За водителка

Девојки во зандана, или најдобрите сорти на моркови за складирање за зимата

Моркови кои гнијат во подрумите - вистински сериозен проблем за многу градинари. Причините за ваквите проблеми можат да бидат многу.

Зголемената влага на местото за складирање, развојот на заразни болести и несоодветната температура на содржината (честопати го зголемуваат премногу) може да биде причина.

Но, најчестата причина за гниење моркови е погрешна сорта за садење. Оваа статија детално ги опишува најоптималните за складирање во зимски видови на моркови. Се прикажува компаративна табела на рокот на траење.

Каков избор да се направи?

Неискусните градинари честопати се мешаат кога купуваат семки од морков за зимско складирање, ние ќе ви кажеме кој е подобар избор. Во моментов имаме пред нас огромен асортиман на зеленчук за садење, во кој е толку лесно да се изгуби за стар летен жител. Се надевам дека ќе дојде само на описот и убавото пакување, што не треба да се направи во секој случај.

Дозволете ни да ви покажеме на листа на карактеристики кои ќе ви помогнат да направите вистински избор на семиња, совршено погодни за долгорочно складирање:

  • време на развој на моркови од 100 дена и погоре;
  • сортата не смее да попушта;
  • мора да биде отпорен на болести и штетници;
  • неопходно е да се даде предност на сорти кои се погодни за одгледување во различни климатски услови и различни видови на почва;
  • Не дозволувајте стрели.

Најдобри видови на задоцнето зреење

Морков сортовите кои никнуваат повеќе од четири месеци се сметаат за доцни сорти.. Зрели зеленчук има тенденција да се истрае до следната жетва.

Помалку зрее моркови се помалку веројатно дека ќе бидат нападнати од болести и штетници, вклучувајќи морков, и тие се со помала веројатност да стрелаштво стрели.

Кралицата на есента

Ова е развој на Алтајските одгледувачи. Името на морков доби апсолутно заслужено. Корени култури дека градинарите растат на добро оплодена, олабави почвата, во повеќето случаи ги надминуваат наведените карактеристики: тежина - околу 230 грама, должина на овошје - 25-27 сантиметри, индикатори на принос - 9 кг по квадратен метар.

Ние нудиме да се види видео за различни моркови Кралицата на есен:

Доленка

Претставник на полската продукција. Совршено зачуван до почетокот на следната пролет. Во случај кога почвата е заразена со ларва од морков лета, оваа сорта е одличен избор за садење. Плус, таквите плодови добро се справуваат со фусариум. Најмалата маса на моркови е околу 130-150 грама.

Flaccoro

Посебна карактеристика на оваа сорта е високо ниво на каротин, што го прави овошјето богато портокалова боја. Производителите зборуваат за следните индикатори: принос - повеќе од 8 килограми на метар квадратен, тежина - 190-210 грама, должина - 25-30 сантиметри.

Популарна средна сезона

Специјалисти вклучуваат овошје кое созрева во рок од 80-100 дена до сортите со средно зреење. Нивната карактеристика градинари сметаат вкус: како моркови се послатка и повеќе сочни.

Нант - 4

Оваа сорта е една од најпопуларните и најстарите - таа се одгледува од средината на дваесеттиот век. Најголемата побарувачка е во Сибир, Московскиот регион и Урал. При созревање обично трае околу 100 дена. По 50 дена по појавата на првите пука, започнува зрелоста на зраците. Ако фабрика морков во мај, тогаш до септември зеленчукот ќе биде подготвен за жетва..

Ако летен жител нема доволно време за ова на почетокот на есента, тогаш морков може да остане на теренот до средината на октомври.

Оваа сорта во оваа ситуација не губи никаков вкус или надворешни квалитети. Тежината на едно овошје варира помеѓу 130-150 грама. Корнените култури не се многу долги - обично достигнуваат 20 сантиметри. Производителите велат дека просечниот принос - 6 кг по квадратен метар.

Максималниот рок на траење на Нант-4 е крајот на февруари.

Самсон

Моркови, кои се разликуваат според нивната големина, може да се чуваат до крајот на пролетта, под услов тие да се изладат (идеалното место е подрумот). Искусни агрономи го препорачуваат овој вид морков за почетници градинари. Впрочем, тоа може да се одгледува на која било почва и во било какви климатски услови. Време на сеење - почетокот на мај. Ако овој морков се засади со текот на времето, ќе расте во мазна, богата портокалова боја и нема практично никакво јадро во таквите плодови.

Целосен период на созревање - 95-105 дена. Тежината на корен култура достигнува 170 грама, а понекогаш го надминува овој индикатор. Должина достигне 22 сантиметри, во некои случаи, и многу повеќе.

