Излегува дека аспарагусот воопшто не е нов зеленчук во нашите градинарски парцели. Пред револуцијата, аспарагусот се јадеше со задоволство. Потоа зеленчукот се пресели во категоријата буржоаски, а со тоа и непријателски производи, и постепено исчезна од нашите маси и кревети. Во моментов, овој прехранбен производ се појавува на полиците на супермаркетите, жално е што е повеќе замрзнат. Но, да се одгледува овој кралски зеленчук на обичен кревет воопшто не е тешко. Треба само да имате малку трпеливост и да ги знаете правилата на земјоделската технологија.
Како да пропагирате аспарагус
Аспарагус е здрава и вкусна растителна култура. Тој е неверојатно популарен во Европа, Азија и Америка. Неколку видови аспарагус се одгледуваат таму:
- зелена
- Виолетова
- бело;
- грав;
- море.
Необичен зеленчук со изглед - аспарагус, исклучително популарен во целиот свет
За жал, нашите градинари немаат речиси никаков интерес за оваа култура. И како да се зголеми оваа деликатес, малкумина знаат. Но, аспарагусот е најстарото растително растение што може да го поддржува организмот точно кога витаминскиот опсег е многу оскуден.
Аспарагус - ран зеленчук кој помага да се надополни резервниот витамин на организмот
Постојат неколку начини за размножување на оваа повеќегодишна билка, што во голема мера го олеснува одгледувањето аспарагус.
Поделбата на Буш
Ова е можеби најлесниот и најприфатливиот начин за размножување на аспарагус, дури и за почетници. Стапката на преживување на сегментите ризоми со бубрезите е многу висока - скоро 100%. Покрај тоа, можете да се вклучите во овој метод на одгледување во пролет, лето и есен. Најдобро е препорачливо да се подели грмушката за време на трансплантацијата. За ова, 4 или 5-годишно растение е погодно.
Аспарагусот има многу моќен коренски систем, кој се протега повеќе од еден метар длабоко во почвата
- Внимателно ископајте грмушка од почвата, внимавајте да не ги оштетите корените многу. За да го направите ова, ќе мора да ископате широка и длабока дупка, бидејќи корените на растението се многу моќни. Многу е погодно да се извлече растението со помош на ѓубриво.
- Поделете го ризомот на парчиња со остар нож, така што најмалку 1 пука има на секоја дивиденда.
Секој дел од ризомот мора да има бегство
- Поставете сегмент од ризом во центарот на јамата или ровот за садење. Раширете ги корените, така што тие не виткаат.
Кога садите, корените треба да се исправат
- Посипете ги корените со слој почва најмалку 10 см. Во овој случај, апикалниот пупка треба да се попрска со слој од 5 сантиметри.
По наводнување посипете ги засадените делови од ризомот
- Наводнете го слетувањето. Како што почвата се населува, почвата треба да се надополни.
Ако има многу поделби, можете да ги засадите во ров длабок 30 см и 50 см. Растојанието помеѓу растенијата е 50-60 см. Со садење со два реда, растојанието помеѓу редовите треба да биде најмалку 1 m.
Важни информации при садење аспарагус
- Бидејќи аспарагусот е повеќегодишно растение, хранливите материи мора да се додадат во почвата пред садењето. Потребно е 1 м²
- 15 g амониум сулфат;
- 30 гр калиум сулфат;
- 60 гр суперфосфат;
- минерални ѓубрива може да се заменат со органски. На 1 м² треба да направите најмалку 6 кг добро презреен хумус;
- аспарагусот добро се одгледува по култури и зеленчук, за кои е потребно длабоко копање на почвата, како компири.
Сечи
Овој метод на размножување на културата најдобро се прави од март до јуни. Како сечи користете зелени пука.
- Од пукањето минатата година, исечете ги исечоците, натопете го во растворот на кој било стимуланс на корен.
Минатогодишните сечи веќе можат да бидат вкоренети
- Спуштете го во мал сад со влажен песок.
- За да создадете поволни услови за искоренување, покријте го дршката со исечено пластично шише.
- Во процесот на искоренување и раст, дршката треба редовно да се вентилира и да се испрска.
По еден месец или 1,5, дршката ќе се вкорени, по што ќе се натопи во малку поголем тенџере.
Размножување на семето
Во принцип, одгледувањето аспарагус од семе не е тешко за искусен градинар. Но, непопуларноста на овој метод првенствено е поврзана со лошата ртење на семето. Па, грижата за садници е полн со некои тешкотии.
