За лековитите својства на дивата роза знаеле во античките времиња. И за медицински цели не користеле само бобинки, туку и корени, листови, цветови. Во официјалната медицина, овие трнливи грмушки се сметаат за мултивитамински растенија со смирувачки, антибактериски, диуретичен, хемостатик и регулирање на работата на гастроинтестиналниот тракт. Ајде да разговараме за тоа како да се исуши розов колковите, кои суровини треба да се соберат и кога тоа е најдобро да се направи.
Дали корисни супстанции се зголеми колковите во процесот на сушење?
Сушењето на плодовите на дивата роза е најстариот метод за конзервирање на бобинки за долгорочно складирање. Во оваа форма, нивната кожа е скаменети, составните елементи во процесот на губење на влага се силно компактирани, но не ги губат своите лековити својства.
Важно е правилно да го организирате процесот на сушење така што водата од плодовите на оваа бодликава растение веднаш не исчезнува, но постепено без директна сончева светлина. 
Со правилна конзервација на лековити суровини, трае истекот на рокот на варење во сушена форма до 3 години. На суво и добро проветрено место, бобинки може да лежат подолго, но секоја година нивната лековита сила е слаба.
Народните исцелители препорачуваат да додадете плодови кои не се повеќе од една година, во сите, без исклучок, лековити надоместоци.
Дали знаете? Шипи со шипки, во споредба со другите делови на растението, во поголем обем се акумулираат хранливи материи. Во нивниот состав се наоѓаат: витамини А (2,6 мг), ПП (0,6 мг), Е (1,7 мг), Ц (650 мг), железо (11,5 мг), манган (19 мг) бакар (37 мг), молибден (4,3 мг), цинк (1,1 мг), калиум (23 мг), калциум (28 мг), магнезиум (8 мг), натриум (5 мг), фосфор (8 мг ), пектини, сахароза, аскорбински пентозани и лимонска киселина, рибофлавин.
Кога и како да ги собереш колковите за сушење за сушење?
Количината на витамини во растението, исто така, зависи од времето на неговото собирање. До степен на зреење бобинки се истури со светло црвена сјај и да стане мека. Таквите копии повеќе не се погодни за сушење. 
Подобро е да се прекине уште незрели плодови. За да се разбере каков вид на дива роза може да се собере, ќе им помогне на тврда кожа со сјајна или мат површина. За сушење, се препорачуваат големи примероци со издлабени сепарали. Ако нивните рабови се цврсто притиснети на ѕидовите на зрно, жетвата започнува премногу рано - на бриар му е потребно време за подобро созревање.
Во кошницата треба да се стави на сите бобинки, со чаши и стебленца. Со текот на времето, по сушењето, тие самите лесно ќе исчезнат. Но, оваа нијанса ќе помогне во големи количини за зачувување на витаминот Ц, што ќе се намали за време на процесот на сушење.
Тоа е важно! Шипина е контраиндицирана кај луѓе кои страдаат од тромбоза, тромбофлебитис, ендокардитис и циркулаторна инсуфициенција.
Кога ќе одите за да собирате шипки, одберете еколошки области, далеку од правливи патишта и индустриски хемиски зони. За суровини одиме длабоко во дивината, бидејќи секое растение може да ги апсорбира токсините од околината. Малку е веројатно дека таков лек би бил корисен.
Диви рози е многу честа појава во нашата земја и, бидејќи е сосема скромен за условите за одгледување, таа се наоѓа насекаде. Да се соберат, да се избере грмушки на рабовите на шумите, падините и шумите. Планирајте ја оваа работа суво времево спротивно, влажните бобинки ќе бидат потешко да се исушат, и покрај тоа, тие се многу заситни со влага и во некои случаи можат да омекнат. Периодот на набавка на суровини од наведената фабрика започнува во септември и трае во текот на месец октомври. Главната работа е да се фати колекцијата пред почетокот на студеното време.
Иако постојат различни мислења за ова: некои советуваат да го соберат културата на диви рози по првиот мраз. Во оваа дискусија за тоа дали е можно да се соберат диви рози по мраз, научниците велат дека последниот збор. Во лабораторијата, тие докажаа дека ниските температури имаат штетен ефект врз некои макронутриенти и витамин Ц.
Диви роза грмушки не е исто за составот на витамини. Можно е да се разликува висок витамински шип од низок витамин со сепаратори. Во првиот поглед, нивните рабови се насочени нагоре, и со остар солза, кружното отворање останува на местото на чашата. Во вториот тип (популарно наречен "куче роза"), напротив, лисјата на чашите се наведнати. Паѓајќи надвор, тие оставаат зад себе густа пентагонална димензија.
Така што во зима може да се јаде многу бобинки и овошје, обидете се да се исуши боровинки, цреши, дренки, огрозд, јаболка, круши, кајсии.
Подготовка на бобинки за сушење
Подготвителната фаза не зазема многу време, но бара внимание и упорност. Покрај тоа, нема смисла да се одложи оваа работа за подоцна, бидејќи е вообичаено наскоро да се влошат плодовите. 
Жетвата мора да се решат со избирање соодветен материјал за сушење. Што куче да се исуши, ќе се разбере, со отфрлените скапани, расипани и газени плодови. Потоа изберете ги избраните примероци во сито и исплакнете со вода. Ова треба да се направи внимателно, така што опашките на сепалите не се откинуваат, инаку сокот и хранливите материи ќе истекуваат.