Ние нудиме да се види видео за Самсон моркови:

Шанса

Оваа сорта го задржува својот вкус и изглед до почетокот на пролетта. Овошките растат до 130 грама, се одликува по редовна конусна форма, вкус многу слатка и сочна. Кога сееш шанса искусни агрономи препорачуваат да издржат одредена шема - 20 * 4 см. Во овој случај, приносот ќе биде 5 кг за метар квадратен.

Оценката Шанса бара добро долго осветлување, а исто така почва со висока содржина на хумус. Ова е обично песочна или глинеста почва.

Рано

Таквите моркови мора да се сеат на самиот почеток на пролетта за да ја добијат првата жетва во јуни. Раниот период на созревање е 80-90 дена. Следниве сорти ќе им помогнат на градинарите да собираат високи приноси и да ги зачуваат долго време.

Тушин

Корените на овој морков се во облик на цилиндар, не се многу големи во ширина. Во должина растат до 15 сантиметри, а максималната тежина - 100 грама. Карактеристиките на принос се просечни - 5 кг по квадратен метар. За да може Тушон да преживее до зимата, мора да се посее на почетокот на летото. Некои агрономи сеат уште подоцна - во септември-октомври. Благодарение на брзиот период на зреење, моркот расте добро и ужива во својата зима.

Artek

Variety Artek различна едноставност во грижата. Зрели буквално за 45-50 дена. Генерални индикатори: тежина - 140-150 грама, должина - 13-15 см. Корен култури вкус многу слатка и сочна, тие имаат портокалова нијанса, понекогаш достигнувајќи бескрајни мирисни бои. Во кул може да остане до крајот на зимата.

Ф1 забава

Оваа сорта е од хибридно потекло, што го прави идеален за производи од зрак. Плодовите се мали - околу 50 грама, должината е исто така просечна. Бојата на морков е светло портокалова. Зачувани во подрумот во текот на зимата.

Слатка

Таквите моркови се одлични за готвење храна за бебиња. Нивната главна предност е високата содржина на каротин. Често, слатките сорти се средна сезона.

Каротан

Оваа сорта е широко распространета низ целиот свет. Многу често каротанот се одгледува како суровина за преработка.. Таквите моркови може да траат до следната пролет. Поради високата содржина на каротин, оваа сорта е многу светла, портокалова. Должината на коренот не е помала од 25 сантиметри, достигнува пречник од 5 см.

Омилена

Се разликува во својата правилна форма. Со добра наводнување културата ќе биде рана, плодовите нема да попуштат. Големи плодови: тежина - 140-160 грама, должина - 15 см.

Компаративна табела од сите видови

Име на одделениеПериод на бременостТежинаДолжинаПринос
Кралицата на есентаДоцна23025-279 килограми
ДоленкаДоцна130-150176
FlaccoroДоцна190-21025-308
Нант-4Просечно130-150206
СамсонПросечно170227
ШансаПросечно130185
ТушинРано100155
ArtekРано140-15013-156
Ф1 забава Рано50125
КаротанПросечно180258
ОмиленаРано140-160157

Начини долгорочно зачувување на моркови во зима

Секој знае дека овој зеленчук треба да се чува во подрумот. Сепак, постојат многу начини како да се направи тоа.

Пред поставувањето на жетвата, потребно е да се врши дезинфекција во подрумот, како и да се исушат сите кутии и полици.
  1. Дрвени кутии со капак. Тие треба да бидат поставени на растојание од 10-15 см од ѕидовите. Препорачливо е да ги ставите кутиите не на подот, туку на некој вид палета. Дупки не се потребни.
  2. Кромид. Доволно е да се стави морковот во торба, и таму да се стави лушпата. Сето ова треба да се меша добро.
  3. Пилевина од пилешкоld За складирање на моркови се користат само печурки. Прво струготини се наредени, а потоа - моркови, а потоа повторно струготини.
  4. Песок. Алгоритам белешка зеленчук е ист како и во случај на пилевина.
  5. Влажен песок и прав со креда. Оваа мешавина, исто така, ги обвива морковите на сите страни.
  6. Креда решение. Треба да се направи течен раствор. Потопете го секој плод во неа, нека се исуши, а потоа само да го ставите во фиоките.
  7. Пластични кеси. Овој метод не е најоптимален и се користи само во случај кога воопшто нема друг. Неопходно е да се стави сувото овошје во пакувања и да се носи во подрумот.

Ние нудиме да се види видео за правилно складирање на моркови во зима:

Заклучок

Вреди да се запамети дека залог на времетраењето на складирање на моркови не е само правилно избраната сорта. Но, исто така правилно садење и бербата, како и изборот на оптимални услови за складирање.

Погледнете го видеото: Suspense: I Won't Take a Minute The Argyle Album Double Entry (Мај 2024).