Црвената ротквица се нарекува кралица или патријархот од зеленчук, и со добра причина. Хипократ самиот рече дека ова е еден од најдобрите производи. Го користеле и го користеле древните Египќани и Грци, а подоцна во народната медицина се гордеела со место.
Опис и карактеристики на коренот
Ова е корен биенале растение. Во првата година од растот, само корен култура се формира во форма на прачка и розета на базалните лисја. Во втората година се појавува прилично разгранета и долга долга должина, во горниот дел кој потоа се формира. 
Листовите се прилично големи, со симетрично распоредени делови, во големина и форма, како и во големина на сечилата се различни. Во нивниот излез може да биде до десетина парчиња. Должината на листовите се движи од 20 до 60 сантиметри.
Самиот корен е тркалезен, сочен, со црна кожа и бело месо. Коренот може да прерасне во земја до 30 сантиметри. Плодот е голем сад со светло кафени семиња што созрева до крајот на јуни. Во зависност од сортата, може да биде од 200 гр до еден килограм.
Цвет започнува во мај и јуни, и овој процес трае околу четириесет дена. Мали цветови се собираат во ронливи соцвети во форма на четка.
Дали знаете? Во античка Грција, коренот зеленчук беше во голема почит. Ротквицата се сервираше само на златни јадења, а за овој зеленчук плаќаше чисто злато, кое беше еднакво на неа во тежина.
Составот на црна ротквица
Во однос на неговиот состав, 90% од црна ротквица се состои од вода, а поконкретно, 100 g од производот содржи 88 g вода, 1 g пепел, а остатокот е шеќер, целулоза, супстанции кои содржат сулфур, киселини, соли натриум, калиум, калциум, магнезиум, фосфор, железо, амино киселини. 
Витамини и минерали
На витаминска група 100 гр црна ротквица:
- A - 3 μg;
- бета каротен - 0.02 mg;
- Б1 (тиамин) - 0,03 мг;
- Б2 (рибофлавин) - 0,03 мг;
- ПП 0,6 mg;
- Б5 (пантотенска киселина) - 0,18 мг;
- Б6 (пиридоксин) - 0,06 мг;
- Б9 (фолна киселина) - 14 μg;
- E (алфа-токоферол, ТЕ) - 0.1 mg;
- C (аскорбинска киселина) - 29 mg.
За референца: витамин ПП - почетна биооксидација; витамин А - имунитет; Б1 - дигестивни и кардиоваскуларни системи; Б2 - био-оксидација и производство на енергија; Б6 - го спречува појавата на анемија; Витаминот Е е антиоксиданс.
На минерали на 100 g:
- калиум - 357 мг;
- калциум - 35 mg;
- магнезиум - 22 mg;
- натриум - 13 мг;
- фосфор - 26 mg;
- железо 1.2 mg;
- манган - 0.033 mg;
- бакар - 0,099 mg;
- селен - 0,7 μg;
- Цинк - 0,13 мг;
- јод - 8 mcg.
За референца: калиум-кардијална активност; Калциум - зајакнување на коските, згрутчување на крвта; магнезиум - дилатација на крвните садови, интестинална подвижност, опструкција на формирање на камења; железо - хемоглобин и миоглобин. 
Од сварлива јаглени хидрати на 100 g:
- скроб и декстрини - 0,3 g;
- моно- и дисахариди - 6.4 g
Калори и Бју
100 гр црна ротквица содржи:
- протеини - 1,9 g;
- масти 0,1 g;
- јаглени хидрати - 2,1 g;
- органски киселини - 0,1 g;
- диетални влакна - 2.1 g.
Вкупно 100 гр црна ротквица 36 килокалории.
Ве советуваме да прочитате за лековитите својства и за употреба на црно-бело ротквица, корен, како и други коренови зеленчук - репа, пастрпс, целер.
Корисни својства за мажите
Не го заобиколи овој производ со неговите корисни својства и мажи. Ротквица ја зголемува виталноста, ги штити крвните садови, промовира стабилен сексуален успех. Аскорбинска киселина го подобрува имунитетот, дава енергија. Диететските влакна ги отстрануваат токсините, а фитонцидите го ублажуваат воспалението и анестетизираат. И, покрај тоа, тие помагаат да се реши типично машкиот проблем - губење на косата. 
Генерал
Црната ротквица е исто така извонредна поради фактот што содржи изненадувачки и уникатно избалансирани витамини, макро- и микроелементи, и поради тоа има одлични лековити својства, имено:
- има зацврстувачки квалитети;
- ја подобрува ферментацијата на дигестивниот тракт;
- го стимулира метаболизмот;
- го подобрува нормалното функционирање на цревата;
- елиминира надуеност и акумулација на гас;
- ја отстранува несаканата течност и го олеснува отокот;
- го ослободува телото од отрови;
- помага при недостаток на витамини;
- поседува протеини од камен и диуретици;
- го намалува нивото на холестерол;
- промовира губење на тежината;
- чистење на крвните садови, ја подобрува циркулацијата на крвта;
- го исполнува телото со кислород;
- делува како експекторант, помага при кашлање;
- антисептик, ја лечи кожата од чирови и заразни лезии;
- го ублажува страдањето со ревматизам, модринки и прскања (триење и компреси).
Тоа е важно! За најголема корист, според нутриционистите, цревата ротквица треба да се консумираат свежи.
Машко здравје
Во овој поглед, постојат и неколку корисни работи:
- Тоа помага да се зголеми нивото на машкиот хормон тестостерон, кој игра важна улога во сексот, производството на сперма, црвените крвни клетки, поддршката за мускулната маса и силата.
