Тиквички Многу е ценет при готвењето за својот деликатен вкус и диететски квалитети. Се користи за да се подготват не само чорби и добро познатиот кавијар, туку и слатко џем. Овој зеленчук веќе долго време се вкоренува во многу приградски области. Скенерите се прилично едноставни за садење и грижа на отворено поле, тие можат да се одгледуваат и од семиња и преку садници. Ние понатаму ќе разговараме за нијансите на вториот метод.
Растечки тиквички преку садници
Растечкиот метод на тиквички на тиквички има многу предности. Методот е погоден за области со кул и кратко лето и обезбедува претходна жетва.
Кога да се засади тиквички за садници
Точното време кога сеидбата на сквош за садници е оптимално, зависи од климатските услови на регионот. Тоа може да биде во април или мај. Семињата се сеат еден месец пред да бидат засадени на отворено. Ако планирате да растат зеленчук во стаклена градина или под капак, садници треба да бидат засадени 15 дена порано.
Пресадување на третман на семе
Плодни и поотпорни на болести тиквички од 2-3-годишни семиња. Прво, семето мора внимателно да се провери и отстрани несоодветно за садење. Најчесто се подготвуваат семките од тиквички и нема да бидат потребни дополнителни чекори за третман. Често овие семиња се обоени. Домашните семиња или купени со раце мора да бидат обработени.
За спречување на габични заболувања, семето се чува во топла вода (48-50 степени) околу 5 часа, по што веднаш се натопи во ладна вода неколку минути. Често се користи 20-минутен третман во раствор на калиум перманганат со понатамошно миење со ладна вода. Семето може да се загрева на сонце неколку дена или да се третира со сокови од алое и каланхое во сооднос од 1: 1. Исто така, за третман на семе, можете да го користите лекот "Фитоспорин-М". Обработката се изведува 8-18 часа на собна температура.
Дали знаете? Домашен сквош - Америка. Цуккини дојде во Европа во XVI век и првично беше декоративна култура. Подоцна, неговиот вкус се уште е ценет. Цуккини често се користат во медитеранската кујна. Во комбинација со домати и модри патлиџани подгответе го класичното јадење на рататуили.
Почва за садници
Оптималната почва за садење на садници на садници треба да има неутрална или малку алкална реакција. Добро погоден за мешавината во овој сооднос: 5 делови од тресетско земјиште, 2 делови од хумус и супа, 1 дел струготини. Ако подлогата е премногу кисела, можете да додадете креда или пепел на неа. Одлична опција, исто така, ќе биде продавница подготвени микс за зеленчук садници. На продажба можете да најдете специјални почви за тикви култури.
Постапката за сеење семе за садници
Пред сеидба, семето од семе треба да се натопи пред оток. Отекните семиња може да се чуваат во фрижидер. Ако тие 'ртат, тие ќе никне побрзо, но мора да се има на ум дека садници од тиквички се многу тенки, тие мора да се третираат многу внимателно и веднаш да се сеат такви семиња. Завршените третирани семиња треба да се завиткаат во влажна крпа и пластична кеса, да се стави на топло место и да се обезбеди вентилација, вентилирани неколку пати на ден. Ткаенината не треба да се исуши или да биде премногу влажна.
Многу е важно да не се повредува коренскиот систем на тиквички кога се поместува расад во почвата, затоа најдобро е да се посее семе во чаши или садови за тресет. Капацитет од две третини е исполнет со мешавина на почва, натопена со топла вода и сее семе од тиквички на длабочина од 2-3 см. Доколку не постои доверба во високото ртење на семињата, подобро е да се стават две семиња во паузата. Капацитетот треба да биде покриен со стакло или филм.
Тоа е важно! Кора од саксија - биолошки чист контејнер за садници за еднократна употреба. Саден материјал може да се сади на отворено директно во тенџерето, кое подоцна природно се распаѓа.
Услови пред ртење на семиња од тиквички
Садници од тиквички може да се чуваат во стаклена градина, на чардак или на прозорецот. Пред појавата на зеле, неопходно е одржување на температурата на 18-24 ° C и вода со топла вода еднаш неделно.
Грижа за садници тиквички
Со доаѓањето на бактериите, контејнерите треба да се ослободат од облогата и да се пренесат на светлина во кулер соба (балкон или чардак) со температура од 15-18 ° C во текот на денот и најмалку 13-15 ° C ноќе. Пред слетувањето на заплетот, температурата за садници од сквош треба да биде во опсег од 17-22 ° C во текот на денот, а 13-17 ° C во текот на ноќта. За да се развие нормално, садници треба да обезбедат добро осветлување, кое може да се зголеми со помош на екранот направен од фолија и картон. Мора да биде поставена така што рефлектираната сончева светлина паѓа на пука. Ако воздухот во куќата е премногу сув, треба да се стави влажна крпа на најблискиот радијатор. Со појавата на садници од трета лист, мешавината на почвата треба постепено да се додаде за да формира силен коренски систем во резервоарот.
