Добиток

Simmental раса на крави: како да се грижи, и како да се хранат дома

За земјоделците, прашањето за одгледување добиток отсекогаш било актуелно, што би било универзално и за производство на млеко и месо.

Швајцарските сименталци се добар пример за оваа совршена комбинација. Во најмала напор и цена, претставниците на оваа раса се многу продуктивни.

Историја на раса и опис

Потеклото на Simmental (или Bernese) расата на кравите сеуште е непознато. Постојат две хипотези за тоа од каде доаѓаат Simmentals. Првиот е дека кравите биле донесени од скандинавските земји, а втората вели дека тие потекнуваат од диви патувања.

Потекло

Истражувачите од потеклото на расата Берн сметаат дека биле донесени од скандинавските земји во Швајцарија. Подоцна, долго време, кравите пасеа на бреговите на реката Берн, претходно се викаше Сима, усовршени и стекнати познати карактеристики. Тие станаа се поубави, а од практично непродуктивната добиток се разви во една од најдобрите раси на месо и млечни производи.

Надворешни карактеристики

Бернските крави се опремени со прилично големи димензии. Во висина тие достигнуваат висина од 150 сантиметри, а во должина - 160. Возрасни мажјаци можат да достигнат еден тон во тежина, женките обично се помалку, нивната тежина варира од 600 до 800 килограми.

Карактеристика на расата е грубо лице и големо чело. На тоа се претежно светли рогови, кои понекогаш може да се затемнат на краевите. Бернските крави се опремени со голем и развиен сакрум, што укажува на добро организиран и функционален репродуктивен систем. Благодарение на ова женките се способни да произведат многу млеко. Вимбата на кравите е голема, кожата на допир е мазна, но малку лабава. Обликот на вимето не може да биде целосно симетричен: често задните брадавици растат поголеми од предните.

Дали знаете? Кравите можат да плачат кога се чувствуваат тажни.

Месо и млечни карактеристики

Симменталната раса е универзална. Совршено е и за колење и за производство на млеко, кое има одлични карактеристики:

  • содржината на маснотии варира од 3,7% до 4%;
  • прекрасен вкус;
  • висока содржина на протеини.
За време на лактацијата, една крава произведува до 5,5 илјади литри млеко.

Како раса од месо, сименталците стануваат сè попопуларни, сега тие често се чуваат само за колење. Ако се фокусирате на оваа употреба на крави од Бернес, можете да ги одберете нивните главни карактеристики на месото:

  • младите телиња се здобиваат до килограм дневно;
  • колењето на месото на кокошките достигнува 55%, а биковите - 65%;
  • жените обично се колат кога нивната способност да дава млеко се намалува;
  • на мажите им е дозволено да се мелат до две години;
  • квалитетот на месо е доста висок, бидејќи маснотиите не надминуваат 15%.

Проверете ги овие раси на месо од говеда и млечни површини: кавкаски кафеави, Сичевскаја, Швицка, Красногорбатовскаја.

Добрите и лошите страни

Симменталните крави се навистина универзални: тие носат минимум проблеми, но му даваат на сопственикот одлично месо и вкусно млеко.

Животните имаат неколку предности:

  • максималната количина на вкусно месо;
  • да даде многу млеко по сезона;
  • лесен за одржување;
  • отпорни на паразити и болести;
  • добро обсеменето и вештачки и природно;
  • имаат развиено мајчински инстинкт;
  • имаат мирен, флексибилен темперамент.

Simmental Bull Од минусите, постојат неколку мали недостатоци:

  • постојат случаи на малку погрешна структура на задните нозе, поради што кравата се движат побавно од другите;
  • поради големата тежина со возраста, задниот дел од животното може да се разгори;
  • големиот принос на млеко ја намалува продуктивноста на месото, и обратно. Затоа, неопходно е да се чува млечната и говедската стада посебно, за да се спречи нивното преминување.

Одржување и нега

Посебните услови на кравите од оваа раса не се потребни. За да обезбедите удобност и да спречите болест, мора да следите неколку едноставни правила. Тие се универзални за секој добиток и ќе помогнат да се постигнат одлични перформанси без многу напор.

