Јагоди

5 рецепти јагода тинктура на вотка, moonshine и алкохол

Постојат многу рецепти Бери тинктури, кои не се инфериорни во нивните вкус карактеристики скапи продавница алкохол. Покрај одличниот вкус и аромата, домашните пијалаци имаат ефект на лекување, па денес ќе разгледаме неколку рецепти за најдобрите тинктури на јагода. Како се корисни и како да се користи бел пијалок?

Корисни тинктура на јагоди

Јагоди не се само многу вкусни, но не помалку корисни Бери, па тинктурата врз основа на тоа, исто така, носи значителни придобивки за телото. Јагода алкохолот го тони телото, често се зема за да се врати физичката сила или по продолжен ментален напор. Високата содржина на витамини има добар ефект врз видот, го стимулира кардиоваскуларниот систем, помага во намалување на крвниот притисок и го стимулира човечкиот нервен систем.

Јагоди - вистинско складиште на витамини за нашето здравје. Дознајте што е корисно за јагоди.

Оваа алатка има корисен ефект врз варењето поради високата содржина на фолна киселина. Исто така забележани се диафоретични и диуретични ефекти врз телото. Препорачано пиење за луѓе кои страдаат од хипертензија, атеросклероза, анемија. Поради фактот што во процесот на подготовка на тинктурата во производот се зачува максималната количина на витамини, се препорачува да се консумираат со дефицит на витамин и намален имунитет. Научниците го констатираат фактот дека позитивниот ефект на алкохолот од јагода врз метаболните процеси во телото, според тоа, луѓето кои страдаат од Грејвс-ова болест (недостаток на јод), многу е корисно да го консумираат овој пијалок во мали количини.

Како и јагоди, во случај на проблеми со варење, капење, calendula, sage (salvia), ливада трева, липа, цервил, Lyubka bilustus, крес, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, slizun, кикирики, оригано ) и Кале зелка.

Штети и контраиндикации од тинктура од јагода

Бидејќи постои алкохол во составот на тинктурата на јагода, мора да се запомни дека конзумирањето на производот во големи количини не е само корисно, туку може исто така да има штетен ефект врз телото. Долгорочната употреба на алкохол во големи количини може да влијае на состојбата на целиот организам и особено штетниот ефект врз мозокот, метаболичките процеси, црниот дроб.

Дали знаете? Првите тинктури биле направени во Кина уште 3 милениуми п.н.е. er Се користеше таква алатка само за медицински цели. Подгответе пијалок за консумирање како алкохол започна во антички Рим.
Забрането е користење на овој пијалок кај деца, бремени жени и жени за време на лактација. Луѓето кои се алергични на јагоди или телото не го толерираат употребата на алкохол, исто така треба да го напуштат овој производ.

Бери подготовка

Сите бобинки мора да бидат добро подготвени пред да замине во резервоарот каде што ќе се напие пијалокот. Прво мора да се испитаат јагоди, да се отстранат сите расипани и гнили бобинки. Потоа јагодите се исчистени од стебленца и се измиваат темелно неколку пати. Измиените бобинки треба малку да се исушат за да се испари вишокот на течност.

Дали знаете? Ананасните јагоди, коишто ги нарекувавме јагоди, се појавиле поради повремени опрашване на девствени јагоди од чилеанските јагоди, кои францускиот Фрезиер ги увезувал од Јужна Америка во 1712 година.
Подготовка јагоди за правење тинктури

Јагода Тинктура: Рецепти

Рецепти тинктури на јагоди вклучуваат употреба на бобинки и алкохол со додавање на дополнителни состојки за подобрување на вкусот на пијалок. Размислете за неколку едноставни популарни рецепти за подготовка на пијалак со свежи, замрзнати бобинки и различни видови на алкохол.

Тинктура на месечината

Пијалокот ги содржи следните состојки:

  • мун - 1 л;
  • јагоди - 1 кг;
  • гранулиран шеќер - 0,5 кг;
  • прочистена вода - 400 ml.

Процесот на производство на алкохол е прилично едноставен:

  1. Првично, треба да се подготви шеќерен сируп. За да го направите ова, малку вода се загрева на шпоретот, додава шеќер и се меша темелно додека шеќерот целосно не се раствори.
  2. Следно, подготвени плодови истури во стаклена 3-литарска тегла, истурете го лади сирупот и мунѓонот.
  3. Контејнерот е цврсто затворен со капакот и се става во темна просторија на собна температура за да се впие 15 дена.
  4. По одреденото време пијалокот се филтрира и се истура во стаклен сад, цврсто запечатен.

Можете да јадете јагоди со тоа што го готвите на различни начини. Научете како да замрзнете јагоди, да направите џем и компот за зимата.

