Составот, придобивките, рецептот за сок од јаболко

Малкумина ќе ги негираат придобивките од сок од јаболко. Се верува дека ако јадете едно јаболко на ден, можете да заборавите за болести и посети на лекарите подолго време. Што можам да кажам за сок од јаболко - концентрат на корисни материи од ова овошје. Јаболките се достапни во нашиот регион речиси цела година, имаат ниски трошоци и прифатлив квалитет, бидејќи секој може да си дозволи да ужива во вкусното пиење. Како да подготвиме и да користиме пијалок од јаболка, да разговараме во оваа статија.

Содржина:

• Јаболко сокови бенефиции
• Дали е можно
• Со бременост и нега
• Доенчиња и деца
• Како да се направи дома: рецепт
• Потребни состојки
• Чекор по чекор рецепт со фотографии
• Видео: начини да се направи сок од јаболко дома
• Како да пиете и да пиете без ограничување
• Како и каде да зачувате
• Употребата на сок за козметички цели
• Поштеда диета
• Контраиндикации и можна штета

Што е содржано во

Јаболковиот сок е "коктел" од витамини, минерали, органски киселини и ензими. Водата во составот на зеленчук и овошје има посебна структура, се смета за "жива". Пијалокот е нискокалоричен, бидејќи 100 грама содржи помалку од 50 калории. Сепак, точната енергетска вредност и односот на хранливите материи ќе зависи од разновидноста на јаболка: колку е послабото овошјето, толку е поголема калориската содржина и содржината на јаглехидрати и шеќери.

Односот на BZHU и вода е како што следува:

• протеини - 0,5 g;
• масти 0,1 g;
• јаглени хидрати -10 g;
• вода - 88 г.

Нискокалорична храна вклучува: домати, овошје, копра, брокули, сквош, тиквички, ананас, целер

Пијат не може да се нарече многу богата со витамини, но сок од јаболко содржи многу микро и макро елементи:

Во помала количина, сокот содржи јод, молибден, хром, фолна киселина (витамин Б9), како и пектини, етерични масла и танини.

Дали знаете? Традицијата да се донесе бор или смрека во куќата и да се украсуваат за Божик во Европа се појавила само во 16 век, а првите играчки биле јаболка со различни бои, облици и големини! Но, во годината на силно отстранување на јаболката, јадењето на украсите било заменето со стаклени во вид на топка. Се верува дека во XIX век започнала историјата на украсите на елка.

Јаболко сокови бенефиции

Редовно користете сок од јаболко, можете да спречите многу болести, да го подобрите вашето тело и да го подобрите вашето целокупно здравје. Овој пијалок има ефект врз телото:

• Имуномодулаторни. Аскорбинската киселина во составот на нектар му помага на телото да се бори против инфекциите и го зајакнува имунолошкиот систем.
• Стимулација на гастроинтестиналниот тракт. Ензимите и пектините го подобруваат функционирањето на органите за варење, ја стимулираат секрецијата на жолчката и го елиминираат запекот.
• Стимулација на апетитот поради органски киселини.
• Диуретско дејство.
• Подобрување на крвниот состав.
• Превенција на зголемување на холестеролот, нормализација на функциите на кардиоваскуларниот систем.
• Забавување на стареењето.
• Детоксификациски ефект, чистење на телото од токсини.
• Заштитува од слободните радикали.
• Нормализација на метаболизмот.
• Регенерација на телото на клеточно ниво.

Тибетскиот лофант, белиот ман, сувите банани, папрат, лаганарија, амарант, рен, нектарини, сливи ќе помогнат да се отстранат токсините и токсините од телото.

Употребата на производот ви овозможува да ја задржите менталната активност на високо ниво. Пијте го тонира нервниот систем, ја зголемува виталноста, ја промовира активноста на мозокот, одличната меморија, вниманието, што е особено важно за луѓето на постара возраст и за оние кои се занимаваат со ментална активност.

Јаболкото пијалок е ензим богат - катализатори на сите хемиски реакции во телото, па затоа позитивно влијае на процесите на варење на храната и елиминирање на преработените производи.

Дали е можно

Важно е да се знае дали овој пијалок е корисен за идните мајки и деца, бидејќи функционирањето на телото за време на таквите фази на животот е нешто различно од вообичаеното.

Со бременост и нега

Додека чекате за бебе, сокот од јаболко е не само што е можно, но исто така треба да се преземе - ова мислење го делат гинеколози. Пијалокот го подобрува варењето, го пополнува телото на мама и бебе со корисни хранливи материи, помага во функционирањето на многу системи и органи на жена кои се под зголемен стрес во текот на овој период. Ако жената нема општа контраиндикации за јадење овошје, можете да пиете сок од 4 средни јаболка (околу 500 мл) - ова е дневна норма за возрасни, вклучително и за бремената мајка.

Тоа е важно! За да се избегне прекумерно оптоварување на дигестивниот систем, сокот треба да се разреди со вода 1: 1.

