Се чини дека нешто посебно може да биде во лак? Привиден вкус и арома, предизвикувајќи солзи кај секоја домаќинка.
Но, излегува дека има огромен број на сорти на овој зеленчук, од кои секоја не само што има свои зрели услови, туку и нејзиниот вкус и лековити својства кои се различни од другите.
Затоа, ако имате целиот свој живот верува дека не ви се допаѓа кромид и секогаш го зедов од садовите, сепак треба да се обидете да се запознаете со нови сорти.
Можеби некои од нив се исти за вас.
И за да го направите ова, не морате да сурфате на Интернет просторот, ние се обидовме да ги собереме сите најдобри сорти во еден напис даден подолу.
Како кромидните сорти се разликуваат меѓу себе: главни критериуми
За оние кои не се запознаени со оваа култура, разликата меѓу двете сорти може да изгледа потполно безначајна. Меѓутоа, за искусни лозари и кулинарски специјалисти, сортата е од одлучувачко значење. Со цел да се информираат и да не се доста искусни читатели, накратко да ги опишеме најважните критериуми.
- Во текот на времето на зреење на жетвата кромид може да биде:
- Рано (креветот е во вегетација не повеќе од 90 дена).
- Средна сезона (вегетацијата на растенијата трае околу 110 дена).
- Доцни сорти на кромид (целосна зрелост се јавува во повеќе од 120 дена).
- За природата на разгранување и бројот на светилки формирани:
- Сорти од низок степен - како резултат на сезоната на растење, во гнездото се формираат не повеќе од две светилки, иако најчесто се еднакви.
- Средните сорти можат да формираат од два до три светилки.
- Полигамоза - оние кои формираат пет или повеќе светилки.
- За големината на добиените светилки за созревање на култури:
- Мали, кои тежат само 50 грама.
- Средна - тежината на една сијалица може да варира од 50 до 120 грама.
- Голем светилки со повеќе од 120 грама.
- За особеностите на вкусот на кромидот и неговиот мирис:
- Остро сорти.
- Полу-остра
- Слатка
- За начинот на одгледување емитираат:
- Сорти кои можат да се одгледуваат со помош на севка и земање примероци.
- Сортите се шират од семе во годишната култура, како и со користење на семе.
- Кромид сорти способни за одгледување само во годишни култури како резултат на сеење семе директно во земјата или со помош на садници.
"Strigunovsky Локални" - најдобар почетокот кромид на сите стари сорти
Оваа стара сорта на кромид е од руско потекло. Третира остри степени, е погоден за сите видови на обработка и за свежа употреба.
Според класификацијата на сорти на кромид, "Strigunovsky Local" се смета дека е ниско-гнездо. Бројот на primordia, која една сијалица има, обично не надминува 4. Густината на светилките е обично многу висока, неговата форма е заокружена со мали ткива нагоре и надолу, што е типично за многу сорти.
Бојата на сувите и вкусни скали е обично светлина: прво обично се жолти за периодот на зреење, со розова или сива боја на бојата на вратот која е карактеристична за оваа сорта, но сочниот дел од сијалицата е вообичаено бело.
Мала карактеристика заслугиопседнат со лак "Стригуновски Локален"
- Рано и рано разновидност на кромид.
- Масата на еден кромид на "Strigunovsky Local" достигнува индикатори од 45 до 80 грама.
- Висок принос: садење со помош на темперамент овозможува да се соберат од 1 м2 од 1,2 до 3,3 килограми добар кромид.
- Одлично ниво на жетва.
- Зрелоста на сијалицата за време на бербата обично е 49-97%, временските услови на сезоната се многу важни за ова.
Невозможно е да се каже нешто негативно за оваа сорта, бидејќи ако имало многу нив, сортата не би била толку популарна до денес. Навистина, многумина не му се допаѓа неговиот остар вкус.
Со текот на годините, оваа сорта стана широко зонирани, бидејќи може да расте без проблеми во кул и топла клима. Во првиот случај, краток период на созревање на овој кромид е особено важен.
Може да се одгледува и со помош на култура (како двегодишна култура), и со сеење семе (како една година).
Најјужниот кромид - одделение "Златна"
Оваа разновидност на кромид е резултат на размножување. Тоа беше добиен од страна на украински научници кои преминаа за оваа многу голема група на сорти: "Balakleysky", "Валенсија", "Златна топка", "Краснодар Г-35", "Носовски 138" и "Pavlogradsky". Резултатот од ваквите напори беше многу добра средна сезона.
Еден кромид од оваа сорта обично има 3 или 4 пупки, тие исто така имаат облик на круг, иако некои може да имаат издолжено-овална форма.
