Црна ротквица - растат една-два-три!

Црната ротквица е коренска култура која одамна им била позната на руските градинари. Но, не секој го сака неговиот карактеристичен вкус и специфичната арома. Затоа, неодамна фабриката е сериозно заменета со нови градинарски култури. Во меѓувреме, ова е еден од најкорисните зеленчуци што може да се одгледува на ваша лична парцела. За растението не е потребна никаква комплицирана грижа, дури и градинар со минимално искуство ќе може да се справи со задачата и да добие култура.

Како изгледа црната ротквица

Црната ротквица припаѓа на семејството на расипаност. Ова растение е близок „роднина“ на ротквица, рутабага, репка, зелка и некои други градинарски култури. Нејзината татковина е Централна Азија, но во моментов нема „диви“ сорти на ротквица. Се одгледуваат само сорти и хибриди кои се одгледуваат исклучиво со размножување. Во Русија, културата е позната уште од XII век.

Црната ротквица е долга и добро позната култура на човештвото, порасна во Антички Египет и Грција.

Фабриката формира розета од лисја висока 45-60 см. Рабовите на листната плоча на неколку места се длабоко дисецирани, целокупната форма наликува на лира. На допир тие се груби, „бодливи“. Листот е насликан светло зелена со сивкасто или маслинеста нијанса.

Листовите од црната ротквица се груби на допир

Како и сите Крстоносни, ова е растение со двегодишен развој циклус. Ако дозволите црната ротквица да цвета, следната година ќе формира „парчиња“ исполнети со семиња. Цвеќиња од бела или бледо јоргована нијанса се собираат во inflorescences на ракемоза.

Ако ротквицата цветаше, не можете да сметате на обилна жетва

Како изгледа ротквицата, веројатно е познато на сите. Нејзината кожа е тенка, досадна црна или сивкаста, малку груба на допир. Пулпата е многу сочна и густа, снежно-бела. Просечниот дијаметар на коренот е 10-16 см. Формата варира од скоро сферична до издолжена, цилиндрична. Обично тежат околу 350-600 g, иако има и примероци, „шампиони“, со што добиваат маса од 2,5-3 кг.

Месото од црна ротквица е многу густа, сочна, снежно-бела

Вкусот на црна ротквица е многу карактеристичен, остро-горчлив. Исто така, постои специфична арома, што не ја сакаат сите. Но, лесно е да се ослободите од обајцата со тоа што ќе го држите зеленчукот во ладна вода најмалку половина час. Патем, пулпата исто така ќе стане помека. Бенефит не страда.

Здравствените придобивки од црната ротквица се неспорни и научно докажани. Ова не значи дека е многу богато со витамини, но во составот се присутни гликозиди и лизозими. Првата група на супстанции уништува многу патогени микроби, втората има изразен антибактериски и антифунгални ефект. Редовното вклучување на коренот во исхраната го нормализира кардиоваскуларниот и нервниот систем. Ова е многу ефикасна превенција на атеросклероза.

Исто така, богата е со аминокиселини, лесно сварливи јаглени хидрати (фруктоза, сахароза), есенцијални масла. Од елементи во трагови, може да се забележи присуство на калиум, магнезиум, цинк, железо, калциум, натриум и фосфор. Фитонцидите ја даваат карактеристичната горчина на пулпата, содржината на која црната ротквица успешно се натпреварува со лукот и рен.

Пулпа, а особено сокот од црна ротквица измешан со мед, помага да се ослободите од кашлицата со настинки, тонзилитис, бронхитис, голема кашлица. Истата алатка има позитивен ефект врз имунитетот, придонесувајќи за побрзо закрепнување по настинки и вирусни инфекции. За профилакса, сок со мед може да се вклучи во исхраната во пролет, кога ефектите од недостаток на витамин во зима се особено забележливи. Решетка пулпа успешно ќе ги замени гипс од сенф.