За време на бременоста, треба да им даде предност на зелените сорти на јаболка, кои имаат најниска содржина на шеќер и висок процент на витамини и минерални супстанции. Исто така вреди да се пие само свежо, односно не треба да помине повеќе од 10-15 минути од моментот на подготовка, бидејќи по одредено време количината на корисни супстанции ќе биде многу помала. Бремената жена не може да јаде спакувани сокови!

Што се однесува до старечки жени, тие исто така можат да го користат сокот од јаболко, но само од зелени сорти на јаболка. Црвените сорти на јаболка можат да предизвикаат алергии на бебето. Сок треба да се пие со претпазливост, обрнувајќи внимание на реакцијата на детето: Ако се појават осип или ако детето страда од колика, треба да се воздржите од некое време.

Прочитајте исто така, како за време на бременоста да се користи орли помине, репа, пчелен полен, Пекинг зелка, божиќ, ореви, зелена салата, цариградско грозде, датуми

Доенчиња и деца

Свежо исцеден овошен производ - Ова е одличен извор на витални супстанции за активно растечки организам, но кога ќе се сретнат со трошки со овој пијалок треба да се внимава. Ако бебето го јаде мајчиното млеко, неопходно е да се инјектира пијалокот во исхраната не порано од 6-тиот месец, ако трошката се меша, тогаш првите делови од сокот може да се дадат од 4-тиот месец од животот.

Патем, свежо исцеден јаболко пијалок е првиот сок кој го запознава вашето дете со, бидејќи ризикот од алергија на производот е минимален. За прв пат да се даде на детето да пијат во доза од 0,5-1 т. Оптимално е да се избере пауза помеѓу храната во утринските часови. По "датирањето" внимателно следете реакција и благосостојба на бебето. Доколку не се детектираат негативни манифестации, количината на производот може да се зголеми и да се понуди на детето за неколку дена. Важно е да се запамети дека пред возраст од 1 година, детето не смее да нуди мешавини од сок, производот не смее да се меша со други сокови. Пред употреба, тој мора да се комбинира со вода во еднакви делови.

За деца од една година и постари, сокот е исто така корисен и неопходен производ, но и овде постојат неколку важни правила за пиење:

1. Пред да земете пијалак, консултирајте се со Вашиот педијатар во врска со здравствената состојба и отсуството на контраиндикации за употреба на свежо.
2. Дајте го детето сок пред јадење (30 минути), бидејќи брзо се вари и поминува понатаму по цревата. Во спротивно, производот ќе остане во стомакот, каде што започнува процесот на ферментација.
3. Разредете го производот со вода.
4. Од 3-годишниот пијалак од јаболко може да се меша со други овошни сокови, зелена боја.
5. На возраст од 3-10 години, дневната стапка на производот е 80-100 ml, што треба да се зема во две работи.

Дали знаете? Разновидноста на сорти јаболка е навистина неверојатно - денес одгледувачи имаат одгледувани повеќе од 7 илјади варијанти, но само 100 од нив се користат за одгледување и продажба во големи количини.

Како да се направи дома: рецепт

Како што претходно посочивме, свежото јаболко треба да се пие веднаш по подготовката. Но, сакам да уживам во пијалок во секое време! Една опција е да се соберат сокови за зимата во банките. Размислете како правилно да го сторите тоа додека го одржувате максималното уживање на пијалокот.

Потребни состојки

Главната состојка ќе биде јаболка. Во зависност од сортата, големината на јаболката и видот на соковник од 1 кг овошје, ќе биде можно да се извлече од 300 до 500 мл течност. Соковите можат да бидат центрифугални и штипки. Последователна верзија на апаратот е препорачлива, бидејќи е можно да се добие поголема количина на производ, што, поради специјалната работа на апаратот, го задржува максимумот на корисни материи.

Дознајте што е корисно и како да се готви тиква, цвекло, грозје, морско млеко, viburnum, бреза, јавор, доматен сок.

Што ви е потребно:

• јаболка;
• лимон или лимонска киселина;
• садови за загревање на сокот;
• банки;
• покрива.

Чекор по чекор рецепт со фотографии

Чекор-по-чекор инструкции за правење вкусен сок од јаболко:

1. Сортирајте, исплакнете ги и исчистите јаболка од срцата.

2. Поминете ги јаболките низ соковникот, собирајте го сокот.

3. Во процесот на стегање на пена од сок се формира. За да се отстрани пената, пиењето треба да стои некое време - пената ќе се собере над течноста.

4. Контејнерот со производот застанува на тивок оган додека не се појават мали меурчиња (течноста достигнала температура од 95 ° C).

5. Во меѓувреме, ние стерилизирање на тегли и капаци.

6. Течноста треба да се отстрани и да се истури во подготвени контејнери, покриени со капаци.

Тоа е важно! Пијалокот не може да се доведе до вриење, така што го задржува максималниот износ на корисни материи.

Пената која се собира на врвот на контејнерот е јаболко пулпа. Пченка може да се подготви од него или не одделени од сокот, во овој случај се формира преципитат во тегли, што е сосема нормално. За правење сок, подобро е да се користат послатки варијанти на јаболка, со доволна количина на природен шеќер, за да се избегне додавање на бело регуларно засладувач. Лимонот може да се користи по желба - неговото додавање ќе го осветли сокот, кој на крајот ќе почне да оксидира во воздух и да се потемнува. Но, ако не сте збунети од темната нијанса на пијалакот, додавање на лимон не е задолжително.

