Можете да зборувате многу за придобивките и штетите на зачините. Без нив, храната станува свежа. Но, тие исто така имаат негативни карактеристики. Размислете што е повеќе во зачини: придобивките или штетата за здравјето. Како пример, земи го жешкото бибер.
Опис
Горчлив пипер - плод на фабрика од семејството Пипер. Садење расте до 60 сантиметри. Лисјата од лисна пиперка личат на обликот на елипсата. Плодовите се издолжени, понекогаш кружни. Бојата на овошјето може да биде различна боја. Најчесто црна, црвена или жолта. Арома на овошје е пријатна. Вкусот е различен: и горчлив и топол. Вкусот на плодот дава семе на растението. Луѓето го користеле овој зеленчук повеќе од 6000 години. Покрај тоа, садењето се користи и во декоративен квалитет, за внатрешна декорација. Што значи црвено бибер за лице: корист или штета? И зошто е толку популарна?
Нутритивна вредност и калории
Плодот се состои од многу јаглени хидрати и протеини. 100 g зеленчук содржи 5.21% протеини и 1.121% јаглени хидрати. Масти - мала количина. Калоричен зеленчук е мал - 100 g содржи само 40 калории.
Тоа е важно! Постојат такви видови на црвена пиперка, од контакт со кој на кожата може да се појави иритација поради специјалниот zhguchest.
Хемиски состав
Употребата на горчлив пипер за телото е значајна, бидејќи содржи цела палета на витамини и елементи во трагови. Така, 100 g од производот содржи 0,8 mg витамин PP. Дополнително, бета-каротин во количина од 0,1 mg е содржан во истиот волумен на фетусот. Исто така, постои и витамин А во присуство на растителни и витамини од групата Б: Б1, Б2, Б6 и Б9 во количини од 0,08, 0,09, 0,3 и 0,01 мг, соодветно. Овој зеленчук е многу богат со витамин Ц, што е важно за настинки. Витаминот Е, кој е толку корисен за коса и нокти, исто така е присутен во растението: неговата концентрација од 100 g е 0.7 mg.
Витаминот Е, исто така, може да има растенија како што се рен, црна малина, зизифус, орев, праска и црн ким.
Во прилог на витамини во плодот на многу елементи во трагови. Така, 100 g од производот содржи 7% од дневното барање на калиум и 1% калциум. Магнезиумот содржи 14 mg, што е 4% од вкупната стапка на елементот дневно. 90% од дневниот внес на натриум е содржан во 100 гр овошје. Во пиперката исто така има и фосфор, железо, манган и селен. Ако зборуваме за придобивките и штетите на црвените топли пиперки, билансот, се разбира, ќе ја надмине корисноста на фабриката.
Дали знаете? Ако редовно јадете чили пиперка, можете да изгубите тежина.
Која е употребата?
Овој зеленчук содржи повеќе од 20 елементи во трагови и 40 витамини. Покрај тоа, таа вклучува многу други хранливи материи. Светската здравствена организација го става пиперка во Топ 10 производите кои СЗО ги советува да ги користат секој ден.
Апликација
Нанесете зеленчук за подобрување на здравјето и убавината. Што е толку корисна жешка пиперка?
За третман
Фабриката се користи за превенција и лекување на одредени болести. Се користи и во традиционалната и традиционалната медицина. Разгледај го примерот на некои болести кои со редовна употреба на пиперка може да се надминат. Плодот помага да се ослободи од висок крвен притисок. Тоа го подобрува функционирањето на срцевиот мускул. Исто така, фабриката ги проширува крвните садови. Покрај тоа, фетусот се бори против заразни болести. Фабриката содржи супстанции како што се капсаициноиди. Тие го прават вкусот на овој зеленчук топло. И тоа е благодарение на нив дека штетните бактерии умираат веднаш штом ќе дојдат во контакт со својот сок од горење.
