Зелка е зеленчук што е доста популарен кај градинарите. Ова се должи на добриот вкус и корисни материи што го сочинуваат составот. Неопходно е да се забележи расположеноста на оваа култура.
Клучот за добра жетва е силни и здрави садници. Во специјализираните продавници е претставен широк асортиман. Секој вид има свои карактеристики. Од зелка можете да готвите многу различни јадења. Зеленчукот ја нашол својата примена и во народната медицина. Искусните летни жители често го користат за да ги елиминираат штетниците.
Опции за садење зелка
Зелка се смета за дел од семејството Крусифор. Семето по изглед е слично на семето од ротквица. Поради фотофилоза и висока отпорност на мраз, доста е тешко да се одгледува овој зеленчук дома.
Метод на расад
При изборот на метод за расад, тие се водени од докажана технологија за растење. Исто е за сите сорти. Слетувањето обично се изведува во рана пролет. За да го одредите точниот датум, земете ја предвид конечната зрелост и карактеристиките на сортата. Игнорирањето на овие препораки е полн со мала продуктивност.
Семето треба да создаде услови за стаклена градина. Пред да започнете со постапката, семето е подложено на стврднување и дезинфекција. Пукањата обично се појавуваат 5-6 дена по садењето. Оптималниот режим на температура не надминува +18 ° C. Последниот чекор е тензијата на филмот. Се отстранува откако ќе се формира првиот вистински лист.
За да се спречи прекумерно истегнување на садници, температурата на воздухот ќе треба да се намали на +8 ° C. Задолжителните активности вклучуваат и редовна вентилација во просторијата и систематско наводнување. За второто, се користи светло розов раствор на калиум перманганат.
Две недели подоцна, зеле се пренесуваат во садови со тресет. Тие можат да бидат заменети со пластични калапи.
Садењето во отворена почва се врши само откако фабриката достигне одредени параметри. Во раното, средно зреење и доцна зелка, тие се многу различни.
Невнимателен начин
Овој метод, спротивно на популарното верување, не е тежок. Во овој случај, семето е засадено на претходно подготвени кревети. Зелка засадена на овој начин се карактеризира со поголема зимска цврстина и толеранција на суша. Ако се следат сите правила, ризикот од габични и вирусни заболувања значително ќе се намали. Дополнителни предности вклучуваат брз раст (поради недостаток на потреба од трансплантација), целосно осветлување, забрзана тарифација.
Меѓу факторите кои влијаат на продуктивноста, се разликуваат почетната состојба на почвата, ефективноста на подготвителните мерки и климата.
На несаден начин, најчесто се одгледува доцна и средно рана зелка.
Датуми за сеење зелка за 2019 година
За да добиете добра жетва, треба да го изберете вистинското време за садење. Во исто време, тие се водени од такви фактори како што се:
- метод на растење;
- времетраењето на периодот на расад;
- карактеристики на сортите;
- место за слетување.
Ако градинарот одлучи да ја засади зелката на затворено земјиште, датумите може да се префрлат за неколку недели. Ова се должи на побрзо загревање на почвата во структурите на стаклена градина.
Многумина се водат според лунарниот календар. При составувањето, земете ги во предвид многу индикатори. Резултатот од толку сериозна анализа е распоредот во кој се издвојуваат само неколку поволни денови за садење зелка.
Лунарниот календар има 29 или 30 дена. Овој период е поделен на фази на растење и опаѓање. Деновите на кои паѓаат полната месечина и новата месечина се од особено значење. Садењето, спроведено во поволен период, ќе придонесе за зајакнување на растението. Сеењето се препорачува во првата половина на месецот.
Во новата месечина, почвата треба да почива, а во полна месечина, започнува бербата.
Најдобро време за садење и садење зелка на растечката месечина.
Во 2019 година, овој зеленчук може да се сади на садници во март (10-13, 15-18), во април (8-12, 15-17). Засадување садници или семе од покривка на отворено во мај (7-17) во јуни (5, 6, 9-15). Вториот се однесува на зелката во Пекинг.
