По завршувањето на летната сезона, секоја водителка размислува за време да направи празни места за зимата.
Вреди да се напомене дека ова не е лесна задача, бидејќи е неопходно не само да се жетви добра култура, туку и да се знае како да се зачуваат сите нејзини корисни својства.
Повеќето жени кои сакаат да готват, засадуваат многу кромид, како што е потребно при готвење речиси сите први и втори курсеви.
Затоа, секоја година, многумина се прашуваат каде да чуваат кромид и да ги исушат правилно.
Исто така, прочитајте ја написот за тоа како да се исуши лукот.
Тука учат за сушење лешници во рерната.
Сушење сливи во електричен фен: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html
Исто така, прочитајте ја написот за тоа како да се исуши лукот.Подготовка на кромид за сушење и складирање
Прво, треба внимателно да го ископате кромидот, за да не ги оштетите корените, затоа што тогаш кромидот брзо ќе почне да изгние и веројатно нема да лежат една година.
Ако времето е сончево, кромидот треба да биде изложен под сонцето. Треба однапред да размислите дека кромидот ќе се чува во плетенка или мрежа, бидејќи за плетенката ќе бидат потребни само долги опашки.
Следно, треба да ја проверите секоја сијалица и да ги ставите настрана за рана употреба на оние кои почнаа да се влошуваат. Тие не можат да бидат складирани во секој случај.
Тоа е императив да се намали суво суви лисја.
За да го направите ова, ќе ви треба ножици, тие треба да се намали сувите лисја, така што вратот е долг 4-6 см, како и корените.
Треба да се запомни дека на дното на сијалицата во никој случај не треба да се влијае, инаку кромидот е расипан.
Треба да ги чувате само оние светилки кои се силни на допир, немаат никаква штета, како и садници. Ова е подготовка на кромид за складирање.
Повеќето експерти советуваат чување кромид во плетенки, бидејќи во овој случај речиси сите светилки се зачувани. Се разбира, никој не забранува да се чува во решетка или чување, како што се користат нашите баби.
Правила ткаење плетенки
Пред да ја ткаеш плетенката, мора однапред да го подготвите јажето.
Првата плетенка е прицврстена со цврст јазол со помош на јаже, а потоа сите плетенки се вткаени преку зацврстување на опашките на лакот помеѓу јажето.
За да го направите процесот на ткаење побрз, треба однапред да ги вклучите светилките.
Начинот на сушење зелен кромид
Се разбира, со кромид сè е поедноставно, полесно е да се складира во зима отколку зелено. Но, ако го исушите зелениот кромид, тоа ќе послужи не само за декорација на садовите, туку и за витамините во него целосно ќе се чуваат.
Некои хостеси го замрзнуваат кромидот, но со овој метод нема да се зачува сета пикантност и природен вкус.
Затоа, препорачливо е да се исуши кромидот, така што целосно да ја задржи бојата и зачестеноста.
Зелениот кромид може да се суши на отворено, ако има добро сончево време надвор.
Подгответе го однапред: измијте ги, отсечете ги советите што се претвориле во жолто, и изберете дебели стебла, тие не се погодни за сушење.
Следно што треба да се исецка на кромид ситно се стави на одбор или сито во сенка. Вие не треба да го ширите на директно сонце, тие негативно ќе влијаат на тоа. Од време на време треба да се меша кромидот така што да се исуши рамномерно.
Многу хостеси, со доаѓањето на aerogrill, сакаат да се исуши кромидот во неа. Според нив, тоа е многу погодно, бидејќи сушењето не зазема многу време.
За процесот треба да го исечете кромидот и ставете го на скара околу половина час. Што се однесува до температурата на греењето, таа не треба да биде повисока од 70 степени, тогаш сите корисни својства ќе останат.
Сите за корисни својства на суви корења, можете да ги најдете на нашата веб-страница.
Едноставни рецепти за џем од корнел со коска, прочитајте тука: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html
Сите за корисни својства на суви корења, можете да ги најдете на нашата веб-страница.Сушење кромид во електричен сушач
Електрични сушари, кои се појавија релативно неодамна, водителка почна активно да се користи за да се исуши во нив зеленчук и овошје.
Треба да се согласиме дека тоа е многу погодно, бидејќи само треба да се мие посебен зеленчук, да се чисти и да се стави во уред за сушење.
Како за кромид, процесот на сушење во електричен фен е многу едноставен. По волја, и зелениот кромид и празот може да се сушат во неа.
Со зелен кромид, сè е едноставно, треба да го исечете и да го ставите во тава за сушење. Бележителниот дел од празот мора да се измие, исечете не мали парчиња, чија должина не е поголема од 8 см.
Следно, треба да одите процедура за бланкирање, за ова ви треба врела вода, во која кромидот се натопи 2 минути.
Пред да ставите кромид во машината за сушење, мора да се излади во ладна вода и само тогаш ставете тенок слој на палети.
Кога водата тече од неа, можете да го вклучите електричниот сушар, претходно да ја поставите температурата на 65-70 степени.
За време на сушењето, палетите треба да се заменат од време на време, за да се исушат рамномерно од сите страни. Како што можете да видите, нема ништо тешко, секоја жена може да се справи со постапката.
Карактеристики на сушењето печурки дома.
Дознајте најдобро време за садење овошни дрвја со кликнување на линкот: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-plodovih-derevev.html
Карактеристики на сушењето печурки дома.Сушење кромид во рерната
Многумина се заинтересирани како да го исушат кромидот во рерната, бидејќи ако не секоја домаќинка има електричен фен, тогаш сите искусни домаќинки имаат печка. Во рерната, исто така можете да ги исушите и празот и зелениот кромид.
Вие не треба да blanch нешто однапред, мора да се намали кромид во мали парчиња и ги стави на тавче за печење.
Веднаш треба да ја поставите саканата температура, треба да биде ниска - 40-50 степени, бидејќи на високи температури едноставно ќе гори.
Што се однесува до времето на сушење, ќе трае околу 2-3 часа. Како и кај сите други методи на сушење, кромидот исто така треба понекогаш да се меша понекогаш, така што да не се држи до плехот за печење.
Треба да се напомене дека во рерната исто така може да се исуши кромидот, кој се собира само од градината, ако времето не дозволува да се исуши во воздухот и ако кромидот е мала количина.
За да го направите ова, треба да ја вклучите најниската температура и периодично да ви треба, а потоа вклучете ја рерната, а потоа исклучете ја. Важно е да се осигура дека кромидот нема време да се исуши, а покривните скали не се шират.
Како заклучок, треба да се додаде дека за да се чува кромидот подолго време, мора да се проверува периодично, така што не гниење, бидејќи ќе зарази други светилки. Инспекцијата треба да се врши 2-3 пати за целиот период на складирање.
Како што можете да видите, лак има одлична способност да се чува подолго време, но сепак, тоа бара внимание на водителка.
