Зошто кокошките носат јајца со зелен жолчка

Бојата на жолчката од јајце може да го одреди здравјето на пилешкото - тоа е повеќе или помалку интензивна жолта боја. Но, понекогаш се случува кокошки да почнат да поставуваат јајца со зелени жолчки. Дали е тоа отстапување од нормата, дали е можно да се јадат такви производи за храна и што треба да се направи за да се отстрани овој проблем - одговорите на овие прашања во нашата статија ќе бидат корисни не само за живинарски куќи, туку и за домаќинките кои се соочуваат со задачата да изберат квалитетни производи.

Содржина:

• Каква боја треба да се жолчките од жолчка?
• Дали е можно да се јадат јајца со зелени жолчки
• Што ако кокошките почнаа да носат јајца со зелен жолчка
• Причини за одбивање
• Како да го внесете жолчката во нормала
• Превенција на болести кои влијаат на бојата на жолчката
• Правила за храна за производство на висококвалитетни јајца
• Осврти од мрежата

Што ја одредува бојата на жолчката

Бојата на жолчка од јајце зависи од неколку фактори, вклучувајќи:

1. Услови за живина. Ако пилешкото се чува во домаќинството, оди во дивината и, покрај апсорбирачкото жито, има способност да се одгледува и да пронајде разни грешки и црви во земјата, тогаш жолчките од јајцата што ги полага ќе биде повеќе заситени жолто-портокалова. Но, кога нормите за чување на птици се прекршени, на кои тие се во затворени простории во траење од 24 часа, немаат можност да се движат добро и не добиваат доволно УВ светлина, тогаш жолчките од тестисите на таквите кокошки ќе имаат бледо жолта боја.
2. Сезоналитет. Понекогаш бојата на жолчки зависи од сезонските промени: во зима, може да биде поблеска од помалку свежа храна од зеленчук и недоволно внесување на ултравиолетово зрачење.
3. Составот на храна. Ако пилешкиот организам доволно ги прима сите хранливи материи и витамини, тогаш жолчките во јајцата ќе бидат насликани во повеќе заситена боја.

Тоа е важно! Јајцата со светли портокалови порции се во голема побарувачка кај населението, па бескрупулозните производители додаваат вештачки пигменти за да се хранат со слоеви, што може да има штетен ефект врз здравјето на потрошувачите. Затоа, ако жолчките од купени јајца имаат неприродна светла боја, подобро е да не се стекнувате.

Видео: бои од пилешки жолчка

Каква боја треба да се жолчките од жолчка?

Квалитетни јајца од здрави слоеви може да бидат со жолчки од различни нијанси на жолта, бидејќи тоа зависи од количината на каротеноиди во храната. Овие антиоксиданти придонесуваат за формирање на витамин А, што ги прави овие производи вредни за нашето тело.

Ве советуваме да прочитате за придобивките од пилешкото јајце и јајцето.

Каротеноидите се дел од следните компоненти на комбинираната храна:

• жолти сорти на пченка;
• моркови;
• роза колковите;
• црвена пиперка;
• домати;
• зелена трева или замени (луцерка од трева).

Исто така, темни жолчки укажуваат на содржината на масни киселини (Омега-3) и ксантофили во нив. Ако само жито доминира во исхраната на живината, тогаш жолчките од јајце ќе бидат бледи, со помала хранлива вредност. Како резултат на тоа, подобро и подобро е исхраната на птицата, побогата боја на жолчките од јајце, и повеќе вредни супстанции што ги содржат.

Дали е можно да се јадат јајца со зелени жолчки

Ако најдете дека вашите кокошки почнале да носат јајца со зелена содржина или сте купиле такви јајца во продавницата, тогаш најдобро е да не се јадете од овие производи.

Дали знаете? Ако готвите пржени јајца од едно јајце од ној, тогаш ќе го има истиот волумен како пржени јајца од 25 пилешки јајца.

Што ако кокошките почнаа да носат јајца со зелен жолчка

Прво треба да се пронајде дали сите кокошки почнале да даваат јајца со оваа патологија или само поединци. Потоа, препорачливо е да се дадат такви јајца за истражување. За да се добие точен заклучок за причините за овој феномен, најдобро е да се контактира со лабораторијата за ветеринарен и санитарен преглед.

Причини за одбивање

Сликањето на жолчки во зелена боја може да ги наведат следните фактори:

1. На кокошки им се дава храна со пигменти од зелена боја.
2. Вирусни болести на кокошки.
3. Старост на слоеви.
4. Неуспехот да се складираат јајцата или оштетување на нивните школки, поради што се внесуваат штетни материи.
5. Инфекција на јајца со газирани аеробни бацили.

Веројатно ќе бидете заинтересирани да прочитате зошто се произведуваат две жолчка од јајца, зошто има крв во пилешкото јајце, како да ја проверите свежината на јајцата дома и како правилно да ги замрзнете пилешкото јајце.

Во вториот случај, зелен гниење се јавува во производот, предизвикан од разни групи на бактерии Pseudomonas. Типично, овие бактерии се во траги од измет од пилешко оставени на школка од јајца. Со зголемена влажност од површината на школка, гнилостните бацили слободно навлегуваат во јајцата и таму брзо да се размножуваат, емитуваат зеленикави материи. Исто така, зелена боја може да се појави поради развојот на Staph aureus во внатрешноста на бацилите.