Неповолни денови: март (5-7,20-22), април (4-6, 18-20), мај (4-6, 18-20), јуни (2-4, 16-18).
При изборот на сорти, неопходно е да се земат предвид целите што ќе се следат при садење. На пример, раната зелка се троши свежа. Сортите со средно зреење се користат за краткорочно ферментација, подоцна - за долгорочно складирање и создавање празни места.
Возраста на садници се одредува врз основа на нејзината фактичка состојба. Сезоната на растење е период што е потребен за да се постигне техничка зрелост. Обично се означува на пакет со семе.
На многумина им се советува да садат различни сорти на зелка во исто време. Ова станува возможно ако климата дозволува.
Исто така, не треба да се заборава за видовите и сортите карактеристики.
Белата зелка се смета за најстариот отпорен на ладно култура. Истото може да се каже и за брокулата, коклабриите, Савоите, црвените глави и Брисел.
Зелка во Пекинг е засадена подоцна од другите сорти. Ова се должи на неговата термофилност и релативно кратката сезона на растење.
Земјишни барања за одгледување садници од зелка
Почвата мешавина за садници може да се купи во специјализирана продавница или да се направи самостојно. Составот се состои од: трева земја, хумус во еднакви делови и пепел (1 лажица масло. Лажица на 1 кг почва).
Во вториот случај, мора да се дезинфицира и калцинира пред употреба.
Карактеристики на одгледување садници дома
При изборот на метод за расад, семето се сее во кутија или во посебни пластични садови. При одредување на времето, треба да ги земете предвид следниве нијанси:
- садници се појавуваат 8-12 дена по садењето;
- за формирање на садници за возрасни, потребни се уште 50 дена.
Врз основа на ова, семето треба да се сади во подготвената мешавина на почвата 2 месеци пред садници да се преселат на отворено.
За да добиете силни садници, неопходно е да се набудува одреден температурен режим. Кога ќе се појават зеле, не треба да надминува +9 ° C ноќе и +17 ° C во текот на денот, во спротивно садници ќе се водат.
Изборот се изведува по појавата на првиот пар вистински лисја. Оваа постапка ќе помогне во зајакнување на кореновиот систем, обезбедување соодветно осветлување и исхрана. Никнестите во кутијата не треба да бидат премногу блиску едни до други.
Садници се строго забрането да се прелива ладна вода. Ова може да предизвика појава на знаци на црна нога.
Одгледување садници во оранжерии и оранжерии
Семињата пред садењето мора да бидат калибрирани и обработени. Ова е неопходно за да се спречи негативното влијание на патогени и штетници. Правилната подготовка е клучот за висок имунитет. Дезинфекција се врши со помош на раствор на калиум перманганат.
Шемата е подготвена, фокусирајќи се на приближниот план на земјоделски активности. Ако градинарот одлучи да одбие да бере, треба да се остават најмалку 5 см помеѓу семето.Ако оваа содржина е присутна, оптималното растојание е 3 см. Длабочината на сеење е од 2 до 4 см.
Доколку се исполнети потребните температурни услови, садници ќе се појават 4 дена по садењето. Тие мора да се опрашуваат со пепел од дрво. Во текот на денот во стаклена градина треба да биде од +15 до +17 ° C, ноќе - не повеќе од +9 ° C.
Карактеристики на садење разни видови зелка
Белата зелка може да се одгледува во садници и садници. а садници се одгледуваат само во заштитено тло. Останатите видови зелка имаат свои карактеристики при садење.
- Кинеската и пекинската зелка мора да бидат засадени веднаш во земјата. Кога растат садници, треба да се пренесат зеле од заедничка кутија во садови за тресет и во отворена почва. Овие настани негативно влијаат на формирањето на зеленчукот.
- Карфиол треба плодна почва. Фабриката се карактеризира со heatубов на топлина, светлина и влага. Ако температурата на воздухот се искачи над +25 ° C, може да се појави презасилување на почвата. Резултатот е појава на празнина во трупецот и формирање на лабави глави со мала големина.
