Новогодишни празници - време е да ги израдувате вашите најблиски со нешто вкусно и необично. Покрај вообичаените новогодишни јадења, новите рецепти за салати со риби ќе помогнат во диверзификација на празничната маса.
Фламинго е оригинална салата со мафини што не бара големи трошоци.
Состојките
- 4 јајца
- 100 гр путер;
- 1 конзерва розов лосос во свој сок;
- еден куп зелен кромид;
- 1 варен морков;
- 1 варена репка;
- 2 преработено сирење;
- 1 среден кромид;
- 1 пакет мајонез.
Готвење
- Варете јајца, решетки, ставете го на дното на садот за салата и нагоре маснотии со мајонез.
- Измијте зелен кромид, ситно исецка, лежете на врвот на јајца.
- Извадете го путерот од фрижидер, решеткирајте и ставете го во трет слој.
- Ставете розов лосос во сад, месете со вилушка. Ако сакате, можете да додадете малку сок од конзерва или растително масло. Ставете ја рибата на врвот на маслото, внимателно дистрибуирајте и истурете ја мајонез.
- Држете го крем сирењето во фрижидер. Решетки, ставете го петтиот слој и покријте го со облекување.
- Излупете ги морковите, тријте на груб ренде, раширете го над сирењето и маснотијата дарежливо со мајонез.
- Ситно исецка на кромид, додадете сол, пржете додека златно кафеава во путер и оставете да се излади. Потоа ставете ја салатата со завршен слој.
Подготвената салата треба да се чува во фрижидер 5-7 часа, за да може да се впие.
Јадења од риба со јадење
Салата на крцкава тартела плоча не е само убава, туку и исклучително вкусна.
Состојките
- тесто од тесто - 150-200 g;
- 1/3 чаша ориз, по можност Басмати ТМ „Мистрал“;
- 1 слатко јаболко со средна големина
- 1 конзерва пастрмка во масло;
- половина слатка пиперка;
- праз - 50 g;
- сол, бибер - по вкус;
- 1 жолчка од јајце за подмачкување;
- мајонез или павлака за облекување.
Готвење
- Тестото треба однапред да се извади од фрижидерот за да може да се одмрзне.
- Исплакнете темелно и вриејте во солена вода.
- Земете силиконски калап за кекси. Тенко ролајте тесто од тесто, исечете ги круговите од неа и ставете ги во калапи за да добиете „корпи“. Подмачкајте го нагоре со шлаг жолчка и ставете го во рерната 15 минути на температура од 210 ° С.
- Мелете пиперка и праз, изрендајте ја јаболката на среден ренде и изматете ја пастрмката со вилушка. Комбинирајте ги сите состојки во сад, зачинете со мајонез или павлака и ставете ја салатата во готови tartlets.
Јадењето може да биде украсено со зелена боја.
Хармонична комбинација на состојки ќе го воодушеви вашиот вкус.
Состојките
- 1 конзерва конзервирана грашок;
- конзервирана скуша или туна - 230 g;
- 2 пилешки јајца;
- балсамичен оцет - 1 лажиче;
- 1 мал црвен кромид;
- 1 куп магдонос;
- сол, бибер, мајонез - по вкус.
Готвење
- Риба изматете ја во сад со вилушка.
- Ситно исецкајте го кромидот, додадете ладна вода 15 минути и исцедете;
- Ставете го грашокот во сад за салата, додадете риба, кромид и ситно сецкан магдонос на неа, добро измешајте.
- Варете ги јајцата, изладете ги, исечете ги на средна коцка и додајте ги на остатокот од состојките.
- Зачинете го садот со балсамик и мајонез, сол и бибер ако сакате.
Гарнирајте ја салатата со sprigs од магдонос.
Риба салата во ориз палто
Оригиналната салата во оризово палто не бара многу напор при готвењето.
Состојките
За палто од ориз:
- Јасмин ориз ТМ "Мистрал" - 1/3 чаша;
- 1/4 лажиче сенф;
- урда - 50 г.
За риба салата:
- 1 средно варен морков;
- 1 конзервирана конзервирана туна;
- 1 мал кромид;
- 1 варено пилешко јајце;
- 1 јаболко
- бибер и сол по вкус.
Готвење
- За да создадете крзнено палто, треба да зовриете ориз, да се излади, да додадете крем сирење и сенф на него, да измешате сè темелно.
- Земете мал длабок сад, маснотии со растително масло и покријте го со леплив филм. Добиената маса рамномерно раширете ја со тенок слој за да создадете еден вид „капа“ и испратете ја во фрижидер половина час.
- За да го подготвите полнењето, решеткирајте ги морковите и јајцето на среден ренде, мачкајте ја рибата со вилушка и измешајте сè.
- Ситно исецка на кромид, јаболко и додадете ги во други состојки.
- Откако ќе помине времето, извадете го "крзното палто" од фрижидер, пополнете го со салата, па дури и на рабовите. Откако ќе го свртите садот на чинија и можете да го послужите на масата.
Салатата може да биде украсена со варени моркови и билки.
Салата "Риба со кавијар"
Оригиналната салата ќе ја диверзифицира вашата празнична маса.
Состојките
- 1 чаша оризово долго зрно;
- 1 мал розов лосос;
- зелена салата или зелка во Пекинг, можете да ги користите и двете;
- 1 голем кромид;
- 1 тегла црвен кавијар;
- малку маснотии мајонез - по вкус.
Готвење
- Излупете ја рибата и расклопете ја на филето. Ако е многу солено, можете да го потопите во вода. Исечете го филето на коцки и испратете до сад за салата.
- Вари ориз без додавање сол, изладете и додадете во розов лосос.
- Ситно исецкајте ја зелена салата, зелка и кромид и испратете ги до останатите состојки;
- Зачинете со мајонез и добро измешајте. Гарнирајте ја салатата со зелени и црвен кавијар.
Ова јадење може да се подготви во слоеви. За да може салатата да се здобие со богат вкус, треба да се внесе 30 минути.
