Брзина на лакови

Кромид или колбаси: како да се засади и да се грижи за да се развие добра култура

Чорапи или кромид сакаат да растат обожаватели на рани витамински и сочни зеленчук. Во германски, името "Шнит" значи "фабрика за сечење зелена". Сепак, културата често се одгледува не само за добивање на пердув зеленчук, туку и за декоративни цели. Chives имаат убави бело-розови сферични inflorescences, кои, цветаат од почетокот на мај, можат да ги декорираат сите куќа и куќа соседните заговор. Chives се одликува со едноставност и едноставност на земјоделската технологија, затоа нејзиното одгледување и грижа нема да биде тешко за дури почетници градинари.

Дали знаете? Чуварите имаат неколку имиња: секоја земја има своја. На пример, во Португалија и Италија се нарекува "англиски кромид"; во јужна Европа - "tribulka"; во Бугарија - "брзина"; а во Украина е позната како "Резан" или "Резун". Денес, културата се одгледува насекаде не само во Европа, туку и во САД, Индија, Кина, Иран, Јапонија и Русија.

Скорода: опис и биолошки карактеристики

Пивовите се повеќегодишно растение на семејството Кромид. Има тесни, шило-лисја, долги 25-40 см. Сијалиците се издолжени, продолжени, во облик на јајце, долги 2-4 см, непречено се претвораат во лажни стебла. Ова е многу вреден вид на кромид, во голема мера поради хемискиот состав. Содржи 10-12% суви материи, околу 3% шеќери, до 3,9% протеини, како и вредни амино киселини: аргинин, хистидин, лизин, метионин, триптофан и др. Минералните соли, кои содржат борон и железо, се акумулираат во лисја. , калциум, калиум, манган, молибден, сулфур, цинк итн., како и витамин Ц (од 40 до 140 мг /%), каротин (од 3,3 до 6 мг /%).

Кромидот Шнит, како и другите претставници на кромид, содржи фитонциди, затоа неговите корисни својства се високо ценети и користени во третманот и спречувањето на заразни болести. Фабриката има голем број на биолошки карактеристики, меѓу кои е и висока отпорност на мраз. Значи лакот го толерира презимувањето на отворен терен дури и во Источен Сибир и во Арктикот. Благодарение на оваа карактеристика, зелените чаеви во средни ширини може да се добијат до доцна есен, а понекогаш и во декември.

На едно место кромидот може да порасне до 10 години, но најбогатата култура се добива со две до три години одгледување. Културата цвета во втората година од сезоната на растење, а нејзините цветни стрели се тенки, до 30-50 см во должина. Цветовите се мали, сферични, виолетови, розови и виолетови. Цветовите на коприви, исто така, може да бидат бели во боја, како на пример во новата сорта "Елви".

Дали знаете? Бели цветни чорби се многу ретки, само на скандинавските планински ливади. Според легендата, на крајниот северен дел на Шведска живее прекрасно елф наречен Елви, - Принцеза на чистота и магија. Во нејзината чест, и беше именуван belotsvetkovyy различни chives. Белите цветови на фабриката на зајдисонце се фрлаат со прекрасна перла, а под месечината тие имаат сребрена сјај.

Место и почва за садење

Почвата за растенијата е подготвена на есен. Пред садење на коприва, земјата до длабочина од 30 см и направи 7-10 кг / мг органска материја: хумус, компост и минерални ѓубрива: суперфосфат и уреа, 1 суп.л-пат. лажица за 1 m² почва. Во пролетта, непосредно пред садењето, површината треба да се израмни, почвата е добро исечена и компактирана. Шнит-лук растат добро на влажна, лабава, плодна, добро исцедена, ненавоен, глинест почва богата со вар. Местото е подобро да се избере еден сончев, добро загреан.

Тоа е важно! Вие не треба да засадувате chives на суви песочни почви, бидејќи тие не задржуваат влага и го уништуваат растението.

Сеење семе

Затоа, чорапите имаат многу мали семе, половина од оној на сијалицата, затоа растечките култури од семиња вклучуваат прелиминарна подготовка на почвата и саден материјал. Семе треба да се впие еден ден во стимулатор за раст или вода, периодично менувајќи го. Потоа треба да го добиете семето и да се исуши. Садниот материјал се сее во согласност со следнава шема: 45-50 x 25-30 см, до длабочина од 0,7-1,5 см. По излегувањето, тие треба да се попрскаат со влажна земја, малку набиена и повторно попрскана со лабава земја.

Пукањата се појавуваат околу една недела и пол по сеидба. Веднаш штом тие изгледаат, почвата меѓу редовите мора да се олабави за да се насладуваат на корените со кислород. Во фазата на првиот лист садници се разредуваат, оставајќи на растојание од 10-15 см меѓу нив. Во првата година од сезоната на растење, културите се наводнуваат и се плеват, а на крајот на сезоната се премачкуваат со пилевина, тресет и лушпа од ориз.

Можете да садите семе и во лето и во зима, но најдобро е да го направите тоа на пролет. Кон крајот на април - почетокот на мај, кога земјата е доволно топло, можете да сеете кромид.