Потоа, ставете ги чистите бобинки на кујнски крпи и нека се исуши еден час. За да го забрзате процесот, можете да ги размачкате на врвот со салфетки. Ако сакате, и ако имате време, можете да го исечете плодот на половина и да ги отстраните кернелите. Во оваа форма, тие се многу побрзо да се исушат и да станат погодни за подготовка.
Дали знаете? Како дел од дивата роза аскорбинска киселина е 50 пати повеќе отколку кај лимони.
Како да се исуши догмата дома?
Подготвени бобинки се предмет задолжително сушењеИнаку, тие нема да можат да се чуваат подолго време, стануваат муви и стануваат несоодветни. И колку побрзо ќе ги исушите, толку повеќе хранливи материи ќе останат. Постојат многу методи за брзо и ефикасно испарување на влагата - од најпримитивните до напредните технологии. Ние ќе разбереме подетално што може да се направи со куче и на кој начин. 
Во рерната
За да започнете, дистрибуирајте го подготвеното овошје во еднообразна топка на лист за печење.
Се препорачува да се започне процесот на сушење со температура од + 40 ... + 45 ° C, постепено се вртење на тајмерот на + 60 ... + 70 ° C Не ги затвавајте вратите на рерната цврсто, инаку расата на кучето нема да се исуши, туку да се пече. Периодично погледнете ја состојбата на суровините, промешајте ја за рамномерно да се исушите и да не изгорите.
Целата процедура ќе потрае од 8 до 10 часа, па не ја оставајте во кујната долго време.
Кога бобинки се подготвени, не брзајте да ги спакувате во вреќи. Прво, нека се изладат на лист за печење, потоа ставете ги во картонски кутии и цврсто затворајте 2-3 дена. Ова е направено за да се изедначи нивото на влага во овошјето и животната средина. По сите овие манипулации, кучето може да се отстрани до постојано место за складирање.
Тоа е важно! Квалитетно сушените плодови не се држат заедно и ја зачуваат нивната природна боја, мирис и вкус.
Во електрични фен
За сличноста како да се исушат колковите во рерната, овој процес се изведува во специјални уреди за сушење. За детални информации за временските и температурните услови при сушење на одреден фетус, производителите укажуваат инструкции за употреба. Затоа, нема смисла да се зборува за поставките, бидејќи секој бренд има свои карактеристики.
Главната работа е дека температурата не е пониска од + 50 ° C и не е повисока од + 70 ° C, а треба да почнете со максимални вредности. Ова ќе овозможи сокот да испари побрзо и да се зацврсти кората. По 2 часа, можете да се префрлите на минималната температура.
Ако целосно се пополни електричен фен со плодови, на долната лента побрзо да се исушиод врвот. Бидете подготвени за ова, и не оставајте го уредот трајно вклучен. 
За целосна подготвеност на овошјето ќе трае околу 7-8 часа. Неколку часа пред крајот, запомнете на која температура почнавте да ја исушите дивата роза и поставете соодветен режим.
Фактот дека е можно да се исуши зеленчукот за зимата (копар, магдонос, цилинтро, стрели од лук, киселица, спанаќ, целер) или печурки е познат на скоро сите, но за многумина, сушената диња или сквош е чудо за многумина.
Кои други начини постојат?
Други технологии вклучуваат сушење бобинки во суво и добро проветрено подрачје.
За оваа цел, куче роза се шири на дебел картон или ткаенина размавта и оставете да исчезне влага, отстранување далеку од сончеви зраци. Факт е дека ултравиолетово има деструктивен ефект врз витамини и минерали содржани во бобинки. Затоа, веднаш стои балконот и улицата да се исклучи.
Некои љубовници при подготвување на овошје за чај ги мешаат со кора од цитрусни растенија или со ѓумбир и цимет. Жителите на село сметаат дека шпоретот е идеална опција за вакви настани.
Во урбаните области, можете да направите со шпорет на гас. Но, сите овие методи бараат многу повеќе време за да се постигне конечниот резултат, наместо да се користи печка и електричен фен. Не заборавајте дека колку е побрзо сушење, толку повеќе витамини ќе останат во бобинки.
Дали знаете? Како што велат древните грчки легенди, дивите розови бобинки добија светла црвена боја поради Афродита, која трчаше по главата на местото на смртта на својата сакана, ги удираше нозете во крвта и дури не забележа како раскошните диви рози го раскинаа нејзиното тело.
Како да ја запазиш исушената дива ружа?
Кога веќе знаете за сите суптилностите на подготовката на лековити бобинки, ајде да разбереме како да ја чуваме сува шипка, подготвувајќи ја за зима. 
Првото нешто што треба да го отстраните стеблото. За да го направите ова, едноставно лесно да ги истрикувате бобинки на таков начин што ќе го зачувате нивниот интегритет.
Потоа, сувото овошје е расфрлено во чиста состојба контејнери со капаци. Цврсто заглавување на напиток за лекови не е достоен за тоа, бидејќи може да се влоши.
Ако нема соодветни контејнери, можете да употребувате кеси или било кој сад за стакло. Во втората верзија, трислојната газа ќе биде погодна за капакот.
Идеално место за сушење на собрани суровини е темна, добро проветрена просторија. Веднаш по завршувањето на процесот, плодовите не се препорачуваат да се конзумираат, бидејќи на бобинки треба да им се даваат најмалку 3-4 дена за да се движат.