Семињата од аспарагус не се наоѓаат често на продажба, но можете сами да ги соберете
Засадување садници
Пред садењето, семето се натопува за да се забрза ртење. За садници, семето се сее на два начина:
- сеење во садници;
- сеење директно во градината.
Датумите на слетување врз основа на избраната опција се различни. Аспарагус одгледуван од семе започнува да произведува култури само во 3-та година.
Грижа за расад
Садници може да се одгледуваат без дополнително осветлување, но препорачливо е да ставите млади растенија на прозорецот со максимално осветлување. Температурата на која се јавува ртење на семето е просек од 25 ° С. Наводнување е умерено, главната работа е да не дозволите почвата да се исуши многу. За да ги одржите условите на удобно ниво, покријте ја кутијата за семе со про transparentирна кеса или стакло.
Првите зеле ќе се појават наскоро, по 1,5 месеци
Првиот врвен облекување е воведен 4 недели по појавата. Потоа - една недела или две по нуркањето.
Изберете
Садници од аспарагус се берат кога растенијата стануваат преполни во заедничка кутија за расад. Обично, садници кои достигнале 15 см во висина се подложени на постапката. Со оглед на тоа што садници се доста развиени, длабочината на новиот капацитет треба да одговара на големината на кореновиот систем.
- За да може садници од аспарагус да можат да се развиваат понатаму, потребен им е слободен простор еднаков на 5 см во длабочина и 5 см во дијаметар.
- Неколку часа пред постапката, растенијата се добро напои за да се избегне повреда на коренскиот систем. Избирањето се врши со методот на претовар - за ова, секое расад се бутка со лажица и, заедно со грутка земја, се пренесува во нов сад, додека малку се продлабочува.
Користејќи лажица, можете лесно да го отстраните расад од почвата
- Почвата за садници треба да биде лесна и хранлива. Можете самостојно да ја подготвите мешавината на почвата, која се состои од следниве компоненти:
- 2 дела плодна почва;
- 1 дел тресет;
- 1 дел хумус;
- 1 дел од песок.
Расад има прилично долг корен, така што новиот сад мора да има доволно длабочина
По нуркање, долги и тенки стебла на садници можат да се наведнуваат на земја. Но, не грижи се, ова е привремена појава.
Аспарагус
Овој процес ви овозможува да добиете вкусен и хранлив производ во зима или рана пролет.
- Ризоми од 5 или 6-годишно растение се ископани од почвата во октомври и се ставаат во подрумот до зима. Температурата на просторијата за складирање не треба да биде повисока од 2 ° С.
- Во почетокот на декември, аспарагусот е засаден во стаклена градина.
- Густината на садење во овој случај е дозволено да биде висока - засадени се најмалку 20 растенија на 1 m².
- Садници се покриени со расипан хумусен слој од околу 20 см и на врвот се покриени со пластичен филм.
- Во првата недела, дозволената температура не треба да надминува 10 ° С.
- Веднаш штом ризомите почнуваат да растат, температурата се зголемува на 18 ° С.
Оваа температура треба да се одржи во текот на периодот на бербата.
Густината на садење аспарагус е голема за време на дестилацијата
Нега на отворено аспарагус
За садење на отворено треба само зацврстени садници од аспарагус. Во централна Русија, трансплантацијата се спроведува на почетокот на јуни. Страна за слетување, изберете добро осветлен и смирен. Ако температурата на почвата е под 10 ° C, тогаш аспарагусот ќе го забави нејзиниот раст и развој на подземни пука. Во овој случај, ќе ви треба филмска корица што е лесна за инсталирање и расклопување.
Со оглед на тоа што аспарагусот премногу расте, дајте му место по оградата, така што фабриката не пречи никого.
Побарајте сува заговор за одгледување. Подземните води не треба да се приближуваат до површината на почвата од 1,4 м. Пред садењето, обработувајте го земјиштето - ископајте повеќегодишни култури, добро оплоди. Во принцип, се однесуваат на подготовка на страницата со целосна одговорност, бидејќи аспарагусот е во состојба да расте на едно место и да донесе жетва за 20 години, па дури и малку повеќе.
Наводнување
И покрај стремежот на аспарагус кон загадени почви, засадените садници треба често да се напои. Ова е особено важно во првите 2 недели по садењето, додека аспарагусот не формира систем на длабоки корени. Во овој случај, по апсорпција на влага, треба да се изврши олабавување на почвата во патеки, но ова мора да се направи многу внимателно за да не се оштетат корените. Земјиштето на креветите со аспарагус треба да биде малку влажно. Недоволното наводнување ќе влијае на состојбата на младата фабрика. Becomeе стане слаб и болен.
