Растенија

Црни малини: како да растеме слатки бобинки бојата на ноќта? Опис и карактеристики на црните овошни сорти

Црните малини често се мешаат со капини, сметајќи ги за една иста култура. Сепак, ова се сосема различни растенија со значителни разлики и, соодветно, различни земјоделски техники. Сорти на црни малини сè уште се ретки во руските градинарски области, но необичните слатки и здрави бобинки со темна боја добиваат сè повеќе фанови кај ентузијастите во градинарството.

Историјата на одгледување црни малини

Традиционалните сорти на малина имаат црвени бобинки, но има и растенија со портокалово, виолетово, жолто, па дури и црно овошје. За разлика од капините, со кои аронијата малина често се мешаат, нејзините бобинки многу лесно се одделуваат од дршката, што е главната разлика помеѓу култури.

Малина од аронија е обоена црвена кога тие се незрели, а зрелите плодови стануваат црни

Црните малини растат не само во градините, туку можат да се најдат и во природата. Фабриката расте во шумите на источна Северна Америка, особено, е широко распространета во централниот и северниот регион на Илиноис, САД. Habивеалишта - низи од листопадни шуми, граници долж шумските трибини, исто така има и големи густо црни малини на отворени места.

Опис на изгледот на растението

Црната малина е повеќегодишна грмушка која расте вертикални пука во првата година од животот. Последователно, страничните процеси се појавуваат на нив, а стеблата добиваат форма што паѓа. Цветовите и овошјето се појавуваат само на пукањата од втората година од животот. Првично, стеблата имаат зелена боја со синкава нијанса, во текот на зимата тие се лигнираат и се здобиваат со кафеава нијанса. Секоја пука е покриена со кратки криви шила.

Во текот на втората година од животот, на стеблата се појавуваат кратки странични процеси, кои завршуваат со рацете на пупките. Листовите се состојат од 5 лобуси, кои се во форма на овална форма и имаат мали заби по должината на рабовите. Горната страна на секој лист има силен пубертес, а долната површина е покриена со кратки бели влакна.

Цветовите од црна малина се групираат во четки.

Цветовите се цврсто групирани во четки. Секој цвет има 5 бели ливчиња, 5 зелени сепали и бројни stamens. Ливчињата се елипсовидни или издолжени, а сепалите се триаголни. Тие имаат приближно иста должина. Цветниот период се јавува кон крајот на пролетта или почетокот на летото и трае околу 2-3 недели.

Плодовите првично се бели, а потоа се претвораат црвени и, конечно, кога ќе зреат, се здобиваат со црно-виолетова боја. Месотовите коски што го сочинуваат овошјето се слатки и малку кисели по вкус, лесно се одвојуваат од стеблото.

Табела: карактеристики на овошјето

КритериумиИндикатори
Големина на БериДијаметар 18-22 mm, тежина 2,2 g.
ВкусПријатно, малку курва.
ТранспарентностДобро.
БоењеТемно виолетово, со восочна обвивка.

Биохемискиот состав на црните малини е различен од црвената. Голема количина на витамин П и Р-активни соединенија помагаат да се заштитат клетките од стареење, да се подобри имунолошкиот систем на организмот и да се подобри анемијата. Но, најважниот имот на црните малини, научниците веруваат дека неговата способност да ја зголеми ефикасноста на борбата против ракот.

Табела: разлики помеѓу црни малини и капини

Црни малиниКапина
Стеблата имаат забележително синкава (синкаво-бела) нијанса.Зелени пука.
Бобинки лесно се отстрануваат од садот.Овошјето е тешко да се оддели од садот, останува внатре во зрелите плодови кога се одделуваат од грмушката.
Цветањето започнува кон крајот на пролетта.Цвета во втората половина на јуни.
Има повеќе трње од капини, но тие се помалку густи.Грмуните се големи и остри.
На врвот на Бериот има синкава облога и мала маснотија.Бобинки имаат сјајна површина и издолжена форма.

Фото галерија: разликите помеѓу црните малини и капини

Разлики на црни малини од традиционалните сорти со црвени бобинки

  1. Бобинки од црна малина имаат посладок вкус од црвената; некои сорти имаат арома на мед или капина.
  2. Црните малини имаат поголеми приноси, од една грмушка може да се соберат околу 4 кг овошје.
  3. Фабриката има голема отпорност на суша.
  4. Зрелите црни бобинки не се распаѓаат долго време.
  5. Фабриката не формира корења од корен.
  6. Малина од аронија има одлична отпорност на вообичаени болести на културата и практично не е оштетена од штетници.
  7. Отпорот на мраз е помал отколку кај сорти со црвени бобинки.