Како да го внесете жолчката во нормала

Еве неколку предлози за отстранување на причините за оваа аномалија:

1. Ако се утврди дека причината за неприродна боја на жолчка е исхрана, која вклучува пигменти од зелена боја, препорачливо е да се преиспита исхраната на кокошките и да се елиминира таквата храна.
2. Во случај на вирусни заболувања и други болести, неопходно е да се консултира ветеринарен специјалист, кој ќе утврди кој вирус влијае на птиците и пропишува курс на соодветен антибиотик.

   Дознајте што широк спектар на антибиотици да им даде кокошки.
3. Ако возраста на кокошката стана причина за зелениот жолчка, тогаш овој проблем може да се отстрани со планираната замена на постарите лица со помладите.
4. Важно е да се почитуваат условите за складирање на производот: на темно, суво, ладно место, на константна температура од 0 до + 20 ° С, избегнувајќи остри температурни разлики. Рок на траење - 25 дена.

Превенција на болести кои влијаат на бојата на жолчката

Еве некои превентивни мерки за спречување на оваа патологија кај кокошките:

1. Вакцинација. Со закана од ширење на вирусни болести, важно е птиците да им даваат редовни вакцини со жива атенуирана вакцина, по што вакцинираните кокошки ќе имаат активен имунитет.
2. Тешка санитација. За да се избегнат вирусни кокошки, да се спречи инфекција на јајцата со гнилостни бактерии и микроорганизми, како и нивно ширење во кокошката, мора строго да се придржувате на правилата за собирање на јајца, нивно зачувување и санитарни и хигиенски барања предвидени во подготовката.

   Прочитајте повеќе за тоа како и како правилно да ја дезинфицирате кокошката за пилешко.

3. Вистински услови за притвор. Не можеме да дозволиме голема површина да содржи голем број птици. Собата каде што се чуваат кокошки треба да биде доволно пространа и добро проветрена.
4. Навремено отстранување на мртвите лица. Мртвите птици треба да изгорат или закопаат длабоко, да ги зачини со вар.

Тоа е важно! Потребна е додадете во храна слоеви на ситен чакал, така што мускулниот стомак може подобро да ги меле.

Правила за храна за производство на висококвалитетни јајца

За да се зголеми производството на јајца, треба да знаете некои правила за хранење на кокошки:

1. Редовно и униформно хранење. Живината треба да се храни двапати дневно: наутро и навечер. Утрото хранење се врши веднаш по будењето на птиците - тие даваат влажна каша (варен компир измешан со мелено жито, трици, кршен јајца, сол и кујнски отпад). Во вечерните часови, миленичињата треба да се хранат цели зрна еден час пред спиење. Секоја вечер храна, пожелно е да се даде зрно од друг вид (денес - овес, утре - јачмен, утре - пченица итн.).

   Препорачуваме да прочитате за тоа како да направите храна за кокошки за носење, колку храна треба да ја нахраните кокошката на секој ден, без разлика дали можете да додадете леб во исхраната на кокошки, како и какви витамини им се потребни за производство на јајца.

2. Квалитет на храна. Подоброто производство на јајца може да се постигне само ако пилешкото добива со целосен опсег на хранливи материи: протеини, минерални соли, јаглени хидрати, масти, витамини. Тие се добиени од житни култури, пченица микроб, квасец, трици, зеленчук, корен култури, месо отпад, урда, како и витамин и минерални суплементи.
3. Стапки на исхрана. Важно е правилно да се пресметаат нормите за потрошувачката на добиточна храна, имајќи ја предвид вистинската или проценетата продуктивност на кокошките: колку е поголема живата тежина на пилешкото и неговото производство на јајца, толку повеќе храна ќе ја консумираат. На пример, ако пилешко со тежина од 1,8 кг носи 100 јајца годишно, потрошувачката на храна за него дневно треба да биде не повеќе од 125 г. Со поголема тежина (2 кг) и истото поставување на јајца, на пилешкото ќе му требаат 135 гр (понатаму за секој дополнителен 250 g додадете 10 g храна). Покрај тоа, за секои 30-35 јајца повеќе од 100, количината на добиточна храна се зголемува за 5 грама.

Тоа е важно! Стапките на јадење се под влијание на сезоната и старост на слоеви: во зима, потребата за храна се зголемува, а за младите кокошки се потребни повеќе хранливи материи.

Во заклучок, додадете - ако најдете промена во бојата на пилешки жолчка на неприродна, тогаш мора да се воздржите од јадење таков производ за храна и да побарате совет од ветеринар.

Дали знаете? Во САД во 1910 година беше направен рекорд за јадење варени јајца: еден човек јадел 144 парчиња во исто време. Од денес, овој запис никогаш не бил скршен од никого, иако обиди се направени постојано.

Исто така, важно е да се запамети дека кога се чува живина, потребно е да се почитуваат строгите санитарни стандарди и режимот на хранење, за да се даде висококвалитетна храна за да се исклучат аномалиите и патологиите: и кај домашните миленичиња и јајцата што ги произведуваат.

Осврти од мрежата

Погледнете го видеото: АНКЕТА ПРЕД ВИКЕНД - Кој е постар, кокошката или јајцето ? (Октомври 2024).