Сок од црн ротквица измешан со мед е многу ефикасен експекторанс

Видео: црна ротквица со мед

Коренот зеленчук е исто така корисен за дигестивниот систем. Влакна помага во чистење на цревата и ја уредува нејзината микрофлора. Исто така, го нормализира балансот на водата, отстранувајќи го вишокот на течности од телото. Црната ротквица е едноставно незаменлива во присуство на тенденција за едем. И остриот каустичен сок може да раствори мали камења во бубрезите и жолчниот меур. Познат е и како добар холеретик.

Црната ротквица се користи и во козметологијата. Нејзиниот сок, ако се додаде во вода за плакнење, го активира снабдувањето со крв во скалпот, што, пак, го активира растот на косата. Може да се фаќа и во дупките за нокти за да се зајакне и усогласи плочата. Тинктурата од алкохол се користи за борба против акните, зовриените, акните и другите проблеми со кожата на лицето.

Сокот од црна ротквица е широко користен не само во традиционалната медицина, туку и во козметологијата

Пулпата од пулпата се нанесува на модринки, модринки, воспаленија, други повредени места, доколку нема оштетување на кожата. Тоа не само што ја ублажува болката, туку и придонесува за нивно брзо заздравување. И, ако подготвите лушпа од тоа, можете исто така да ја ослободите болката во забите.

Видео: здравствени придобивки од црна ротквица

Коренските култури широко се користат во готвењето. Црната ротквица е дел од многу салати, мезе. Особено популарен зеленчук во Азија. Се додава и во супи, главни јадења (обично месо), странични садови за да се даде зачин. Можете да претворите црна ротквица дури и во десерт ако ја исечете на тенки парчиња и истурете течен мед.

Максимална корист е употребата на свежа црна ротквица

И покрај сите можни придобивки, црната ротквица треба да се исклучи од исхраната во присуство на какво било хронично заболување на дигестивниот систем, особено чиреви и гастритис. Строго е забрането да се јаде коренови култури за време на неговата егзацербација. Многу внимателно вреди да се користи ротквица за оние кои претрпеле миокарден инфаркт или мозочен удар, особено ако тоа се случило релативно неодамна. Ретко, но сепак се јавува индивидуална нетолеранција. Подобро е да го пробате корен зеленчук во мали порции ако знаете дека имате тенденција кон алергии.

Не се занесувајте премногу со црна ротквица во присуство на проблеми со забната глеѓ и неговата зголемена чувствителност. Исто така, неопходно е да се воздржите од јадење корен зеленчук во текот на целиот период на бременоста, за да не предизвикате спонтан абортус. Но, доењето може да се препорача во случај на недостаток на млеко.

Во никој случај не треба да јадете црна ротквица на празен стомак. Инаку, се појавуваат тешки грчеви, евентуално надуеност.

Покрај црната, сè уште има зелена и бела ротквица. Првата е разновидна разновидност што се одгледува во узбечкиот град Маргилан. Познато е и како чело. Нејзиниот вкус е многу помек, не премногу остар и без горчина. Пулпата не е толку тврда и густа, зеленикава. Кора е насликана во сите нијанси со иста боја - од салата до светла смарагд. Зелената ротквица е помалку калорична и содржи повеќе витамин А. Единствената контраиндикација за неговата употреба е алергиска реакција.

Практично нема контраиндикации за употреба на зелена ротквица

Родното место на белата ротквица е Јапонија. Познат е и како даикон. Се карактеризира со сладок-остар вкус на месо. Кожата е бела или крема. Содржината на калории е многу мала, додека даикон во споредба со црната ротквица содржи повеќе витамини.