Од името на сортата е јасно дека бојата на нејзините врвни сува скали е светло златна (под различни услови на растеж тие можат да бидат и златно жолти и светло-кафеави). Понекогаш има светилки со мало розовава нијанса. Сочниот дел од сијалицата има бела боја, многу ретко има и мал прозелен.
Вкусот на кромид "Златна" зачинета.
Сортата многу добро ја овошува: кога ја одгледува од семиња од површина од 1 м2, лесно може да се собере од 2,1 до 2,4 килограми култура, а од 1,6 до 2,6 од семиња одгледувани од методот на семе. Сијалиците обично достигнуваат средна или голема големина - околу 51-130 грама.
Кои се главните заслуги кромид "Златна"?
- Високиот принос на сортата и неговата добра зрелост во времето на бербата: кога е засаден со Севка, тој созрева речиси 100% и со сеење, од 75% до 99%.
- Лак "Златна" се карактеризира со добро вклопување, одржување добар изглед и вкус до почетокот на следната сезона на растење, па дури и подолго.
- Мали, им овозможува да примаат големи светилки.
Како таква, не постојат ограничувања за одгледување на златни сорта на кромид. Единственото нешто што треба да се разгледа е просечно време на зреењекои не дозволуваат да растат оваа сорта во северните региони на Русија.
Одгледувачи кои го донесоа овој избор на кромид, го препорачуваат за одгледување на територијата на регионите на Закарпатија и Харков во Украина. Така, можеме да заклучиме дека сортата Золото е попозитивна за топлите услови на растење, па дури и во централна Русија е малку ризична за да се зголеми.
Се раѓа како претходната сорта - со семиња и семиња.
Исто така е интересно да се прочита за растечкиот праз
Најсладок кромид на сорта "Ексибис" - задоволство, а не солзи
Овој кромид дојде во нашиот регион од Холандија, каде што нашиот мајчин остри кромид нема толку популарност. Патем, го имаме овој сладок вкус на сортата на кромид, кој се појави пред не многу одамна, но дури и оние кои едноставно го мразат обичниот кромид и неговиот вкус го сакаа.
Целосната вегетација на креветите со овој кромид е завршена веќе во 115-120, односно овој кромид треба да се припише на средно доцна. Надворешно, светилките од "Ексибичен" сорта можат да се разликуваат по нивната форма на овална и силна густина.
Горните сува скали на оваа сорта обично имаат жолта боја и сочни - целосно бели. Неговата продуктивност е многу висока., бидејќи дури и масата на една сијалица, која обично не паѓа под 80 грама, може да укаже.
Позитивни квалитети кромид "Изложба" - накусо за главната работа:
- Способноста да се одгледуваат високо квалитетни луковици од семиња за само една сезона.
- Сладок вкус.
- Добар отпор на оваа разновидност на кромид кромид на болести.
- Висок принос и големи сијалици.
Повеќето од нас се навикнати на размножување на кромид со севка, но оваа сорта е годишна и, според тоа, се репродуцира само со помош на семиња. Исто така, не се препорачува методот на расад да расте.
Посевите на оваа сорта имаат релативно краток период на складирање. Можеби оваа особина е диктирана од голем број шеќери во светилки, што го стимулира нивното распаѓање.
И покрај крајот на периодот на зреење, оваа разновидност на кромид може да се одгледува во средната лента, па дури и малку на север. Ова придонесува за неговата добра стабилност и приспособливост.
Кромид кромид "Алеко" - пурпурна декорација на садови
Според периодот на созревање, оваа сорта е средно зрее, односно целосната вегетација е завршена за 90-110 дена.
Кромидот "Алеко" се смета за единечни стартери, што значи дека неговата одлична способност не само за добивање на добра жетва на светилки, туку и голема количина зеленило.
Покрај тоа, за таков критериум како број на формирање на светилки, овој кромид е светло претставник на две-три сорти сорти способни да формираат 2-3 нови светилки од еден сет. Но, како што не е чудно, дури и со ова, нивната маса останува доста голема - во просек, од 90 до 105 грама.
Надворешните карактеристики на кромидот "Алеко" се во виолетова боја на надворешните сува скали. Исто така, иако внатре во овој лак е бело, има прилично интензивна виолетова боја.
Обликот на луковиц е заоблен, многу густ во структурата. Вкусот на овој кромид сеуште е доста зачинет, давајќи им на садовите не само убав изглед, туку и интересен вкус.
Доблести кромид "Алеко" или, за кој се вреднува сортата?
- Добар принос и големи големини на сијалиците.
- Прекрасна боја и богат остри вкус.
