Во пролетта, витамини се многу оскудни, што може да се добие само од свеж зеленчук и овошје. Во купените производи има многу нитрати, но реално е да одгледувате природна храна ако имате своја летна куќа. Некои култури се погодни за зимско сеење. Тие се засадени во есен, а во пролетта, кога летната сезона е само почетна, првата култура веќе се бере.
Целер
Постојат три вида на целер: корен, лист и petiole (салата). Бидејќи семето на оваа култура содржи многу есенцијални масла, многу време поминува пред појавата на садници. Затоа, во пролет и лето се одгледува во садници. Но, ако се изврши зимско сеење, може да се избегнат потешкотии со одгледување.
За сеење во зима, погодна е само лиснато разновидност на култура, но можете да изберете која било сорта.
Успешното одгледување зависи од неколку фактори:
- Времето Нема специфични датуми за сеење, но треба да се фокусирате на климатските карактеристики на регионот. Постапката се спроведува со појава на постојан студ, но пред мраз. Оптимално е да сее семе кога температурата ќе се спушти на нула без последователно сериозно затоплување.
- Избор на страници. Креветот треба да се наоѓа на мал рид. Потоа, со доаѓањето на топлина, снегот се топи побрзо на неа, почвата се загрева и садници се појавуваат побрзо.
- Усогласеност со земјоделската технологија. На подготвениот кревет се направени крзнени стапки до 5 см, а во нив се поставени семиња, без претходно натопување. Посипете саден материјал на врвот со слој на плодна почва, дебелина од 2 см, а потоа ширете 2-3 см прекривка.
Од горе, препорачливо е да се покрие градината кревет со смрека гранки или суви гранки. Во пролетта, кога снегот почнува да се топи, ова засолниште е отстрането, а прекривката се отстранува по појавата на првите зеле.
Култури салата
Листовата зелена салата е една од најлесните култури за одгледување. Тој брзо и спогодбено се појавува, а лисјата по сечењето повторно растат.
Семето се карактеризира со добра ртење и 'ртат дури и при температури на замрзнување. За да добиете зеленчук во рана пролет, сеидбата се изведува во декември, на замрзнат терен.
Најдобрите сорти на салата за зимско сеење се сметаат за гурмански, витамини, рапсодија и соната. Семињата се затвораат во жлебови, длабочина не повеќе од 2 см, прскаат прво со тресет, а потоа и со снег. Бидејќи саден материјал брзо расте, не треба впивање или дополнителна грижа. Можете само да го напуштите креветот до пролет. Во процесот на топење на снегот, семето ќе добие доволно влага, а наскоро над тресет ќе се појават млади пука.
Копар
Оваа култура е практично нечувствителна на ненадејни температурни промени, така што мразот не го загрозува во пролет.
Копар е толку скромен што успешно го репродуцира со самосадување. Ако уште од пролетта имало кревет од ова зелено во градината, а од чадори во земјата се истуриле семиња, тие можат да 'ртат дури и во доцна есен, и можете да соберете зеленчук сè додека не падне снегот.
Нема посебни тешкотии во зимското садење копра. Како и со претходните култури, семето не треба да се натопени. Тие се затворени суви со жлебови до длабочина од 2-3 см и попрскани со земја. Од горе пожелно е да се покрие креветот со тресет и паднати лисја. За секој квадратен метар од градината, ќе бидат потребни 2-3 грама семе. Најдобро се користат сорти на грмушки: Нежност, Херкулес или огномет.
Катран
Катран е релативно нова култура во нашите кревети. Многумина ја нарекуваат култивирана верзија на рен. Корените на овие растенија имаат сличен изглед и вкус, но катранот, за разлика од рен, расте покомпактно и не бара да се удави од другиот зеленчук во градината.
Сеење на оваа култура со семе, или поточно парчиња корен, е дозволено само во зима. Бидејќи се во ладна почва, тие се подложени на природна стратификација. Тие се вградени во мали жлебови до длабочина од 3 см, а на врвот се попрскаат со дебел слој снег (20-25 см). Во пролетта, младите пука нуркаат во градината. Willе биде можно да се јаде коренот и лисјата на растението само по три години, кога културата ќе достигне техничка зрелост.
Магдонос
Семиња од магдонос, како целер, содржат многу есенцијални масла, така што многу време поминува пред да се појават садници. Но, ако ја посеете оваа култура во зима, веќе во рана пролет можете да исечете свежи млади билки.
За зимско сеење, се користат сорти италијански гигант, Кучерјаветс и Универзал.
Семето не треба да се пре-натопени. Тие се посеани суви, во плитки жлебови со појава на постојан настинка. За секој квадратен метар, потребни се 0,8 грама семе. Од есента, лаковите се инсталирани на градинскиот кревет. На крајот на февруари, пред да се стопи снегот, тие на нив повлекуваат филм. Под такво засолниште, снегот се топи побрзо, а ефектот на стаклена градина го забрзува ртењето на семето.
Ротквица
Семето од ротквица ртат многу брзо, дури и при ниски температури. Со оглед на оваа карактеристика, зимското сеење е одлична опција за добивање органски свеж зеленчук во рана пролет.