Бобинки од црна малина изгледаат многу егзотични

Сорти на црни малини

Одгледувачите постојано работат на развој на нови сорти на црни малини, што се смета за ветувачка култура. Благодарение на нивните напори, нови производи често се појавуваат на пазарот.

  • Камберленд. Една од најстарите сорти на црни малини. Добиено е на крајот на XIX век и сè уште е водечко. Црните малини од Камберленд имаат многу убава форма на грмушка со благодатни закривени стебла. Сортата не формира потомство од корен, така што грмушките не растат. Продуктивноста во споредба со современите хибриди и сорти не е многу висока, фабриката дава само 200 до 500 гр бобинки од грмушка;
  • Аерли Камберленд. Бобинки од оваа сорта се поголеми од сортата Камберленд, која стана еден од родителите на оваа сорта на црни малини. Нивната тежина во просек е 2,2,2 g. Плодовите од сортата Аерли Камберленд се кружни во форма, насликани во црна и виолетова боја, имаат многу сладок вкус и прилично густа текстура;
  • Катче. Рана разновидност на домашната селекција. Пукањата се долги, достигнуваат 2,5 m и се наведнуваат, формирајќи лак. Спаците се мали. Бобинки се прилично мали, но сочни, со пријатен кисело-сладок вкус и арома на капина. Продуктивноста на Уголка е голема, сортата е отпорна и на суша и на мраз;
  • Бојзенбери. Пукањата растат до 3 m во должина. За разлика од другите сорти на црни малини, Boysenberry нема шила. Бобинки имаат издолжена форма, тие се многу големи, површината е сјајна. Сортата е продуктивна и ги толерира мразовите прилично добро;
  • Бристол Сортата се смета за една од најдобрите. Плодовите имаат сладок вкус и се многу сочни. Обликот на бобинки е кружен, површината е покриена со синкава обвивка;
  • Нов логан. Висок принос и рана зрела сорта со сјајни и многу вкусни бобинки. Грмушката достигнува висина од 2 м. Ги толерира мразовите лошо, така што на растението му треба дополнително засолниште за зимата;
  • Литах Рана разновидност на црни малини одгледувани од полски одгледувачи. Грмушката е енергична, тврд и заоблен пука се распрснува со бројни големи шила. Овошјето со сферична форма е покриено со сивкасто или синкаво обложување;
  • Среќно Продуктивноста на оваа сорта на црни малини е голема, до 6 кг одбрани избрани бобинки може да се отстранат од една грмушка, нивната тежина во просек е 1,7-1,8 g;
  • Подарок на Сибир. Грмушки од црни малини од оваа сорта се високи и моќни. Бобинки имаат вкус на десерт, но тие не се многу големи, масата на индивидуално овошје е во просек 1,6 g. Предноста на Подарокот на Сибир е неговата отпорност на штетници и вообичаени болести;
  • Случајот. Затоа, овошјето со густа пулпа добро го толерираат транспортот на долги растојанија. Продуктивност од околу 5,4 кг по грмушка. Плодниот период е краток;
  • Црн накит. Матичните стебла од оваа сорта, за разлика од другите сорти, се исправени. Црниот Бисер е зимска цврста и многу продуктивна сорта. Бобинки се обоени црно, имаат синкава облога. Обликот е округлив, масата достигнува 2,5 гр. Вкусот е сладок со арома на капина.

Фото галерија: Сорти на црна малина

Видео: Камберленд од црна малина

Карактеристики на садење садници од црна малина

Експертите препорачуваат да се започне садење садници од црна малина во рана пролет. Ако ја спроведете постапката на есен, незрелите растенија можеби нема да страдаат мразови и да умрат. За да поставите малина, треба да размислите неколку важни точки:

  1. Неопходно е да се избере место сончево, бидејќи фабриката не толерира дури и мало засенчување.
  2. Засадување црни малини треба да бидат поставени подалеку од традиционалното црвено, бидејќи растенијата можат да станат правливи и наместо црни бобинки ќе добиете пурпурно и обично црвено овошје.
  3. Подземната вода не треба да лежи близу до површината, да засадува црни малини на еден рид, во лабава и плодна почва.

Садење црни малини: чекор по чекор инструкции

  1. Подгответе ја дупката за слетување. Неговата големина треба да биде приближно 0,5 m во ширина и длабочина.

    Големината на јамата за слетување треба да биде најмалку 50 см во длабочина и ширина

  2. Подгответе хранлив супстрат од горниот слој на земјата, хумус, песок и дрво пепел во однос 2: 1: 1: 0.5.
  3. Посипете слој почва со ѓубрива на дното на јамата за садење и навлажнете ја.

