Тешко е да се најде градинар кој никогаш нема да расте корен во својата градина заговор. Овој зеленчук зрее за кратко време и содржи голема количина на витамини.
Во исто време, ротквиците врвовите се поповолни за човечкото тело отколку за зеленчукот. Во статијата можете да прочитате за хемискиот состав, корисни својства и контраиндикации за употреба на ротквица врвови.
Ние ќе ги споделиме најдобрите рецепти за готвење разни јадења од зеленчукот на овој зеленчук. Можете исто така да гледате корисно видео на оваа тема.
Опис и хемиски состав на ротквица зеленчук
Ротквица е годишна растителни растенијаформирање на розета и корен зеленчук. Растенијата на овој зеленчук се состојат од темнозелени лисја на целата, елиптична или форма на шпора. Ротквини лиснати плочи со пурпурни. Стеблата може да бидат:
- долго;
- краток;
- тенки;
- дебел;
- голи;
- pubescent.
Понекогаш има рак на восок.
Ротквицата е вреднувана поради неговата корисност.. Овој зеленчук се појавува првиот и често се користи во салати. Но, многумина дури и не сфаќаат дека врвовите на ова растение содржат повеќе хранливи материи од корен зеленчук.
Во зелениот дел од растението, микро- и макронутриенти се наоѓаат во повеќе концентрирана форма, а обработката на chives во човечкиот дигестивен систем се јавува многу побрзо.
Составот на врвовите на ротквицата содржи многу хранливи материи, витамини и елементи во трагови:
- витамини А, Ц, К, ПП;
- речиси целата група на витамини Б;
- аскорбинска, салицилна и никотинска киселина;
- магнезиум;
- калиум;
- калциум;
- фосфор;
- железо;
- јод;
- бакар;
- хром;
- масло од синап.
Победа и штета
Свежо зелената ротквица лисја може да се нарече вистински природен антибиотик. Супстанците содржани во него можат да ги убијат бактериите и вирусите во телото и да го зајакнат имунолошкиот систем. Покрај тоа, младите врвови на ова растение може успешно да се искористат во третманот на други болести:
- Авитаминоза. Недостаток на телото по зимската сезона може да се обнови со помош на млади пука од ротквица.
- Рахитис Богатиот лековит состав на зеленилото помага да се справи со оваа болест кај децата и да се спречи абнормален развој на скелетот и внатрешните органи.
- Повреда на гастроинтестиналниот тракт, запек.
- Дијабетес. Супстанции содржани во фабриката, го намалуваат нивото на шеќер.
- Хемороиди.
- Болести на уринарниот систем.
- Дебелината. Фабриката лесно се вари и помага да се спречи недостаток на потребните супстанции од оние кои се на диети.
- Атеросклероза.
Е важно: Зелената ротквица го спречува развојот на ракот, има моќен антибактериски ефект и промовира регенерација на ткивата.
Овој производ нема речиси никакви контраиндикации.. Луѓето кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт, не се препорачува да се вклучат во менито врвот на корен од повеќе од еднаш неделно. Оние кои биле дијагностицирани со гастричен или дуоденален улкус, гастритис или егзацербација на жолчни камења, треба целосно да ги елиминираат врвовите од исхраната.
Како можам да користам ротквица?
- Свежо зелените ротквици успешно се користат во народната медицина., правејќи различни:
- инфузии;
- decoctions;
- маст
- Можете исто така да ги користите и ротките за готвење.:
- се сече во салати;
- користи како зачини за прв и втор курс;
- чорба како зелка.
- Некои љубовници жнеат зеленчук за зимата:
- сушени;
- замрзнување;
- избрише со сол.
Препорачуваме да гледате видео за придобивките од врвовите на ротквицата и неговата употреба:
Употреба во традиционалната медицина
Најпопуларниот вид на апликација на ротквица во традиционалната медицина е инфузија. Таа има анти-воспалителни, бактерицидни и тонични ефекти и помага при многу болести, доколку се користи во комплексот за лекување:
запек;- авитаминоза;
- респираторни заболувања;
- гастритис со ниска киселост.
запек;Состојки:
- ротквица блузи - 1 суп.л-патки. л .;
- вода - 250 ml.
Како да се готви:
- Младите лисја од ротквица се измијат, сушат со салфетка, потоа се сече со нож или искинат со раце.
- Потребната количина на суровини се истура на врела вода и се остава да се впие за еден час.
- Земете инфузија три пати на ден после јадење, 1/3 чаша. Текот на третманот не надминува 3-4 дена.
Инфузија на сушени лисја
Можете да направите здрава инфузија на суви ротквица врвови. Свежиот зеленчук не трае долго, и за да може да го користи не само во рана пролет, тој се суши и се чува.
