Речиси секој од нас во нашиот живот се обиде како плод како грозје. Но, дали тоа е плод, всушност, како што некои од нас се навикнати да сметаат, бидејќи има многу мислења кои го потврдуваат фактот дека грозјето се бобинки. Ова се должи, можеби, на фактот дека постои замена на концепти: тоа се нарекува Бери, но суво грозје што се добиени од него се сметаат за суво овошје. Со цел попрецизно да се утврди што навистина е, разгледајте ја историјата и карактеристиките на терминологијата што ќе го разјаснат ова прашање.
Историја на грозје
Грозјето се смета за едно од најстарите плодови. Неговата историја започнува пред повеќе од 60 милиони години, иако дивата сорта се шири на планетата уште пред тоа. Во тие денови, почна да расте во прилично големи количини, а сега и тогаш археолозите наоѓаат бокали, цртежи и други јадења со свои слики. 
На пример, во Грузија често се наоѓаат стари бокали и чинии со грозје насликани на нив.
Родното место на оваа Бери е сеуште Азија. Во поново време, грозјето се шири низ цела Европа. Секој знае римски и грчки празници, каде што беше речиси невозможно да се прави без вино и грозје.
Подоцна, културата на нејзиното одгледување се шири понатаму во Америка, иако се најде нејзината дива сорта, која беше јадена од страна на Индијанците. Во времето на колонизацијата, европските сорти беа донесени на територијата на модерната Северна Америка, бидејќи беа повеќе погодни за правење вино.
Ќе биде интересно да научите за придобивките и штетите од семки од грозје, како лисјата на лозата се корисни, дали е корисно црвено вино, за придобивките и штетите од сок од грозје, што може да биде штетно и што е корисно за црно грозје.
Терминологија карактеристики
Враќајќи се на главното прашање, ова е плод или бери, неопходно е да се обрне внимание на терминологијата на двата концепта. Постојат неколку гледишта кои помагаат да се одреди што припаѓа грозјето. 
Тоа е важно! Од ботаничка гледна точка, бобинки се дел од плодот и им припаѓаат. Тие имаат семиња и пулпа, но потенки кораод овошје
Зошто плодовите на грозјето овошје
На нашиот јазик, зборовите "овошје" и "овошје" можат да се изедначат и да се заменат еден со друг. Во некои случаи, само еден од нив се користи, на пример, "плодови од дрво", бидејќи практично никој не вели "плодови од дрво".
"Овошје" се смета за повеќе секојдневен и секојдневен збор, "овошје" се однесува на ботанички точни и заверени термини.
Во ботанички речник постои таква дефиниција на овошје - дел од растение кое се развива од цвет, со семиња внатре. Многу често, бобинки се нарекуваат и овошје, бидејќи се повеќе познати во секојдневниот говор. 
Зошто плодовите на грозјето плодови
Енциклопедискиот речник објави дека Бери е плод со пулпа, тенка кожа и семиња внатре. Осврнувајќи се на речникот на Ожегов, исто така, може да се дефинира Бери како плод расте на грмушки и грмушки, како и тревни растенија.
Научете исто така како да направите сок од грозје, како да употребувате вински оцет, како да направите грозје од грозје.
Ботаничкиот термин "Бери" значи овошје со многу семиња, сочно месо и овошје. Во исто време, не постои таков збор како овошје во ботанички услови - се позајмува од полски, само значи сочно овошје и се користи за именување поголеми бобинки.
Значи, грозјето, според овие мислења, може да се смета само за зрно.
Дали знаете? Тврди дека ако има многу грозје - може да расте витко. Ова е само мит. Всушност, грозјето го зголемува апетитот и ја промовира апсорпцијата на храната, но дополнителна тежина се добива поради јадењето храна.
Значи, на крајот: Бери или овошје?
Бидејќи плодот има прилично тенка кора, многу мали семиња и сочни месо, тие му припаѓаат на бобинки. А со цел да се консолидира ефектот на новото знаење, да се свртиме кон класичната кулинарна класификација: грозјето се бобинки, бидејќи тие имаат мала големина и сладок вкус.
Некои повеќе терминологија: Дали грозјето е дрво или грмушка?
Иако многу луѓе со сигурност ќе кажат дека фабриката е грмушка, а името "грозје грмушка" веќе е засновано меѓу луѓето, но сепак не е грмушка, па дури и не е сосема едно дрво. Грозје - тоа е лоза, или поточно дрвна лоза под латинското име Витис.
Оваа трајни Вуди лијана достигнува 20-25 метри во висина и се држи до поддршката со помош на антените. Лиана припаѓа на топлинските растенија, и затоа расте во жешки земји.
Но, денес постојат такви видови лози, кои се помалку потребни за временските услови и можат да се одгледуваат во умерени клими. 
