Добиток

Грбавица Азиска крава (Зебу)

Постојат многу раси на крави во светот кои се користат за различни цели, но Индија ќе стане рај за секој од нив. Индискиот грбави крава, зебу, кој се разликува од нашите крави со добро обележана грпка во основата на вратот, се смета за најзначаен претставник на оваа земја. Од каде доаѓаат такви прекрасни животни, каков вид на живот тие водат во современите реалности и како можат да им служат на луѓето - ова ќе се дискутира понатаму.

Потекло

Зебу е подвид на дивиот бик, кој често се наоѓа во Индија денес. Оваа крава, за разлика од многу други нејзини роднини, не се смета за потомок на турнејата, туку делува како посебен вид, формиран пред повеќе од 300 илјади години. За Хиндусите, зебу е свето животно, а некои заслужено ја сметаат територијата на државата за родно место на оваа линија на раса. Дополнително, ако мислите дека историските податоци, во минатото, на територијата на Јужна Азија биле пронајдени грбави крави, поради што често се појавуваат спорови во одредено место од нивното потекло.

Прочитајте за најдобрите месо и млечни раси на крави.

Почнувајќи од дваесеттиот век, одгледувачите почнале да го преминуваат зебуто со европските крави, кои требало да го зголемат отпорот на нови животни до високи температури и да им дадат имунитет на отпор кон тропските заболувања. Како резултат на тоа, кравите денес се одликува со повисоки стапки на продуктивност, стапка на раст, што позитивно ги разликува во однос на позадината на чистокрвни зебу. Денес, европските хибриди се наоѓаат дури и во африканските земји, единствениот однос кон нив тешко може да се нарече љубезен: како и пред многу години, дивите племиња сѐ уште им ги жртвуваат на боговите, иако во други времиња тие може да се сметаат за свети. Во современиот свет, овие животни може да се најдат на територијата на Азербејџан, Европа, Африка, Индија, па дури и Бразил, а на Мадагаскар тие се сметаат за симбол на островот.

Дали знаете? Многумина веруваат дека дури и во наше време има повеќе зебу крави на Мадагаскар отколку самите жители. Овие животни се сметаат за симбол на просперитет и благосостојба.

Изглед

Како резултат на вековните премини денес, постојат повеќе од 80 подвидови на зебу, најчесто живеат во Индија. Затоа не изненадува што некои од карактеристиките на секој од нив ќе бидат индивидуални, но воопшто, описот е секогаш ист. Повеќето од нив се масивни животни со тежина од околу 400-450 кг, долги 150 см и долги 160 см (типични за големи раси). Точно, постојат и џуџе зебу сорти што не се повисоки од 90 см и тежат 150 кг. Тие се чуваат повеќе како миленичиња, бидејќи од нив нема да добиете многу млеко и месо. Општите надворешни карактеристики на двата вида крави вклучуваат следново:

  • силно и прилично мускулно тело со многу масивни коски;
  • тесни и плитки гради;
  • долги и тенки екстремитети;
  • добро означена грпка во зоната на гребенот (се состои од масното ткиво и мускулното ткиво, а вкупно зема околу 3% од тежината на животното);
  • прелом на кожата лоцирана во вратот и перитонеумот;
  • долги и благо свиткани рогови во бикови;
  • дебела кожа.

Џуџе zebu Боја груба и кратка слама на животно може да биде апсолутно ништо: црна, бела, црвена и разновидна.

Тоа е важно! Zebu е многу помалку подложни на напади од крлежи и други инсекти, кои едноставно предизвикуваат многу проблеми за другите крави. Ако некој од нив ја гризна крава, тогаш голем број бели крвни клетки во нивните тела ќе помогнат да се справат со инфекцијата.

Начин на живот и однесување

Заедничка карактеристика на сите зебу крави е високата издржливост и способноста да се преживее дури и кога другите животни може да умрат од топлината. Ликот е флексибилен, без конфликт, така што сопствениците немаат многу проблеми со нив. Во исто време, одгледувањето на џуџести сорти на европска територија е исто така многу корисно од економска гледна точка, бидејќи конкуренцијата во оваа насока е многу слаба, ако воопшто постои. Животните брзо достигнуваат сексуална зрелост, а нивното месо често се користи како деликатес во различни ресторани. Зебу гасови и условите се скромен, така што тие можат да бидат содржани, исто како и другите раси кои ни се познати. Износот на дневниот принос на млеко ќе биде сосема доволен за сите членови на едно мало семејство.

Запознајте се со особеностите на размножување на ваквите раси на стоката: Џерси, Швиц, Красногорбат, Еаршир, Лимузин.

Области на употреба

Со оглед на фактот дека zebu не припаѓаат на високо продуктивни раси (една крава произведува во просек околу 500-1000 литри млеко), големи сорти често се одгледуваат заради производство на месо и како влечна сила. Во некои земји, овие животни учествуваат во коњски трки и родео. И покрај фактот дека млеко zebu даде малку, таа е секогаш многу масти (5-7%), за што тоа се вреднува од страна на потрошувачите во многу земји. На пример, ваквото млеко е идеален суровин материјал за создавање на познатата хемикалија.

Дали знаете? Додека во Индија, кравите се сметаат за свети животни, а нивното месо е забрането да се јаде, во Бразил, зебу ја формираат основата на месната индустрија, а приносот на колење на одредени видови често достигнува 48%.
Зебу е идеална опција за познавачи на егзотични кои сакаат да ги изненадат своите сограѓани, а со вистинскиот пристап кон нивното одгледување ќе можат да донесат значителен профит. Само поради оваа причина вреди да се научи повеќе за овие невообичаени крави.