Меѓу масоните и репрезентативните раси на кравите, Шаролеј посебно се истакнува.
Нејзините претставници припаѓаат на правецот на месо и стабилно овозможуваат прилично добар принос на месото.
За да се задржат такви големи животни не е лесно, но целата работа сигурно ќе се исплати, што е лесно да се види, внимателно запознаени со карактеристиките на расата на овие крави.
Историја на потекло
Историјата на кравите за одгледување Шароле има повеќе од еден век, бидејќи за прв пат се појавија животни во Франција, на почетокот на 17 век. Прогенирите на модерните крави на Шаролес се сметаат за локални сорти со различни нивоа на продуктивност и надворешни карактеристики. 
На официјално ниво, новата раса беше препознаена само во 1864 година, потоа почнаа да се создаваат првите книги за раса.
Точно, треба да се забележи дека првите крави на Шароле значително се разликувале од современите претставници на расата и успешно ги комбинирале месото и продуктивноста на млекото, а да не спомнуваме добри квалитети на влечење (долго време биковите биле чувани за физичка работа).
И покрај фактот дека во тие денови, тежината и развојот на мускулатурата на животните беа нешто инфериорни во однос на современите вредности, но силен имунитет и издржливост целосно се компензира за ова.
Научниците се преселиле во новите планови за одгледување за подобрување на расата само на почетокот на дваесеттиот век, кога постојната добиток во провинцијата Чарол почнала да преминува со раса на краткога и Симментали.
Дали знаете? Кравите од раса Шароле беа многу активно преминани со браминците, згора на тоа работата за одгледување беше интензивно спроведена во Австралија. Да се добие такво животно е многу тешко, бидејќи со цел да се стигне до книгата, треба да се истурат 75% од крвта на Шароле и само 25% од Брамин.
Оттаму, новите генерации почнаа да се избираат врз основа на растот и вкупната маса на животните, а по војната се појавија првите претпријатија за размножување, техничките центри и дури и нивната сопствена федерација. На територијата на Русија и Украина, Шароле падна само на почетокот на две илјадити години и сè уште се случува ретко. 
Опис и изглед
Шароле припаѓа на една од тие раси, која се карактеризира со изразен сексуален диморфизам на своите членови. Едноставно кажано, женката е инфериорна во однос на големината на мажот и надворешните карактеристики на телото, губејќи малку на позадината. Размислете за карактеристиките на секој пол поблиску.
На месо раси на говеда, исто така, вклучуваат казакстански белоглав, лимузина, Херефорд, Хајленд, Калмик и Шорторн.
Бул
Тежината на најголемиот бик на оваа раса достигнува вредност од 2 тони, но ова е максимална изведба и повеќето други мажи обично се помалку - околу 1000-1600 кг. Сепак, сите тие имаат многу масивна фигура и растат на 165 см во гребенот.
Меѓу надворешните карактеристики на животните се следните:
- Домување правоаголен Sharolese бик, малку издолжен, проширен во градите.
- Вкупната должина на торзото на мажјакот е 220 см, со гради поголема од 90 см.
- Во чистокрвни примероци добро дефинирана мускулна маса, со испакнатини во градите и бутовите. Екстремитетите на мажите и на жените се ниски, но силни, а односот на грбот и предниот дел на торзото е речиси ист.
- Раководител - релативно мал, со умерено изразен фронтален лобус и големи рогови на черепот.
- Кожа - доста еластичен, а околу вратот се собира во големи набори со кратки влакна.
- Акумулација на маснотии под кожата не е толку изразена како кај многу други раси на месо, а главната енергија што бикното тело добива од храната се троши за стекнување мускулна маса.
Животните растат до две години, па затоа едвај можат да се нарекуваат рано, дури и со добар принос на месо на возраст од една година. 
Крави
Меѓу кравите на расата Шароле, исто така, има индикатори за телесната тежина: некои животни може да ги надминат вредностите од 800 кг. Сепак, главниот дел од добитокот ќе се придржува на тежината во опсег од 600-750 кг (со раст од 1-1,55 м), но дури и овие вредности се сосема доволно ако растат животно за месо.
Како и биковите, бојата на кравата коса варира од млечен со кремаста сенка до повеќе кафеави тонови, иако женките се почесто полесни од мажите.
