Прекрасна разновидност на зелена банана со мини плодови од топли земји: придобивките и штетата

Прст банани поинаку се нарекува бело зелена и мини. Пред да бидат донесени во Русија, тие беа забележани во Африка, Карибите и Јужна Америка, и тие се уште се одгледуваат овде.

Релевантноста на зелените банани се должи на нивните карактеристики.

Кои се тие?

Банана дрво во природни услови може да расте до десет метри во должина. Дома, обично не достигнува повеќе од два метра.

Неговиот лисјата се разликуваат во заситена зелена нијанса. Во големина тие се долги и широки. Стеблото на дрвото има зелено-кафена боја.

Сенката на цветот е црвена. Големина на фетусот - околу седум сантиметри. Мини бананите добиваат жолта боја само кога се целосно зрели. Нејзиниот вкус е многу мек и слатка. Телото има кремаста текстура. Аромата на овошјето е многу силна.

Историја на изглед

Банана (Musa sapientum) е име за над 1000 сорти и хибриди од дрвна фабрика. Самата банана се смета за Бери. Еден куп банани се нарекува рака, една банана се нарекува прст. Бананите можеби биле првите култивирани растенија во светот. Археолозите открија докази за нивното одгледување уште во 8000 п.н.е. во Нова Гвинеја. Речиси сите модерни банани кои не се јадат, доаѓаат од два диви видови: Musa acuminata и Musa balbisiana. Денес, глобален производител на банани е Еквадор, а потоа следат Филипините. Бананите се одгледуваат во тропските и суптропските региони на Азија, Северна и Јужна Америка, Африка, Канарските Острови и Австралија.

Не постои ботаничка разлика помеѓу жолта и зелена банана. Само жолта банана се однесува на послатка форма на овошје и често се консумира суровини, и зелени - на производот што содржи скробови, од кој можете да готвите различни јадења.

Принципи на домашна нега

Откако ќе купите банана, обрнете внимание на капацитетоткаде се неговите корени. Ако тоа е уреден сад, фабриката нема потреба од трансплантација. Ако е во контејнер со подлога, треба да се помести, но не и во преголем сад.

Не го отстранувајте подлогата од корените за време на трансплантацијата. Ако го направите спротивниот начин, мала е веројатноста дека фабриката брзо ќе се вкорени.

Банана бара добра светлина во собата. Тој е добро аклиматизиран на балконот или во близина на прозорецот. Ако прозорецот се наоѓа на северната страна, треба да приложите дополнително осветлување. Во случај кога ќе поставите тенџере со фабрика во близина на јужниот прозорец, не заборавајте да висат мрежа за заштита од сонце до стаклото. Директната сончева светлина не функционира добро.

Банана - растение термофилни. Ако температурата во собата падне под петнаесет степени, таа едноставно може да умре.

Тој ќе биде удобен на дваесет и три до дваесет и шест степени.

Кога растот треба да постигне оптимална влажност. Проветрувајте ја собата, ставете контејнери за вода во близина на дрвото.

Вода Бананата треба да се брани со топла вода. Просечната температура е дваесет и шест степени. Наводнување треба да биде често, но така што пред следниот наводнување на врвот на почвата беше сува.

Банана може да цвета и три месеци и дванаесет години. Пупката има пурпурно-црвен тон, а цветот има црвена боја. По почетокот на цветни плодови се појавуваат. Врвот овошје зрее побрзо.

Следува бананово дрво се хранат редовно по наводнување, особено во периодот на созревање. Коренскиот систем на банана е многу деликатен, така што синтетичките ѓубрива не се соодветни. Погоден кравјиот хумус, ѓубриво со зелено ѓубриво и маса на пепел.

За да не прерасне, треба повторно ја засите еднаш на секои дванаесет месеци. Во случај на активен раст треба да го стори тоа почесто.

Пот за садење одговара на големината на фабриката. На пример, ако фиданка е мала, доволно е литарски сад. За зрели растенија треба десет литри тенџере. Садењето бара неутрална почва. Дренажата во облик на камчиња или пукнати тули треба да биде поставена на дното. Следно треба да биде слој од песок. Главната почва е направена од земјиште под листопадни дрва (земјиштето не е погодно за костен и даб), речен песок, врела вода и ѓубриво.

Банана може да се размножи и семиња, и странични процеси. Ако ви се допаѓа првиот метод. Семето треба да се постави во вода, и засадени по ртење. Ако го одделите процесот, мора да се сади веднаш во почвата.