За да создадеме пријатна средина за стоката, ве советуваме да научите како да изградите штала, да ја опремите вентилацијата и да направите штала за животни со свои раце.

Летно одење

Летото пешачење област е дизајниран така што во топла сезона кравата може да излегува, дишат свеж воздух, прошетка. На одење животното може да остане преку ноќ. Во споменатото подрачје потребно е да се изгради заговор со покрив (барака), кој ќе создаде сенка. Таквата адаптација е неопходна за кравата да не се прегрее на сонце и да се чувствува удобно за време на летната сезона.

Уредување на штала

А барака, каде што животните ќе го поминат поголемиот дел од својот живот, треба да биде удобно и опремено со сè што е потребно. Фидерот мора да биде длабок и по можност отстранлив, така што е лесно да се чисти. Како пијалок, можете да го користите вообичаеното корито. Важно е секогаш да постои вода. Тротоарите во местото каде што живее кравата мора секогаш да бидат суви и чисти. Најчесто се користи отпад од слама. Понекогаш да се спаси слама измешана со почва или тресет, во сооднос 1: 2.

Тоа е важно! Ако поставите влажен легло, кравата ќе падне врз него само кога е целосно исцрпена. И ова ќе го намали количеството на млеко произведено од 10-15%.

Удобни услови

Simmentals се толку пригоден во одржување дека во текот на летото тие можат безбедно да се остави да ја поминат ноќта на пасиште или пешачење. Тие нормално толерираат топлина и студ, така што тие можат да се чувствуваат добро во нашите географски широчини.

Во зима, на животното мора да се обезбеди со штанд што ќе биде добро проветрени. Главната работа е да се спречат нацрти, инаку кравите ќе се чувствуваат непријатно и лошо. Температурата во собата може да варира од +4 ° C до + 20 ° C. Во студената сезона, треба да го организирате осветлувањето, така што кравата ја следи вообичаената дневна рутина, ќе разберат кога ќе дојде времето за исхрана, молзење итн. Неопходно е должината на дневните часови секогаш да е иста, ноќе треба да оставите слабо светло. Ќе биде оптимално да се инсталираат две ламби на пет тезги.

Дали знаете? Кравата станала преживари по многу години на еволуција. Ова се должи на фактот дека кравите не можеа брзо да се кандидира, тие зграпчувале храна, го проголтале и одеа во потивко место, каде што и јаделе.

Чистење

Чистење на шталите е еден од најважните аспекти на чување на стоката. Правилното и навремено чистење на просторијата ги намалува шансите на животното да стане заразено со паразити. Неопходно е секојдневно да се спроведува постапката, по можност двапати дневно, наутро и навечер. На овој начин може да се обезбеди максимална удобност за животното, минимална количина на непријатен мирис од штанд, како и да бидете сигурни дека кравата ќе биде здрава и млекото ќе биде чисто.

Кога се хранате со сува храна, како што се сено или овес, можете едноставно да ставите нова серија во фидер. Оваа храна нема да се расипе и нема да изгние. Ако сакате да му дадете на кравата варена пченка со вода или растителни остатоци, тогаш фидерот треба редовно да се мие и навремено да се исчисти од неоштетената храна за преостанато време, така што тие да не се влошат. Ако една крава јаде кисела каша, тоа може да доведе до труење или дури и смрт. Водата во каналот за пиење исто така треба да се менува секој ден. Чистата вода е клучот за благосостојбата на животното.

Тоа е важно! Кога животното се чува во неуреден штанд, индикаторите за квалитет на млекото се намалуваат, бидејќи предизвикуваат бактерии да влезат.

Што да се хранат

Simentalal не треба посебни мешавини за добиточна храна, но бидејќи тие се големи и масивни животни, тие бараат постојана добра исхрана. Се препорачува да се хранат говедата 3 пати на ден. Главно овес или сено, варени пченкарни кернели се користат како мешавина од храна. Исто така, кравата ќе биде многу среќен зеленчук, кој треба да се натопи во вода.

Важно е да се исуши сеното на сонце повеќе од 3 часа. Ова е неопходно за животното правилно да се вари храната и да не почувствува болка во стомакот. Ако одлучите да го нахраните добитокот со пченица, тогаш треба да го следите нејзиниот квалитет: храната треба да биде што е можно поефикасна, така што нема бодливи подмножества кои може да го оштетат стомакот на кравите и да доведат до тешки болни чувства.