Белата ротквица е целосно лишена од карактеристиката на црната горчина

Сорти популарни кај градинарите

Нема толку многу варијанти на црна ротквица. Овие се главно сорти на доцна зреење наменети за долгорочно складирање. Но, постојат сорти на рано и средно зреење. Најчесто, руските градинари растат следниве сорти:

• Зимска рунда црна. Стара добро заслужена сорта, развиена уште во СССР, во 50-тите години на дваесеттиот век. Изречената горчина на вкусот се должи на високата концентрација на есенцијално масло од сенф. Коренските култури исто така се карактеризираат со висока содржина на минерални соли. Vestетвата може да се бере 75-100 дена по појавата, сортата спаѓа во категоријата средно доцна. Приближната тежина на коренот култура е 250-500 g. пулпа е многу густа. Минималниот рок на траење е шест месеци. Исто така, постои разновидност на зимска долга црна ротквица. Од опишаното, практично не се разликува во ништо освен форма на коренот и повеќе влакнести пулпи.
• Мурзилка. Доцна одделение. Сезоната на растење е 90-100 дена. Коренови култури во облик на скоро редовна топка, не премногу големи (9-10 см во дијаметар и 225-300 g во тежина). Кожата е груба, со сивкаста нијанса. Пулпата не е премногу остра. Ротквица од оваа сорта се чува до пролет.
• Нацрт. Vestетвата зрее за 100-110 дена, сортата се класифицира како доцна. Коренот култура е во форма на конус, тежи околу 250 g. Индивидуалните примероци добиваат маса од 340-370 g.Сортата се цени за присутниот изглед на плодовите, нивната мазност и добар квалитет на чување. Месото е прилично нежно, сладок.
• Ноќта Релативно неодамнешно достигнување од страна на одгледувачи. Разновидност на средно зреење. Harетвата може да се бере 68-75 дена по појавата на садници. Коренските култури се мали (180-220 g), но се разликуваат по одличен вкус. Ротквицата е тркалезна, малку срамнета со земја. Кожата е заситена црна боја. Месото е малку остра, крцкава, многу сочна. Сортата се одликува со задржување на квалитет и транспортност.
• Црна жена. Погодно е за свежа потрошувачка, како и за долгорочно складирање. Vestетвата зрее за 90-95 дена. Коренските култури се широко овални или заоблени. Тежината варира од 140 g до 300 g. Вкусот не е лош, но ништо не е извонредно. Месото е крем бело.
• Црн змеј. Новина за селекција што влезе во Државниот регистар на Руската Федерација само во 2015 година. Сортата има среден период на зреење, културата зрее за 58-65 дена. Коренските култури се издолжени (12-17 см со дијаметар од 4-5 см), прилично тенки, острат надолу. Вкусот е извонреден. Просечната тежина на ротквицата е 325 g. пулпа е густа, но многу сочна.
• Исцелител. Средно-одделение. Коренови култури зреат за 75-80 дена. Ротквицата е речиси тркалезна, тежи околу 260 гр. Вкусот е прекрасен. Продуктивноста е многу добра - 4,2-4,5 кг / м². Може да се чува цела зима.
• Кралицата на лопати. Harетвата зрее за 60-70 дена по појавата на садници. Коренските култури се издолжени, во форма на цилиндар. Просечната тежина на ротквицата е 300-500 гр. Месото е малку остра. Продуктивноста е висока - 4-6 кг / м². Сортата е отпорна на пукање, дури и против позадината на "роднините" се издвојува за неговото мало одржување.
• Grayvoronskaya. Друга временска проба сорта вклучена во Државниот регистар во 60-тите години на минатиот век. Плодовите се издолжени, просечната тежина е околу 300 гр.Вортата се цени за неговата непретенциозност, без многу оштетување претрпува пад на температурата и нејзините остри капки. Оваа ротквица е многу погодна за долгорочно складирање.
• Цилиндер. Разновидноста не се одликува со свој квалитет, па дури и Државниот регистар се препорачува за свежа потрошувачка. Vestетвата зрее за 62-73 дена. Коренските култури се издолжени, со зашилен врв. Кожата е мазна, заситена црна боја. Просечната тежина на овошјето е 170-210 g. Вкусот не е лош, но не и извонреден. Продуктивноста е исто така просечна - 1,7-3,6 кг / м². Плодовите практично не попуштат.
• Црното Море. Една од најраните сорти. Vestетвата зрее за 65-70 дена. Коренот култура е со средна големина (200-250 g), речиси заоблена. Индивидуалните примероци достигнуваат тежина од 500 g или повеќе. Вкусот на пулпа е остар, пикантен. Просечниот принос е 3,8-4,3 кг / м².

