Од целото царство на печурки, печурките од печурки се истакнуваат не само за нивниот одличен вкус и брз раст, туку и за нивната соодветност за вештачко одгледување. Покрај тоа, овој процес е толку пристапен и фасцинантен што дури и децата можат да бидат ангажирани во производство на печурки. Како да организирате печурки градина и постојано да добиваме дарежливи приноси од тоа - ние ќе покажеме понатаму.
Технологија
Разредувањето на мед агариците дома е можно на неколку начини. Често се користат банки, пластични кеси, сечани трупци или оранжерии. Изборот на технологијата зависи од методот на добивање семе.
Дали знаете? Печурки се појавија пред диносаурусите - пред околу 400 милиони години. Всушност, заедно со ferns, тие припаѓаат на најстарите жители на планетата.
За сеење печурки, можете да го користите овошното тело на габата или мицелиумот. Секоја од опциите позитивно со својата ефикасност и минимални трошоци. 
Дознајте за придобивките од бели печурки, печурки, печурки, болтус, toadstools, шитаке, reishi, сирење, tinder, chaga.
Од плодното тело
За да се одгледуваат печурки од овоштарното тело, треба да ги отстраните капките од старите презреани примероци. Како по правило, нивниот дијаметар достигнува 8 см, а задната страна се одликува со темно кафеава боја.
По бербата на суровините, тоа е натопено со вода, и по 24 часа (без прелиминарната напрегање и миење), шапките од печурки се месат директно во зашеметена чинија во чинија.
Потоа, резултирачката каша се пренесува преку двослојна газа. Улогата на семето ќе го добие овој говорник, кој се собира во стаклен контејнер, а потоа се прелива со дрво на трупците или логовите.
Искусните собирачи на печурки советуваат да направат мали вдлабнатини на празни места пред сеењето. Тие се потребни за да се соберат течности со спори во печурки во нив. Кога ќе се посеаат трупците, сите жлебови на нивната површина треба да се затворат со влажна мов или пилевина, без да влијаат на краевите.
Методот е одличен за одгледување на печурки во секое време од годината во затворен простор.
Видео: како да го добиете мицелиумот од габичното овошно тело
Дали знаете? Чудно како што звучи, печурките можат да се сончаат; во исто време тие произведуваат витамин Д. Под добри услови на осветлување капачето е покриено со уште тен.
Од мицелиумот
Ако за време на "тивок лов" во шумата успеавте да најдете мало парче скапано дрво со мицелиум, можете да се обидете да го растворите од дома. За ова треба да ја поделите шумата со парчиња од 2x2 см. Тие ќе служат како графт-материјал за да бидат поставени во дупките направени на страните на трупот.
По сеидбата, тие се затворени, како и во првата верзија, со мов. Важно е да ги завршите крајните страни на трупот со пластична кеса. Тоа ќе помогне да се одржат потребните показатели за топлина и влажност.
Употребата на мицелиумот е ефективна само на есен. Како резултат на тоа, со почетокот на студеното време, дрвото со печурки градина ќе треба да биде покриено со четинарски гранки. Ако трупот е на улица, во пролетта со почетокот на одмрзнувањето, мицелиумот може да се оштети со топи вода. За да се избегне ова, важно е да се следат краевите на трупот и да се заштитат од вишокот на влага. За таа цел неопходно е редовно да се чисти дрвото и елата од снег.
Неопходно е да се исчисти покривната конструкција од дневниците посеани со мицелиум во втората деценија на јуни - за летни печурки, а во последните седмици од јули - за зимски. Во овој период, печурките влегуваат во плодната фаза.
Предноста на оваа технологија е способноста да расте печурки во улични услови.
Видео: како да расте печурки од стариот трупец
Тоа е важно! И покрај нивниот висок вкус, мед печурки се карактеризираат со изразити паразитски особини. Затоа, така што овошните дрвја не се инфицираат на локацијата со печурки, потребно е да се заштити пестинот засаден со ровот со длабочина од 30 см и ширина од 10 см. Истовремено, потребно е да се повлече од заразено дрво за 2 метри.
Почетниците треба да размислат за многуте видови агарички мед, само летни и зимски варијации се погодни за вештачко одгледување. На тесните подрачја, последната опција е особено популарна, бидејќи не бара посебни услови за ртење.
