Денес, нема јаболко без јаболка. Оваа култура ни е позната, опишана во фолклорот, бајките, епот и песните. Јаболка во нашите географски широки се популарни и на побарувачката, тие се сакани и свежи, и во различни конзерви или други препарати.
Историјата на одгледување јаболка сорти "сон"
Во нашите географски широчини, студени и понекогаш тешки зими не се невообичаени, поради што одгледувачите постојано ги подобруваат плодните култури, со што сорти се поотпорни на климатските услови на нашиот регион.
Летната јаболка сорта "Мехта" е добиен благодарение на работата на одгледувачите на растенија во Мичуринскиот институт за истражување на градинарството. Сортата добиена со преминување на двете најпопуларни сорти - "Папировка" и "Пепин шафран".
"Сон" ги апсорбира најдобрите квалитети на двата "родители" и денес е една од најдобрите градинарски видови на јаболка.
Карактеристични сорти "Сон"
Разновидноста на јаболкниците "Сон" - ладно отпорна, не се плаши од температурни промени, а со детален опис на сортата често се забележува и неговата висока отпорност кон болести.
Опис на дрвото
Багажникот на јаболкница е силен и прав со разгранета круна од заоблена форма. Таа брзо расте и не држи форма, затоа му треба постојано градинарство, што го спречува нејзиното задебелување.
Бојата на кората е кафеаво-сива, а младите пука се разликуваат со кафеаво-зелена нијанса. Епл "Сон" е ниска фабрика - висината на дрвото достигнува два и пол метри. По садењето на rootstocks од џуџе тип, дрвјата почнуваат да вроди со плод во втората година.
Интересно Потеклото на англискиот збор "јаболко", што значи "јаболко", е поврзано со името Аполо. Древниот грчки бог донел јаболка на даровите, а самата дрва се сметала за свето растение на Бога.
Овошен опис
Плодовите на овошјето што се опишани се кружни и главно се обоени зелено-жолта, иако розовите пупки се појавуваат кога плодот зрее. Многу јаболка "Сон" се движат од 100 до 200 грама. Телото е сочно, слатко и ронливо, има слабо розова боја.
Аромата не е премногу изразена, но вкусот е на висина: на скала од пет точки, освежителниот слатко-кисело вкус се проценува на 4,5 поени. Јаболките се исто така корисни како диететски производ - нивната калорична содржина е само 40 k / cal на 100 грама производ. Во составот на јаболка "Сон" - 9,8 грама јаглени хидрати, 0,4 грама протеини, 86,3 грама вода, 9 грама шеќер.
Дали знаете? САД е најголемиот извозник на јаболка по Кина. Во земјата се одгледуваат до две и пол илјади видови плодови. Бојата на јаболкото е официјален симбол на државата Мичиген, а најпрвин првиот вид сончеви овошје изведен од Америка е Њутн Пипин.
Предности и недостатоци на сорти на јаболка "Сон"
Неспорните предности вклучуваат добра зимска цврстина јаболка сорти "сон". Покрај тоа, треба да се забележи атрактивна боја на овошје и нивниот висок вкус. Разновидноста има добар имунитет за габични заболувањакако и не се предмет на чести напади со штетници.
Грижата за јаболкница не е поврзана со сложени процедури или зголемено внимание на растението. Сортата се карактеризира со прецизност, а приносот на сон јаболко е од голем интерес од градинари: од возрасно дрво, можете да соберете од 100 до 150 кг овошје.
Главните недостатоци на сортата се именувани кратко складирање на жетвата, плодна фреквенција поради временските услови (суша или екстремен студ), пукање овошје, слаба компатибилност со клоновите rootstocks.
Совети за правилно садење садници од јаболка "Сон"
За јаболките од летно-одделение, јаболките или песочните јаглен почви се подобро прилагодени, а ако во подрачјето на црна почва, нејзината киселост треба да одговара на вредностите на рН од 5,6-6,0, а почвата мора да биде изгубена.
Каде подобро да се засади јаболкница
За "Сон" се вклопуваат осветлени места. Подземната вода не треба да се наоѓа премногу блиску до површината на почвата, бидејќи вишокот на влага само го оштетува коренскиот систем на јаболката. Исто така, не е неопходно да се засади дрво во ниско поставени подрачја каде што се собира топла вода.