Фото галерија: црни ротквици сорти популарни кај градинарите

Постапка за испраќање и неопходни подготвителни процедури

Црната ротквица е крајно скромен. Ова исто така важи и за растечки услови. Но, за да се добие обилна жетва, се препорачува и покрај тоа да ги слушате „барањата“ на културата. На крајот на краиштата, таа излага не толку многу од нив.

Фабриката е отпорна на мраз, па затоа е одлична за одгледување во поголемиот дел од Русија, исклучувајќи ги регионите со арктичка клима. Семето 'ртат веќе на температура од 3-5ºС. Растенијата (дури и млади садници) не се плашат од студено кршење до -6 ° C. Сепак, ниските температури можат да предизвикаат пукање. Примероците за возрасни се чувствуваат најдобро на 15-18ºС.

Добивање обилна жетва на црна ротквица е можно само ако растенијата имаат доволно сончева светлина

Но, во исто време, треба правилно да го изберете времето за слетување. Секој вид ротквица е растение за кратко време. Ако добие повеќе светлина од потребното, таа најверојатно ќе оди во стрела. Едно растение е доволно 10-12 часа на ден.

За да се избегне ова, каде климата дозволува, семето се засадува во градината во првата декада на април или дури на крајот на март, собирајќи се поблизу до средината на летото. Но, во повеќето региони на Русија тоа е невозможно чисто технички. Почвата едноставно нема време да се стопи. Во Урал, Далечниот исток, во Сибир, се засадува ротквица кога денот е веќе на брак, односно после летната солстиница (крајниот рок е 15 јули). Луѓето препорачуваат садење ротквица една недела по црковниот празник на Троица. Коренови култури зреат до крајот на септември или во октомври. Практиката покажува дека таквата ротквица е малку поостра од онаа собрана во текот на летото.

Одгледувањето садници од црна ротквица е непрактично. Покрај тоа, културата не толерира добро бирање и трансплантација. Затоа, во повеќето случаи, семето се сее директно на отворено. Креветот треба да се подготви на есен.

Избраната област е ископана до длабочина од околу една лопа од бајонет. Препорачливо е местото да е сончево. Црната ротквица успешно преживува во делумна сенка, но недостаток на светлина доведува до блед и деформација на коренските култури. Растенијата не се плашат од ветрови и нацрти.

Добрата аерација е еден од ретките барања за црна ротквица на квалитетот на почвата, така што почвата мора внимателно да се ископа

Најдобрата опција за култура е лабава, но доволно хранлива подлога, која овозможува водата и воздухот добро да минуваат. Ова, на пример, sierozem и кирпич. Но, црната ротквица става почва со скоро кој било квалитет, исклучувајќи закиселена и солена вода. И ако првиот сепак може да се поправи со додавање на гасена вар, брашно од доломит, смачкана во состојба на креда во прав или лушпа од сурови јајца, тогаш во вториот случај треба да барате ново место. Слично на тоа, препорачливо е да се направи ако подземните води се приближуваат до површината. Иако во овој случај, може да заштеди изградба на високи сртови (најмалку 40-45 см).