Тоа е важно! Надворешните дефекти на расата вклучуваат крмак во облик на кров, лабаво тело, мека задна и вилица на рамо.
Што се однесува до надворешните карактеристики, пред се, се разликуваат жените:
- широк, речиси секогаш рамен назад;
- долго крупен (но не толку масивен како бик)
- благ сад во форма на сад (иако може да има форма на коза);
- мала глава со незабележливи рогови.
Телиња
Кралевите Шароле произведуваат прилично големи телиња со телесна тежина од 55 до 70 кг (минималната вредност е 30 кг). Сепак, ова не е толку плус како минус, бидејќи бројот на фатални случаи е зголемен: безбедноста на младите при раѓање ретко надминува 92%, а не повеќе од 90% од сите телиња живеат до шест месеци возраст.
Несаканите ефекти на ваквите родови и самата крава: чести случаи на задржување на плацентата и формирање на цисти на јајниците. Здравото потомство рапидно расте и добива тежина.
Појавата на телињата на оваа раса е на многу начини потсетува на надворешноста на многу други мали претставници на месната индустрија, само тие се дадени со многу лесна, цврста боја и густа, малку брановидна коса.
За разлика од другите раси, телињата Шароле не се препорачуваат рано да бидат пренесени на вештачка исхрана и да бидат одземени од мајката, бидејќи тоа е полн со здравствени проблеми. 
Месо и млечни карактеристики
Не е чудно, но со добра продуктивност на месото, расата Шароле може да понуди прилично добар принос на млеко, генерално се карактеризира со високо ниво на перформанси:
- количина млеко годишно - 2000-4000 литри;
- содржина на млечна маст - 3,5-4,5%, со содржина на протеини од 3,2-3,4;
- принос на месо од колење - до 65%;
- квалитетот на месото и карактеристиките на вкусот се посно говедско месо со деликатен мек вкус и овие карактеристики се зачувани дури и ако постаро животно се испраќа за колење.
Дали знаете? За да се добие повеќе од 200 килограми чист месен производ од едно животно, бикот Шароле се храни со смеса за храна за најмалку 136 дена. Интересни, но суви мешавини не даваат крави.
Силни и слаби страни
Секоја раса на домашни животни има свои добрите и лошите страни, на кои одгледувачите се водени во ситуација на избор. Затоа, предлагаме да ги разгледаме предностите и недостатоците на кравите на Шароле. 
Несомнените предности на овие масивни животни вклучуваат:
- висок степен на зачувување и понатамошен трансфер на генетски материјал, со консолидација во сите карактеристични генетски карактеристики на расата;
- високи индекси на месо, дури и кај другите раси на месо;
- издржливост, добри адаптивни способности кои им овозможуваат на животните брзо да се прилагодат на многу различни услови на притвор (исклучоци се, можеби, региони со ненадејни температурни промени и големи температури под нулата);
- можноста за колење на бикови веќе на возраст од четири месеци;
- неразбирлива храна: ако нема пристап до пасишта, животните брзо ќе ја зголемат телесната тежина и концентрираната храна;
- зачувување на вкусот својства на говедско месо, дури и кај старите претставници, без оглед на времето на колење.
Тоа е важно! Кравите на женките Шароле остануваат продуктивни до 15-годишна возраст.
Што се однесува до недостатоците на одгледување на овие големи животни, меѓу главните емитираат:
- високата агресивност на бикови и крави кои се грижат за телиња, поради што тие често стануваат опасни за луѓето;
- тешка телесна тежина со висока стапка на морталитет на телиња и проблеми со репродуктивниот систем на женките, што исто така често доведува до смрт;
- наследни болести што доведуваат до срцева слабост кај новородени телиња;
- неможноста да се користи семето на бикови за осеменување на помали раси и крстови, бидејќи големата големина на телето веројатно ќе предизвика компликации за време на бременоста и за време на раѓањето.
За да се елиминира овој проблем, претставници на други големи раси на месо често се користат за одгледување, а тука се и некои од најпопуларните овци: нивните телиња се раѓаат помали, но потоа брзо се извлекуваат во растот на своите врсници од другите раси на месо.Расата Чароле е навистина добра варијанта на говеда за одгледување на средни и големи фарми, но овие гиганти не се особено погодни за одржување во услови на приватна фарма: кравите даваат малку млеко, а секој сопственик не може да се справи со нив.