Фабриката му помага на телото да се справи со заразен тонзилит, цревни нарушувања и труење со храна. Секој знае една од најлошите болести на реалноста - рак. Се чини, од корисен црвен пипер со таква сериозна болест? Сепак, според статистичките студии, се покажа дека оние кои редовно го консумираат фетусот, имаат помала веројатност да добијат рак од 90%. Научниците сè уште не можат да го проценат овој факт. Но статистиката е статистика.
За зајакнување на нервниот систем, можете да користите растенија како што се: viburnum, ким, грав, цреша слива, глог, спанаќ и корнел.Покрај тоа, фабриката треба да се користи за зајакнување на нервниот систем и за намалување на нивото на болка. И тоа се случува вака. Горчивиот вкус е во интеракција со мукозната мембрана на лицето. Го сигнализира овој зачинет вкус до мозокот. Во исто време, пулсот почнува да се зголемува, лицето почнува да се пот и хормонот ендорфин се ослободува во крвта. Токму овој хормон го блокира синдромот на болка. Исто така, со помош на растение, се олеснува болниот синдром поврзан со псоријатичен артритис и ревматоиден артритис. Може да ја потиснете болката кај дијабетичната невропатија и остеохондрозата. Исто така, овој хормон придонесува за добро расположение и ви помага да заспиете по напорниот ден.
Покрај тоа, црвената жешка пиперка има вакви корисни својства како подобрување на кардиоваскуларниот систем и спречување на развојот на тип 2 дијабетес. Фабриката ја зголемува еластичноста на крвните садови, го спречува создавањето на крвни згрутчувања и атеросклероза, ги зајакнува крвните садови и ја зголемува циркулацијата на крвта. Покрај тоа, научниците од Австралија откриле дека зеленчукот го намалува нивото на шеќер во крвта. Покрај тоа, фетусот ќе им помогне на жените и девојките да се ослободат од неправилниот циклус на менструацијата. За да ги обновите јајниците, само треба редовно да го јадете овој зеленчук.
Тоа е важно! За време на менструацијата, со појава на болка во лумбалниот регион и стомакот, жените не треба да земаат ништо жешко, вклучително и топла пиперка.
Плодот исто така ќе помогне да се врати машката моќ. Со редовна употреба на пиперки наскоро промените ќе се забележат на подобро. Во народната медицина, зеленчукот се користи за лекување на артроза, ишијас и ревматизам. Се користи како супстанца за мелење со заболени зглобови.
Слабеење
Овошјето го забрзува метаболизмот и помага да се ослободи од целулитот. Поради присуството на капсаицин во фабриката, метаболизмот е нормализиран. Зеленчук го потиснува апетитот, кој исто така е негов корисен имот. Ако не сакате да го користите растението во својата природна форма, можете да користите капсули со екстракт, со што се зголемува распаѓањето на маснотиите. Покрај тоа, пиперката е жедна, а сепак еден од условите за губење на тежината е голема употреба на вода. Водата е препорачливо да се консумира не газирани. За губење на тежината ќе ви помогне тинктури. Тие помагаат да се намалат сантиметри на половината, како и да се намали апетитот - кога ќе ги користите, нема да сакате да јадете.
Исто така, може да се направат тинктури за губење на тежината со момодоника, цилинтро, берберис и јаболка.
Пример за тинктура од ова растение. Земете 0,5 лажици. зелен пипер, 100 мл камилица инфузија и половина чаша врела вода. Измешајте ја пиперка со вода што врие и се лади. Додајте раствор од камилица и вирус. Пијте 60 ml 3 пати на ден пред јадење 30 дена без вода за пиење. Можете да го користите пипер тинктура купени во аптека. 15 капки измешани со 0,5 ст. топла вода и пијалок пред јадење.