Тинктура на вотка

Класичната тинктура со додавање на водка се состои од:

  • јагоди - 1 кг;
  • вотка - 1 л;
  • Шеќер - 0,3 кг.

Подготовка на пијалак со своја рака е многу едноставна:

  1. Подготвените бобинки се пренесуваат во стаклен контејнер, се додава шеќер и се истура со алкохол.
  2. Теглата е цврсто затворена со капак и испратена во ладна темна соба 30-45 дена.
  3. За време на инфузијата, мешавината треба редовно да се тресат за да се раствори шеќерот побрзо.
  4. По одреденото време, пијалокот се филтрира од бобинки, поминувајќи низ сирење (во 3 слоја) неколку пати.
  5. Филтрираниот алкохол се става во стаклен сад, кој е цврсто запечатен.

Тинктура на замрзнати јагоди

Замрзнати јагоди се одличен суровина за алкохол. Луѓето кои долго време се занимаваат со подготовка на бери алкохолни пијалаци, забележете дека процесот на замрзнување ви овозможува да ги уништите влакната од бобинки и со тоа да придонесете за подобро ослободување на сок, вкус и вкус во алкохолот, што го прави што е можно побогато.

За да направите бери пијат, треба да се одмрзне, но ова треба да се направи правилно за да се зачува сок во овошје колку што е можно повеќе.

Тоа е важно! За одмрзнување на јагоди, можете да го користите микробрановата со вклучување на режимот за одмрзнување, или потопете го контејнерот со бобинки во ладна вода - така што бобинки ќе се одмрзнат постепено.

За овој пијалок ќе треба:

  • замрзнати Бери - 1,5 килограми;
  • вотка - 1 л;
  • шеќер - 0,5 кг.

Правењето алкохол е прилично едноставно:

  1. Замрзнати бобинки (во износ од 1 кг) се претходно одмрзнати и се ставаат во 3-литарска тегла.
  2. Водка се влева во контејнерот и се остава во светла соба, додека бобињата имаат полесна нијанса, а алкохолот има богата розова боја. Ова ќе трае од 7 до 15 дена.
  3. По истекот на одреденото време потребно е да се подготви сируп од останатите 0,5 кг бобинки. За да го направите ова, сокот се исцеди од претходно одмрзнатите бобинки и се филтрира 3 пати. Како резултат на течноста се меша со шеќер и се загрева на тивок оган и се доведува до вриење. Сипете го сирупот до 10 минути до задебелување на светлина, а потоа целосно да се излади.
  4. Филтрирајте го и измешајте го ливчето со сируп, шише и чувајте го само во фрижидер.
Во прилог на јагода тинктури, се користат за зајакнување на имунитетот: видливи stonecrop, пурпурна stonecrop, пчела полен, бор полен, тиква, тибетски lofant, yucca, кримски железо, кисела зелка и орев партиции.

Тинктура на алкохол

Алкохол тинктура е многу силен пијалок, оригиналниот рецепт не содржи шеќер.

За да направите алкохол, мора да се складирате:

  • јагоди - 0,5 кг;
  • алкохол - 0,5 литри.

Подгответе силен алкохол не е тешко:

  1. Претходно подготвени плодови се истури во стаклен сад и се прелива алкохол.
  2. Контејнерот со состојки за идната тинктура е испратен во темна ладна соба за да кисна за 2 недели.
  3. Во ова време, бобинки ќе изгубат боја, а алкохолот ќе добие убава корална нијанса. Во оваа фаза, можете да започнете да го филтрирате пијалокот и да го истурите во удобен стаклен сад за долгорочно складирање, што е цврсто проткаено.
Прочитајте како да направите тинктура од прополис, восок молец и златород.

Тинктура на џем јагоди

Јагода џем, која се чува дома долго време, веќе стана слатка, и не е многу пожелно да се јаде, тоа е добро прилагодено за правење алкохол.

За да пиете, ќе ви треба:

  • џем - 0,5 л;
  • вотка - 1 л.

Процес на готвење:

  1. Џем се пренесува во поголем контејнер за стакло (3 l).
  2. Водата се додава во контејнерот и мешавината темелно се меша, така што состојките добро се мешаат едни со други.
  3. Ако мешавината ви изгледала многу дебела, можете да додадете уште 200 мл варена ладена вода.
  4. Капацитет цврсто затворен со капак и испратен до прагот на сончевиот прозорец 7 дена.
  5. Банката треба да се рашири еднаш дневно - за подобра интеракција на течна и дебела маса.
  6. На крајот на 7 дена, теглата е сместена во темна соба и се чува уште 4 дена.
  7. После тоа, течноста се филтрира неколку пати. Во оваа фаза, можете да го пробате пијалокот: ако не е толку слатко како што сакате, можете да додадете малку шеќер, да се меша добро и да инсистирате уште два дена во темно место.
  8. Потоа, тинктурата се става во стаклени садови за долгорочно складирање и цврсто запечатени со капак.

