Егзотично растение наречено лебник има необични плодови. Тие се многу големи во големина и слатки, но во исто време, при готвење, тие целосно го менуваат нивниот вкус. Фабриката се нарекува и мајмунски леб. Можеби мајмуните уживале во овие плодови, но познато е дека полинезиските абориџини биле првите што ги користеле наместо леб.
Лебница или џекфрут
Лебното дрво на друг начин може да се нарече и џекфрут. Дрвото припаѓа на семејството црница и расте во тропските предели. Научивме да го користиме долго време, и сега има широко распространето егзоти низ целиот свет.
Дрво леб
Зошто се вика
Уште во 17 век, племиња во Полинезија користеле џекфурт наместо леб. Откако започна силниот глад во Јамајка, властите во земјата решија да одгледуваат леб од целата земја.
Познатиот брод „Баунти“ беше испратен со оваа задача на островот Тахити, од каде што екипата требаше да ги натовари садници на растението. Сепак, проектот не успеа, се кренаа немири во авионот и бродот никогаш не пристигна на својата дестинација.
Тогаш по овие настани необично егзотично растение прво се викаше „леб“.
Лебница
Зрелите жолто-кафеави плодови се многу големи, со тежина од 3 килограми, изгледаат како големи круши и достигнуваат до 30 сантиметри во должина.
Овошје Jackекфрут
Во внатрешноста на овошјето е меко бело месо, коските се исто така бели. Едно дрво може да произведе скоро 200 овошја за целата сезона. Овошјето се јаде во различни форми.
Придобивките од плодовите се одлични: може да се печат, варат или сушат во форма на крекери. Палачинки, палачинки и колачи се подготвени од нивната пулпа.
Внимание! Дрвото може да даде плод без прекин 9 последователни месеци.
Опис на вкусот на лебници
Вкусот на сурова лебница е многу сладок, потсетува на зрела многу слатка диња и банана.
Но, прженото овошје има вкус како обичните печени компири.
Каде расте лебницата
Jackекфрут расте во тропските предели на Источна Африка, Источна Азија и Филипините. Ретко се наоѓа во Индија, каде што е многу популарно и вредно овошје. Сепак, научниците сметаат дека Нова Гвинеја е родното место на џекфурот.
Како изгледа лебницата?
Лебното дрво е егзотично растение со големи овални и круши овошја.
Дрвото е многу високо, во природна природа расте до 25 метри во висина. Неговиот изглед наликува на даб, со мазна кора од сива боја. Гранките можат да бидат или дебели или тенки, на краевите на кои има зеленило слично на пакет. Листовите имаат различни форми: старите листни плочи се цврсти, а младите се дисецираат.
Обрнете внимание! Во зависност од областа на растот, растението може да биде зимзелена или да изгуби зеленило за време на падот на есента.
Како да одгледувате леб од камен дома
За да расте џекфрут дома, важно е да се одржува редовно наводнување и да се одржи високо ниво на влажност. Тропско растение не сака високи температури и влажни климатски услови. Спуштањето на температурите и мразовите се исто така штетни за здрав раст. Во северните региони на Русија и Сибир, фабриката нема да заземе корен и нема да расте.
Подобро е да се одгледува џекфрут во посебен кабинет наречен "Growbox". Невообичаениот дизајн е мала стаклена градина, со идеални услови за раст на егзотични растенија. Тоа ќе заштеди многу време и ќе ја олесни грижата.
Одгледување леб од семе
Описот за одгледување дома од семе од семе не може да се нарече комплициран, како и процесот на одгледување.
Внимание! Прво, треба да ги извадите семето од овошјето и да ги ставите во вода за еден ден. Сее едно семе до длабочина од не повеќе од 3 сантиметри во мал тенџере. После тоа, почвата во сите садови е малку наводнета и се става во просторија со температура не повеќе од 26 степени.
Неопходно е постојано да се навлажнува почвата во саксии. Штом се појават 4 лисја на искаченото стебло, садници се пресадуваат во попространи контејнери.
Засадени садници
Садење и грижа за расад во тенџере
При пресадување садници во нови контејнери, важно е да се продолжи внимателно за да не се оштети коренскиот систем. Копајте дупка врз основа на дијаметарот на корените. Внимателно ставете ја грмушката во дупката и пополнете ја со земја.
Подлогата за садење е подобро да се купи во специјализирани продавници. Можете да го готвите сами со мешање на плодна почва со мала количина компост и песок. Со цел грмушката да расте и да се развива брзо, мора редовно да се напои и да се емитува.
Важно! Не претерувајте со проветрување и дозволете силни нацрти.
За време на цветни, опрашувањето мора да се направи рачно. Причината е дека потеклото на дрвото не е локално. Во природната околина, растението се опрашува со инсекти, кои се нарекуваат крилести птици и не се наоѓаат во средните ширини. Мала широка четка собира полен и ја дистрибуира на цвеќињата собрани во четката.
По шест месеци од неговиот активен раст, грмушката ќе треба градинарски да формира круна. Се бара со цел да се запре растот на пука, во спротивно дрвото нема да се формира нормално и нема да може да цвета и да вроди со плод.
Услови потребни за успешен раст на лебници дома
Не е тешко да се одгледува леб, главната работа е да се создадат и одржуваат потребните услови:
- плодна и лабава почва;
- температура не пониска од 5 степени и не поголема од 35 степени;
- висока влажност;
- постојана влага на почвата.
Идеалните услови ќе го забрзаат растот на џекфрутот
Штом грмушката расте во големина, неопходно е да се трансплантираат во попространи садови. Ако не го трансплантирате на време, растот запира, земјата дел се суши и згаснува.
Ваквите знаци честопати се збунувачки градинари и цвеќарници, тие не разбираат зошто фабриката не се развива. Корените почнуваат да се притискаат на земја, и се зацврстува, растението нема каде друго да зема хранливи материи.
Наречен леб од леб е во состојба да расте во северните ширини. И покрај фактот дека нејзината жетва нема да биде толку богата како дома, таа е во состојба да ужива сочно и здраво овошје скоро цела година.
