Пиперки или папрака, која е член на семејството Solanaceae, позната ни како слатка пиперка.
И покрај името, овој зеленчук нема никаква врска со црн пипер.
Бибер зеленчук е многу термофилна култура, која се смета за родно место на Америка.
Овој зеленчук ја сака влагата и топлината, но овие препреки не ги спречуваат домашните градинари да садат повеќе и повеќе садници од разни видови пиперки во нивните оранжерии и оранжерии.
Тоа е поради неговата каприциозност, одгледувањето на саксии од пиперка може да стане камен на сопнување, особено за почетниците градинари.
Време на садење семе во почвата Мора да се пресмета, бидејќи сè зависи од сортата.
Ако пиперките што сте ги одбрале се рано, тогаш садници треба да останат во саксии за 65 дена. Во случај на средно рано или средно созревање сорти, времето на "расадување" се зголемува на 65-70 дена.
Ако пиперките се доцна, тогаш пред садење на садници треба да стигнат до 75-годишна возраст.
Сигурен знак дека е време да се трансплантираат грмушките е формирање на цвеќе, па дури и јајници. Постои шанса дека ќе го ископате семето премногу доцна. Во овој случај, садници ќе мора да чекаат подолго.
Кога семето ќе проработи, тогаш 3 - 4 недели ќе треба да ги задржат садовите под фитоламите кои треба да се користат 10-12 часа на ден.
На семиња побрзо и прецизно ртење, потребно е обезбеди нив удобни услови наоколу. За ова ви треба контролна температура, што е, на + 28-32 ° C, првите никулци ќе се појават во 4-7 дена по сеидбата.
Ако е невозможно да се придржуваме до таква жешка температура, тогаш 24-26 ° C ќе биде доволно за да ги добиете пукањата по 14-15 дена.
Што се однесува до износот на сончева светлина, најдобро е да се направи дополнително осветлување на сите садници. Само во случај на доцно сеење, периодот на таквото дополнително осветлување е 3-4 недели, а за семето засадено на време, 2-3 недели.
Добри, висококвалитетни семиња се гаранција за силата и здравјето на идните садници. Затоа, изборот на овој материјал треба да се земе многу сериозно.
Со цел да се отстранат сите лоши семиња, потребно е направи солен растворсо додавање во 1 литар вода 30-40 g сол. Во ова решение ќе треба да се стави сите семиња, се мешаат и оставаат сами за 7-10 минути.
По ова време, ќе биде неопходно да се отстранат оние семиња што ќе се појават, а оние кои останаа на дното, да бидат посеани. За дезинфекција на саден материјал и обработка на габата, за 10-15 минути газа кеси со семе треба да се натопи во 1% раствор на калиум перманганат.
По дезинфекција, семињата во кесите треба добро да се исплакнат со вода. Кога обработката е завршена, сите семиња мора да бидат рамномерно проширени помеѓу два слоја ткаенина, кои треба да бидат претходно влажни.
Понатаму, сето ова ќе треба да се стави на место каде што температурата се одржува на + 25 ° C Околу една недела подоцна - две семиња ќе 'ртат, а потоа тие можат да бидат пресадени во земјата.
Постои листа на најдобрите сорти што нема да ве разочара со нивните култури.
Разновидноста "Богатыр"
Средна сезона сорта, овошје ќе биде подготвен во 125-160 дена по појавата на садници.
Дизајниран за одгледување во услови на стаклена градина.
Грмушки се многу моќни, добивајќи висина од 55-60 см, истегне.
Плодовите се многу големитежат 150-160 g во просек, се формираат во форма на конус, со ребрести површини и ѕидови со просечна дебелина (5-5,5 mm).
Неподготвеното овошје е зелено, зрело - црвено. Оваа сорта е отпорна на вртење на вертицилиум, гниење на теме и мозаик.
Пулпата содржи зголемена количина на аскорбинска киселина, така што плодовите на овој пипер имаат посебна вредност за луѓето.
Овошките спокојно го издржуваат транспортот, и зреат во градината многу спогодбено. Погоден за храна и свежа и преработена форма.
Голема таткова варијанта
Рана сорта.
Растенијата се многу компактни, а не пати.
Плодовите се многу месести, со густо месо, цилиндрични во форма, со тежина од 90-100 g, убава виолетова боја.
Кога ќе дојде биолошката зрелост, пиперките се обоени кафено-црвени.