    Хранлив супстрат се влева во дупката за садење од горниот слој на земјата, хумус, песок и дрво пепел

  4. Внимателно исправете ги корените на расад, ставете го во дупка и покријте го со земја.
  5. Навлажнете го садењето.
  6. Садници може да се организира по ред. Црните малини се засадени во ровови со длабочина од 0,5 м. Меѓу растенијата останува минимум 0,5 m, а помеѓу редовите 1-1,5 m.

    Меѓу растенијата останува минимум 0,5 m, а меѓу редовите 1-1,5 m

Карактеристика на црната малина е тоа што не се пропагира со потомство од корен, односно културата нема да лази. Благодарение на ова, црно-овошните сорти можат безбедно да бидат засадени на средина на заговор, да се комбинираат насади со други бери и овошни култури, па дури и да организираат грмушки во цветната градина.

Нега

Црните малини се сметаат за несериозна култура. Грижата за тоа се сведува на градинарски работи, неколку наводнување и врвно облекување по сезона. И бујните добро негувани грмушки со благодатно заоблени пука ќе станат украс на локацијата, привлекувајќи внимание.

Врвно облекување

За сезоната, културата бара три врвни преливи. Постапката се започнува кога фабриката цветаше. За да го направите ова, направете инфузија на измет од пилешко месо (1 дел до 16 делови од вода) или ѓубриво (1: 6). На 10 л од подготвениот хранлив раствор додадете 1 л дрво пепел и 50 гр суперфосфат. Под грмушка од црни малини направете една кофа со ѓубрење, истурајќи ја околу периметарот на насадите. По оплодувањето, почвата е изобилно навлажнета. Второто врвно облекување со истото решение се изведува за време на периодот на зреење на овошјето, а третото - по собирањето на првите бобинки.

Создавање поддршка и карактеристики на сечење

Стрелките од црна малина се многу долги, во првата година по садењето, растат исправено, а во втората тие добиваат форма на лак. Во исто време, врвовите, допирајќи ја земјата, може да заземат корен, како резултат на што насадите ќе бидат задебелени. Поради оваа карактеристика на културата, многу е важно да се грижи за поддршката на растенијата однапред. За да го направите ова, жица шари. На почетокот и крајот на редот дрвени места се ископани во висина од околу 2 m, на кои е зацврстена силна жица во три реда, поставувајќи ја на висина од 0,5 m, 1,8 m и 2,1 m.

Друга опција за поддршка на моќни пука може да биде лак. Таа е поставена помеѓу две грмушки, а стеблата се прикачени на сводовите. Овој дизајн не е само функционален, туку и многу декоративен.

Пукањата од црни малини ќе растат долго и криви, па затоа треба да се грижите за поддршката однапред

Градинарски црни малини се изведуваат двапати годишно: првата постапка е кон крајот на јуни, а втората кон крајот на есента. При изведување на лето градинарски, апикалниот дел од стеблата е отсечен на висина од 1,7 m Ова придонесува за поинтензивен развој на страничните гранки, чиј број може да достигне 6-8 парчиња, што ќе го зголеми приносот на грмушката. Во есента, неопходно е да се пресечат 2-годишни пука кои веќе прогласија. И 1-годишните стебла се скратуваат до вредност од 30-50 см над земјата.

Зимски подготовки

Црната малина не толерира мразови, како и нејзината црвено-fruited роднина, па затоа е потребно внимателно да се подготви за зимување. За да го направите ова, треба:

  1. Внимателно свиткајте ги пука до земја.
  2. Прицврстете ги со метални држачи.
  3. За садење, можете да ставите смрека гранки, што е најдобрата природна изолација.

Ако зимата не е снежна, тогаш натрупате снег на грмушките и истурете пилевина на неа, што ќе помогне да се спречи топењето.

Пукањата од црна малина мора да бидат свиткани на земја и да бидат прикачени со метални држачи

Размножување на црни малини

Пропагирани црни малини не како црвена. Работата е дека црно-овошните сорти не формираат потомство од корен. Но, можете да ја размножите културата на страницата со помош на положување, апикални сечи и семиња.

Пропагирање со хоризонтално распоредување

Постапката за размножување на црни малини хоризонтално распоредување треба да започне во пролетта.

  1. Плитките брада се прават на растојание од 0,5 m од грмушката.
  2. Свиткајте ги пукањата и ставете ги во подготвените процепи.
  3. Местото на контакт на стеблото со земјата е закачено со метална заграда и покриено со земја.
  4. Во текот на летниот период, на ова место се формираат корени и започнува да се формира ново растение.
  5. Следната пролет, одделете ја од грмушка на матката и трансплантирајте ја добиената грмушка на нова локација.