Обидете се да пиете ѓумбир и пипер. Меѓу другото, овој пијалок помага да се подобри имунитетот. За да почнете да го исекувате ѓумбирот. Можете исто така да купите ѓумбир во прав. Земете 3 суп.л-патки. л прав. Се меша со 3 суп.л-патки. л мед Додадете лимон клинови. Може да се стави малку листови од нане. Истурете 1,3 литри топла вода и вриејте четвртина од еден час. Истурете го растворот во термос. Ставете 0,5 лажици во неа. пиперка. Инсистирајте два часа. Пијте 100 ml четири пати на ден пред оброците, во форма на топлина. За губење на тежината исто така се користат обвива со пиперка. Од нив кожата станува мека и бархатиста, целулитот се намалува. Користете пиперка со чоколада или овошје. Исто така е можно да се користат растенија со етерични масла, како и кафе.
Дали знаете? Чили беше воведен од страна на Колумбо заедно со тутун во Шпанија, каде што се одгледува како лековити растенија. Со текот на времето, таа беше користена како зачин во готвењето.
Со чоколадо
Истурете 250 гр какао во прав во топла вода. Ставете неколку лажички билни пиперки во растворот. Промешајте. Нека се излади инфузијата. Кога растворот ќе се згусне, нанесете го на телото и ставете го со проѕирен филм. Носете нешто потопло. Легнете на креветот и покријте го. По дваесет минути исплакнете со топла вода.
Со цимет
Комбинирајте горчливо овошје и цимет во сооднос: 2 суп.л-патки. л лажици од секоја состојка. Додајте есенцијално масло. Не заборавајте за растително масло. Ширење на телото. Завиткај се топло. Завитката трае 20 минути.
Со кафе
Здроби 50 гр кафе. Се меша со 1 лажиче. пиперка. Додај 2 суп.л-патки. л мед, микс. Смесата се нанесува на телото. Завиткајте се и држете четвртина час, а потоа исплакнете ја смесата.
Со овошје
Мешајте овошје во миксерот. Измешајте ги со крем и бибер во однос: 1 суп.л-патки. овошен пире на 1 суп.л-патки. л пиперка и 2 суп.л-патки. л крем Измешајте сè. Ширење на телото и завиткување. По една третина од час, исплакнете ја смесата под топол туш.
За убавина
Ако користите пиперка во храната, тоа ќе помогне за зајакнување на косата и ноктите. Еве неколку маски врз основа на тоа.
Земете 1 суп.л-патки. л тинктури гори овошје. Поврзете го со 1 лажиче. лажица репка масло. Не заборавајте да додадете 1 лажиче. рициново масло. Бришење на мешавината во скалпот и се применуваат на косата. Од погоре стави на козметички шапка, на врвот на која се врзуваат пешкир. Седнете во маската за 1 час. Потоа измијте ја маската под туш и измијте ја косата со шампон.
Маска за раст на косата
2 суп.л-патки. л масло од кајсија се поврзе со 2 лажици. домашна мајонеза и нотка на "горење" зеленчук. Додадете 3 жолчки од жолчка. Промешајте се со лажица и нанесете го на главата, масирајте ги корените на косата. Врзи крпа врз главата. По половина час исплакнете ја косата со топла вода.
Одлична маска за раст на косата може да се направи со каранфилче, бергамот и босилек.
За сјај и мекост на косата
Ѕ лажиче Бибер се комбинираат со 50 гр мед. Нанесете ја смесата на косата, масирајте ја скалпот. Потоа завиткајте ја главата со крпа, а по 20 минути измијте ја маската со топла вода.
Штети и контраиндикации
Разумната количина пиперки ја намалува можноста за рак. Во исто време, ако е злоупотребена, се јавува можноста за појава на рак. Покрај тоа, фетусот не може да се јаде кај девојчињата и жените за време на менструацијата - инаку може да дојде до менструална болка. Зеленчукот не може да се јаде од луѓе кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт, како што се: чирови, гастритис, итн. Покрај тоа, пиперката предизвикува металоиди. Ако сок од зеленчук се влезе во очите, може да се појави изгореница на кожата на очите. Црвената пиперка е контраиндицирана кај луѓе кои имаат алергија на храна за киви, банани и авокадо. Но, и покрај сето ова, црвената пиперка е корисен производ, едноставно не треба да го злоупотребува.