Калмичката раса на крави денес се смета за најдобра раса на месото.
Оваа раса на говеда е едноставно идеална за добиток во региони со сурови климатски услови, но исто толку лесно да се грижи и во регионите со поумерена клима.
Значително се разликува од добитокот со европски корени, бидејќи неговите предци се диви крави.
Да се задржи и да се одгледува слична добиток дома е многу едноставна и профитабилна окупација.
Подетални и вредни информации за овие неверојатни крави може да се најдат во нашиот преглед подолу.
Опис на раса: најкорисни информации за одгледувачи
Структурата на калмичката раса на кравите е претставена со четири зонални видови животни: Долна Волга, Севернокавказска, Сибирска и Казахстанска.
Животните од сите горенаведени видови често имаат различна жива тежина. Во расата на кравите што се опишани од нас, ќе се разликуваат два главни вида: говедско месо и говедско говедско месо.
Во споредба со типот на зреење, кравите со рано созревање имаат малку помала тежина, како и помали индекси на маса. Тие се карактеризираат со лесни коски, тенка кожа.
Растот на целото тело застанува побрзо, што укажува на тоа претходен почеток на формирање на масни ткива. Така, приносот на колење во доцниот период на зреење на кравите е 2-4% понизок отколку кај животните од почетокот на зреењето на месниот тип на калмичката раса.
Денес се одгледуваат работи со калмичката раса, тие се насочени кон подобрување на раната зрелост, жива тежина, подобрување на уставот и надворешните податоци. Подобрувањето на расата се заснова на одгледување на чистокрвни животни.
Надворешен опис или како да се идентификува кравата на калмичката раса
Надворешноста на претставниците на калмичката раса на кравите е прилично убава. Главниот костум е црвен, кафеав шарен, црвено-шарен или црвен, најчесто во бели дамки или марки (на главата, нозете, поретко на телото).
Оваа раса се однесува на големо месо, вообичаено е кравите да достигнат маса од 400-550 килограми, а просечната тежина на бикови е околу 600 до 1100 килограми.
Градење на сточарско месо, неговото главно карактеристики се како што следува:
- силен устав на телото, што ги прави животните цврсти;
- прилично компактна должина на телото, што ги прави кравите повеќе мобилни;
- во споредба со европските раси, калмичките крави имаат многу мала глава со глава, со издолжен преден дел. Предниот дел е релативно краток, конкавен.
- Грбот, гребенот и бедрата на чистокрвни претставници на расата се шири и дури,
- нозете се силни, правилно поставени, без тешкотии да пренесат тежина на животно;
- вратот е месести, груби, но многу кратки - се чини дека главата веднаш поминува во рамениците;
- Калмичките крави имаат благо свиткано окципитален гребен, што создава впечаток на грпка;
- многу долги рогови насочени нагоре и навнатре;
- градите се шири и длабоки, мускулатурата на дувачката е добро развиена;
- целата мускулатура на оваа раса е многу добро развиена, што му дава видливост на животните;
- вимето е релативно мало, што се објаснува со видот на месото на продуктивноста на кравите;
- скелетот, иако светлината, е доволно силен, што е она што го бараат тежинските податоци на животните;
- целокупниот состав е хармоничен, типичен за говеда.
За да станат зрели животни, животните стануваат многу големи по големина, што секако е многу добро. Впрочем, колку е поголемо животното, толку е поголема продуктивноста на месото.
Особено, во просек мерења на возрасни Калмичките раси се:
- висината на гребенот е помеѓу 125 и 130 сантиметри;
- коса должина од 145 до 160 сантиметри, во зависност од полот на животното;
- граден дебел на лопатки од 186-188 сантиметри;
- граден длабочина 65-70 сантиметри;
Ако храни кои се консумираат од кравските крави се добри и хранливи, тогаш мускулната маса брзо ќе се зголеми
. Ослободувањето на мускулите во задниот дел од телото на животното станува особено добро. За време на ладно време, калмичките крави се обраснати со густа волна со долу, што е за нив главен термостат.
Главните предности на калмичката раса на кравите или зошто тие можат да им се препорачаат на сточарите?
Тешката природна селекција, создадена од тешки животни услови, се фокусираше на развојот и зајакнувањето на особините кои им даваат на животните максимална можност за опстанок.
Шансите за преживување биле повеќето адаптирани животни, кои веќе развиле одредени својства. Како резултат на тоа, калмичката раса на крави е опремена со уникатни особини и особини кои во голема мера ја истакнуваат својата вредност во споредба со другите раси на крави.
Меѓу многуте карактеристики, главната раса предности може да се нарече следново:
- Исклучително висока издржливост.
