Градина од зеленчук

Германски компир сорта Алвар за богата и вкусна жетва без проблеми

Висок принос, добар вкус, отпорност на болеста - сето тоа се карактеристиките на сортите на компирот Алвар.

Разновидноста ја одгледуваат германските одгледувачи - браќата Френк и Винфрид Ланге.

Двајцата браќа се школувале на Универзитетот во Гисен во Франкфурт, по што ги бранеле докторските дисертации: Винфрид - за фитопатологија, Франк - за биотехнологијата на растенијата.

При размножување на сортата Алвар, целта беше да се развие нова средна рана сортакои ќе имаат подобри карактеристики од стариот Desiree.

Во 1975 година, биле пресечени две мајчини клубени и по 10 години постепена селекција тие избрале еден корен зеленчук кој ги поминал сите тестови. Во 1985 година, Alvar беше регистриран во регистарот на растителни сорти во Германија.

Во Русија, оваа сорта се добива секоја година голема популарност, благодарение на неговата способност да произведува култури на која било земја, дури и непрофитабилно.

Алвар компири: разновиден опис и фотографии

Име на одделениеАлвар
Општи карактеристикисредно рано разновидност на германско одгледување
Период на бременост80-90 дена
Скроб содржина12-14%
Маса на комерцијални клубени90-100 гр
Бројот на клубени во грмушка8-14
Принос295-440 ц / ха
Квалитет на потрошувачитедобар вкус
Потекло90%
Боја на кожатарозовата
Боја на есенцијажолта
Преферирани растечки региониСеверозапад, Северна Кавказ
Отпорност на болестаумерено подложни на доцна лошо влијание на врвови и кртули, отпорни на вируси, краста и патогени, златни нематоди од компир
Карактеристики на растењетопрепорачува пред-ртење
ОригинаторSaatzucht Fritz Lange KG (Германија)

Средната рана сорта зрее 70-80 дена по садењето, не се дегенерира, за што е многу ценет од страна на земјоделците и градинарите. Бушот е висок со дебели лисја, цветовите се пурпурно-црвени, клубени се поставени во земјата плитко, компактно.

Бројот на клубени е голем, сите се со иста големина, поправи овална форма, мали очи, плитки. Месото е жолт, добар вкус, со содржина на скроб од 13-15%.

Овој индикатор можете да го споредувате со други сорти користејќи ги податоците од табелата подолу:

Име на одделениеСкроб содржина
Алвар13-15%
Аурора13-17%
Skarb12-17%
Ryabinushka11-18%
Блуенс17-19%
Zhuravinka14-19%
Ласок15-22%
Магионичар13-15%
Гранада10-17%
Рогнеда13-18%
Делфин10-14%

Сликовна галерија на алтернативни компири:

Приносот на сортата е 470 - 540 центнера по хектар, продадена - до 93%. Превод на јазикот на обичен градинар, приносот е околу 500 кг компири од еден ткаат.

Отпорна сорта на речиси сите видови на болести и вируси, вклучувајќи:

  • Scab.
  • Златни нематоди.
  • Рак
  • Alternaria
  • Ризоктониоза.

Од минусите - подложноста на доцна лошо влијание на врвот, земјата дел од грмушка. Клубени се поотпорни на фитофтора.

Апликација

Компири има одличен вкус, се користи како во употреба, така и во индустриски обем.

Разновидноста на Alvar, со клубени од речиси иста големина и редовна овална форма, е одлична за правење чипови, крекери. Корен зеленчук се преработува за скроб, сув пире од компири.

Садење, одгледување и складирање

Пред садење клубени треба малку топло, им даде термички притисок, но бидете сигурни дека должината на ртење на зеле не надминува 2-3 см, инаку тие може да се откинуваат кога ќе бидат поставени во земјата.

Бразди, за подобро осветлување, се направени од југ кон север. Растојанието меѓу редовите треба да биде 65-75 см, а меѓу клубени - околу 35 см.

Алвар компир сорти многу добро чувани, не 'ртат, не изгние и го задржува вкусот до новата жетва. Премногу осиромашени, сиромашните земји се препорачува да се оплодуваат со тресет, хумус или хемиски ѓубрива. Прочитајте за тоа како и кога да се применуваат ѓубрива и дали треба да се направи кога садат, можете да прочитате во одделни статии на нашата страница.

За да расте компир, многу е важно да се набљудуваат соодветните земјоделски практики и да се користат потребните адитиви за зголемување на приносите и да се ослободат од штетниците.

Ние ги доближуваме статиите за тоа зошто и како правилно да се користат фунгициди, хербициди и инсектициди.

Разновидноста се етаблира висок принос низ цела Русија.

Алвар не се плаши од суша, мраз и ненадејни промени во временските услови. Почва каде што може да се засади Алвар компир сорти:

  • црна земја;
  • глинена почва;
  • песочни колачи, па дури и песок;
  • тресет-гел;
  • podzolic;
  • суров-подзолиски;
  • костен;
  • сива
  • кафеава.

Квалитетот на ова одделение е 90%. Со одржувањето на квалитетот на другите сорти може да се види во табелата подолу:

Име на одделениеПотекло
Алвар90%
Kiranda95%
Минерва94%
Juvel94%
Метеор95%
Фармер95%
Тимо96%, но клубени ртат рано
Arosa95%
Пролет93%
Veneta87%
Импала95%

Болести и штетници

Компирот може да ги оштети десетици штетници, но главен непријател се смета за Коронадо компир Буба.

Постарите поединци ги поставуваат јајцата на листовите и стеблата на растението. Извадени ларви се веднаш прифатени за јадење на грмушка. Колорадскиот бумбарот на Колорадо може да ја уништи културата за неколку дена со јадење на зелените делови од грмушките на земјата.

Постојат два начина за борба против штетници:

  1. Обработка на клубени пред садење во специјално решение кое ја штити културата 40-60 дена.
  2. Обработката на стебла со пестициди е веќе во процес на одгледување на компири. При изборот на вториот метод, неопходно е да се спроведе обработка веднаш штом ларвите излегуваат.

Ние исто така нудиме да се запознаат со материјалите за користење на народни лекови и хемикалии за борба против буриња од Колорадо. Најчесто се користат:

  • Актара.
  • Regent
  • Корадо.
  • Престиж.

Алвар сорти се отпорни на болести и штетници, подложни на само доцна лошо влијание, и сите напори треба да се направат за борба против тоа со доцна лошо влијание.

Phytophthora е растителна болест предизвикана од паразитски габи, манифестирани со кафеава гниење.

Да се ​​победи болестартење компири пред садење, наизменични садење компири со други култури, обработување се препорачува.

Во погодно време за репродукција на фитофтора (висока влажност), третманот треба да се изведува со една од следните препарати или аналози:

  • Азоцен 5%.
  • Modex.
  • Поликарбацин 80%.
  • Бакар на хлороксид.
  • Arceride 60%.

Треба да знаете дека последниот третман се изведува не порано од 20 дена пред жетвата.

Ако сакате да одгледувате средна рана сорта, која дава богата жетва на која било почва, отпорна на болести, тогаш обрнете посебно внимание на германската разновидност на компир Alvar. За климатските услови на Русија, најдобро е да одговара.