Семето на црн ким и брашно од нив, кои припаѓаат на еден од најстарите зачини и лекови, се бараат и во гастрономски услови и за медицински цели активно и насекаде.
Прочитајте повеќе за овој повеќеслоен производ прочитајте понатаму во статијата.
Опис на семето на црно кими
Мали триаголни црни семе од оваа култура активно изпускам незаборавна арома, тие се малку горчливи по вкус и во исто време имаат зачинет вкус. Поради бојата на семињата, оваа двегодишна чадор трева е исто така наречена Chernushka сеење.
Тоа е многу скромен и со истиот успех расте во субтропијата, и во области со умерена клима, без страв од дури зимски студ. Стеблата од тревата се искачуваат над земјата до висина од нешто повеќе од половина метар, но inflorescences, слични на чадор, достигнуваат висина од 1,1 m.
Дали знаете? Во гробот на древниот египетски фараон Тутанкамон, покрај златото, среброто и скапоцените камења, имаше и едно шише со масло од црн кимин, што елоквентно сведочи за неговата вредност.
Фабриката што цвета во втората година распушта многу мали бело-розови цветови собрани во чадори кон крајот на јуни - почетокот на јули. 
Хемискиот состав на брашното
Брашкото семе брашно е добро зајакнато со збир од овие хранливи материи во форма на:
- ретинол (А);
- тиамин (Б1);
- Рибофлавин (Б2);
- холин (B4);
- пиридоксин (Б6);
- фолна киселина (Б9);
- аскорбинска киселина (C);
- токоферол (Е);
- никотинамид (PP).
Минералната компонента на кинеските семиња се карактеризира со цврст сет на микро и макро елементи.
Последните се претставени:
- натриум;
- калиум;
- калциум;
- магнезиум;
- фосфор.
Елементите во трагови се присутни во производот како:
- бакар;
- железо;
- селен;
- цинк;
- манган.
Семето на ким и антиоксидантите изобилуваат во форма на полинезаситени масни киселини, како и есенцијални и не-есенцијални амино киселини. Хранливата вредност на брашно, изразена во калории, е 334 kcal на 100 g од производот. 
Корисни својства на брашно од црни ким
Лековитите својства на црниот ким, откриени од античките исцелители, сега се потврдуваат.
Некои од нив се бараат од официјалната медицина, која практикува нивната употреба како:
- лековити украси;
- чај од нерѓосувачки челик;
- кисела вода;
- лековити масла.
Тоа е важно! Вие не треба да користите производ за ким за луѓето кои биле подложени на операција за трансплантација на органи. Навистина го зајакнува имунолошкиот систем, ги активира заштитните функции на телото и на тој начин ги стимулира процесите на отфрлање туѓи органи.
Вековното искуство со користење на ким покажува корисноста од неговата употреба за проблеми поврзани со:
- олеснување на болни синдроми;
- зајакнување на имунолошкиот систем;
- третман на респираторните органи;
- елиминација на болка во главата и ушите;
- воспаленија на студот;
- нарушувања во дигестивниот систем;
- губење на тежината;
- чистење на дебелото црево;
- срцеви и васкуларни заболувања;
- борба против висок крвен притисок;
- зајакнување на ѕидовите на крвните садови;
- оптимизирајќи концентрација на шеќер во крвта;
- борба против манифестации на атеросклероза;
- третман на епилепсија;
- олеснување на менструалната болка;
- елиминација на хемороидни проблеми;
- активирање на функциите на лактација;
- зголемена моќност;
- стимулација на функцијата на мозокот;
- нормализација на нервниот систем;
- елиминација на проблеми со спиењето;
- елиминација на проблеми со кожата;
- подобрување на состојбата на косата.
За телото на децата
Децата кои се уште не се претвориле 3 не можат да добијат производ за ким. Но, по достигнувањето на оваа возраст, половина од дозите на возрасни делови успешно се користат за зајакнување и лекување на телото на детето. Ова е особено точно за зајакнување на имунолошкиот систем на детето и борбата против заразни болести на студот.
