Сакам домати, свежи и конзервирани. За зима ги собирам - сол и марина во тегли. Не сите варијанти на домати се погодни за ова. Зеленчукот мора да биде силен, еластичен, за да не се распаѓа за време на целокупната берба.
Омилени сорти ми се Рио Гранде, Црвена гарда, Француска винова лоза, Корејско долго месо, жолт крем на Бендрик. Eachе ви кажам детално за секоја од нив.
Рио гранде
Јас ја одгледував и солени оваа сорта повеќе од 10 години. Тоа е добро прилагодено за надворешна употреба. Зрее 110 дена по ртење. Плодовите се црвени, нивната форма наликува на сливи, просечната големина е 100-150 g. Кожата е силна, отпорна на пукање. Растенијата даваат култури пред мраз.
Ако ги чувате правилно, тогаш за Нова година можете да добиете вкусни овошја зрели за празничната вечера. Тие мора да се чуваат во кутија, на чие дно е наредено со зимзелена пилевина, тресет или сфагнум.
Зелените плодови, нанесуваат со вотка и се ставаат во слој, се покриени со пилевина. На овој начин можете да заштедите 3 слоја домати. Сортата е совршена за мариноване, мариноване.
Црвена гарда
Растот на растенијата е ограничен, т.е. одредница. Сортата е кон средината на раното. Плодовите имаат издолжена рамномерна форма, бојата е заситена црвена, во близина на стеблото нема зелена точка.
Пулпата е месести и сочни, вкусот е сладок. Просечната тежина на овошјето е 70-100 g. Плодовите зреат во концерт, растенијата се плодни. За солење - мојата омилена сорта, затоа што кожата не пукне за време на конзервирањето.
Француски куп
Ја открив оваа средина на раната сорта неодамна. Растенијата се високи, дајте голема култура. Плодовите се издолжени, тежат околу 100 гр. Доматите не попуштат. Тие имаат многу светла вкус и свеж и конзервиран.
Корејски долго-плоден
Најголема сорта за конзервирање. Растот на растенијата не е ограничен, може да има висина од 1,5-1,8 м. Приносот е висок. Тежината на доматите во форма на пиперка е околу 300 g.
Овошјето со розово-црвена боја има многу пулпа и речиси и да нема семе. Тие вродат со плод долго време. Слатка, вкусна. Не е подложен на пукање. Изгледајте убаво во празни места.
Yellowолта крема за кревети
Украинска сорта, креирана од одгледувач на аматерски растенија од градот Городнија. Разлики во висока продуктивност. Има ограничена способност да расте.
Погоден за одгледување во стакленици и отворено. Овошје од цилиндрична форма со тапи краеви. Лесна тежина - 60-70 g Доматите се жолти во боја, слатки по вкус.