Доломитско брашно - природен деоксидатор на почвата, според препорачаната доза, нема никакви несакани ефекти

Ако пред тоа било растение на зеленчук во градината, почвата не може да се оплоди. Во спротивно, ќе ви треба хумус (2-3 кг / м²), едноставен суперфосфат (10-12 g / m²) и калиум сулфат (6-8 g / m²). Од природно облекување може да се користи просејувано дрво пепел (стакло на 1 м²). Fубрива се применуваат не истовремено со деоксидансот, туку по чекање 2-2,5 недели по донесувањето на киселинско-базната рамнотежа на неутрален. Свежото ѓубриво не е категорично соодветно за култура.Ако го ставите во градината, тоа негативно ќе влијае на вкусот на коренските култури, тие можат да попуштат. Исто така, тоа е добро одгледување за патогени на многу болести и ларви на штетни инсекти.

Хумус - природен лек за зголемување на плодноста на почвата

Многу сорти на ротквица формираат доста големи коренови култури, така што на секоја од нив мора да им се обезбеди потребната област за исхрана. Ако тие се кружни или близу до тоа, дупките на креветот се прават со интервал од 20-25 см, одржувајќи ред растојание од најмалку 40 см. При садење семе од цилиндрични коренови култури, растојанието меѓу нив може да се намали за 4-5 см. ротквицата е засадена во шема на checkerboard. Прекумерното „преполнување“ предизвикува пукање.

Интервалот помеѓу растенијата треба да биде доволен, така што секоја коренова култура е обезбедена со потребната област за исхрана

Добри претходници за црна ротквица се скоро секој зеленчук и растителни култури, освен за неговите „роднини“ од семејствата Крстоносни, рен, лисја и обична цвекло, моркови. Ако ротацијата на земјоделските култури не е забележана, ризикот од развој на болести и напади на штетници е значително зголемен. Ако на парцелата нема доволно простор, можете да "додадете" култура на домати, краставици, кромид, лук, компир.

Ротквицата е лош претходник за црна ротквица, како и другите Крусифероз

Семето мора да претрпи садење предготви. Ова е неопходно за да се подобри ртење и дезинфекција. Кога купувате, обрнете внимание на датумот на истекување. Семињата постари од шест години не се погодни за садење. Само неколку од нив ќе никнат.

Семиња од црна ротквица остануваат одржливи шест години

Прво на сите, тие треба да се натопат во раствор на натриум хлорид (8-10 g / l) околу 15-20 минути. Летајќи на површината, можете веднаш да го фрлите - ова е празна школка во која нема микроб. Останатите се сушат и просејуваат низ ситно сито, избирајќи ги најголемите примероци.

Впивањето во солена вода помага веднаш да ги отфрлите "супстандардните" семиња

Таквите семиња се завиткани во ткиво навлажнета со обична топла вода или раствор на биостимуланси. Како што се суши, редовно повторно се навлажнува. Од продавниците купени препарати, може да се користи епин, калиум хумат, циркон. Нема полоши и народни лекови - сок од алое, сукцинска киселина, сируп од мед. Семето се чува топло додека не се изведат.

Конечната фаза е дезинфекција. Тие се натопени еден ден во вода со додавање на неколку кристали калиум перманганат (до бледо розова нијанса). Можете да го намалите времето на обработка на 15-20 минути ако користите било фунгицид од биолошко потекло (Алирин-Б, Тиовит-џет, Бајлетон, Бајкал-ЕМ).

Раствор на калиум перманганат - еден од најчестите средства за дезинфекција

Црна ротквица е засадена во земјата, избирајќи сув сув ден. Семето е прилично големо, така што не треба да има проблем со ова. Почвата пред и по садењето црна ротквица е умерено навлажнета. Тие се закопани во земја за максимум 2-3 см.Од горе, дупките се попрскаат со тенок слој плодна почва или хумус измешан со песок. Некои градинари препорачуваат да ја лопат целата градина, но тоа не е потребно. Тогаш почвата е малку набиена и креветот е затворен со пластичен филм. Садници од ртење семе се појавуваат по 3-4 дена, во спротивно ќе мора да почекате една недела или малку повеќе.

