Зелка - клучот за здраво тело. И денес ќе научите како да растат кадрава зелка од семиња, каква грижа за зеленчук е потребна и како да ја чувате дома.
Што е кашкавал и како тоа е корисно
Зелка Кале - вид на видови градина зелка, поседува корисни својства. Почесто познат како grunkol или braunkol. Зеленчукот нема глава, а листовите имаат чипка со зелена боја.
Grunkol содржи голема количина на минерали и витамини A, C, K, PP, B6, B2, B1. 200 g зеленчук е дневна доза на протеини. 
Браункол се користи за превенција на очните болести, за општ имунитет, за дебелина и за губење на тежината.
Тоа е важно! Braunkol не треба да се користи од луѓе кои страдаат од болести на желудникот и цревата.
Карактеристики на одгледување на капут од зелка од семиња во отворен терен
Grunkol не ја толерира трансплантацијата, затоа почнува одгледување на калуѓерска зелка од семиња во отворена област.
Оптимални услови за сеидба во почвата
Семиња од зелка од Braunhol, кои се посеани april. Културата се одгледува 70-95 дена по сеидбата. Поефикасно слетување braunkol на температура на почвата од 5 ° C.
Избор и подготовка на простор на локацијата
За потреба од грнкол сончево место. Тоа може да биде засадено во областа на рано садење на тиква, мешунки и зеленчукови култури. 
Подобро е да не се засади растението на песочна или глинена почва, бидејќи тоа ќе го расипе вкусот и ќе го намали нивото на принос.
Теренот мора да биде на ниво pH до 6,8. Ако нивото е пониско, тогаш подобро е да се оплоди почвата со кисело компост. Ако погоре - земјата треба да се меша со гранулиран сулфур.
Тоа е важно! Подобро е да се избегнат ниско поставени места склони кон поплавување.
За слетување треба да направите подигнато кревет.
Сеење на семето во земјата: моделот и длабочината
Ајде да зборуваме за шемата на садење зелка зелка во отворен терен. Креветите треба да бидат на растојание од 30 × 15.
Садењето започнува со подготовка на креветите. Дупките мора да се ископаат до длабочина од 1,5 см. Потоа семките се сеат во нив, во секој од нив се внесува малку хумус и се покрива со филм.
Зелка е позната по својата разновидност: во градината можете да растат бели, карфиол, Савој, Брисел, Пекин, кохераби, брокули.
Совети за грижа за зелка
За да се добие висок принос на зеле зелка, потребно е да се обезбеди зеленчук култура со соодветна грижа. Ова ќе го разгледаме во следните делови.
Дали ми е потребно засолниште?
По слетувањето - не заборавајте да. Фабриката мора да се аклиматизира. Зелка се смета за топлински зеленчук, но многу сончеви зраци нема да имаат корист. Тенки агрофибер ќе го заштити растението од штетници и изгореници.
Како да се спроведе напојување
Неопходно е да се напојува grunkol додека сушената почва се суши. За ова треба да го користите 30 литри вода по квадратен метар. После тоа, напојувањето се врши во втората половина на мај и почетокот на јуни. На 1 квадратен метар направете 25 литри вода.
Тоа е важно! Не поплавувајте ја растенијата ако не сакате да ги изгниет неговите корени.
Контрола на плевел
Веднаш штом ќе завршите со садење на каша од кашкавал, плевелите ќе се појават за неколку недели. Неопходно е да се отстрани не само фабриката, туку и нивните корени.
Weeding ќе ви помогне во тешката борба со штетници растенија. Ова ќе го забави растот на плевелите. Младите растенија едноставно можат да се извлечат, бидејќи е полесно да се борат со нив отколку со возрасните.
Исто така постои и трик. Парцелите кои не се одгледуваат може да бидат покриени со картонски кутии. Пледот нема да расте во областа. 
Ослабување и отстранување на почвата
Штом grunkol расте 25 см, неопходно е да се спајува. И за да се спречи инфекцијата на гниење на кората од зелка, подобро е да се олабави почвата.
Улогата на mulch
Кога зеленчукот достигне 15 см во височина, тие ја премачкуваат почвата, која го штити од гниење и промена на бојата на листовите. Исто така, ќе помогне да се одржи константна влага на почвата за растечкиот зеленчук.