Овој метод е многу ефикасен. Од едно растение за возрасни, можете да добиете 5-6 квалитетни садници.

Размножување на малини со хоризонтално положување е најлесниот начин.

Сечи

Друг метод на репродукција е со зелени сечи. Постапката се спроведува во текот на летото, додека пожелно е да се соберат саден материјал на облачен ден. Во средината на сезоната, возрасните грмушки од црна малина од корените се појавуваат мали процеси со неколку лисја. Таквите пука мора да се исечат со нож 2-3 см под нивото на почвата.

После тоа, тие се ставаат во сад со раствор на Корневин 6-8 часа. Потоа засадени во училиштето на растојание од околу 10 см едни од други, навлажнете ја почвата и покријте го садењето со филм.

За да пропагирате црни малини, земете зелени пука долги 7-10 см и исечете ги со дел од коренот

По околу еден месец, зелените сечи почнуваат да се вкорени, знак за тоа ќе биде појавата на нови лисја. Во ова време, можете да го намалите наводнувањето и често да ја проветрувате стаклена градина. Во пролетта на следната сезона, корените сечи се пресадуваат на постојано место, додека треба да се ископаат заедно со грутка земја.

Семиња

Размножување на црни малини од семе се смета за еден од најпроблематичните и долги методи, но ако нема друг начин да добиете садници, тогаш можете да одгледувате грмушка од Бери. Да го направите ова:

  1. Избираме добри и зрели бобинки.
  2. Мелете ги и исцедете го сокот.
  3. Истурете ја добиената пулпа со вода и измешајте.
  4. Избалансираното семе треба да потоне на дното, а лесните семиња треба да лебдат.
  5. Истураме вода со пловичен отпад.
  6. Ние ги собираме и сушиме семето во воздухот.
  7. Семињата се сее во стаклена градина во лабава подлога до длабочина од 2 до 5 мм.
  8. Периодично ги навлажнуваме насадите, спречувајќи почвата да се исуши.
  9. По појавата на 2-3 вистински лисја, нуркаме садници.
  10. 2 години по садењето, младите растенија се засадени на постојано место во земјата.

    Садници се засадени на постојано место во почвата 2 години по сеење семе

Осврти градинари одгледување црни малини

Многу убава грмушка, незрели бобинки се црвени, а зрела црна со сина обвивка. По вкус, наликува на капина, само повеќе слатка. За разлика од црвените малини, „не лази“, туку расте во грмушка. Интересен метод за репродукција, ако ја залепите круната на главата, тоа ќе даде корени и ќе започне да се формира нова грмушка следната пролет - за ова тие му го дадоа прекарот „малини одење“.

Светлана Јуриевна

//irecommend.ru/content/shagayushchaya-malina

Јас израснав таква малина, но нема многу вкус, бобинки се мали и коски, зазема многу простор, потребен е постојан гатар (ако не го врзувате, се обидува да се вкорени во најнеочекуваното место), многу е незгодно, расте повеќе од 3 метри а културата е мала. За малините, резервиран беше најдобриот дел од градината. Ја гледав една година, две, три, а потоа ја ископав целата. Значи, Камберленд е аматер. Во џем, тоа е ужасно лошо: нема арома, огромни коски, нема вкус, затоа додаваат црвени класични малини, без црвено, а џемот нема да работи.

Доктор

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

Со нетрпение ја очекувам новата култура на Камберленд секоја година. Повисок е во принос од обичните малини. Важно е правилно да се засади, да се врзува со шахтата, тогаш е погодно да се избере Бери, и нема несакани корени.

Светлана (Харков)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207

Имам црни малини кои растат, но само втора година, па ја чекаме жетвата, господине. Зимав нормално за време на оваа ужасна зима. Минатата година, јас не ја следив, а едниот камшик остана да лежи на земја и во есен се покажа дека врвот на пукањето се вкорени. Значи, очигледно, и мора да се пропагира.

Олесија

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3411.html

Сестра ми ме праша неколку садници. Таа има црни малини кои растат нормално. Ја садив сама - првата година беше црна, како што се очекуваше, со големи бобинки. И во втората година, таа стана обична малина ... црвена. До најблиските други малини - 200 метри ... Загадени? Но, зошто сите бобинки?

Доцнење

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3411.html

Црната малина е здрава Бери чиј вкус не е инфериорен во однос на неговиот роднина со црвените овошја. Сепак, научниците веруваат дека тоа е аронија која помага во борбата против ракот. Покрај тоа, културата има многу други предности, таа е неверојатно убава, изгледа многу егзотична. Нејзиното потомство не лази низ страната, така што можете да засадите растение дури и во цветната градина.