Семето од црна ротквица никнува доста брзо и масовно

На искусни градинари им се советува да засадат 2-3 семиња во секој бунар. Ова ќе помогне во иднина да се избегнат "ќелави точки" во градината, ако не сите излезат. Кога растенијата формираат две вистински лисја кои заостануваат во развојот, деформирани, слаби садници се сечат или затегнуваат со прсти што е можно поблиску до нивото на почвата. Пожелно е да се извлечат за да не се оштети коренскиот систем на избраниот пример.

Видео: садење црно семе од ротквица во земјата

Совети за одгледување црна ротквица

Растењето црна ротквица нема да бара натприроден напор од еден градинар. Всушност, грижата за земјоделските култури се сведува на плевење на креветите, периодично олабавување на почвата и примена на ѓубрива неколку пати во текот на сезоната. Главната компонента на земјоделската технологија е соодветно наводнување.

Мелењето на почвата помага да заштедите време на плевење. Затоа, препорачливо е да се пополни градинскиот кревет со слој од хумус, тресетска трошка и свежо исечена трева дебела 2-4 см. И прекривка ја задржува влагата во почвата, овозможувајќи ви да ги зголемите интервалите помеѓу наводнување. Ова е особено точно за оние градинари кои немаат можност трајно да живеат во лична парцела.

Корените култури на црна ротквица, за разлика од белата и зелената, не „испакнати“ од почвата како што растат, соодветно, растенијата не треба да се заземјуваат

Растечката сезона за црна ротквица е доста долга, но потребни се само два или три врвни преливи во сезона. Препорачливо е да се користат минерални ѓубрива - од органски материи, особено ако се применуваат повеќе отколку што е потребно, многу влакнести корени се формираат наместо едно јадро, соодветно, и плодовите се деформираат.

Културата е погодна за какви било сложени ѓубрива за коренови култури. Нема специјално врвно облекување за ротквица, така што можете да изберете од ѓубрива за зеленчук. Најчести од нив се Аелита, Кемира-Лукс, Новоферт, Мајстор. Првиот пат хранливи материи се додаваат во фаза на формирање на четвртиот вистински лист, а потоа по 20-25 дена.

Секое универзално ѓубриво за коренови култури е погодно за црна ротквица

Последниот врвен облекување мора нужно да содржи калиум. Од него зависи колку ќе бидат вкусните и сочни коренови култури. Секој лек, освен калиум хлорид е погоден - овој минерал во трага не е многу драг. И, исто така можете да користите обична пепел од дрво во сува форма или како инфузија. Оплодувањето се врши приближно три недели пред очекуваното созревање на коренските култури.

Дрво пепел - природен извор на калиум и фосфор

Доволно е да се преливаат најраните сорти на зреење со хранлив раствор двапати - откако ќе се формира вториот вистински лист и по уште 8-10 дена. И во двата случаи, ѓубривото мора да содржи азот.

Секое ротквица е растение што ја сака влагата. Со недостаток на вода, коренските култури стануваат помали, кожата станува груба, месото станува „дрво“, губи во сочноста, е многу горчливо, во него се појавуваат празнини. Но, вие не можете да го пополните. Ова го провоцира развојот на гниење на коренот. Силното наводнување по периоди на пролонгирана „суша“ сè уште не се препорачува. Инаку, коренските култури најверојатно ќе попуштат.

Наводнување е многу важно за нормален развој на црна ротквица, ова се однесува и на млади садници и примероци за возрасни

Сорти на рано и средно зреење се напои на секои 6-8 дена. Секако, ова зависи и од времето надвор. Во топлината, интервалите помеѓу процедурите се намалуваат на 2-3 дена, а доколку постојано врне дожд, ротквицата може да направи со природни врнежи. За видовите со доцна зреење, два месеци по појавата, интервалите помеѓу наводнување се зголемуваат на 2-3 недели. Неопходно е коренските култури да станат сочни, а месото - густа, а не водена.