- Помага во намалување на воспалението на простатата.
- Има диуретични својства. Промовира елиминација на штетните бактерии кои предизвикуваат воспаление на мочниот меур.
- Ја отстранува подгрбата, отстранувајќи вишок течност од телото.
- Таа има способност да ги очисти бубрезите и црниот дроб, со што се елиминира шлакањето.
- Го зајакнува срцето и ги чисти крвните садови, го намалува холестеролот во крвта, го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Тоа дава свежина на дишењето. Есенцијалните масла од коренот ги уништуваат бактериите кои предизвикуваат болести, ги прават непцата посилни и го елиминираат нивното крварење.
Мажите треба да консумираат не повеќе од 100 g на овој производ дневно - коренот е многу засилен, а вишокот на витамини, како недостаток, е штетен. 
Црн Радиш вреди
И покрај изобилството на лековити квалитети, овој корен зеленчук не е корисен за секого. За него треба да се заборават оние кои:
- воспаление на дебелото црево;
- гастритис;
- гастричен или дуоденален улкус;
- зголемена киселост на желудникот;
- заболувања на бубрезите и црниот дроб;
- сериозни срцеви заболувања;
- индивидуална нетолеранција на производот;
Покрај тоа, не можете да користите ротквица кај бремени жени и производот е строго забранет за мажи кои неодамна претрпеле срцев удар.
Тоа е важно! Пред да користите декорации и тинктури на црна ротквица, мора да се осигурате дека нема контраиндикации и алергиска реакција.
Како да изберете квалитетно ротквица
Постои три основни и неопходни услови:
- Коренот мора да биде цврст, без надворешно оштетување, мувла, дамки и оштетувања.
- Опашката треба да биде цела, сочна и еластична.
- Дијаметарот на коренот - од 5 до 15 сантиметри, идеално - 7-10 сантиметри.
Ако имате летна куќа, можете сами да растат црни ротквици.
Под рамни услови, црна ротквица може да се чува во фрижидер со зеленчук завиткан во пластична кеса со неколку отвори. Но, треба да го користите во рок од еден месец.
Корисни својства: рецепти на традиционалната медицина
Црната ротквица најде широка примена во традиционалната медицина:
- Анемија: решетки ситно и стискам ротквица. Исцедете го глинениот сад и инсистирајте на топло место или термос (оптимално - во рерна) за неколку часа. Пијте две или три недели 15 минути пред оброците три пати на ден во една лажица.
- Вообичаена студ: кога се појават симптоми, направете мешавина од ротквица и мед сок. Промешајте во сооднос од 1 до 2 и пијте една лажица неколку пати на ден.
- Ладна и кашлица: се сече на коцки, се меша со шеќер и се става во рерната за да се врие на тивок оган неколку часа. Јадете (загрејте) пред јадење во лажица.
- Хипертензија: една лажица сок од ротквица, морков, цвекло и хрен корни мешани. Во мешавината, додадете сок од еден лимон. Пијте три пати на ден пред јадење во една лажица.
- Ревматизам: направи мешавина од една лажица ротквица, мед, половина лажица водка и малку сол. Состав натопи околу два часа. Нанесете со напади на болка како триење.
- Кожни заболувања: Измешајте чаша сок од корен и чаша вино. Испрати на мал оган и испарувајте се додека не исчезнат течности и останува само слатка маса. Подмачкајте ги погодените области.
- Подагра, остеохондроза: да се направи компресирачка од течноста натриена ротквица заедно со кожата, исто така, ќе им помогне на подмачкувањето на болните точки со чист сок од овој зеленчук.
- Забоди за заби: испирање на устата со лушпа од ротквица неколку пати на ден.
- Аденомот на простатата: салата од црна ротквица како суштински елемент на исхраната.
- Дебелината: 30 минути по јадење, пијте една третина од чаша свеж сок.
- Превенција на атеросклероза: во еднакви делови комбинираат сок од ротквица и мед. Промешајте. Пијте десет дена три пати на ден половина час пред јадење.
За општо здравје
За да се подготви тоник потребно е да се комбинираат три четвртини од чаша вода и една четвртина од чаша сок од корен култура, се промешува. Во добиениот состав додадете лажица мед. Промешајте повторно. Пијте во текот на целиот ден пред оброците за неколку голтки.
Магдонос, ореви, домати, лута пиперка, босилек, дива роза, датуми, морско оревче, семки од тиква имаат корисен ефект врз здравјето на мажите.
За машки моќ
Витаминска салата од ротквица и друг зеленчук ќе ви помогне добро од сексуална дисфункција.
Рецепт за салата:
- чисти по една ротквица, морков, цвекло или друг зеленчук по вкус;
- Решетка;
- да вкус додадете свеж лук, измешајте сè;
- лесно сол;
- пополнете со секое ладно масло;
- се користи како гарнир или со топла чинија како додаток.
Интересно е да се прочита за корисни својства на обоени моркови: жолта, виолетова, бела и скорзонера - "црна морков".
Таквиот лек ќе помогне против простатитис: по утринскиот оброк, пијте две лажици сок од ротквица. Тоа може да се разреди со вода, можете да додадете мед или шеќер. Земете најмалку три месеци.
Лековитите својства на црна ротквица се докажани со векови. Во последното минато, малку заборавено, денес овој корен зеленчук заслужено се враќа во медицината, готвењето и козметологијата.
