
Повеќето луѓе знаат ѓумбир како одличен ориентален зачин, покрај тоа, може да се користи како лек за многу болести.
Корисни својства на растението придонесуваат за брзо губење на тежината, направи косата сјај, подмладување.
Затоа, многу луѓе размислуваат за одгледување ѓумбир дома, процесот не е многу комплициран, но бара согласност со некои важни нијанси.
Во оваа статија ние ќе се обидеме да ви кажеме колку што е можно повеќе како да го одгледувате во тенџере на редовна прозорецка дома.
Дали е можно успешно да се одгледува зеленчук дома?
Ѓумбирот може да се одгледува не само во летната куќа, туку и дома на прозорецот. Се разбира, растењето растение во тенџере е различно од растењето на отворено поле.
Важно е да се набљудува техниката и алгоритмот на садење со цел да се добие саканиот резултат, имено, силни корени за јадење или за медицински цели.
Постојат многу видови на ѓумбир. Најпопуларните од нив се претставени во табелата.
Име | Опис |
Црна ѓумбир (Барбадос) | Таа има силен, остар, лут вкус. |
Бел Ѓумбир (Бенгал) | Таа има пријатна арома и помалку запален вкус. |
Кракај | Не е многу жешко и има нежна арома. По готвењето не е потребно отстранување од садот. |
За одгледување дома на прозорецот, можете да изберете било кој од овие видови. Секој ќе го најде својот ѓумбир, во зависност од естетскиот и тактилниот вкус.
Како да му се посветам во станот на прозорецот?
Цена на саден материјал
- Во Москва.
- Семиња - 120-160 рубли.
- Korneklubni - 180-220 рубли за 1 кг.
- Во Санкт Петербург.
- Семиња - 110-160 рубли.
- Korneklubni - 180-220 рубли за 1 кг.
Опис на процесот на слетување
Семиња
Изберете плитки широк цевковод.
- Пополнете го контејнерот со земја, треба да биде лабава, светлина и висока со хумус.
- Навлажнете ја земјата со шише со прскање.
- Сее семе на растојание од 3-5 cm едни од други.
- Посипете на врвот на земјата.
- Покријте го садот со полиетилен и ставете го на топло, светло место. Во полиетилен потребно е да се направат неколку дупки за размена на воздух.
- Кога почвата се суши, може да се отстрани полиетилен и почвата да се испрска.
Корени
Сега за тоа како да ртат дома или на прозорецот на летна куќа млад погон од коренската столова.
- Изберете корен со сјајна и мазна кожа. Вие не треба да изберете сув или замрзнат примерок, идеалната опција ќе биде ѓумбир со пука.
- Ставете го коренот во топла вода на собна температура 2-3 часа. Ова мора да се направи за да се разбудат бубрезите за да растат.
- Ако е неопходно да се одгледуваат неколку парчиња од еден ѓумбир, тогаш е неопходно да се третира сечената точка по нејзиното раздвојување со раствор од калиум перманганат.
- Истурете дренажа во садот од 3-5 см дебелина.
- Во почвата мешавина на трева почвата, песок и лист хумус да го закопаат коренот од 2-3 см. Очите треба да изгледаат нагоре.
- Либерално истурете вода на собна температура.
Види интересно видео за садење ѓумбир со корен тегла:
Каде да се стави тенџерето?
Се препорачува да се стави на садот со фабриката да биде оддалечен од прозорецот.. Ѓумбирот се однесува на растенија кои се чувствуваат одлично во делумна нијанса.
Совети за нега
По појавата на првите зелени пука, ѓумбирот мора да биде обезбеден со компетентна нега. Главната задача на правилна грижа е честото наводнување, одржувајќи ја топлината и влажноста во просторијата.
- Температура. Ѓумбирот припаѓа на топлинските растенија, така што во просторијата каде што расте растението треба да биде топло. Потребната температура е +18 - +20 степени во пролетта, +28 - +31 степени во текот на летото. За време на периодот за одмор, температурата не треба да надминува +15 степени.
Ѓумбирот е лош за ненадејна промена на температурата.
- Влажност. Не заборавајте за влажност. За да се одржи потребното ниво на влажност во просторијата, растението треба да се прска со топла вода секој ден. Ова е тајната на успешното одгледување на ѓумбир во тенџере.
- ОсветлувањеДиректната сончева светлина е опасна за ѓумбир, подобро е да се создаде делумна нијанса за нејзиното одгледување.
- Наводнување. Не дозволувајте пребрзување, тоа ќе доведе до смрт на растението. Наводнување е неопходно често и постепено.
Тоа е важно! По секое наводнување треба да ја олабавите земјата. Како резултат на тоа, водата нема да стагнира и коренот нема да изгние.
- Топ облекување. Како и секое растечко тело, ѓумбирот бара дополнително хранење. За ова е неопходно да се користат минерални и органски ѓубрива. Во зависност од тоа што сакате да го добиете како резултат на одгледување, треба да ги изберете соодветните адитиви: поташа - за раст, фосфати - за цветни.
- Сечење за подобра жетва. За да се добие добра жетва на коренот, ѓумбирот не треба да биде дозволено да цвета. Дури и во почетната фаза на формирање на пупки, без да се чека ѓумбирот да цути, треба да ги пречистите овие делови. a
Така, фабриката ќе има поголема сила ќе оди на развој на подземниот дел. Не е неопходно да се сечат листовите, бидејќи тогаш ѓумбирот нема да расте големи ризоми. Овие парчиња се совршени за правење салати.
Ние нудиме да се види корисно видео за тоа како да се грижи за ѓумбир пука:
Собирање и складирање
Пред жетвата, треба целосно да престанете да наводнувате. Кон крајот на септември, лисјата на ѓумбир почнуваат да се распаѓаат во различни насоки, постепено се претворајќи жолти и паѓаат лисја. Корените се откопуваат по овенувањето на лисјата, тоа е сигнал дека фабриката ги апсорбира повеќето хранливи материи. Ризоми мора да се исчистат и сушат на сонце три дена..
Ако ѓумбирот се одгледува за украсни цели, тогаш корените треба да се остават да хибернираат во почвата.
Со цел да се добие жетва во следната година, треба да оставите неколку корени. Идеалното место за нивно чување се смета за темна суво место.На пример, подрум или подрум, со максимална температура од 4-5 степени. Ако не постои такво место, тогаш можете да го чувате ѓумбирот во фрижидерот.
Ѓумбирот може да се бере за зима на неколку начини:
- Цели ризоми, само не заборавајте да ги завршиш корените во хартија.
- Замрзнати. За да го направите ова, со ризоми мора да се отсече тенок слој од кора. Готовиот производ е проширен во пластични кеси и ставен во замрзнувачот.
- Во сушена форма. За да го направите ова, ѓумбир мора да биде ситно сецкан, сушен. За да се добие ѓумбир во прав, можете да користите блендер, мелница за месо или малтер. Чувајте го овој лек во цврсто затворени садови или садови на суво и темно место.
Можни грешки и нивна превенција
- Почвата, садниот материјал и алатките за садење треба внимателно да се обработуваат пред употреба.
- Кога расте ѓумбир за јадење, не е неопходно да се третира растението со акарициди кога се појавува пајакова клешта. Доволно е да ги избришете ѓумбирските листови со раствор за сапун еднаш на секои две недели.
- Ѓумбирот реагира лошо на ненадејни промени во температурата, па затоа треба да се обезбеди нормална температура.
Зрелиот ѓумбир не е толку тежок како што изгледа, доволно е да се следат неколку едноставни правила. Ако создадете поволни услови за фабриката, можете да добиете вкусна и здрава жетва.