Најдобро време за постапката е вечер по зајдисонце или рано утро. Ако имате техничка способност, пожелно е да организирате наводнување капка по капка - ова ви овозможува да ја навлажни почвата што е можно рамномерно. Стапката на потрошувачка на вода е 10-15 л / м². Може да ја наводнете и ротквицата од конзерва за наводнување, црево.

Околу еден час по наводнување, кога влагата е веќе апсорбирана, препорачливо е да се олабави градинарскиот кревет. Ова ја уништува тврдата кора на површината на почвата и придонесува за подобра аерација на коренските култури.

Искусните градинари препорачуваат малку олабавување на коренот за време на одгледување на ротквици еднаш неделно. Ова помага да се ослободите од страничните корени. Како што покажува практиката, зеленчук што јаде само преку коренот на коренот е поголем и сочен, има поредовна форма.

Видео: расте црна ротквица

Култура-типични заболувања и штетници

Црната ротквица по природа има добар имунитет. Затоа, ретко страда од габични заболувања. Исклучок се задебелените насади или растенија што се напои премногу често и / или обилно. Најопасните болести за културата:

• Прашкасто меко Слој на белузлава плакета на лисјата, личи на попрскано брашно. Постепено, се „згуснува“ и ја менува бојата во темно кафеава боја. Зафатеното ткиво се суши и умира.
• Кила. Грда расте на корените на растението. Надземниот дел се суши.
• Коренот изгние. "Влажни" црно-кафени дамки во основата на коренот култура и на лисја ливчиња. Погодените ткива омекнуваат, стануваат лигави на допир, од нив доаѓа непријатен миризлив мирис. Можеби појава на слој од мувла на коренот.

Фото галерија: симптоми типични за болести на црна ротквица

Од горенаведените болести, само прашкаста мувла може да се открие во рана фаза. Симптомите на преостанатите два на воздушниот дел на растението се појавуваат само кога нивниот развој веќе помина далеку. И келнерот не реагира на третман со современи средства.

Затоа, треба да се посвети посебно внимание на превенцијата. Компетентната земјоделска технологија е многу важна. Покрај тоа, корисно е да се поправат растенијата и почвата во креветот со кршен дрвен пепел, и да додадете неколку кристали на калиум перманганат во водата периодично за наводнување. Самите растенија можат да се испрскаат со раствор од колоиден сулфур или сода-пепел, разреден со вода кефир со додавање на јод. За борба против прашкаста мувла користете препарати што содржат бакар - фунгициди. Препорачливо е да се даде предност на средства од биолошко потекло. Но, постојат и „стари заслужени“ лекови, чија ефикасност е тестирана од повеќе од една генерација градинари. Ова, на пример, течност Бордо, бакар сулфат, бакар оксихлорид.

Не оставајте заразени примероци во градината. Ова е извор на ширење на патогената габа. Тие треба да се извлечат и изгорат што е можно поскоро. Препорачливо е да се пролее почвата на ова место со светла раствор од калиум перманганат од малина или 5% бакар сулфат за дезинфекција.

Повеќето штетници ја заобиколуваат црната ротквица. Тие едноставно не сакаат лисја и корен зеленчук, што се карактеризира со висока концентрација на есенцијални масла. Но, има и такви на кои ова не запира.