Така што почвата во патеки не се исуши многу брзо, можете да ја прекриете со густ пластичен филм, кој исто така нема да дозволи да растат плевелите.
За возрасните растенија не се напои толку често колку што младите растенија. Но, сепак, треба да се следи влажноста на почвата. Ако почвата е сува, пукањата стануваат горчливи, влакнести и груби. За да може аспарагусот да ја добие потребната количина на влага, 6-8 литри вода по грмушка се доволни при наводнување.
Аспарагусот сака умерено, но навремено наводнување
Врвно облекување
Приносот на аспарагус директно зависи од висококвалитетна исхрана. Но, тука се и некои нијанси.
- аспарагус практично не чувствува потреба од азот, така што дел од овој елемент во исхраната на растението е многу мал;
- додека недостаток на бакар и калиум негативно ќе влијае на способноста на аспарагус да произведува сочни пука;
- Аспарагусот е многу драг на органска материја, затоа давајте приоритет на ѓубриво и растителни тинктури.
За да може пукањата аспарагус да имаат поголема нежност и да бидат бели (што особено го ценат гурманите), потребно е во есен или мај, кога ќе започнат да се појавуваат првите зеле, истурете хумус на градината - 1 кофа со органи за растение.
- Во пролетта, покрај органската материја, ѓубривата вклучуваат калиум, калциум и фосфор. Ако овие супстанции се нанесуваат во сува форма, тогаш тоа го прават исклучиво под наводнување;
- во јули, за да ја задржите јачината на растението по бербата, можете да користите раствор од измет од пилешко месо. Патем, имајте во предвид дека наведената концентрација на растворот е висока - 1/10;
- на крајот на октомври, препорачливо е да се користат сложени ѓубрива. Најчесто во ова време, насадите на аспарагус се хранат со суперфосфат и калиум сол - 30 g на секоја супстанција на 1 m².
Невозможно е да се собере овој прекрасен зеленчук без врвно облекување.
Плевење и култивирање
Овие се многу важни чекори во грижата за растението што е необично за нашите кревети. Како што веќе беше забележано, плитко олабавување треба да се изврши по секое наводнување - најмалку 8 пати по сезона. За никулци од аспарагус, кои се наоѓаат под заливот, исклучително е важно да се добие доволно кислород за развој. За да ја подобрите аерацијата, можете да користите домашен уред. Се состои од дрвен валјак, во кој се движат ноктите, не повеќе од 2 см долги.Со тркалање таков ролери на површината на земјениот рид, ја уништувате почвата кора и ја враќате циркулацијата на воздухот.
Водниците во садење аспарагус секогаш одржуваат чисти. Плевењето трева од трева ќе го спаси кралскиот зеленчук од многу проблеми во форма на штетници и болести.
Плевењето и одгледувањето на легла од аспарагус е клучот за добра жетва
Ридско
За време на растот на аспарагусот, важно е фабриката да се распределува на време. Постапката се спроведува кога на зелените гранки на зеленчукот се достигнува висина од 20 см. Овој процес овозможува пупките за раст да се претворат во сочни пука. Ридот е особено важен за младите растенија кои можат да страдаат од мраз во зима.
Карактеристики на нега на аспарагус во стаклена градина
Не сите сорти на аспарагус се погодни за одгледување во стаклена градина. Предностите се раните хибриди и сорти:
- Аргентел;
- Френклин
- Цито
- Коневерс Колосал;
- Марта Вашинктон.
Аспарагус Аргентел убава сорта за одгледување стаклена градина
Во услови на стаклена градина, аспарагусот се размножува на вообичаен начин - со делење на ризом и семе. Можете да одгледувате садници токму таму. Ова е многу погодно, бидејќи растенијата не треба да се смират, тие веќе се прилагодени на условите за понатамошен раст.
Забележете дека кога стаклена градина е засадена во поделби, апикалниот бубрег не се продлабочува многу - треба да биде во горниот слој на стаклена градина почвата.
Неопходни услови за одгледување
Стаклена градина - посебно место. Овде можете да создадете идеални услови за одгледување рано аспарагусно растение. Особеноста на растението е тоа што не треба дополнително осветлување. Никнестите почнуваат да се формираат под слој на почва и откако излегоа на површина, се доста способни да се испорачуваат со постојните извори на светлина.