Овие крави, без никакво оштетување на здравјето, лесно трпат долги ладни зими (до 35-40 ° C), ладни ветрови и топли летни температури до + 45 ° C и погоре, како и многу други неповолни климатски услови.
Во зима, оваа раса на крави брзо расте дебела коса, со доминација на пената.
Овој тип на коса со акумулирани поткожни масти обезбедува сигурна заштита од ладни и летни суви ветрови.
- Скромен содржина.
Kalmyk раса на крави целосно скромен за условите на притвор и хранење карактеристики.
Оваа добиток е прилагодена за да преживее дури и на пустински пасишта, каде што основата на исхраната може да биде само трева од трева, непогодна за потрошувачка од други животни.
Тие можат да одат во потрага по храна од 15 до 50 километри, а исто така да бараат храна во зима од под снегот. Така, содржината на оваа раса би требало да биде исклучиво отворена, и во текот на целата година.
- Добра продуктивност на месото.
И покрај фактот што животните трошат само пасиште не секогаш со добар квалитет, нивното месо има добар вкус.
Особено, беше забележано дека кога животните се хранат да се хранат со храна, говедското месо добиено од нив ги губи своите уникатни квалитети.
- Хранливо масно ткиво.
Иако оваа раса е месо, исто така, можат да ги споделат своите вредни млечни крави.
Се разбира, во споредба со другите раси, нивната млечност е многу ниска, но Калмик Буренканците се познати по тоа што содржината на маснотии во нивното млеко достигнува 4,2-6,4%.
- Лесно олеснување и висока репродуктивност.
Оваа раса се карактеризира со високи стапки на плодност и репродуктивност.
Кравите можат да произведат здраво потомство веќе петнаесет години. Процентот на отклонност достигнува 95.
Дури и со недостаток на храна во зима и значителна губење на тежината, кравите се добро згрижени, а во пролетните периоди брзо ги обновуваат изгубените форми.
- Добар дигестивен систем, совршено прилагоден на пасење трева и фуражи.
Животните од оваа раса на говеда имаат добро развиен дигестивен систем, што им овозможува да јадат големи количини тревна трева и груба, обемна храна.
- Способноста да се опорави од губење на тежината.
Во случај на значително губење на телесната тежина во зима, кравите на оваа раса во пролетта, со појава на добри пасишта, многу брзо ја враќаат својата изгубена форма. Освен тоа, таквите капки по маса не предизвикуваат никаква штета за здравјето.
- Рана зрелост, брз развој.
Калмик добиток има важна економски корисна сопственост - уникатна природна скудна зрелост.
На возраст од осум месеци, теливите телишта достигнале 30-35% од сува материја во делот од месото на трупот, 11-16% од маснотиите и 20-26% од протеините.
- Одлично користење на пасишта - сè се јаде.
Дури и ако тие се пустински степски пасишта, кравите дефинитивно ќе дознаат како да ја полнат својата исхрана.
Исто така е интересно да се прочита за најдобрите раси на крави од крави.
Малку недостатоци на калмичката раса од крави
Арогантно високиот мајчин инстинкт кај кравските крави не може да остане незабележан. Најчесто мајката, веднаш до теле се однесува агресивно, дури и во однос на сопственикот, не му дозволува на никој да му се поклони.
Нивото на старателство на телето е толку големо што оваа особина денес се смета за неповолна положба. Во овој поглед, животните сеуште не ги загубиле инстинктите на дивиот свет.
Кои особини на калмичката раса треба да знаат секој сточар?
Калмички раса на крави чудна акумулираат резервни хранливи материи во телото, особено масти. Оваа карактеристика јасно почнува да се манифестира во доцна есен, пред почетокот на зимата, и овој имот не се губи дури и кога пасиштата се ретки и добитокот се чува само на сува пасиште.
Маснотиите првично почнуваат да се формираат во форма на наводнување под кожата, потоа на внатрешните органи, внатре во мускулите и помеѓу нив.
Ако има недостаток на храна во зима, депонираните масти почнуваат да се користат во обратен редослед. Врз основа на ова, калмичката раса има сезонска динамика на жива тежина и дебелина.
Крава во текот на зимата може да изгуби од 30 до 70 килограми жива тежина. Во исто време, пред да замине на пасиште, ќе изгледа како среден оброк. Ако пред зимскиот пасиште е добро, тогаш кравата ќе има најголема дебелина.
Дигестивниот тракт на овие животни е многу добро развиен и ви овозможува да јадете голем број пасишта и рефус, груба храна. Сите добиени хранливи материи се апсорбираат од телото колку што е можно.