Летните печурки, за разлика од нивните зимски колеги, имаат потреба од посебни подруми, хангари или кутии. Покрај тоа, собата ќе треба да создаде поволна микроклима. Ако големото производство на печурки не е вклучено во вашите планови, доволно е да се здобијат со масивни гранки, стари трупци или редовни чипови.
Научете како да растете печурки, печурки од остриги, тартуфи.
Можете да одите на друг начин - честички на заразена трупец поставена во дупка. 
Потоа - неколку кратки логови со иста висина треба да бидат врзани и "засадени" во дупката.
Овие "коноп" треба да се постават на растојание од 1-1,5 мУслови
Ако ставиш дневник засаден со мицелиум од печурки во стан и чекај за жетва од него, мала е веројатноста дека ќе успееш. На мед печурки стабилно овошје, треба да се грижи за поволни услови. За ова ни треба:
- слободна површина од околу 15-20 квадратни метри (соодветна стаклена градина, визба, отворена површина во дворот, па дури и вообичаениот праг на прозорец);
- висока влажност (идеално - 70-80%);
- константна температура на ниво од 10-15 ° С во зима и 20-25 ° С во лето;
- дури и не премногу осветлено осветлување (ако зборуваме за одгледување искуство во отворени површини, се препорачува да се стават пупки во сивата област на дворот - печурките не треба да се исушат и да се под директна сончева светлина);
- можноста за проветрување (инаку вишокот на јаглероден диоксид акумулиран нема да дозволи мицелиумот да се развива).
Дали знаете? Печурките се сметаат за најголеми живи суштества на светот. Оваа теорија е потврдена од наодите запишани во државите на Висконсин и Орегон. Во првиот случај, во 1985 година, локалните жители се сопнале на џиновска бела печурка, која тежела 140 килограми. За да го затворам, двајца возрасни тоа беше потребно да се држат за раце. Втор резултат - Огромниот мицелиум во Орегон, кој зафаќа површина од 900 хектари и тежи неколку стотици тони.
Стабилна температура и висока влажност во подрумот - идеален за одгледување на печурки.Научете како да растат мицелиум дома.
Подготовка на подлогата
Што доби печурки нема да расте. За нивно успешно одгледување во вештачка средина ќе треба да подготват посебна почва. Како по правило, тоа е поставен во стаклени тегли, вреќи, или во специјални стакленички блокови.
Подлогата за градината на печурки е подготвена од 2 делови од пилевина со мала големина (може да се замени со лушпи од сончоглед) и 1 делчиња. Сите состојки се добро измешани, а потоа варени во вода. Тогаш мешавината на стругалка од чип се отстранува во сито и се лади.
Треба да имате маса со конзистенција на пастици. Ќе треба да додадете скроб, како и брашно од овес и овес. Износот на сите додатоци во исхраната се пресметува во сооднос од 8:25:25 за килограм подлога. Овој супстрат е идеален за одгледување на мед во банките.
Ако имате можност да направите печурки во услови на стаклена градина, ќе треба да подготвите блок подлога од пилевина, овес или јачмен, креда или варовник. Важно е да се користи струготини од дрвја од дрва.
Видео: соединение супстрат за одгледување на агарен во банката, сеење
Тоа е важно! Летните печурки се засадени во периодот од мај до август.
Сите компоненти се мешаат во одреден редослед:
- Прво, 200 g сува пилевина се прелива со 2 литри ладна вода и се готви на тивок оган околу 2 часа.
- Во маса оладена до 25 ° C, додадете 70 гр. Овес и 1 лажичка креда (или нивни замени).
- Смесата е добро измешана и спакувана во пластични кеси.
Дознајте повеќе за неживите и јадените печурки, како да ги разликувате и кои придобивки има телото од агарен.
Начини
Врз основа на условите на вештачката средина во која планирате да растат печурки, изберете соодветен метод. Стаклени тегли, оранжерии и обични трупци се особено популарни кај современите одгледувачи на печурки. Треба да се напомене дека првиот метод може да се реализира на прозорецот на кујната, вториот - во посебна просторија, а третиот - во градината. Да разгледаме подетално технологијата на одгледување на габите на секоја од нив. 