Една недела по појавата на зеле, првото облекување е направено со раствор на суперфосфат и карбамид (0,5 супени лажици на 1 литар вода) или завршен врв "Буд". По 10 дена, по вторпат се оплоди со раствор од литар вода, пепел и нитрофоска (0,5 лажици).
За време на одгледувањето на саден материјал, тиквичката наводнување ја натопи водата на собна температура. За наводнување на 8 садови е потребен литар вода.
Тоа е важно! Со цел да се продолжи периодот на жетвата на Зеленци, методот на расад треба да се комбинира со сеидба на семиња.
Садење садници од тиквички на местото
На возраст од 25-30 дена садници можат да се пресадат на местото.
Кога садиш тиквички на тиквички во отворен терен
Кога просечната дневна температура е 15 степени, можете да ги садите садници на тиквички во отворен простор. Зедовите се подготвени за садење ако имаат неколку темно зелени листови, коренскиот систем е добро развиен и го покрива целиот волумен на резервоарот, а корените се бели и непроменети.
Избор на место за тиквички
За одгледување на тиквички во отворено подрачје, се препорачува да се избере сончево, заштитено од ветерното место со ниска подземна вода. Цуккини сакаат плодна почва со многу хумус.
Подготвителна работа
FПриближно 2 недели пред садење на парцелата, почвата треба да се ископа до длабочината на лопата и вештачко ѓубриво: хумус или компостска кофа, кофа со изгни пилевина, 2 супени лажички суперфосфати, 2 чаши пепел од дрво, една лажица уреа и една лажица калиум сулфат на метар квадратен . Поради економски причини, ѓубривото може да се примени директно на бунарите. Тие треба да се мешаат со почвата, истурете го креветот со топла вода и прекријте со фолија пред да пресадите. Една недела пред да се повлече во попладневните часови, садовите на садници се изведуваат на улицата за да бидат закачени.
Добри и лоши претходници
Подобро е да не се засади повторно сквош на истото место каде што тие или другите тикви култури (краставици, сквош, сквош) пораснаа минатата година. Во овој случај, зеленчукот нема да може да го задоволи високиот принос и ризикот да се подлегне на болестите што се типични за тиква.
Добри претходници за тиквички се рано и карфиол, компири, морков, домати, корен, лук, магдонос, зелена салата, лук, зелени манија. Последните растенија се одгледуваат за зелено ѓубриво, ја збогатуваат почвата со азот и елементите во трагови, го инхибираат растот на плевелите. Овие растенија се мешунки и житарици, календула, сончоглед, сенф и други.
Како да садиш садници во отворен терен
Растојанието помеѓу креветите за тиквички треба да достигне 1-1,5 m. За секој квадратен метар на сајтот треба да биде не повеќе од три растенија тиквички.
Се препорачува да се насадат тиквички на отворен терен во топло облачно време. Во секоја дупка пред садење треба да се стави малку хумус и пепел и натопете со топла вода. Кора од тресет или никне со грутка земја се натопи во дупката до лисјата на котиледон, додавајќи почва и печурка.
Ако постои закана од мраз, зелките треба да бидат покриени со пластични шишиња или полиетилен. За да го направите ова, поставете ги жиците на жицата над креветите и истегнете го филмот.
Дали знаете? Во Италија и Франција (особено во Прованса) полнети цвеќиња цутини се популарно јадење. За употреба во храна машки цвеќиња кои не можат да создадат овошје. Тие се јадат сурови или пржени во тесто, како сирење, кисели краставици, ишови.
Сезонска грижа за сквош на местото
Тиквички - доста скромен во грижата за зеленчук. Како и секоја фабрика, треба да се напои, олабавување на почвата и плевене, хранење. Дури и со минимална грижа, тој може да задоволи добра жетва на овошје.
Како да се спроведе напојување
Скршетокот за наводнување на отворено се произведува главно во вечерните часови под коренот на вода загреана на сонце. За време на топлината тиквички треба да се напои секој ден. Кога растенијата растат доволно и листовите ја затвораат почвата, наводнување може да се направи на секои неколку дена во топло време и по 5-6 дена во облачно. Ако листовите стануваат летаргични од топлината, растенијата се наводнуваат со млазница со мали дупки. Сквош расте во стаклена градина, треба помалку наводнување од растенија во отворен терен. Вишокот на влага може да предизвика гниење на овошјето.
Ослабување и плевене меѓу редови
Лабава почва подобро поминува вода и топлина, што е важно за растот на тиквички. Во суша, почвата има тенденција да зацврстува, формирајќи кора, па затоа мора да се олабави. Удобно е да се комбинира олабавување со плевене.
Како да се хранат тиквички
Органски ѓубрива за исхрана на тиквички на отворено поле може да се користат купени или подготвени од самите себе.