Видео: начини да се направи сок од јаболко дома

Како да пиете и да пиете без ограничување

Иако пиењето е природно и е здраво, не можете да го пиете во огромни количини. Кога користите пијалок, треба да следите неколку правила за да добиете максимална корист од тоа:

• препорачливо е да се напие сок преку слама за да се избегнат ефектите на киселините на забната глеѓ;
• производот треба секогаш да се пие пред оброците и во никој случај потоа;
• концентрираниот пијалок мора да се разреди со вода во сооднос од 2: 1 или 1: 1;
• максималната дневна доза е 2 средни очила на производот во различни периоди од денот;
• сок од јаболко оди добро со зеленчук;
• не јадете на празен стомак, може да предизвика иритација на стомакот;
• по пиење на устата исплакнете со вода.

Како и каде да зачувате

Свежо подготвен сок не е предмет на долгорочно складирање, не е пожелно да се подготви однапред. (на пример, за целиот ден), бидејќи оксидира во воздух и ги губи речиси сите корисни супстанции и својства. Меѓутоа, со начинот на подготовка опишан погоре, пијалокот може да се чува 1-2 години дури и на собна температура. Главната работа - не дозволувајте светлина и сончева светлина на брегот, како и да го ставите работното парче подалеку од батеријата.

Дали знаете? Јаболкото беше првото овошно дрво, одгледувано уште 6,5 илјади години п.н.е. e. Во тоа време, висината на дрвото би можела да достигне 15 метри, но благодарение на работата на одгледувачите, фабриката стана "погодна" за луѓе со височина од 3-4 метри.

Употребата на сок за козметички цели

Сок од јаболко е навистина разновиден козметички производ. бидејќи, во зависност од комбинацијата на состојки, можно е да се подготват производи за било кој тип на кожа, за да се решат многу проблеми со епидермисот. Производот го има следниов ефект врз кожата:

• тонови;
• подмладува;
• освежувачки (особено во врели летни месеци);
• чисти и дезинфицира со киселини;
• затегнува порите во мрсна кожа;
• осветлува места и пеги.

Свежи јаболки се сосема природни, ефектот на употреба на производи со сок од јаболко за лицето е забележлив веќе на 2-3-та недела, а самата алатка ќе ве чини еден денар.

Во грижата за сува кожа ќе ви бидат потребни: loquat, равнец, вечерна коприва, purslane, црвен пепел црвен, шафран, бадеми, индиски кромид, амарант превртена.

Поштеда диета

Јаболкото е толку универзално овошје кое може да му овозможи на телото сè што е потребно да се изгради повеќе од една диета. Значи, постои посебен систем за храна, кој се базира на јаболка. Се пресметува во просек за една недела, но по одредено време може да постигнете навистина неверојатни резултати. Понежната диета опција е наменета за 3-4 дена. Пред да седнете на сличен оброк, треба да поминете неколку дена за тестирање на јаболка. Ако телото толерира такви услови нормално, не постојат контраиндикации за јадење јаболка, можете безбедно да го започнете своето патување до убава фигура.

Изгуби оние екстра килограми ќе им помогне: крес, личи, грав, спанаќ, кардамон, goji бобинки, малини, cilantro, lovage.

Во текот на денот треба да јадете до 10 средни јаболка во свежа или печена форма за три оброци. Можете да додадете такви состојки во салата:

• 1 варено јајце;
• зеленчук;
• сок од лимон;
• мала грст ореви;
• варен корен зеленчук: моркови, цвекло;
• урда;
• варен ориз;
• 1 лажиче. мед

Тоа е важно! Вреди да се запамети дека таквата моно-диета е силен стрес за организмот, затоа не е пожелно да се набљудува повеќе од 4 дена, бидејќи организамот може да ја вклучи функцијата на самоодржување и акумулација на супстанции.

Контраиндикации и можна штета

Јаболковиот сок е концентриран пијалок со различни биолошки активни супстанции, киселини. Во некои болести, строго е забрането да се користи, имено, кога:

• гастритис, чиреви;
• висока киселост;
• дијабетес (треба да умерено да пиете пијалок од незасладени плодови по дозвола на докторот);
• склоност кон алергиски манифестации;
• панкреатитис.

За третман на дијабетес мелитус, се препорачува да се користат растенија како што се: Јукка, Кримска лимонска трева, Аспен, како и тиквички, сива орев и болетус

Ако го задржите јаболкото пијалоци и ја надминувате дневната цена, можете да добиете непријатност во устата, гас и надуеност, силно чувство на глад, иритација на органите за варење, тежина и болка во стомакот. Затоа, "умереноста" е речиси синоним за зборот "корист".

Од есен до пролет, јаболка од различни сорти и вкусови се достапни на полиците на нашите продавници, така што секојдневно можете да уживате во себе и вашето семејство со вкусен, здрав, свежо исцеден пијалок.

Погледнете го видеото: #даговоримза Веган? Веганизъм ? Защо ? (Април 2024).