Култиви од оваа сорта се стабилни, и покрај тоа што може да се одгледуваат и на отворено и во стаклена градина.
Разновидноста "Bugay"
А многу рана сорта, се смета за највреден меѓу целата листа на сорти на големи пиперки.
Растенија растат до висина од 60 см.
Плодовите се многу големи, тежат до 0,5 кг, со дебели ѕидови од 1 см, кубни облици, сончево жолта боја.
Вкусот на овие пиперки е неутрален, но овој зеленчук е совршен за монтажа на садови.
Разновидност "Калифорниско чудо"
Средна рана пиперка, плодовите од кои може да се обидете по 73-75 дена по трансплантацијата на саден материјал во почвата.
Грмушки се доста високи, до 70-80 см.
Плодовите се црвени, со тежина до 250 g, дебела кожа - месестиот слој формира дебелина од 7 - 8 mm.
Се навикнеш на било која почва.
Исто така интересно е да се прочита за сортните пиперки за Сибир
Разновидноста "Атлант"
Средна оценка на пиперка која почнува да носи плодови 70 до 75 дена по паѓањето на саден материјал.
Плодовите од овој тип бибер се многу големи, црвени во боја, долги 18-20 см, со дијаметар од 13-14 см, дебели месни ѕидови дебели 8-10 мм, чиј вкус е едноставно неверојатен.
Грмушките од овој пипер се исто така големи, околу 70-75 см во височина, што ќе се искорени на отворено и во стаклената градина.
Додека го оставивте семето да отече, тогаш е време да се подготви почвата. Се разбира, исто така, може да се купи, особено сега, кога полиците на земјоделски продавници се полни со различни пакети со широк спектар на почви.
Но, ако не им верувате на таквите производители, тогаш самостојно можете да ја направите почвата за вашиот пипер. Најважно е да не се преоптовари Земјата, за да се направи така лесно.
Најкласичната верзија е мешавина од тресет, хумус и супа, каде што процентот на супстанции е 3: 2: 1. Наместо земјиште на дренажа, можеш да го земеш шумското земјиште. Кога ги мешате овие состојки, во кофа со оваа мешавина треба да додадете уште 0,5 кг песок, 3 - 4 супени лажици од пепел од дрво, 1 лажиче уреа, 1 суп.л-пат. лажица суперфосфат и се меша сè многу добро.
За дезинфекција на таква почва, мора да се истури со топол раствор на калиум перманганат со приближна концентрација на супстанција од 1%.
Како контејнери за садници, можете да користите саксии од тресет, пластични касети, како и редовни чаши или коцки. Пред сеидба, потребно е да се прелива подготвена или купена земја во контејнерот и да се компактира земјата.
По компресија, нивото на почвата треба да биде околу 2 сантиметри под страната на контејнерот. Семето што пораснало или кимнало треба да се шири со пинцети со пинцети со интервали од 1,5-2 см.
Ако работите со касети, тогаш во секоја ќелија треба да копате во 1 семе. Следно, семето треба да заспие со слој почва до 1,5 см и малку да се компактира.
Пред семето ртат, подобро е да ги ставите контејнерите со нив во стаклена градина или во пластична кеса. Значи, водата нема да исчезне премногу брзо. Семиња за наводнување треба да бидат многу внимателни, бидејќи тие може да се мијат на површината.
Најдобро е да се напојува еднаш неделно со вода на собна температура, што се одвиваше. Важно е водата да не стагнира во садот или садовите, па затоа треба внимателно да го следите ова.
Пред да се појават садници, температурата на воздухот мора да биде најмалку + 25 ° C Кога семето е ртење, температурата треба да се спушти на + 15-17 ° C Капацитетот со семиња мора да се ротира на прозорецот, така што светлината рамномерно паѓа на сите садници.
Правила за одржување на садници
- Подигање
- Топ облекување
- Наводнување
- Стврднување
Кога садници се веќе формирани и се одгледуваат на 2 вистински лисја, тогаш е време за собирање, односно за пресадување на растенија.
Во случај на пиперка, изборот е наменет не само за зголемување на просторот за кореновиот систем на садници, туку и за спречување на појавата на коренот.
Садовите од пиперки се многу деликатни, па затоа треба да се минимизира оштетувањето на кореновиот систем. Подобро е да се засади во мали саксии, бидејќи корените на пиперката растат бавно.