Иако опишаниот производ не е индициран за мали деца под 3 години, постои еден исклучок. Бидејќи долго време е забележано дека употребата на ким во умерени количини од страна на доилки не само што ги активира лактациските процеси, туку и помага да се елиминира колика во стомакот на бебето, бебињата даваат слаба инфузија на семиња од ким за оваа намена.
За телото на мажите
За здравјето на мажите, понекогаш, потребна е и поддршка преку ким производ за проблеми поврзани со:
- аденома на простатата;
- намалена јачина;
- машка неплодност поради влошување на квалитетот на спермата;
- простатит;
- инфекција во генитоуринарниот систем.
Дали знаете? Ниту Хипократ, ниту Гален, ниту Авицена, ниту други познати исцелители на антиката не го игнорираа црниот ким, оддавајќи почит кон неверојатни лековити својства и способност да го задржат човечкото тело во добра форма.
За телото на жените
Брачното кимско брашно е исто така на побарувачката при решавање на проблемите поврзани со оптималното функционирање на женското тело. Неговиот состав помага да се спречи болката во менструалниот период, да се ублажи состојбата на жените во климактериската фаза од нивниот живот, помага да се оптимизираат хормоналните функции на женското тело. 
Како што веќе рековме, умерената потрошувачка на производот од ким се интензивира лактациските процеси кај доилките и истовремено ја спречува коликата во стомаците на бебињата.
Брачното семе брашно, исто така, им помага на женското тело во:
- оваријална болест;
- неплодност;
- ерозија;
- myome;
- цервицитис;
- мастопатија.
За време на бременоста
За бремени жени, лекарите категорично ја забрануваат употребата на сите производи од ким, кои предизвикуваат произволни контракции на матката и последователни крварења и спонтан абортус.
Дознајте и што помага и какви заболувања се третираат со црно кимино масло.
Кога губи тежина
Способноста на киминиот производ да ги активира метаболните процеси во телото и да го забави прекумерен апетит, овозможи да се користи како додаток во исхраната во храната.
И релативно неодамна, откривањето на моќен антиоксиданс, тимохинон, во својот состав ја доведе научната основа на реалните можности на предметниот производ за да го забрза метаболизмот на телото и, соодветно, да се ослободи од вишокот на масни наслаги.
Најчесто за губење на тежината користат чамци од ким, кој се подготвува од 4 суп.л-патки. л семиња и чаши вода што врие. По 10 минути овој чај за слабеење е подготвен за секојдневна употреба наутро и навечер. 
Основни правила на примена
За да се добие стабилен резултат во зајакнувањето на имунолошкиот систем и оптимизирање на тонот на телото, вековното искуство на традиционалните исцелители препорачува возрасен човек да консумира 1 лажиче дневно. ким. Децата над 3 години треба половина од дозата.
Тоа е важно! Во никој случај не можете да го злоупотребувате производот, надминувајќи ја максималната дневна доза на неговата употреба, што е 25 g (5 лажици) за возрасни и 10 g (2 лажици) за дете на возраст од 3 до 12 години.
Контраиндикации и можна штета
Употребата на алатки со толку различни и ефективни лековити квалитети бара претпазливост и умереност, како и земање во предвид на здравствениот статус на одредено лице. Инаку, постои ризик, а не корист од повреда на човековото здравје.
Постојат контраиндикации за примање на производ од ким, кој се однесува на:
- нетолеранција кон производот;
- бременост;
- зголемена киселост на желудникот;
- гастритис и гастричен улкус;
- миокарден инфаркт;
- земајќи лекови кои го намалуваат шеќерот во крвта;
- исхемична срцева болест;
- тромбофлебитис;
- детска возраст до 3 години;
- низок крвен притисок;
- жолчни камења.
Античкиот зачин, истовремено и алатка за лекување, сега станува сè поголема побарувачка поради изобилството на корисни супстанции и изразените лековити својства кои, кога се користат правилно и умерено, можат да му помогнат на човечкото тело да реши многу проблеми.