- Добар кромид погоден за долго складирање.
Општо земено, оваа сорта нема речиси никакви недостатоци. Сепак, нејзиниот отпор кон разни болести е малку нежен. Во врска со овие, потребно е внимателно да се грижите за креветите, и кога ќе се појават првите знаци на болести, веднаш почнете да ги борите.
Оваа разновидност на кромид зазема почесно место во Државниот регистар на Руската Федерација, и е практично зонирана низ целата нејзина територија, со исклучок на сибирскиот регион. Сепак, може да се одгледува и во повеќе јужни земји, во близина на брегот на Црното Море.
Можно е да се размножи и со помош на севка и сеење семе како годишна култура.
Тимирязевски кромид - она што ви е потребно за ладни климатски региони
Оваа сорта е исто така доста стара и се добива благодарение на методите за одгледување. Таа е произведена врз основа на Ростовски кромид, кој на Тимирязевски му обезбеди добра стабилност.
Исто така, припаѓа на една од најраните сорти на кромид, која може да се пофали со високи приноси: од површина од 1 м2, обично се добива до 3.2 килограми добар принос.
Нејзината важна карактеристика е и малото присуство на зачетоци (само 2-3), како и малото гнездење. Оваа фабрика, исто така, се карактеризира со прилично густа крушка, со заоблена рамна форма и со релативно мало нагорно никнување. Измерете ги таквите светилки во просек од 49 до 70 грама.
Надворешните карактеристики на кромидот Тимирязевски се следни: светло-кафеава (златно-жолта) врвна сува скала, добива сива нијанса поблиску до вратот. Сочниот дел од сијалицата на оваа сорта има бела боја.
Придобивки кромид "Тимирязевски" над други сорти:
- Кромид имаат добар остар вкус и многу рано созревање.
- Стареењето е обично 100% ако растенијата не се повредени поради лоши временски услови.
- Оваа разновидност на кромид се чува не само подолго време, туку и многу добро. Процентот на животот може да биде дури 95%.
Сортата нема недостатоци. Единствено е тоа што може да се пропагира само дома од серков.
Со одлична стабилност, висока адаптибилност и многу рано созревање, кромидот "Тимирязевски" може да се одгледува во речиси сите региони. Особено, во Русија, се наоѓа во регионот на Волга, и на Урал, па дури и на исток и западно од тешка Сибир.
Растечки кромид: што е важно за секој градинар да знае?
- Со помош на севков кромид може да слета и во пролетта, а во есен.
- За садење важно е да се избере вистинското место: треба да биде добро осветлена, така што листовите се силни и зелени; подземните води не треба да се искачуваат на самата површина.
- Пред садење, светилките се нужно натопени со топла вода, врвот може да биде малку скратена.
- Почва пред садење кромид оплодена со органска материја.
- Шемата за садење на кромид ќе зависи од големината на идните светилки и од ниското ниво или мулти-кромидната разновидност на кромид што сте го избрале.
- Многу е важно да не се брзате во садење, а не да му се даде многу ѓубриво на кромид, инаку може да се претвори во стрела и единственото чувство што може да се добие од него е голема количина свежи зеленчуци.
- Со помош на семето, кромидот најчесто се одгледува како саден материјал во кутии (често и директно во градината) и кога ќе достигнат вистинска големина, тие се пресадуваат, како и севок во креветите.
- Во зима и кога садење кромид во рана пролет, целата градина се препорачува да се покријат со прекривка.
Грижа за кревети со кромид
Во принцип, на кромид не бараат многу грижа. Сепак, постојат некои неопходни аспекти на грижата, без кои фабриката нема да може да задоволи полноправна жетва.
Прво, тоа е редовно наводнување. Обично тие се одржуваат еднаш неделно, но во зависност од видот на почвата и временските услови, оваа регуларност е или почеста или обратно - тие се направени поретко.
Како наводнување, исто така, може да се врши и хранење. За да го направите ова, пилешко или кравско ѓубриво се разредува во вода, и ова решение се влева во коридор. Доколку е потребно, и ниска плодност на почвата, се препорачува да се нанесат минерални ѓубрива, на пример, нитрофоска.
Почвата под креветот со лак мора редовно да се изопа. Ова ќе помогне да ја насладиме почвата со потребниот кромид на кислород. Покрај тоа, плевелите се исклучително непожелни на кревети со кромид. Тие, исто така, треба да бидат редовно отстранети.
Зимскиот кромид мора да биде покриен за зимата, особено ако се одгледува во постудени региони.
Ако откриете било какви болести на кромид, растенијата и почвата мора да се третираат со посебни средства.