Победа и штета

Зелените банани се богат извор на корисни хранливи материи: витамини и минерали, флавоноиди, полифеноли, како што се лутеин, зеаксантин, бета и алфа каротени (делуваат како антиоксиданти), пробиотични пријателски бактерии кои го промовираат здравјето. Само една банана содржи до 422 mg калиум (во зависност од големината), што е важно за следење на срцевиот ритам и крвниот притисок. Зелени овошја се полни со влакна, добро за луѓето со дигестивни проблеми и цревата.

Недостатоци на зелените банани: горчлив вкус и восочна текстура. Исто така, може да предизвика некои надуеност и формирање на гас поради нивната содржина на скроб.

Дали е можно да се јаде?

Зелената банана е состојка во многу вкусни јадења. Може да се пареа, варени, пржени, пиреа, вриени или чипс, кои се користат како полнење, во салати или предјадења.

Но, неподготвеното овошје е корисно токму во нивната сурова форма, бидејќи го содржат т.н. "отпорен скроб", кој добро се апсорбира од телото, за разлика од скроб од житарици, компири и други производи.

Што е корисно?

Бананите се една од најдобрите храна. Ако ја споредите бананата со јаболко, бананите имаат 4 пати повеќе протеини, 2 пати повеќе јаглени хидрати, 3 пати повеќе фосфор, 5 пати повеќе витамин А, 5 пати повеќе железо и 2 пати повеќе витамини и минерали. И, се разбира, бананите се познати по тоа што се богати со калиум.

Зелените банани помагаат да се надминат проблемите со крвниот притисок, циркулацијата на крвта, коските и нервниот систем, срцето, бубрезите, кожата, се добри за диспепсија, чиреви на стомакот, горушица, запек, анемија, ПМС, ревматски болки, мамурлаци, регенерација на мускулите, грчеви на нозете. Тие помагаат да се стабилизира нивото на шеќер во крвта, да се спречи рак на бубрезите, да се заштитат очите од дегенерација.

За кардиоваскуларниот систем

Зелените плодови го регулираат крвниот притисок поради високата содржина на калиум, кој дејствува како вазодилататор (вазодилататор). Отпорен скроб го отстранува вишокот холестерол во плазмата и триглицеридите. Како резултат на тоа, се намалува притисокот во крвните садови и артериите, гликемичните и инсулинемиските реакции и се спречуваат исхемични срцеви заболувања, атеросклероза, срцев удар и мозочни удари.

За дигестивниот тракт

Зелените банани се богати со влакна и пробиотични бактерии, што е важно за правилно функционирање на дигестивниот тракт и интестиналното движење.

Покрај тоа, производот ја третира дијарејата предизвикана од бактерицидна, вирусна или паразитарна инфекција. Неподготвените банани ќе помогнат да се справат со симптомите на цревната вознемиреност: гадење, замор, колика и абдоминална болка итн.

Редовното консумирање на банани ја подобрува апсорпцијата на хранливи материи, особено калциумот, од ѕидовите на желудникот.

За мускулен систем

Зелените банани се извор на различни витамини, како што се витамин Б6, витамин Ц и многу други. Заедно со голема количина на калиум (околу 400 g mg на 100 g производ!) И фосфор, овие супстанции учествуваат во метаболизмот на водата и сол на телото, и се исклучително важни за одржување на мускулниот тон, за време на тренингот и други физички активности.

За нервниот систем

Бананата со средна големина обезбедува 33% од дневната доза на витамин Б6. Витаминот му помага на телото да создаде мелатонин - хормон кој го регулира внатрешниот часовник на телото. Потрошувачката на препорачаната количина на витамин Б6 е важна за одржување на здрави имуни и нервни системи, функцијата на мозокот. Заедно со хормоните норепинефрин и серотонин, витаминот Б6 има позитивен ефект врз емоционалната состојба, се соочува со стресни состојби.

За мозокот

Витамини од групата Б го снабдуваат мозокот со енергија, ја подобруваат меморијата, концентрацијата, ги елиминираат ефектите од менталниот стрес, замор.

За состојбата на забите и коските

100 гр. банана пире содржи околу 5,0 mg калциум. Можеби ова не е премногу, но неопходно е да се зајакнат стоматолошките и коскените ткива. Покрај тоа, бананските овошја содржат изобилство на фруктоолигосахариди - не-сварливите јагленохидрати - кои ја стимулираат дигестивната функција и способноста на телото да апсорбира дополнителен калциум.

Користејќи ја внатрешната кора од банана (неколку минути секој втор ден) ќе помогне во враќањето на белината на забите.