Одење на говеда на пасиште

Кога одите на пасиште, на животните не им е потребна дополнителна исхрана во текот на денот, иако наутро и навечер можете да ставите сено или овес во фидер. Кравите вкусно јадат свежа трева на ливадите, па дури и лево остануваат таму во текот на летото. Неопходно е да се полнат колибри со таква количина на храна, така што по оброкот на животното нема многу лево. Ова е неопходно за да се осигура дека кравата е целосно заситена и не е гладна, инаку количината на млеко значително ќе се намали.

Прочитајте како да пасат крави на пасиштето.

Разлики во зимата хранење

Во зима, животното добива помалку хранливи материи отколку во другите сезони, па затоа е неопходно да се разредува исхраната на стоката, да се додадат повеќе витамини и минерали. Често користете дополнително хранење со варени кернели, зеленчук. Исто така е важно да се следи фреквенцијата на хранење: на возрасни крави треба да им се дава храна 2-3 пати на ден.

Суптилностите кои одгледуваат млади животни

Животните достигнуваат сексуална зрелост на возраст од 2,5 години. Првата телесна тежина обично изнесува 31 месец. Крава може да донесе ново теле годишно и пол. Бременоста трае 283 дена. При раѓање на породување, човечката помош практично не е потребна. За да се препознае идеалниот период за парење, неопходно е да се идентификува периодот на лов кај кравите. Во тоа време се појавуваат одредени промени во однесувањето на женката:

  • таа станува поприродна;
  • moos без причина;
  • зема пози за парење, се обидува да направи кафез кај други лица;
  • зголемена активност;
  • без причина скита околу оградите;
  • забележително влошување на апетитот.

Тоа е важно! Карактеристичните физички промени во периодот на лов се црвенило на лабите и мукозното празнење од вулвата.

Биковите се чувствуваат многу сликовито во периодот кога кравата е спремна за парење, и тие се однесуваат поагресивно. Ова е втор непогрешлив начин за одредување на оптималното време за парење.

Телето е родено со тежина од 50 килограми. Од првите минути од животот, животното се обидува да застане, по неколку часа постоење, наоѓа виме. Симменталните крави имаат одличен мајчински инстинкт и се способни сами да ги хранат своите потомци. Симменталните млади може да добијат до 1,5 килограми тежина дневно. Ако одлучите да го земате бебето од мајката, треба да ја пренесете на индивидуална исхрана. Веднаш по раѓањето, телето се храни со телото, содржи многу хранливи материи и исто така е гарант за идното здравје на бебето, неговата способност да се спротивстави на болестите и паразитите. Три дена по телото, колострумот ќе стане вообичаено млеко, така што треба да му дадете на вашето телето максимално количество. Се хранат на секои 2 часа. По јадењето муцката на животното мора да се избрише со чиста ткаенина. Од шестиот ден од животот, можете да го научите вашето бебе да пие од кофа. На осмиот ден, треба да започнете да додавате малку гриз во млекото, а исто така ќе ве научите да јадете сено. За три недели, тие почнуваат да го хранат со вкусна сточна храна, како што се струготини од зеленчук. За да се обезбеди телото со точниот износ на минерали, неопходно е да се даде мешавина од сол, креда и месо и коскено брашно.

Научете како да го изберете телето кога купувате и што нужно мора да биде вклучено во исхраната на младите животни.

Во кутијата, теле треба да биде сува и чиста. Бебето треба да се исчисти со четка, исплакнете силни загадувачи со вода и избришете ги со чиста, сува крпа.

По еден месец, животното може да се ослободи на кратки прошетки, секој пат кога ќе се зголеми времето на улица. Во текот на летото, треба да го научите вашето дете да јаде трева на пасиштето. Simmentals се универзална раса на крави. Со минимален напор, тие можат да донесат и одлично месо и многу вкусно млеко за домаќинот. За секој земјоделец, кравите на Бернес се многу вредни и сакани поради овие квалитети.

Погледнете го видеото: Aberdin angus je škotska rasa goveda koja je nedovoljno zastupljena u Srbiji (Септември 2024).