Подготвителни постапки пред слетување
Една недела пред да го сади дрвото Сон, градинарите подготвуваат дупка за садници. Дното на јамата треба да биде добро олабавено и покриено со мешавина од јајца со хумус, минерални ѓубрива (суперфосфат, азот и калиум), слој од хранлива почва.
Шемата за садење за млади садници
Јајцата за садење треба да бидат со големина од 1/1 метри, а растојанието помеѓу садовите може да достигне четири метри. Пред садење, дното на јамата е добро навлажнета, по што садниот материјал е поставен така што коренскиот врат е пет сантиметри над нивото на земјата. По корените се поставени, тие се покриени со земја.
Тоа е важно! По садењето, на расад се препорачува да се врзуваат за поддршка и вода, но не премногу обилен.
Совети за грижа за јаболкото сорта "Сон"
"Епл" "Епл" треба да расте до друга сорта на јаболкници кои можат да послужат како дрвенести лекари.
Превенција и заштита од болести и штетници
Епл дрвото "Сон" и во садење и грижа е непристојно. Таа има добро развиени заштитни својства од болести, така што заштитата од штетници и болести е поверојатно превентивна. Пред формирањето на пупки, доволно е да се распрсне почвата со фунгициди и да се повтори постапката по бербата.
Наводнување, плевене и олабавување на почвата
Особено внимателно наводнување треба да се следи за време на формирањето на овошјето, бидејќи недостатокот на влага ќе го намали приносот и ќе влијае на големината и вкусот на овошјето.
Дрвото на јаболката се напои четири пати месечно, носејќи кофа течност под секое дрво.
Вадењето на кругот на растението околу дрвото исто така е важно, бидејќи плевелите кои растат блиску земаат хранливи материи од јаболката. Не заборавајте за олабавување на почвата, која ќе обезбеди воздушен пристап до кореновиот систем.
Оплодување
За растот и развојот на јаболкниците во првата година од животот, потребни се азотни ѓубрива. Во пролетта, коренските преврски се вршат со уреа или нитроамофос. Ѓубрива, исто така, може да се примени за зимата, но само она што не содржи азот.
Малирање на почвата
Во првите години од животот на дрвото, почвата околу багажникот треба да биде прекривка со ѓубривошто ќе го спаси младиот корен систем од смрзнување во зима.
Пишан градинарски јаболко
Правилното градинарство на јаболката ѝ дава можност да развие силни гранки, а исто така не дозволува задебелување на круната, која може да развие патогени бактерии и ларви на штетници.
Првиот градинарски работи се изведуваат со едногодишни фиданки, скратување на пука за една третина од нивната должина. Постапката за градинарски работи се изведува во пролетта пред бубрезите да се издува. Неопходно е да се раздели круната еднаш годишно, отстранување на пукањето расте навнатре и спречување на растот на поразвиените гранки. Исто така треба да се отстранат слабите и оштетените гранки.
Тоа е важно! Не избришете овошна гранка. Но, ако целосно ги пресечеш гранките, тогаш ги сече под основата на багажникот, оставајќи без коноп.
Услови на зреење и складирање на јаболка од сортата "Сон"
Плодовите созреваат во август, но сонот на јаболкото не е долг. Свежо овошје може да издржи максимум до октомври, а во просторија каде овошјето е оставено за чување не треба да се влажни и ладни. Дури и при ниска влажност, кожата може да се набори и да го изгуби својот изглед.
Благодарение на слатко и кисел вкус, употребата на јаболка доби широка популарност. Тие се идеални за зимски препарати: џем, џем, џемови, сирупи, компоти и сокови. Исто така, од плодовите се направи вкусна печење пополнување: колачи, пити, charlottes, strudels.
Јаболката од јаболка овозможува да се готви најмногу нискокалоричен десерт - бел слез, а муси и желеа, мармалади и белковинки се особено нежни. За зимата, можете да го зачувате сокот, кој ќе биде вреден извор на витамини.
Солени јаболки се корисни и вкусни, кои често се користат во кисела зелка или додадени на зимски салати, прават солени сосови.
Оваа статија ги содржи сите корисни информации за разновидноста на јаболка "Сон", што може да ви биде корисно во одгледувањето на овие прекрасни и корисни плодови.
