Најдобар начин спаси голема жетва на јаболка - тоа е да ги исуши. Од суви јаболки во зима можете да направите вкусни компоти, печете ја шарлотта, а оваа деликатес сама по себе ќе биде прекрасен, корисен десерт.
Постојат многу начини за лекување на слатко овошје, сите тие се разликуваат во време на сушење и комплексноста на процесот. Побрзо и полесно да се справите со празнините ќе ви помогнат конвекција печка.
Општи информации
Дали е можно да се исушат јаболка во конвекционата печка? Конвекција печка совршено за сушење на јаболка. Во него, влагата од овошјето се отстранува рамномерно, па плодовите се чуваат долго време без расипување.
Подготовка на јаболка во уредот за само 1 часмногу побрзо од сушењето на отворено.
Конзистентноста на овошјето по сушењето оди оптимално: јаболката има деликатна текстура и има умерено стрижење.
Основни правила
Што е сушење на јаболка во аерогрил? Постојат неколку правила, по што ќе се готви прекрасни сушени плодови.
Патем, со користење на овие правила, можете да обработете други плодови во скара.
Прво, јаболка треба да бидат подготвени.
Подготовка на јаболка за сушење е посебно прашање, можете да прочитате повеќе за овој процес на нашата веб страница.
Веќе темелно изми, сецкани Јаболката може да почне да се исуши. Кога се суши важно е:
- Запомнете дека по обработката на јаболката изгуби до 85 проценти од нивната тежина. Затоа, однапред, пресметајте ја потребната количина на суво овошје.
- Бидете сигурни дека влагата е отстранета од овошје што е можно повеќе. Ако јаболка се влажнитогаш тие можат да станат муви. Во исто време, важно е да не ги претераме јаболките во решетката за да не ги расипеме.
- Подготвен за чување на овошје или во специјални цврсто затворени контејнери, запечатени лименки, во хартиени кеси, во вреќи со густ лен. Во целофан, јаболката може да го "скрши" и да го изгуби нивниот вкус, арома и изглед.
Дознајте повеќе за тоа како да ги чувате сушените јаболка дома, можете да ги најдете на нашата веб страница.
Инструкции за сушење
Како да се исушат јаболка во аерогрил? Поголемиот дел од времето ќе ве однесе подготовка на јаболка, а самиот процес на сушење може да биде потполно доверлив во воздухот без да се грижиш за резултатот.
Упатства за сушење на јаболка во конвективна печка:
- Јаболка миење, јадро, парче тенки плочи.
- Ставете ги јаболките на нивоата на аерогрли. Не ставајте јаболка премногу блиску едни на други.
- Готвење јаболка на температура од 100 степени за 1 час на ниско дувалка.
По готвењето, внимателно да го оцените резултатот. Ако ти се чини дека јаболката се испоставила не е доволно сувотогаш подобро е да ја ставите следната серија на повисока температура (до 120 степени).
Тешко да се каже токму она што температурата го добиете најдоброто сушено овошје: сето тоа зависи од работата на вашиот модел на aerogrill, па дури и сорти на јаболка!
Јаболката е подготвена. Во оваа форма, тие совршено лажат неколку месеци и задржуваат максимум витамини и микроелементи.
Многумина не можат да разберат како да се утврди дека јаболката се готви. е точна. Всушност, тоа е лесно. По сушењето, јаболката треба да наликува на суво грозје во структурата.
Ако со раката стегнете парче сушено јаболко, тогаш нема да има чувство на студ или влага на прстите.
Покрај тоа, можете да ги проверите јаболките по кратко складирање: ако во садот каде што лежеа, постојат капки на влагаподобро е да се исуши овошјето.
Можете да научите како да готвите сушено овошје од јаболка во конвекционата печка преку гледање на видеото:
Готвење рецепт
Како да се исушат јаболка во аерогрил, така што тие се вкусни? Во конвекшнната печка може да се готви неверојатно мирисна циметна јаболка. Се разбира, овој рецепт е малку покомплициран од едноставното сушење, но верувајте ми - резултатот е вреден за напор!
За готвење сушени циметни јаболка ќе ви требаат:
- 1 килограм јаболка;
- 3 лажици мелење цимет;
- 1 лажичка сол;
- 1 литар врела вода.
Готвење:
- Измијте ги јаболките, излупете ги и исечете ги на средината. тенки плочи (без дебелина од 5 мм).
- Во врела вода се раствора една лажичка сол и стави јаболка во неа за 2 минути.
- Потоа свиткајте го овошјето сито и пуштете ја водата.
- Потоа посипете ги јаболките цимет и ги стави во конвекција печка.
- Готвење јаболка на температура од 110 степени за 50 минути на ниско дувалка.
По готвењето, сувото овошје треба да се отстрани за складирање. Но, можеш веднаш послужете: За да го направите ова, истурете ја јаболката со мед, посипете со сок од лимон и посипете со сецкани ореви. Бон апетит!
Придобивките од сувото овошје
Сувите јаболки се реални складиште на витамини и на ладни зимски денови тие ќе ве потсетат на деликатесите на летот. Основаност сушените јаболки ќе бидат ценети од оние кои ја следат исхраната.
Можете да бидете сигурни дека дома-варен јаболка сосема безбеден и кога се исушиле, не се користеле штетни адитиви.
Јаболка сушени во aerogrill, ќе им овозможи да се зачува есенски жетвата на овошје што е можно повеќе и се обезбеди себеси со витамини за целата зима! За сушењето на јаболка во други апарати за домаќинство може да се најде во нашиот напис "Сушење јаболка со апарати за домаќинство."
