Солете ја салатата и додадете црвена пиперка во мала количина (1/2 лажички).
  6. За полнење земајте 2 лажици. л мајонез, иста количина саламура од пченка и се меша сè. Се облекуваат салата облекување и се меша сè. Поради овој метод, садот станува сочен и вкусен.
Внимание! Служат салата треба да биде веднаш, како за време на чување на нејзиниот вкус расипат. Краставица лачи сок и ја губи својата свежина.

"Витамин"

Ова јадење не е само вкусна и здрава, но исто така многу убава. Тој има второ име - "Виножито". За готвење ќе требаат следниве производи:

  • свеж краставица - 2-3 парчиња;
  • свеж домат - 2-3 парчиња;
  • пченка - 1 банка;
  • тврдо сирење - 100 g;
  • стапчиња од раковини - 100 g;
  • крекери - 50 g;
  • мајонез - по вкус.

Постапка:

  1. Домати, краставици, сирење и раковини се сечат на мали коцки со средна големина.
  2. Ставете го садот на сите производи во групи, освен мајонез и крекери.
  3. Во средината на садот додадете мајонез (100 g) и пакет крекер (50 g).
  4. Пред употреба, измешајте сè и сервирајте.

"Свежина"

Салата од стапчиња од рак, пченка и краставици - светло и сочно јадење што ќе го украсат секој празник стана. Поради краставицата и зелената боја, салатата добива свежи летни ноти. Потребни производи:

  • ракови со краби - 200 g;
  • конзервирана пченка - 200 g;
  • јајца - 2 парчиња;
  • свеж краставица - 1-2 парчиња;
  • салати лисја - 50 g;
  • зелен кромид - 15 g;
  • свежиот копра - 15 g;
  • мајонез, сол, бибер - по вкус.

Процес на готвење:

  1. Одмрзнување на ракови од рак, исечете ги на коцки со средна големина.
  2. Ситно изберете зелена салата лисја, додадете на стапчиња за јадење.
  3. Се вари јајца (8-10 минути), се лади, извадете ја лушпата, исечете ги во средни парчиња, краставици - ситни, чија големина е идентична со онаа добиена од ракови од краби. Сите ги додаваме во салата салата заедно со пченка.
  4. Исечете ситно зелен кромид и копра, додадете ги другите состојки, зачинете со мајонез (100 g) и сол по вкус. Фрижидер за 30 минути.

Со јаболко и сирење

На белешката. Оваа салата е "аматер", бидејќи поради тоа што ја внесува јаболката, станува сладок вкус.

Но, тоа е многу лесно и брзо да се подготви. Ова е одличен избор за девојки кои се на диета. Можете да го користите садот како светлина вечера.

Потребни компоненти:

  • ракови со краби - 200 g;
  • јајца - 2 парчиња;
  • конзервирана пченка - 100 g;
  • 1 јаболко;
  • тврдо сирење - 100 g;
  • мајонез - по вкус.

Процес на готвење:

  1. Се вари тврдо варени јајца (8-10 минути), се лади, кора и се исецка во мали коцки.
  2. Измијте го јаболкото, исечете горе. Во овој случај, кожата не треба да се отстрани.
  3. Сирење и ракови стапови сече на мали коцки. Истурете ги сите состојки во длабок сад и пополнете со мајонез (90-100 гр.). Промешајте, ставете го во фрижидерот 20 минути и пред сервирањето, ставете ја салатата во прекрасна чинија.

Празнична салата со ракови од рак, пченка и пекиншка зелка:

Пченката е универзален производ, бидејќи може да се комбинира со свежо и варен зеленчук, месо, морски плодови, риби, па дури и овошје. Ви препорачуваме да ги погледнете нашите статии за правилно маринирање на ова житни култури, пржете, правете пуканки, каша и ги научите најдобрите рецепти за готвење јадења со corncobs.

Салата од раковини и пченка денес почна активно да го замени традиционалниот Оливие. Антеното се одликува не само со одличниот вкус, туку и со неговата корисност. Не се потребни комплицирани манипулации и скапи состојки. Но, користејќи барем еден од предложените рецепти, секоја водителка ќе може пријатно да ги изненади своите роднини.

Погледнете го видеото: МОТИКА: Домаќинка на месецот (Мај 2024).