Правила за чување на производот

Времето на складирање на готовиот алкохол зависи од главните состојки. Ако има вода во алкохол, тогаш рокот на траење на пијалокот е намален на 2 години. Алкохолот базиран на мунвир или вотка со додаден шеќер може да се чува за 3 години. Ако тинктурата е подготвена само од јагоди и алкохол, рокот на употреба на алкохолот ќе биде околу 5-7 години. Тинктурата од јагода треба да се чува на ладно темно место - визба или фрижидер, секогаш во стакло, цврсто затворени садови.

Хипертензија, исто така, користи: дигиталис, саксифраг, невен, рен, физилис, планинска арника (планински овен), periwinkle, глог мед, вибуренум, мајчина трева и багрем.

Функции за користење

Јадењето јагода на јагода може да биде во форма на независен алкохолен пијалок или да се подготви на него основа на различни коктели. Бидете сигурни дека пред консумирање на таков пијалок, мора да се претходна ладење.

Јагода тинктура е универзален пијалок и може да се користи со различни јадења, во зависност од личните преференци. Се користи за време на празникот, заедно со месо и риба третира, салати и закуски. Тоа оди добро со сирење.

Честопати, слатко јагода тинктура се служи со десерти - колачи, пити, овошје и колачи. Исто така, интересен начин да се консумираат е додавање на јагода на тиква на чај или кафе. Пијалакот се одликува со пријатен вкус на јагода и вкусен вкус.

Тоа е важно! Треба да се запомни дека терапевтскиот ефект на тинктурата може да се добие само од употреба на мала количина на пијалок - не повеќе од 50 ml на ден.
Ликер од јагода не е само вкусен, туку и здрав алкохолен пијалак, кој лесно се подготвува дома. За да се постигне посакуваниот резултат, потребно е правилно да се измери количеството на состојките и да се следи низата на подготовка.

Повратни информации од веб-корисниците за придобивките од јагоди

Јас нема да ги наведам сите витамини и елементи во трагови содржани во јагоди, но огромна сума!

Пијте јагоди во текот на летото целосно ќе ја замени употребата на мултивитамински препарат.

Јагода се бори цревни инфективни болести, го стимулира подвижноста, во целина, има многу корисни својства.

Јагоди, како и другите бобинки, најдобро се консумираат свежи или сурови. Но, можете да замрзнете јагоди и да направите овошни пијалоци во зима.

Можете да јадете јагоди во нивната оригинална форма, и можете да направите јагодински мус (микс бобинки со засладувач).

Јагода е многу вкусна Бери, уживаат и возрасни и деца. Слатка на вкус, пријатна конзистентност.

any11
//irecommend.ru/content/klubnika2v1
Па, како не можеш да ја сакаш БОГАТА?! Всушност, рајот бери и појавата на еден, предизвикува апетит, па јас се препуштам на јагоди дури и во оф-сезона, иако нашиот сезонски курс е послатчен и вкусен! Јагодата што ја купив во странство, се разбира) Кога влегов во супермаркет, веднаш мирисаше јагоди, Таа има таква арома, mmm ... дури и фрижидер мирисаше како овој прекрасен мирис, не можев да одолеам да не купам) Значи, што е корисно за јагоди:

- Јагода е богат извор на витамин Ц. 100 грама јагоди содржат поголема дневна вредност.

- Јагодата има моќни антиинфламаторни и антимикробни ефекти.

- Во случај на заболувања на бубрезите и на уринарниот тракт, се препорачува да се јадат јагоди цела сезона. Подобро е да се јаде секој ден најмалку 400 грама.

- Ниска калоричност - само 30 калории

Мој вкус впечатоци од Бери - Јагодата изгледа извонредно, многу убава и сакаш да јадеш и не се срами да ја ставиш на масата - Што се однесува до вкусот, искрено му недостасува сладост, половина од бобинки се малку слатки, некои се послатки, но сепак нашата татковина е послатка многу повеќе - Пакување е удобно, лесно држете го во фрижидерот за друг ден ако не го јадете (но јас го проголтав сето тоа) -Тесата на кошницата е 500 грама, цената е 160 рубли 1 фото -пакување е затворено 2 фотографии-отворено пакување 3 фото-боровинки поблиску 4 слики-една средна Бери

На крајот, ќе кажам дека добив летно задоволство, бидејќи е толку убаво да се јаде јагоди на снежен ладен ден!

Кокос
//irecommend.ru/content/mmraiskaya-yagoda

Видео: како да се направи јагода тинктура

Погледнете го видеото: Kako napraviti SIRUP OD ZOVE recept bez kuvanja (Мај 2024).