Можете да изберете секаков вид ротквица, но Кармен, Меркадо, Лејтхаус и Спартак се сметаат за најдобри. Тие вкусуваат добро без груби ноти, грмушките се отпорни на цветни, а празнините не се формираат во зеленчукот.
Семето се сее во плитки жлебови на замрзнато земја. Оптималниот период е третата декада од декември. За секој квадратен метар површина ви требаат 5-6 грама семе. Посипете тресет на врвот на креветот, а потоа и снег.
Цвекло
Сеење цвекло во зима им овозможува на семето да помине низ природно стврднување. Тогаш во пролетта културата нема да се плаши од мраз, а пукањата ќе се појават силни.
Постојат специјални сорти на цвекло за сеидба во зима: Студено-отпорни 19, поларна рамна и Podzimnaya.
Зимското сеење на земјоделските култури се врши на следниов начин:
- Семињата не се претходно натопени пред тоа, но се ставаат во земјата суви. Ова треба да се направи во ноември, кога температурата на воздухот се спушти на нула, а почвата се замрзнува на -4 ° C.
- Саден материјал е поставен во сува почва на растојание од 10 см едни од други.
- Посипете го горниот дел од креветот со плодна почва, а потоа поставете слој прекривка од тресет, дебелина од 3 см.
На таков кревет не му треба дополнителна грижа. Наводнување исто така не е потребно, бидејќи сувите семиња посеани во сува почва ќе дадат посилни и поздрави растенија.
Лук
За зимско садење е погодна само зимска разновидност на лук. Неговата глава се состои од 4-12 големи заби со виолетова школка. Тие се наредени по ред околу цврста шипка.
Земјоделската техника на одгледување на оваа култура вклучува неколку нијанси:
- На подготвениот кревет направете редови на растојание од 25 см едни од други. Длабочината на жлебовите е 3-15 см. Во принцип, колку е постудено во зимскиот регион, подлабоките заби треба да бидат вградени.
- Ако почвата е премногу сува, се напои со раствор од калиум перманганат. Ова не само што ќе ја навлажни почвата, туку и ќе ја дезинфицира.
- Забите се засадени на растојание од 10 см едни од други. Притискањето на нив тешко во земјата не е неопходно, бидејќи тоа ќе го забави формирањето на корени.
Посипете компост на врвот на креветот, а потоа прекривка со паднати лисја, тресет или бор игли.
Лак
Ако парцелата има градина во која претходно биле одгледувани краставици, домати или грав, во есен може да се користи за садење кромид во зима.
Секоја разновидност на култура е погодна за зимско сеење: црн кромид, батун, тесто или севок.
Важно е да се избере вистинскиот датум на слетување. Кромидот треба да има време да се вкорени пред почетокот на стабилното ладно време, така што се става во земјата 2-3 недели пред стабилни мразови.
Технологијата на садење е иста како онаа на лукот: главите се вградени во жлебови со сува почва на растојание од 10 см едни од други. Врвните редови се попрскани со плодна почва и прекриени. Во оваа состојба, креветот останува до пролет. Со почетокот на затоплувањето, засолништето се отстранува.
Црвена зелка
Сеење црвена зелка во зима е необичен начин на одгледување, кој ви овозможува да добиете силни здрави садници во рана пролет. По трансплантацијата на постојано место, овие зеле ќе формираат глави порано.
Од сорти, Gako-741 и Stonehead-447 се најпогодни за сеење во зима.
Зелка од зимско сеење има свои нијанси:
- Семето треба да биде суво, и тие треба да се сеат 20-40% повеќе од вообичаеното, бидејќи дел од саден материјал ќе го оштети мразот.
- Така што семето не започне веднаш да расте, а садници се појавуваат само во пролетта, тие се посеани во замрзнато земја. Температурата на почвата не треба да биде повисока од +3 ° C.
- Бидејќи садници ќе се користат како садници, семето може да се сее и во одделни жлебови и рамномерно низ целата парцела.
Материјалот за садење е попрскан со лабава плодна почва, подготвена однапред и на врвот е попрскана со пилевина или смрека. Во регионите со студена клима, засолништата за распон-топки се дополнително опремени. Со доаѓањето на пролетната топлина, заштитата се отстранува.
Моркови
Не сите видови на моркови се погодни за зимско сеење. Се препорачува употреба на сорти отпорни на ладно и рано созревање сорти: Шантан, Москва зима, Нант или витамин.
Сеидбата се изведува непосредно пред мраз, на замрзната почва. Стапката на сеење на метар квадратен е зголемена, бидејќи дел од саден материјал ќе умре од мраз.
Шемата за сеење е како што следува: сувите семиња се засадени во жлебови со длабочина од 1-2 см, попрскани со сува, топла земја на врвот и се поставени дополнителни 2 см тресет или хумус. Со доаѓањето на зимата, креветот е попрскан со дебел слој снег и се притиска со смрека гранки.
Можеме да заклучиме дека скоро сите вообичаени градинарски култури се погодни за сеење во зима. Но, за да се добијат здрави и силни растенија, мора да се почитува едно правило: треба да се посеат само суви семиња, без претходно натопување или ртење. Тогаш растенијата ќе претрпат природно зацврстување во текот на зимата, а во пролетта ќе дадат силни млади зеле.