Во банката
Предноста на конзервираното производство повторно е бескорисноста на големите области, ниска цена и достапност на технологијата. Ефикасно е само за зимски сорти на печурки (фламулин) и се изведува на следниов начин:
- Подготвената подлога се полни со тегли за 2 третини и се набива.
- Тогаш садот за стакло се испраќа за стерилизација. Банките се ставаат во голем сад со вода што врие и се пече на тивок оган околу 60 минути. Постапката е потребна за дезинфекција на почвата. Утрото е пожелно да се повтори.
- Кога резервоарот е ладен, во подлогата треба да направите жлеб до дното. За ова ви треба стерилен дрвен стап со соодветна должина. На овој начин се добива дупка за мицелиумот. Идеално, неговиот дијаметар не треба да надминува 2 см.
- Во дупката со медицински шприц поставена мицелиум.
- Теглата е затворена со најлон капакот со дупки и се става на топло место, каде што температурата на воздухот не е повисока од 24 ° C Во исто време, важно е влажноста на ниво од 85-90%. Затоа, за да се обезбеди постојано покривање на влажноста покриена со влажен памук.
- Пукањата ќе се појават за околу еден месец, а по 2,5 недели после тоа, можете да ги видите првите печурки. Кога се истегнуваат зеленчук, банките треба да бидат преуредени на северниот прозорец. Пожелно е температурата во просторијата да биде на ниво од 14-15 ° C
- Капаците се отстрануваат кога печурките почнуваат да стигнуваат до вратот на теглата. Важно е да го завиткате овој дел од садот со лента од картон одвнатре. Оваа техника ќе помогне да ги задржи печурките со силна пролиферација на мицелиумот.
- Во мерка за развој на вашата печурка градина, периодично попрскувајте ја со вода. Ова ќе помогне во одржувањето на саканото ниво на влага.
- Жетвата треба да ги пресече нозете. Нивните остатоци се извлекуваат. И по 14-17 дена, нови печурки.
Видео: како да расте печурки во банката
Тоа е важно! Ако ги потрошите банките за производство на печурки е тажно, можете да се обидете да го спроведете одгледувањето на експериментот во тиква. За ова, се прави дупка во фетусот, каде што мицелиумот се поставува без подлогата. "Градина" се стави во топлина, затворање на дупка со пластична фолија. По еден месец се преместува на ладни услови, а по 2 недели тие жнеат.
Во стаклена градина
Услови за стаклена градина се добри за одгледување на печурки со тоа што тие ви дозволуваат секогаш да одржувате поволна микрофлора за раст на мицелиумот. Методот се применува на следниов начин:
- Првото нешто што треба да изберете неколку стари трупци и да се преселите во стаклена градина. Ако во вашето домаќинство нема таков материјал, ќе направите сурово дрво, кое треба да се преклопи во торба.
- Потоа, подготвеното полу-расипано дрво се напои со течност со спори од печурки и оставена до ртење.
- За да се забрза развојот на мицелиумот може да бидат периодични трупни за наводнување. Искусните одгледувачи на печурки се советуваат да организираат пет минути попрскувајќи секој час. Започнете ја процедурата попладне и завршувајте во 17:00 часот.
- Првите печурки ќе се појават во втората половина на јуни и ќе ве воодушевуваат до падот.
Друг начин на одгледување на стакленички повторно е да се подготват специјални блокови. Тие се конструирани од кеси исполнети со подлогата (ги споменавме методите за подготовка на почвата погоре). Тие прават засеци и решаваат спорови таму. И на врвот тие врзат пластична кеса.Пред да ја врзувате торбата, неопходно е да се изгради плута од стерилна памучна вата. Тоа ќе го заштити материјалот од сушење. Во иднина, овие контејнери се свиткаат за ртење на мицелиумот. Ова ќе трае еден месец. Кога површината на подлогата станува трнлив, полиетиленот се отстранува и температурата се намалува од 20 ° C до 12 ° C.
Научете како да замрзнете, марината, марината со печурки.