Пчелите по плевката или косењето треба да се соберат и да се стават во бурето до самиот врв, да се прелива вода и да се промешува повремено. Една недела подоцна, содржината на барелот мора да се филтрира и разредува со вода во сооднос 1: 8. Следно, билни инфузија напои тиквички, обидувајќи се да не се истури на листовите и стеблата. Направете го тоа две недели по слетувањето на отворено. Повторено хранење направено една недела по првата. 
Можно е да се менува таков врвен облекување со вештачко ѓубриво. Ѓубривото мора да се разреди со вода во сооднос од 1:10, да инсистира на сонце неколку дена и вода. Кога тиквички ќе јајниците, ѓубрење го направи трет пат. За да го направите ова, подгответе ѓубриво од 10 литри хербална инфузија или кашеста маса, чаша пресечена дрвена пепел и лажица двоен суперфосфат. Пред да се препорача вештачко ѓубриво да се напојува површината.
Обработка (заштита) на тиквички од штетници и болести
HПотребната мерка за нега е да се заштити сквош од штетници и болести. За спречување на габични заболувања, една недела по садењето, се препорачува да се третира со еден процентен раствор од смеса од Бордо или бакар оксихлорид, и од штетници - Karbofos. Во есента, по одземање на парцелата, почвата мора да биде длабоко ископана и подготвена за друга култура.
За борба против тромбон, растенијата се третираат три пати со вода со сапуница (300 g сапун, детергент за миење садови за 10 литри вода) во неделни интервали. Whitefly треба да биде измиен од листовите со вода и олабавување на почвата околу фабриката до длабочина од 2 см. Ако таквите методи против штетниците не помагаат, користете инсектицидни препарати.
Слугите треба да се собираат рачно, ако има многу нив, тие прават мамки од тенкови со темно пиво. Цукцини може да бидат погодени од многу болести. При првите знаци на прашкаста мувла, треба да се направи третман на површината со 10% раствор на фунгициди ("Топсин", "Бајлтон"), и ако е потребно, треба да се повтори по две недели.
Кога ќе се појави црна мувла или бело гниење (склеротинија), погодените растенија треба да се отстранат и изгорени, по бербата, областа е целосно чиста од растителни остатоци. Бактериозата се контролира со третман со течност Бордо (1%).
Со несоодветна грижа (садење на ладна почва, наводнување со ладна вода, прекумерно хранење) тиквички може да се појави гниење на коренот. За нејзино елиминација, неопходно е да се отстранат неповолните фактори и да се процесираат тиквички со лекови кои содржат бакар. Во топло дождливо време, на тиквички понекогаш влијае антракозата, која може да се контролира со лекување со алкохол од Бордо (1%) или со прашина со сулфур (15-30 g на 10 m² садење).
Собирање и складирање на тиквички
Првата жетва на тиквички може да се добие во рок од еден и пол до два месеци по излегувањето. Во добри услови, едно растение може да даде 15-20 плодови. Пожелно е да се соберат секој втор ден, така што тие не прераснуваат и формираат нови јајници.
Дали знаете? Многу невообичаено и интересно јадење од кафеави е шпагети. За подготовка, цукините мора да се нанесуваат на посебен рентер за моркови на корејски. Јадете растителни шпагети лесно задушени во сос од домати, па дури и сурови.
Оптималниот плод на тиквички за храна има дебелина од 5-7 см и должина од 15-20 см. Овие се непожелни Зеленци со мека кожа и мали семиња. Тие се пржат, задушени, кисели, јаде сурови (на пример, во салати). Младите незрели плодови веќе станаа традиционални состојки во исхраната и суровата храна.
За долготрајно складирање се погодни само зрели тиквички: нивната кожа е доволно силна, и ако тропнете на неа, може да слушнете досаден звук. Не е неопходно да се чека целосна зрелост на овошјето, бидејќи со правилно собирање, тие можат да зреат во затворен простор. Зелените тиквички за директна употреба може да се извадат на база, но уредно исечените долги дршки се важни за складирање. Ако тиквички едноставно се земаат, "опашката" ќе почне да изгние и да ги расипува плодовите во иднина. Намалување на рачката треба нож или ножици.
Тоа е важно! Малку презреани и големи тиквички може да се користат за да се подготви кавијар од сквош. Тоа не е страшно ако овошјето ќе има груба кожа и тврди семиња.
Младите овошја може да се чуваат на ниска температура не повеќе од две недели. Зрели тиквички во суви и ладни соби со добра вентилација може да се чуваат до 5 месеци. Тие треба да се преклопат во кутија или кутија, така што плодовите не се допираат меѓу себе и ќе го полнат просторот меѓу нив со слама или бор пилевина. Исто така, тиквички може да се чуваат во фрижидер во долниот дел за зеленчук.
Растечките тиквички на отворено поле не бараат посебни трошоци. Одредени агротехнички знаења и некои напори ќе ви овозможат да добиете голема култура на зеленчук за вашата маса или дури и за продажба, бидејќи тиквички е високо профитабилна култура за земјоделскиот бизнис.