Во мали контејнери, корените брзо ќе ја апсорбираат земјената соба, па ниту земјата, ниту водата нема да стагнираат. Садници треба да се земе на лисја, за да не се оштети на стеблото.
Во секој поголем капацитет, потребно е да се направи дупка, и таква големина, така што корените на садници не се наведнуваат.
Коренскиот врат може да биде потопен не повеќе од половина сантиметар во земјата, така што треба да го попрскате секое расадче со соодветно количество на земја, малку да го компактизирате.
По изборот, садници треба да се напои, и многу внимателно. Кога водата целосно се апсорбира, ќе биде можно да се преуреди на прозорецот, и подобро е да се обезбеди сенка на садници во првите неколку дена, така што нема да има изгореници на листовите.
Главната работа е да ја следи температурата на земјата, така што не падне под + 15 ° C. Кога ќе се приближи до крајот на мај, многу веќе ќе треба да се применат многу други култури од други култури. Во овој случај, просторот на прозорецот ќе биде повеќе. Затоа, секој пиперски саден материјал во буквална смисла на зборот може да биде фрлен во литри. Покрај тоа, неопходно е да се пренесе заедно со грутката земја на старата почва, но со додавање на двоен суперфосфат и пепел од дрво.
Пред пресадување на биберските растенија до "постојано место на живеење", ќе биде неопходно да се хранат садници најмалку 2 пати.
Прв пат кога ќе треба да направите ѓубриво 2 недели по изборот, а втората таква постапка ќе треба да се направи 2 недели по првото хранење.
Ѓубрива треба да се нанесат во течност, така што полесно ќе поминат во почвата.
Денес, постојат многу ѓубрива комплекси кои се развиени специјално за садници.
Тоа е тоа што можеш да ги нахраниш пиперките садници со нив.
Режимот за наводнување се додека садници и садници за возрасни не се менуваат, односно на секои 5-6 дена секое расадче треба да се напои со вода на собна температура, и ќе треба да го наводите во коренот така што целиот базен на земјата ќе се навлажни.
Невозможно е да се користи студена вода за наводнување, бидејќи едноставно му нанесува штета на коренот на младите пиперки.
Стврднување садници пред садење во земјата е едноставно потребно, во спротивно растенија нема да издржи ненадејни промени во услови на животната средина.
Приближно 2 недели пред трансплантација треба да започнете да ги прилагоди саѓите на сонцето, налетите на ветрот, температурните флуктуации.
За да го направите ова, можете да ги извадите кутиите садници на балконот или само да го отворите прозорецот.
Важно е во оваа ситуација да не се замрзнуваат садовите.
Ова ќе се случи ако температурата падне под + 15 ° C
Исто така, не треба да дозволиме формирање на нацрти, што исто така може да им наштети на младите грмушки.
Исто така е интересно да се прочита за растечките пиперки во стаклена градина.
Садење садници во земјата
Кога првите пупки почнуваат да се формираат на саден материјал, а просечната температура дневно ќе биде во рамките на + 15 ... + 17 ° С, тогаш ќе може да се трансплантираат садовите на земја.
За пиперките, составот на почвата е важен, т.е. земјата во никој случај не треба да биде тешка. Почвата треба да копа и да се усогласи.
Меѓу соседните дупки треба да направите интервал од најмалку 50 см, и помеѓу соседните кревети - најмалку 60 см.
Во секоја дупка, која треба да копате, така што коренскиот врат на садниот материјал останува на нивото на земјата, треба да додадете 1 лажица комплексни ѓубрива и да се мешаат. Потоа треба внимателно да го отстраните секое саден материјал од контејнерот и не можете да го скршите интегритетот на земјената кома.
Корените треба да се потопуваат во бунарите, истурете околу една третина од кофата со вода и по целосно апсорбирање на водата, наполнете го преостанатиот простор на бунарот. Откако ќе заспиете секоја дупка, земјата околу вас треба да се покријат со прекривка - тресет.
Доколку е потребно, можете да инсталирате поддршка во близина на фиданки и врзувајте ги младите грмушки. Ако ноќната температура е помала од + 13 ... + 14 ° С, тогаш младата пиперка треба да биде покриена со полиетилен.
И покрај сите тешкотии со одгледување на садници, бугарскиот бибер останува еден од најомилените зеленчуци. Вие можете безбедно да купите семе, да растат садници и потоа да уживате во светли плодови.