Што им помага на кравските крави да издржат контрастни температурни услови?
Ние постојано ја истакнавме извонредната издржливост на расата. Исто така, вреди да се каже повеќе за уникатноста на кожата на калмичките крави, што е основа на таква карактеристика.
Во прилог на фактот дека нивната волнена коса е многу долга и има заштитни својства, исто така се разредува со затоплување на пената.
За време на топли периоди од годината, по завршувањето на молкот, телото станува покриено со мазна, сјајна палто што ги рефлектира сончевите зраци. Што понатаму, со почетокот на топлите денови, животните можат да поминат најмногу време во степата и на планинските падини. Ниту една друга раса на говеда не може да се пофали со оваа функција.
Стабилна телесна температура - оваа необична и истовремено вредна способност на организмот секогаш предизвика зголемен интерес кај искусни сточари.
Во крајна линија е способноста да се одржи стабилна телесна температура и под топлото сонце, и под дува на ладни ветрови, и во груби зимски подрачја. Научниците забележале само мали флуктуации во неколку степени.
Таквата стабилност се одржува во текот на целата година. Кај овие животни, со почетокот на студеното време, дермисот се губи. Вреди да се забележи огромна количина лојни и потни жлезди на кожата.
Карактеристики за одгледување на калмички крави денес
Неодамна, расата Калмик се повеќе се користи за подобрување на квалитетот на месото на некои млечни производи од говеда и млечни производи и за индустриски премин.
Оваа раса е одличен извор на генетски материјал. Експериментите покажаа добри резултати кога примале висококвалитетни говеда за гоење од калмичките жени.
Во моментов, во суви степи и полупустински зони на Русија, има околу 90% од популацијата на говеда од калмичката раса. Во такви преовладувачки услови, не постои друга раса на крави во насоката на месото на продуктивноста, што може да направи здрава конкуренција за калмичките животни.
Расата, исто така, добива посебна популарност за одржување во домот, бидејќи е погодна за екстензивен вид на одгледување. Многу сточари стопуваат само дека големи пасишта се потребни за размножување на калмичките крави.
Претходно, волови од оваа раса на говеда често се користеа како труд, кој исто така се практикува досега во северните региони на Русија. Денес, волците се од голема вредност поради високите вкусови на нивното месо.
Индикатори на продуктивноста, или сите аргументи, зошто вреди да се одгледуваат оваа раса
Непристојноста на добитокот за добиточна храна, како и можноста за користење на зимски пасишта, може да предизвика сомнеж врз бројките за продуктивноста на калмичката раса. Но, во исто време, не се предвидени апсолутно никакви трошоци за одгледување на овие крави.
Особено од индикаторите раса продуктивност сеуште се на високо ниво:
- Калмичката раса на говедата се карактеризира со брзото гоење во пролетните и есенските периоди, како и постојаното одржување на дебелината во зимските периоди и периодите на летните суши.
Животните можат да се пофалат со висока маса. Живата тежина на кравите е 400 - 550 килограми, биковите - 600-1000 килограми.
- Оваа голема брзина и многу брзо се разликуваше: при раѓањето, телото тежи околу 22-25 кг, со добри услови за гоење, дневната добивка во жива тежина на телето од калмичката раса ќе биде околу 1300-1500 грама.
Доколку трошоците се 5,6-6,0 единици на добиточна храна, животните даваат околу еден килограм добивка.
Одгледувачките бикови достигнале тежина од 450-550 килограми до 11/2 година, под услов биковите да бидат кастрирани, а потоа 380-420 килограми.
- Млекоста на кравите од оваа раса не е полна со високи стапки, што не е изненадувачки за расата на месото.
Просечниот годишен принос на млеко се движи од 650 до 1200 килограми млеко, но содржината на маснотии во ова млеко е многу висока - 6,4%, а количината на протеини - 4,8%.
Таков показател на маснотии за кравите од месо е едноставно уникатно висок.
Ако кравите се чуваат во добри услови и даваат добра исхрана, тогаш просечниот годишен принос може да се зголеми на 1500 килограми млеко.
- Месото има добар вкус, има висока биолошка и енергетска вредност.
Месото е фино-влакнесто, прилично меко со мала манифестација на мрамор. Трупот е темноцрвен со жолти ленти со масти.
- Процентот на репродукција на стадото и чување на младите во калмичкиот добиток е толку голем што не постои еднаква раса.
Постојат 89-95 телиња на сто женки, овие бројки значително ги надминуваат постојните аналози на другите раси на говедско месо. Калмичките крави можат да произведат здраво, одржливо потомство од десет до петнаесет години.