На трупците
Овој метод се спроведува со употреба на мицелиум или тело од печурки. Технологијата за одгледување вклучува собирање на стари, но не и скапани трупци. Најдобро е да планирате сеење во средината на пролетта, кога е топло надвор, но се одржува висока влажност. Тогаш жетвата ќе зрее за една година. 
За ова ви е потребно:
- Најдете мицелиум во шумата или подготви спорна каша од капи.
- Поставете погодни трупци во сивата делови од дворот.
- На површината на дрвото направете мали жлебови и пополнете ги со семе.
- По сеидбата, жлебовите се нужно затворени со влажна пилевина или мов.
- Важно е да се задржи влагата од високо куќиште. За да го направите ова, можете да ги покриете неговите страни зони со полиетилен или редовно да ја навлажнете почвата околу неа.
- Со доаѓањето на студеното време, дневникот е покриен со елински гранки.
- Во пролетта, треба да се тресне снегот од градината и да се види за топи вода, вишокот на кој можеби не е најдобриот начин за промена на киселоста на парче животната средина.
- Во јуни, лисјата од смрека се отстранети.
Видео: како да расте печурки на трупците Кога трупците се покриени со мицелиум, тие треба да бидат извадени на улица и прикопат. Првата жетва ќе зрее за една година, а трупот ќе вроди со плод до целосно распаѓање.
Тоа е важно! Да се стимулира растот на мицелиум трупците може да се донесе во подрумот и покриен со слама. Но, овој метод бара секојдневно мокрење на подови и ѕидови на собата.
Важно е за одгледувачите на печурки кои треба да одлучат за технологијата на растечка агарна. За да го направите ова, земете ги предвид сите услови и карактеристики на живеалиштето. Тогаш ќе треба да се складира на семиња - и можете да започнете земјоделство. Се надеваме дека нашиот совет ќе ви помогне да постигнете стабилни и дарежливи приноси.
Одејќи по тивко лов, важно е да знаете како да разликувате повеќели, ријадовки, магдонос, грини, песоци, мокрухи, лисички, тополни редови, тартуфи, болтус печурки, аспен, сирење, бели печурки, болетус, болтус, гајби, болтус печурки.
Како да растете печурки: рецензии
1. Направете го подлогата во пакети, слично како кај печурките од остриги. Супстрат од сечкана слама или лушпа од сончоглед. Преку дупките во страната на пластичниот блок - вметнете стапчиња или шипки со мицелиум во блокот. По некое време, баровите изгледаат покриени со бели пефта и мицелиумот почнува да расте низ целиот блок. Мицелиум расте низ целиот блок, а потоа ќе се појави primordia (мали печурки). Недостаток на оваа опција е дека печурките се премногу скапи, бидејќи на еден блок ќе им требаат неколку барови со мицелиум.
2. Со помош на решетки со мицелиум - добијте мицелиум од жито. Тоа ќе биде многу поевтино. Едноставно кажано, го вари зрното, исушете го и ставете ги решетките со мицелиум во житото. Сличен метод е опишан на оваа страница во написот "Мицелиум производство". Само наместо култура на печурки од пробирки со агар со помош на решетки со мицелиум. Веднаш ве предупредувам, кога правите мицелиум, треба да следите сериозни мерки за да ги набљудувате стерилитетот во собата, садовите, воздухот и сл.
"Купив пристојна печурка со густа нога, подготвив 4 конзерви на пченица (трипати се издигна во двоен котел, 2 часа дневно). Ги миев рацете со течност за миење садови, го разделував стеблото од печурки и само ги турнав 2 парчиња во секоја конзерва.
Но, денес (поминаа 5 дена) ги проверив теглите - резултатот е како што следува: пченицата во една тегла стана леплива и ја фрлив. Во преостанатите банки, пченицата е умерено влажна и се тркала слободно во лименки, но на мојата радост видов дека таков печат е создаден во средината на лименки, нешто во форма на кожурец од бел памук, пченични зрна, сите бели и меки какао. Сè уште е во другите 3 банки. Ништо повеќе не се зголеми - ниту зелена, ниту црна, ниту црвена мувла. "
Од мене ќе додадам - подобро е да се користи овес или јачмен. Работа се врши во најчистиот можен простор. Препорачливо е да ја вклучите кварцната ламба 20-30 минути пред да работите во просторијата.