За кожата

Банана кора (внатрешноста) ќе помогне во отстранување на брадавиците, ублажување на чешање и иритација на кожата по залак од инсекти. Поради своите лековити и регенерирачки својства, бананата кора ќе помогне во забрзувањето на заздравувањето на изгореници, модринки, рани, гребнатини и други повреди; намалување на акните и спречување на нови фокуси. Пилењето банана ги затегнува порите на лицето, ги намалува брчките.

Дали е можно за време на бременоста?

Исхраната на иднината и доилките е еден од најважните моменти за здравјето на бебето.. Постојат многу ограничувања на употребата на производите во текот на овој период, но целата иста храна треба да остане разновидна, природна, целосна и избалансирана.

Бананите го спречуваат гестацискиот дијабетес за време на бременоста, првенствено поради содржината на фолна киселина, магнезиум, фосфор и триптофан, што позитивно влијае на менувачките хормони на жената, содржината на шеќер во крвта обезбедува хармонична состојба и добар одмор.

Случаите на негативни реакции кај идните мајки се ретки, но можат да се манифестираат во форма на непријатни симптоми: надуеност, промени во столицата, алергиски реакции во случај на индивидуална нетолеранција.

Дали е можно да се дои?

Во првите месеци од доењето мајки кои дојат, важно е да се придржувате до специјално мени, отстранувајќи ги од исхраната со висока содржина на скроб. Бананите се вклучени во оваа листа. Во принцип, во овој период, препорачливо е да се воздржите од конзумирање на егзотични производи. Во иднина, зелените банани треба постепено да се воведуваат во исхраната, да се почитуваат општите принципи и да се следат реакциите на реакцијата на детето.

Со дијабетес

Незрелите плодови содржат многу помалку шеќер од зрелите. Гликемичниот индекс на производот е 30, па затоа процесите на варење, апсорпција и метаболизам се случуваат полека, со што се елиминираат ризиците од ненадејно зголемување на нивото на шеќер во крвта. Бананите се богати со диетални влакна - многу препорачлив хранлив за дијабетичари.

Кога губи тежина

Отпорен (отпорен) скроб е природна алатка за губење на тежината: го стимулира формирањето на хормонот глукагон, зголемувајќи ја брзината на согорувањето на масното ткиво во телото.

Што можете да направите со нив?

Зелените банани немаат силен вкус и имаат непријатен мирис. Решение за овој проблем во креативно готвење.

• Печени банани парчиња или чипс - возбудливо лекување!
• Варени во кора (во рок од 20 минути) по отстранувањето на кора зелени банани се служи како посебно јадење или со месо, на пример, со кнедли.
• Печени зелени банани со малку маслиново масло и сол.
• Овесна каша со парчиња банани, ореви и јогурт.
• Утрински коктел од зелено овошје, шлаг во блендер со додавање на слатко овошје.
• Зачинета банана салата со бибер, сок од лимон, сол, шеќер и кромид.
• Освежувачка салата со урда, ситно сецкани листови од нане, копар, краставица, сок од лимон и сецкани кикирики.

Сите придобивки од здравата исхрана!

Дали може да се направи штета? Во кој случај и кој?

Кога јаде зелени банани во умерени количини, нема значителни несакани ефекти. Прекумерната употреба може да доведе до поспаност, главоболки. Главоболките се предизвикани од амино киселини кои ги прошируваат крвните садови, а магнезиумот ги релаксира мускулите - понекогаш тоа е корисно и понекогаш е ризично. Дневната потрошувачка на неколку десетици банани претставува прекумерна акумулација на калиум-хиперкалемија. Зелените банани може да предизвикаат надуеност кај некои луѓе поради скроб.

Неподготвените банани не се погодни за да се биде здрав здрава храна, бидејќи тие не содржат доволно протеини и масти. Исто така, имаат пониски нивоа на антиоксиданси, во споредба со зрели банани.

Болести и штетници

Дома, мало дрво не е предмет на болест. Единственото правило - не заборавајте да го зачувате фабриката од нацртот. Редовно вештачко ѓубриво исто така е потребно. Секоја триесет дена можете да ја попрскате земјата со тутунска прашина.

Тропски белешки во домашна атмосфера

Ако порано се сметаше дека ваквите растенија не можат да се одгледуваат дома, сега овој стереотип е уништен. Важен услов е создаде вистинска атмосфера за банана.

Обидете се да ги следите правилата за одгледување колку што е можно, така што фабриката ќе ве воодушеви со здравјето и плодовите.

Погледнете го видеото: Ружин: Договорот со Бугарија тројна придобивка за Македонија (Мај 2024).