Но, зеленчукот е повеќе чуден во однос на режимот на температура. Нежните зеле започнуваат да се формираат во почвата на температура од 15 ° С. Максималната вредност не треба да надминува 25 ° С. Во овој термички интервал, аспарагусот ќе покаже одлични приноси.
Наводнување и хранење
Бидејќи условите на стаклена градина ви овозможуваат да ја одржувате влажноста одвнатре на повисоко ниво, наводнување се врши само по потреба. Врвното облекување се врши со истите ѓубрива како на отворено.
Со одгледување аспарагус во стаклена градина, можете да добиете одлични резултати.
Дали е можно да се одгледува аспарагус дома
Да се зголеми аспарагус дома исто како растително растение е неблагодарна задача. И прашањето не е ниту посебна грижа. Само ризомот на аспарагус за нормален развој бара премногу простор, и во длабочина и во ширина. Малку е веројатно дека ќе може да се обезбеди на растението доволно количини на почва во мали балкони. Но, да содржи аспарагус како украсно растение - те молам. Затворен аспарагус (ова е она што аспарагусот се нарекува на латински) ќе го украси секој агол на станот со свежи билки.
Дома, аспарагусот може да задоволи само изобилство на зеленило
Карактеристики расте аспарагус во различни региони
Аспарагусот може да се одгледува во речиси секој регион, освен, можеби, на Далечниот Север. Се чини дека термофилна фабрика е во состојба совршено да издржи на ниски температури - до -30 ° C дури и со мала снежна покривка. Затоа, можете да го одгледувате овој зеленчук на отворено и во Урал и во Сибир. Само во зима, креветите се покриени со дебел слој прекривка, на пример, со исто ѓубриво, кое се прегрева, ја загрева почвата. Точно, младиот аспарагус многу се плаши од мраз, дури и мал. Додека аспарагусот не започне да формира култура, подобро е да се одгледува млада фабрика под засолниште на филм во студената сезона.
Градинарите во студените региони имаат една тајна за одгледување аспарагус. Тие оставаат само машки растенија на креветите што совршено толерираат ниски температури. Но, женските растенија се помалку отпорни на ладно.
Во студената сезона, сибирскиот аспарагус е пријатна под светло засолниште
За средната зона на Русија и Московскиот регион, како и за Белорусија, постојат многу варијанти на аспарагус погодни за услови на отворено. Најпознатите:
- Рано жолта;
- Данско бело засилено;
- Vestетва 6.
Доколку се следи земјоделската технологија, можно е да се добијат аспарагусни култури во овие климатски услови без никакви проблеми. Најпопуларниот метод на одгледување е расад.
Во Кубан, Крим и Украина садници од аспарагус се засадени порано отколку во централна Русија. Ова е можно по втората половина на мај. На крајот на краиштата, изобилството на сонцето дозволува почвата да се загрее многу брзо. Карактеристика на растежот на аспарагус во топлите региони е контрола врз усогласеноста со наводнување.
На југ, многу топлина и светлина придобиваат аспарагус
Болести и штетници
Аспарагусот се смета за тврдо растение кое ретко е зафатено од болести и штетници.Но, постојат специфични болести кои се во можност брзо да ги уништат насадите и да го лишат долгоочекуваниот култура.
Болести и мерки за контрола
Коренот на гниење, или Фусариум. Болеста влијае на корените и коренот на вратот. Како резултат, целата грмушка страда - гранчиња почнуваат да се распаѓа и наскоро фабриката умира. Fundazole помага во почетната фаза на болеста. Ако болеста е лансирана - мора да ја ископате и уништите целата грмушка.
Поразот на кореновиот систем доведува до смрт на целото растение
'Рѓата. Во јуни, погодените пука на аспарагус се здобиваат со темна боја. Погодените области на болеста се зголемуваат во големина - овие спори созреваат, кои потоа мигрираат на здрави лисја. 'Рѓа' го грабнува сртот на аспарагусот постепено. Затоа, внимателно проверете ги насадите, така што во случај на првите знаци на употреба фунгициди за контрола на габата.
Анѓелковиќ на стебленца на аспарагус е сигурен знак на 'рѓа
Штетници
Аспарагус лета. Од средината на мај до крајот на јуни, мувата лежи јајца во пука во аспарагус. По една недела, се појавуваат ларви, кои почнуваат да го јадат јадрото на пука. Како резултат, стеблото се наведнува, а потоа се крши и се суши. За борба против мувата користете инсектициди, на пример, Actellic.