• Крстоносна болва. Главниот и најопасниот штетник за земјоделски култури. Врвот на неговата активност се јавува токму во моментот на појава на пука со црна ротквица. Младите садници на мали црни грешки, кои блескаат на сонцето, можат целосно да ги уништат, лисјата на растенија за возрасни се претвораат во нешто многу слично на сито. За превенција, почвата на креветот, веднаш штом ќе се појават првите садници, е попрскана со мешавина од пепел со мелени суви лисја од тутун и мелен пипер. Самите растенија се во прав со мелени креда.
• Ларви од мува од морков. Femенките лежат јајца во почвата. Ларвите за шрафирање јадат зеленило и ја оштетуваат кожата на коренските култури. За да се заштити од возрасните, до креветот се закачуваат леплива лента за фаќање мушички или парчиња картон, иверица, обложена со лепак со долго сушење, мед, вазелин. Почвата во градината периодично се напои со инфузија на стрелачи од кромид или лук. Откако ги пронајдоа ларвите, ротквицата се попрскува со ситни садови разредени со вода со сода пепел или сенф во прав. Ако нема ефект од народни лекови, нанесете Confidor-Maxi, Admiral, Tanrek.
• Голтка. Школки лишени од школки јадат големи дупки во лисјата и коренските култури. Младите садници можат да бидат уништени целосно. Слој од леплива сјајна обвивка останува на површината. За превенција, зачинети билки, цвеќиња со лут мирис се засадени по должината на периметарот на креветот или во патеки. Тие исто така можат да се користат како суровини за подготовка на инфузии, кои периодично ги прскаат и самите растенија и почвата во градината. Пепел, песок и лушпи од јаткасти јајца или јајца, смачкани во состојба на прав се попрскуваат до основата на стеблото. Ударите се привлечени со помош на стапици - тенкови ископани во почвата, исполнети со пиво, квас, ферментиран џем, сецкани лисја од зелка. Се практикува и рачна колекција. Хемикалиите (мета, грмотевици, тиња) се користат само во случај на нивна масовна инвазија. Сепак, ова се случува исклучително ретко.

Фото галерија: како изгледаат штетниците штетни за црната ротквица

Harетва и складирање

Сорти на црна ротквица од рано и средно зреење, засадени во пролет, обично собрани во средината на летото. Пожелно е да се двоумете со ова - презреената коренска култура станува слаба и мачна. Како по правило, овие сорти не можат да се пофалат со нивниот рок на траење, затоа се чуваат во фрижидер, во пластична кеса со отвори за вентилација. Корен зеленчук ја задржува својата свежина и свежина 18-25 дена. На собна температура - максимум една недела.

Доцна ротквица мора да се бере на суво време. Постапката мора да биде завршена пред првиот мраз. Harетвата обично се одвива во октомври. Овошјето изложено на температури на замрзнување брзо изгние.

Harетвата од црна ротквица мора да се успее да се отстрани пред првиот мраз

Потоа, тие остануваат во градината неколку часа, така што земјата што се придржува до корените култури се исуши. После тоа, зеленчукот се чисти од земја и внимателно се прегледува. За долгорочно складирање, погодни се само оние кои немаат најмало оштетување на кожата - механички или траги на оштетување од болести, штетници.

По сушењето, земјоделските култури од корен од ротквица многу полесно се чистат од нечистотија.

На избраните коренови култури, врвовите и малите корени се сечат и се поставуваат на дрвени кутии или картонски кутии. Присуството на вентилациони дупки е задолжително. За плодовите да не стапат во контакт едни со други, тие се попрскаат со влажен песок, чипс од тресет, струготини, пилевина, ситно искинат весник.

Пред да се постави за складирање во коренови култури од црна ротквица, неопходно е да се исечат врвовите

Чувајте црна ротквица во подрумот, подрумот, друга темна просторија со добра вентилација. Температурата се одржува на ниво од 2-3ºС. Во топли коренови култури брзо никнуваат. Потребна е и висока влажност - 80% или повеќе. Во оваа форма, коренските култури ќе лежат барем до крајот на јануари. Во некои сорти, рокот на траење е уште подолг - ротквицата не се влошува до пролет.

Црната ротквица е исклучително скромен и многу здрава растителна култура. Растете го на лична парцела за силата дури и почетниците градинари. Таа нема посебни услови за услови за одгледување, но за да се собере обилна култура, препорачливо е сепак да ги слушате нејзините неколку „желби“.