- Брокулата е светло обоена. Зеленчукот може да биде виолетова, зелена или жолто-зелена боја. Карактеристична карактеристика е непретенциозност. Тешкотии со одгледување на оваа култура обично не се појавуваат.
- Кале не произведува густи големи глави зелка. Неговите карактеристични карактеристики вклучуваат присуство на кадрави лисја и рамни облици, висока отпорност на мраз. Оваа сорта е погодна за одгледување во засенчена област. Почвата може да се карактеризира со мала киселост. Садници се ставаат на отворено кога неговата возраст достигнува 50 дена.
- Бриселските зеле имаат високи дршки на кои со тек на време се појавуваат мали глави зелка. Нивниот дијаметар не надминува 7 см.Вегетациониот период е од 135 до 160 дена.
- Kohlrabi е скроз карактеризиран со нежен вкус и сочноста.
Подготовки за слетување на отворено
Првиот чекор е да се избере вистинското место. Треба да биде добро осветлена. Списокот на основни барања вклучува и влажност и светлина. Ако зелката е засадена во сенка, нема да мора да чекате за добра жетва.
Во најжешките денови, фабриката се препорачува да засенчи малку. Во спротивно, може да страдаат нежни лисја. Поради директна сончева светлина, на нив се случуваат изгореници.
Културата треба да се сади на култивирана почва. На списокот на оптимални опции спаѓаат низински тресетници, килими, поплавни и песочни лигави земјишта.
За да постигнете максимална ефикасност, треба да го следите нивото на киселост (pH). За сода-подзолични почви, овој индикатор треба да варира од 6,5 до 7,0, за почви од тресет-измет - од 5.0 до 5,5.
Засадување зелка на кисела почва е строго забрането.
За да се стабилизира киселоста, во земјата се воведува брашно од доломит или дрво пепел. Тие вклучуваат магнезиум и калциум. Искусните градинари додаваат тутунска прашина на овие компоненти. На овој начин се спречува појава на расперлива болва.
Исто така, треба да се земе предвид кои култури беа засадени на избраното место порано. Пожелно е да беше детелина, компири, кромид. Списокот е надополнет со краставици, годишни сточна храна од репка.
Зелка извлекува многу хранливи материи од почвата, па затоа не се препорачува да се сади на истата локација. Земјата по оваа култура има потреба од фитосанитарна рехабилитација.
За да се направи почвата поплодна, таа е оплодена со ѓубрива од поташа и азот. Повеќето земјоделски активности се вршат во пролет и есен. Покрај минералните комплекси, органската материја е неопходно додадена во почвата. Минерали, компост, ѓубриво и хумус се поставени во земјата во есен.
Страницата избрана за садење е подготвена во есен.
Креветите треба да се наоѓаат од исток кон запад.
Копањето ја зголемува воздушната пропустливост и ронливост. Дополнителна предност на есенската обработка е уништување на штетници. Fубриво се внесува во почвата во првите пролетни месеци. Сложениот состав треба да содржи органски материи (гнило ѓубриво, компост) и минерали (калиум, фосфор). Смесата за хранење може да се купи во специјална продавница.
Садење зелка на отворено
Секоја сорта има свој календар на развој и потреби. Веднаш на отворено тло, обично се засадени повеќето отпорни на мраз. Тие вклучуваат бела зелка и зелка од Савоја. Тие се вкорени добро кон крајот на пролетта. Садници се засадени со присуство на лисја од 5-15 на садници. Точниот временски распоред на садење се утврдува врз основа на климатските карактеристики. Температурата на воздухот на кој се сади зелка во земјата не треба да биде помала од +18 ° С.
Растојанието помеѓу растенијата е 25 см, помеѓу редовите 40-50 см. За доцната зелка, растојанието мора да се зголеми за 10 см. По садењето, тие се добро напои и прекриваат.
Оваа култура ги сака соседите. Помеѓу главите за формирање можете да засадите кромид, спанаќ и разни салати. Овие растенија имаат систем на површински корени.