Аспарагус мува ларви јадат стебленца аспарагус одвнатре
Кршеница на аспарагус. Буба и нејзините ларви јадат стебла, зеленило, бобинки. Фабриката прво го запира растот, а потоа целосно се суши. За контрола на штетниците, почвата во растенијата аспарагус се третира со раствор на Актелик. Бубачките се собираат со рака.
Оваа прекрасна буба е опасен непријател за аспарагус.
Превенција и третман
Најчесто, аспарагусот страда од болести и штетници како резултат на неправилна грижа.
- Не засадувајте аспарагус на тешки почви;
- пред садењето, доведете го нивото на киселост во нормални вредности - pH 6 - 7;
- инспекција на насади секоја недела за да ги идентификува првите знаци на болести и штетници;
- не оставајте остатоци од корени и стебла во патеки;
- не истурајте аспарагус, ова доведува до кожни заболувања;
- ако по периметарот на креветот со аспарагус се засадат невен, календула, босилек или грмушки од цреша домати, значително ќе се намали бројот на штетници;
- во есен, отсечете ги сите исушени зеле аспарагус и изгорете ги.
Во есента и раната пролет, креветите со аспарагус треба да се третираат со фунгициди - Топаз, Фитоспорин. Течноста од Бордо ужива во посебната loveубов на градинарите.
Превенцијата е најдобриот начин за заштита на растенијата од болести и штетници
Harетва и складирање
Harетвата на овој неверојатен зеленчук ќе започне само во 3-та година по садењето садници. Силни и прилично густи грмушки над површината на градината ќе ви кажат за подготвеноста на растението за формирање на јадливи пука. Ако растението изгледа изнемоштено во догледно време, тогаш подобро е да се одложи жетвата за друга година.
Пукањата достигнуваат техничка зрелост до средината на април. Се разбира, треба да се фокусирате на блискоста на сортата. Готовите пука за јадење имаат дијаметар од најмалку 1 - 2 см. Во должина, може да растат од 15 до 20 см. Главната работа е да успеете да ги пресечете пукањата пред да започнат да се отвораат главите.
Отсечените пука на аспарагус е најдобро со специјален нож
- се препорачува да се сечат 2 - 3 пука од млада грмушка. Но, не повеќе од 5 парчиња. Продуктивноста на аспарагус расте секоја година. Тригодишни насади со 1 м² ќе дадат 2 кг пука. Следната година, оваа бројка ќе се зголеми на 5 кг;
- Пред да го отсечете пука, внимателно исцедете ја почвата од неа. За да не го оштетите ризомот, пресечете 2 до 3 см над неа. После тоа, нежно пополнете ја трупецот со хумус или тресет компост;
- пука се собира на секои 2 дена. Но, на југ, особено во топло време, ова се случува секој ден, понекогаш и до 2 пати на ден.
Гранките од овој зеленчук, што не е вообичаено за нас, не се чуваат долго време. Во фрижидер, аспарагусот најдобро се чува ако е претходно завиткан во влажна крпа и вертикално се става во преградата за зеленчук и билки. Пред да поставите пука со книги, не мијте!
Чувајте ги пукањата аспарагус во фрижидер во строга исправена положба
На 3-тиот ден од складирањето, аспарагусот почнува да ја губи својата запаливост - сочните и меки пука стануваат тврди и суви.
Пукањата аспарагус можат да бидат замрзнати со првото завиткање во крпа, спојување филм или торба. Под влијание на ниски температури, аспарагусот е во состојба да ја задржи сочноста.
Најоптималните услови за чување се висока влажност - 90%, а температурата од 0 до 1 ° С. Токму ова опкружување овозможува зачувување на својствата на вкусот на аспарагусот 3 до 4 недели.
Замрзнување на шок овозможува зачувување на juiciness на пука аспарагус
Нема ништо комплицирано за одгледување аспарагус. И времето пред почетокот на жетвата ќе лета за, бидејќи освен аспарагус, во градината растат и други растенија. Но, кога ќе дојде време да се соберат и испробаат земјоделските култури, семејството дефинитивно ќе ги цени вашите напори. На крајот на краиштата, аспарагусот не е само вкусен производ, туку и многу здрав. Покрај тоа, фабриката е во состојба да го оживее секој здодевен агол на локацијата со своето бујно зеленило.
