Многу аматерски градинари претпочитаат да садат само нај докажани и најсигурни сорти на грозје кои даваат стабилни култури секоја година, без оглед на временските ваги. Страшенски е една од таквите сорти што успешно го помина тестот на времето.
Страшенско грозје - вкусно, убаво и плодно
Оваа сорта ја создадоа молдавските одгледувачи во 70-тите години на минатиот век и оттогаш се шири широко во сите области на традиционалната лозарство во Русија и Украина. Ова грозје е хибридно, беше добиено со вкрстување на неколку сорти. Во моментов е вклучен во Државниот регистар на Руската Федерација за регионот на Северен Кавказ.
Straseni грозје - сигурен високо-приносен спектар на молдавска селекција
Страшенски е сорта на трпезно грозје со средно рано период на зреење. Кластерите се многу големи, со умерена густина, тежат во просек од 0,6-1,5 кг, но со добра грижа може да бидат уште поголеми. Бобинките се кружни во форма, темно виолетова, скоро црна, со силна восочна обвивка, многу голема, со тежина од 6-12 g, со хармоничен вкус. Овошје грмушки Страшенски започнуваат за 1-2 години по садењето.
Големите и убави јата на Страшенски се во постојана побарувачка кај купувачите на локалните пазари, но тие се несоодветни за транспорт на долги растојанија.
Грозјето е слабо складирано, бидејќи првично беше наменето за брза свежа потрошувачка. Но, аматерските градинари успешно го користат за домашни подготовки (вино, компоти, суво грозје).
Иако оваа сорта е наменета за свежа потрошувачка, многумина ја користат за производство на вино.
Табела: предности и недостатоци на грозје Страшенски
| Предности | Недостатоци |
| Рано зреење | Ниска зимска цврстина, има потреба од засолниште |
| Висок принос | |
| Одлична презентација | Тенденција да попуштат бобинки |
| Добар вкус на бобинки | Ниска подвижност |
| Голема отпорност на болести и штетници | Не е погодно за долгорочно складирање. |
| Добро зрее винова лоза |
Цветовите кај Страшенски се бисексуални, така што садењето дополнителни сорти на опрашување не е потребно. Во зависност од почвата и климатските услови и грижата, грмушките излегуваат високи или средни.
Карактеристики на садење и култивирање на сорти
Зимската цврстина на оваа сорта е недоволна, затоа е подобро да се засади во пролет, така што садници имаат време да се вкорени добро во текот на летото. Јами за садење се ископани на таков начин што коренскиот систем на грмушките се развива на длабочина од околу половина метар.
Толеранцијата на сушата во Страшенски е на просечно ниво. Дождовите за време на цветни може да предизвикаат пилинг (формирање на мали неразвиени плодови), а за време на периодот на зреење бобинки често попуштат поради вишок на влага. Поставувањето на системот за длабоки корени во растенијата ја подобрува и зимската цврстина и отпорност на нерамни врнежи од дожд. За правилен развој на длабоки корени, садници од самиот почеток ретко вода, но обилно, длабоко натопувајќи ја земјата.
Местото за слетување е избрано со плодна почва и добро осветлување. Страшенски може да се сади и со сечи и садници. Сепак, репродукцијата на грозје од садници обезбедува побрзо зацврстување и развој на грмушки.
За да се добијат особено убави и големи бобинки, искусни лозари ја нормализираат жетвата:
- Пред цветањето, сите непотребни inflorescences се сечат, оставајќи не повеќе од една inflorescence да пука.
- За време на цветни, долги четки од цвеќиња се скратуваат за една четвртина или третина од нивната должина.
Исто така, се препорачува редовно да ги врзете сите чекори во текот на сезоната.
Нормализацијата на земјоделските култури го подобрува квалитетот и презентацијата на грозјето
Во есента, по почетокот на мразот, лозите се отстрануваат од шарите, се спуштаат на земја и се покриваат. Страшенски не може да се пофали со висока зимска цврстина, дури и краткорочните мразови околу -19-22 ° C се опасни за оваа сорта.
За зима, грозјето треба да се спушти на земја и да се покрие
Во пролетта, засолништето е отстрането, а лозите се врзани за шарите.
Градинарски се прави во есен, пред засолниште. Пролетната градинарски предизвикува лозите да „плачат“ и исцедат растенија.
Страшенски не страда премногу од болести и штетници, тој има:
- зголемена отпорност на грини, филоксера и пајаци грини;
- просечна отпорност на оидиум;
- отпорност на сиво гниење е над просекот, со навремено собирање на зрела култура, бобинките скоро и да не се засегнати од гниење.
И покрај отпорност на болести и штетници, неопходно е да се прска грозје за превенција. Во текот на сезоната, треба да спроведете 3-4 третмани, први во почетокот на пролетта, а последниот еден месец пред бербата.
Видео: преглед на сортата Страшенски
Прегледи
Не знам како во другите региони, но во Кубан постои, така да се каже, „феноменот Страшенски“! Вкусот во која било фаза на зрелост е просечен (дури и кога е оставен на грмушка до октомври), но највисоката презентација (со соодветна грижа) се чини дека делува неодоливо на купувачот - како боа констриктор на зајак. Сите познати лозари забележуваат дека меѓу асортиманот што го донел на пазарот, сортата прво лета, како топла торта. Покрај тоа, даваме со сосед (обајцата го држиме Страшенски) да ја вкусиме жетвата - и што, приближно секој втор вкус е МНОГУ пријатен! Соседот одамна е подготвен да го замени Страшенски со повкусен, а роднините забрануваат! Еве еден парадокс. Карактеристики на култивирање на сортата: ако сакате да добиете јадливи и убави производи, задолжително изклинвам на почетокот на цветни 15-20% од inflorescence, не задебелувајте ја грмушката и во никој случај не преоптоварувајте ја со културата.
Владимир//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Моето искуство со Страшенски најмалку 40 години со пауза (наследени грмушки искорени од неискуство, после десет години повторно започнав и не жалам). Сите овие години, сортата беше позиционирана од мене како добра, стабилна и со висок принос. Но, не повеќе.
Владимир Посконин//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Ретко оставам пука, по 20-25 см, бидејќи листот е голем. Пред да цветам, оставам една inflorescence да пука, стискај ја за третина. Веднаш штом ќе се испуштат првите капачиња, го стискам бегството. Нема јазли, само го бришам горниот дел. Јас постојано ги стискам чекорите на еден лист. Пред да созрее, бројот на пука од нане од 10 август.
сансиер//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Грозјето Страшенски е сигурна, високо-приносна, временски тестирана сорта, која според своите карактеристики е многу привлечна и за почетниците градинари и за сопствениците на стоковни насади кои продаваат свежи бобинки на локалниот пазар.