Дали знаете? До крајот на средниот век, зеленото кељ се сметаше за најчест зеленчук во Европа.
Оплодување
Потребно е секое овошје 6-8 недели. Можете да го користите калиум или амониум нитрат. Тие може да се заменат со други минерални ѓубрива. 
Заштита од штетници и болести
Главните штетници на фабриката се мушка со зелка, газирани пиперки, зелка, молибла и белоград.
Зелка мувла ги оштетува корените на растенијата, особено раните сорти. Најважно е да се заштити зеленчукот од овој паразит е да се следи ротација на плодовите.
Следниот штетник е голтка.
Тие се појавуваат во топло време, особено ако зеленчукот често се напои. Тие се хранат со вкусни зеленило или ги покриваат со слуз. Потребно е да се бориме со нив агротехнички: да се негува почвата (да се отстрани плевелот), да се огради зеленчук со помош на жлебови во кои пиперката или пепелта заспива. Можете исто така да пробате хемиски лекови ("Грмотевици" или "Мета"), но тие треба да се користат исклучиво на голтка.
Зелка од зелка. Гасениците со штетници заглавуваат повеќе отвори на горните делови на лисјата. За да се спречи масовно уништување, препорачуваме копање на почвата.
Зелка лиснато јаде сок од зеленчук. Тие живеат на долната страна од листовите, кои на крајот стануваат бледи и деформирани. Може да се ослободите од нив "Карбофос", "Сејфос" или "Пиретриум". Овие лекови се ефикасни, но тие ја оштетуваат самата фабрика. Подобро е да се подготви слаб и топол раствор на домашен сапун и да се третира погодениот зеленчук со него. 
Гасениците на Whitefish, или зелестите јадења, се хранат со лисјата од растенија и пеперутки пијат нектар. Прво на сите треба да се отстранат пролетта цветни плевел. Плакањето на јајцата треба исто така да биде уништено. Исто така можете да користите биолошки агенси, како што се "Бакшин" или "Дендробацилин".
Дали знаете? Некои сорти на braungol се користат како украсно растение.
Не еднаш беше забележано дека Браункол е оштетена мукозна бактериоза на црната нога и мускулна мувла.
Причинителот на црната нога е габа. Тоа влијае на растенијата во фаза на зародиш. За спречување на црни нозе во почвата се прават колоиден сулфур и калиум перманганат.
Следната болест е мукозната бактериоза. Возбудливиот агенс е бактеријата Pectobacterium carotovorum.
Влажни гниење се шири на листовите за покривање. На нив има места со непријатен мирис. По некое време, гниењето се шири на целата зелка, а фабриката умира.
За да се спречи болеста, треба да го користите лекот "Binoram" пред садење или прскање на растенијата при првите симптоми на "рани".
Perinospora или нежен мувла ја оштетува секоја култура на сеење. Прво, жолта мрсна дамки од кружен облик се појавуваат на инфицираната фабрика, која растат и се соединуваат. За краток временски период може да умре зеленчук или овошје.
Можете да го заштитите растението од преносни методи на перонпороза - неопходно е да се спроведе годишно темелно чистење на локацијата и да се отстранат засегнатите растенија. Тие најдобро се изгорени по собирањето. Бидете сигурни дека ќе ја следите ротацијата на културите.
Дознајте што е добро за здравјето на зелените сорти: брокули, колбраби, Савој, Пекинг.
Бербата и складирањето на културата
Желбата од зелка може да почне се собираат на 95 ден по сеидба, и 75 дена по изборот на постојано место. Зеленчукот треба да достигне висина од 20 см. 
Презриените листови од зелка се тешки и не многу вкусни. Меѓутоа, ако сте го пропуштиле моментот на жетвата, можете да ги исушите и да ги исушите лисјата, а поновите и помладите подобро се испраќаат до салатите.
Можете да ги чувате во замрзнувачот, сецкани. Во фрижидерот, тие лежат до три дена, како што тогаш лисјата почнуваат да венеат.
Дали знаете? Најдобрите, меки и вкусни лисја се појавуваат кога расте руски сорти измет.
Сега кога знаете како да се одгледувате зелка, можете безбедно да купите семиња со цел да се обезбедите со складиште на витамини за зимата. Следејќи ги нашите упатства, ќе добиете добра жетва.
