Неверојатен компир "Иван да Марија": опис на сортата, карактеристики, фотографии

Многу е тешко да се замисли нашата маса без компири. Во сите форми, тоа е добро - пржени, задушени, пире од компири, помфрит, само варени компири, и сите јадења не може да се бројат.

Компирите се појавиле во Русија во 17 век, а Питер 1 од Холандија донел до нас, но рускиот народ не ја прифатил новата култура и дури го нарекол "Ѓаволовото јаболко", и само во XIX век компирот стана еден од главните прехранбени производи, вториот леб.

Клучот за висока жетва на компири е неговата разновидност. Главната задача на градинарот и градинарот не е да се направи грешка при изборот од различни сорти и стари, докажани и нови производи, да се избере оној што ќе ги задоволи сите барања, климатски и кулинарски.

Компири "Иван да Марија": опис на сортата

Во Русија, Ивана да Марија се одгледува долго време. Ова е доцна зрели компири, потребно е 115-120 дена од ртење до целосна зрелост, но процесот на вегетација може да варира во зависност од временските прилики на времето. Ивана де Марджу беше одгледувана во Холандија, неговиот прогенитор беше сортата на Пикасо. Во 1995 година оваа сорта беше внесена во Државниот регистар за избор и беше дозволено да расте низ цела Русија.

Бушот од оваа сорта е исправен и висок, со голем број големи лисја, пукалите може да се наведнуваат директно до земјата. Цветет обилно, цвеќињата се бели и малку крем, но inflorescences речиси не се формираат, цвеќињата паѓаат многу брзо.

Корен култури на точна, заоблена овална форма, кора жолтеникава, скали и импрегнации на неа - розова, мали очи. Месото се сече на крем боја. Просечната тежина на клубенот е 100-120 грама, може да достигне до 180 грама, речиси нема мали клубени. Содржината на скроб е висока - од 8 до 14 проценти. Оваа сорта е богата со витамин Ц, особено за време на жетвата.

Споредете ја оваа карактеристика на компирот, бидејќи содржината на скроб во неа може да се спореди со користење на табелата подолу:

Прочитајте исто така и за други - лековити и не само својства на компири.

Која е опасноста од соланин, придобивките и штетата за здравјето на суровиот компир, сок и зеле, што е корисно за сладок компир.

Помош! Компирите се богати со калиумови соли, кои се способни да ги отстранат токсините од телото и да ги регулираат метаболичките процеси.

Фото

Подолу на сликата можете да ги видите компирите "Иван да Марија":

Постојат многу начини да растете компири. На нашата страница ќе најдете многу интересни статии на оваа тема.

Прочитајте ги сите за холандската технологија, одгледувањето на раните сорти, бизнисот со компири, во кои земји овој зеленчук е популарен. И, исто така, за алтернативни методи на берба - под слама, во вреќи, во буриња, во кутии, од семиња.

Карактеристики на растењето

Ивана да Maryu може да се одгледува во речиси секоја климатска зона. Разновидноста стана многу популарна меѓу градинарите поради неговата скромен и суша отпор, толерира високи температури на почвата и воздухот, не бара посебни земјоделски техники. Садење треба да започне рано, со оглед на локалната клима, но што е најважно - за време на цветањето на лисјата на бреза.

Оваа сорта претпочита светли плодни почви, малку закиселена.. Компирите лошо растат на многу измешани почви и се изложени на краста. Иван да Марија е многу висок принос, со една грмушка може да се соберат 15-20 клубени. Приносот на сточни клубени е исто така висок, достигнувајќи 94 проценти. Компирот е добро складиран, имајќи квалитет - 90 проценти, што е, по зимувањето, компирот губи само 10 проценти од културата.

Табелата подолу го прикажува квалитетот на одржување на други видови компири:

Прочитајте повеќе за складирање на компири: време, температура, места и проблеми. И, исто така, како да се складираат корените во зима, во продавница за зеленчук, визба или стан, како и на балконот, во фиоки, во фрижидер и излупени.

Болести и штетници

Разновидноста е отпорна на многу болести на компирот:

• да фитофтора;
• за рак на компирот;
• на лист навивам вирус;
• на вирусите А и Јн.

Главниот недостаток на оваа сорта е висок пораз на краста од компир. Со болест на краста на кртулата пукнатини, израстоци, брадавици се појавуваат, вкусот се влошува, содржината на скроб во компирот се намалува. Болниот компир не може да се користи за садење. Покрај тоа, Иван да Марија може да се дегенериразатоа е важно да се промени саден материјал во времето. За да се добие висок принос, треба да се изберат само здрави, необоени клубени за садење.

Со цел да се заштити компирот од болести на краста, веднаш не засадувајте вар или нечистото ѓубриво во почвата.

Варовникот на почвата ја намалува киселоста, и како што е споменато погоре, компирот Иван-да-Марија ги сака закиселените почви.

Прочитајте исто така за вакви заеднички болести на компирот како Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Пред садење клубени со зеле, пожелно е да се третираат со лекот "Агат-25-К", со што се зголемува приносот и се развива отпорност на разни болести.

Сите градинари, градинари познат како компир напад, како Колорадо компир Буба! Во мали куќи за домаќинство на Колорадо компир буба и неговите ларви обично се собираат со рака и мора да се запалат. За борба против овој штетник користејќи ги народни методи и индустриски инсектициди. Постојат многу хемиски препарати и средства за прскање компири, вклучувајќи Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Актара, Банкол, Битоксибацилин, Регент, Корадо, Престиж.

Мерење на предупредување е садење до креветите од растенија со застрашувачки, силен мирис, како што се лук, невен, календула. Меѓу народни лекови - прскање инфузии на лук, домати блузи, мешавина на пелин и пепел.

Можете да видите начин да се борите против кокошката од Колорадо без хемија во ова видео:

Грижата за веќе засадени компири се состои од олабавување, раздвојување на почвата, забивање грмушки, мулчирање, наводнување и оплодување. За да го забрзаат растот и да го заштитат компирот од болести за време на младиот отвор, грмушките треба да се испрскаат со Epin-Extra. И покрај фактот дека оваа сорта е отпорна на сушаДоколку е можно, користете систем за наводнување со наводнување или наводнување во сите фази од развојот на компирот.

Прочитајте повеќе на нашата веб страница за тоа дали ридовите се неопходни за компири, како да се спроведе, како да се направи тоа правилно со рака или патнику, и дали е можно да се развие добра култура без плевене и хилизирање. И исто така, што да се нахрани компирот, кога и како да се применуваат ѓубрива, како да се направи тоа правилно кога садење, кои од преливи се најдобри и каква е силата на минералните ѓубрива.

Се надеваме дека Иван да Марија нема да дозволи градинари, градинари и сите наши препораки да ви помогнат да се зголеми висок принос.

Ние исто така нудиме да се запознаете со други видови компири кои имаат различни зрели услови:

Погледнете го видеото: Turkish Kumpir At Taksim Saquare In Istanbul (Мај 2024).