Вегетативна репродукција на коприва

Вегетативно пропагирана култура во пролет. Во исто време, возрасни грмушки се поделени во садење единици, кои содржат 4-5 гранки секој. Пред садење, корените и лисјата се скратуваат така што висината од дното кон врвот е околу 15 см, а должината на корените е до 7-8 см. Саден материјал е засаден според истата шема како и семето: 45-50 х 25-30 см, длабоки бунари. По садењето, почвата е смачкана и напоена изобилно.

Земјоделска технологија на растечки коприва

Агротехниката одгледување на лук пиперки е во стандардните мерки за грижа на култури: наводнување, плевене, олабавување на почвата и хранење. Кога сеење на коприва во семето во првата година од сезоната на растење, културата не се бере, а кога е засадена со делење, листовите селективно се сечат кон крајот на мај и почетокот на јуни. Исто така неопходно е периодично да се олабави почвата, да се отстрани плевелот, да се отсечат стрелите и да се отстранат мртвите лисја од коприва. Наводнување треба да се врши 2-3 пати по сезона: после секое намалување на листовите, користејќи голема количина на вода. Фарм садење комплекс минерални и органски ѓубрива, наизменични меѓу нив.

Болести и штетници на брзина на кромид

Најчестите болести кои можат да влијаат на дијабетесот се вратот на вратот, бактериски гнили и непотребна мувла. Грбот на вратот се шири во ткиво преку механички оштетувања; Бактериската гниење се манифестира во пожолтување на лисјата и смртта на ткивото. Долна мувла, која предизвикува габа, е многу опасна за белите дробови и се појавува во средината на летото, поблиску до времето на зреење. Инфекцијата продолжува во погодената сијалица, која е носител на болеста. Сијалицата не изгние додека не се засади во земјата. За борба против овие болести, можете да користите фунгициди, на пример, "Бенлат" 0,7%. Сијалиците се ставаат во суспензија 20 минути пред да се стават во складиште, а потоа исушени. Исто така ефикасен фунгицид "Tigam", кој се третира со семе пред садење.

На штетници на инсекти за кромид кромид, кромид лета е најопасниот, кој го напаѓа својот слетување во пролет. Штетниците се распространети главно на песочни и суви почви, ретко на третирани почви. Како превентивна мерка за кромид на кромид, неопходно е да се изолираат нови кромидни култури од минатогодишните, како и алтернативни редови на кромид со моркови. Лисјата на моркови за време на сезоната на растење произведуваат фитонциди кои го исплашат паразитот. Исто така, се смета дека е ефективно што е можно поскоро да се засади коприва на отворено. Бидејќи претходно засаден кромид има време да се засили и зацврсти кога се појавува мува, ларвите не можат да навлезат во растенијата.

Препорачливо е да се премачка редовите на чај со тресет, што исто така придонесува за заплашување на мувички на кромид. Употребата на препарати со силен специфичен мирис, како нафталин (со песок од 1: 1), чиста тутунска прашина или се меша со половина вар, пепел (1,5-2,0 кг на 10 m²), помага. Погрижете се периодично да ги отстраните и изгорите погодените растенија.

Садење може да се прска со инфузија од тутун: 400 g рендан тутун инсистираат на 10 литри вода 24 часа. Потоа вирус, додадете 40 рендан сапун и се меша.

Зелено чистење

Кромид шницт исчистен на зеленчук во мај. На фармите, за време на масовното одгледување, кромидот често се собираат заедно со светилките: растенијата се отстрануваат од земјата, пакувани и пратени за продажба. Продуктивноста на дрогата може да достигне 50 тони по хектар.

Во градините и летните колиби, зелените се собираат без да ги ископаат светилките, но едноставно со отсекување свежи лисја додека растат 2-3 пати во текот на сезоната на растење, пред да цветаат. По сечење потребно е да се додаде облекување и вода на културата. Во последната година на одгледување кромид отстранети во есен, веднаш отстранување на светилки. Зелен кромид се користи по сечење или складирање на -1 ° C во фрижидер, спакуван во пластични кеси. Свежи зелените се чуваат не повеќе од 10-12 дена.

Примена и корисни својства на chives

Практично секој готвач знае што е chives и колку е богата неговата хранлива вредност. Зелените кромид се користат за правење салати, супи, како гарнир за риби, месо и јастиви, како и за украсување на разни јадења. Вкусот, здравите и хранливи својства на овој вид кромид се подобри од сите други членови на ова семејство. Вкусот на chives е многу сочни, не вкус горчлив, има вкусен сладок вкус. Многу готвачи прават зеленчук: се солени, исушени, па дури и квасат.

Неспорните исто така се придобивките што лукот кромид го носат на човечкото тело. На пример, кога атеросклероза, болести на кардиоваскуларниот систем, црн дроб и бубрези, и, исто така проблеми со жолчното кесе.

Пилелите се сметаат за лесен афродизијак, што значи дека може да се користи во комбинација со посилни лекови за да се ослободи од сексуалната импотенција. Chive помага при нарушување на гастроинтестиналниот тракт, го стимулира апетитот. Тоа е нискокалорична, која ви овозможува да вклучите култура во исхраната на оние кои сакаат да изгубат тежина.

Благодарам присуство на голема количина на витамин Ц во составот, Дрва може да го врати телото по сезонски настинки и респираторни инфекции, како и зајакнување на имунолошкиот систем.

Погледнете го видеото: Domasni kolbasi. Hrana i Vino MKD (Април 2024).