Употреба и примена на грозје
Бобинки имаат прилично голем опсег на корисни својства. Се користи не само пулпата, туку и коските, кои се широко користени во козметологијата и третманот на кожата. Таа е исто така главна компонента на винската индустрија. Покрај тоа, бобинки често се користат за готвење или украсување на садовите.
Дали знаете? Сите делови на грозјето имаат корисни својства - не само бобинки, туку и лисја и дрво. Постои дури и такво нешто како ампелотерапија, која е дел од традиционалната медицина која е специјализирана за лекување на хронични заболувања од страна на грозјето.
При готвење
Бобинки често се користат за да се направи сок и џем. Секој е исто така познат и со суво грозје - сушени бобинки од различни сорти, кои се користат за печење, правење салати и други јадења.
Закуски или десерти се подготвуваат со него, често се додаваат како декорација во ладни десерти и желеа. Вински оцет е исто така на побарувачката, што се користи од страна на многу готвачи во различни главни јадења. 
Во производството на вино
Нема тука што да се каже - грозјето е главната компонента на производство на вино. Во исто време, не постои точен број на култури кои постојат денес - има повеќе од пет илјади од нив, меѓутоа, не сите од нив се погодни за правење вино.
За подготовка на вино се користат и сорти на грозје како што се Пино Ноар, Харолд, Јупитер, Тесон и Изабела.
За производство на пијалок се користат околу сто технички сорти, од кои околу една третина се земаат само за да се направи црвено вино, а уште една третина за бело. Од нивниот избор не зависи само квалитетот на пијалокот, туку и вкусот, бојата, букетот и вкусот.
Најпопуларните црвени грозје се Каберне Совињон, Мерло, Сангивесе, Сира или Шираз и други. За бело грозје бобинки се погодни вакви сорти: Шардоне, Мускат, Ризлинг и други. 
Сите сорти можат да бидат поделени во 4 категории:
- Вино што се користи за правење вино и тинктура, карактеризирано со мали димензии и мали бобинки.
- Кантите - голема група, која вклучува големи сорти. Главно се користи независно.
- Сушење, од кој се подготвуваат суво грозје. Може да биде бела или темна. Групата е прилично мала.
- Универзална, која се користи за правење пијалоци и за јадење.
За производство на вино се користат главно европски сорти на такви бобинки.
Исто така можете да направите сливи вино, црно рибино вино, вино од малина, вино од чоколада, јаболко вино, розево вино од роза.
Во медицината
Овошките содржат доста хранливи материи, вклучуваат влакна и витамини од групите П и Б. Исто така во бобинки се пектинот и бета-каротенот. Корисни киселини, како винска, килибар, лимонска и сламка, исто така, се наоѓаат тука во големи количини. 
Овде има и јод, калиум, манган, флуор, железо и многу други корисни компоненти.
Затоа грозјето се користи во третманот на голем број болести, вклучувајќи:
- кардиоваскуларни;
- цревни проблеми;
- заболување на бубрезите и црниот дроб;
- заразни и катарални заболувања;
- астма напади.
Исто така, грозјето често се препишува за бремени жени, бидејќи има многу компоненти што им се потребни. Многу е добро да се земе во текот на менталната активност, бидејќи фетусот ја подобрува меморијата и го подобрува целокупниот тон.
Тоа е важно! Иако грозјето е многу корисно, дефинитивно треба да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со третман. Покрај тоа, не може да се зема за лица со висока киселост на стомакот, дијабетес и хипертензија.
Во козметологијата
Во козметологијата се користи главно масло од грозје, бидејќи во нив се сочувани биолошки активни супстанции. Се користи како антиоксиданс и одлично средство за подобрување на тонот на крвните садови.
Вклучени во многу креми, често се користат во масажи како основа за ароматични масла. Алатката помага да се врати еластичноста на кожата, се бори со изгореници и гребнатини, брзо се лекува кожата пилинг. Исто така, ова масло е вклучено во комплексната терапија против кожни болести. 
Во диететиката
Овошките содржат прилично голема количина шеќер, така што добро ги задоволуваат гладта и даваат поттик на енергија. На 100 грама бело грозје во просек, околу 40 калории, црвено - 65 калории.
Не промовира зголемување на телесната тежина, но го подобрува апетитот. Таквата количина ќе биде оптимална - 15 бобинки дневно, тогаш дефинитивно нема да има зголемување на телесната тежина од грозјето.
Грозјето не е само слатко и вкусно, туку и сосема здраво овошје. Тоа вклучува голем број на супстанции кои се користат не само во готвењето, туку и во медицината и другите индустрии. И во врска со прашањето, ова е Бери или плод, можеме безбедно да кажеме дека грозјето е Бери.