Како да се готви:
Листовите се мијат, отстранете ја влагата со хартиена салфетка, смачкана.- Тогаш зелените се изложени на памучна крпа или хартија во тенок слој.
- Сушењето треба да се направи на проветрено место за да не се добие директна сончева светлина.
- За да се подготви инфузијата за 1 суп.л-патки. една лажица суровини се зема со 300 ml вода што врие, истура и остава да кисна.
- Исцелувачкиот пијалок ќе биде подготвен за 45 минути.
Листовите се мијат, отстранете ја влагата со хартиена салфетка, смачкана.Земете три пати дневно 15 минути по оброкот. Многу помага кога:
- запек;
- абдоминална дистензија;
- авитаминоза.
Козметички својства
Радиски врвови имаат корисни козметички својства.. Постојат многу опции за маски за лице за различни видови на кожа.
Негување маска
Оваа опција е погодна за сите типови на кожа, за да биде поделикатна.
Состојки:
зеленчук - 1 лажица масло. л .;- расте масло - 6 капки;
- скроб - 1 лажиче.
зеленчук - 1 лажица масло. л .;Како да се готви:
- Врвот се темелно измиени, исушени и фино сече.
- Додај го на тоа растително масло (по можност маслиново) и скроб.
- Сите состојки се темелно измешани и се применуваат на лицето.
- Чувајте треба да биде 10 минути, по што лицето се мие со топла вода и се шири со крем.
Белење маска
Овој метод помага да ја избелите кожата, да се ослободите од нездравиот тен, дури и надвор од структурата. Се препорачува на сите жени по 30 години.
Состојки:
ротквица зеленчук - 1 суп.л-патки. л .;- кефир - 1 суп.л-патки. л .;
- бела глина - 1 лажиче.
ротквица зеленчук - 1 суп.л-патки. л .;Како да се готви:
- На мелени зеленило додадете кефир и глина, се мешаат темелно, така што нема грутки.
- По миењето, се нанесува на кожата на лицето, следејќи ги линиите за масажа.
Процедурата трае 10 минути. Оваа маска се препорачува да се применува еднаш неделно.
Пиење свеж сок
Сок од ротквица зелена е широко се користи во народната медицина во лекувањето на разни болести. Треба да се запомни дека овој пијалок не се зема неразреден, бидејќи предизвикува иритација на мукозната мембрана и болка во стомакот. Сок за пиење разредена еден на еден со зовриена вода.
Од бронхитис и САРС
Бензин базиран на сок од зеленчук е одличен за продолжено кашлање.
Состојки:
сок од ротквица - 100 ml;- сок од репка и лимон - 100 ml;
- кромид сок - 100 ml;
- вотка - 100 ml;
- шеќер 10 g;
- мед 1 лажиче.
сок од ротквица - 100 ml;Како да се готви:
- Сите состојки се темелно измешани.
- Истурете во сад од темно стакло.
- И се чуваат во фрижидер.
- Земете три пати на ден за 1 лажиче. 30 минути пред оброците.
Од болки во грлото
Свеж сок од ротквица ќе помогне во лекувањето на болки во грлото.
Како да се готви:
- За гарлинг, сокот се меша во еднакви размери со топла вода.
- Применуваат 5-6 пати на ден по оброците.
Терапијата е 5 дена.
Белење на лице
Маската базирана на сок од ротквица зеленчук помага да се ослободи од старите места, ја прават кожата бела и нежна. Производи за подготовка на пролетта секогаш ќе ги најдете на рака.
Состојки:
ротквица сок од зеленчук - 1 суп.л-патки. л .;- Сок од магдонос - 1 суп.л-патки. л .;
- сок од краставица - 1 суп.л-патки. л .;
- павлака - 1 суп.л-патки. л
ротквица сок од зеленчук - 1 суп.л-патки. л .;Како да се готви:
- Сите потребни состојки се мешаат.
- Се нанесува на чиста кожа со сунѓер. Процедурата трае 15 минути.
- Потоа маската се мие со топла вода и се користи вообичаениот крем.
Хидратантна кожа
Ако кожата на лицето е затегнато и суво, треба да се избрише наутро и навечер со свеж сок од ротквица.
Како да се готви:
- врвовите се смачкани;
- извадете го сокот од нив и разредете со вода 1: 1;
- тријте ја кожата наутро и навечер, потоа измијте и користете редовна крема.
По првата постапка, можете да ја забележите разликата: кожата станува кадифена и еластична.
Дали е можно да се јаде?
При готвење на различни витамини, тие користат не само корен зеленчук, туку и редица зелена боја.. Овој лековит производ се додава во салати, прв и втор курс, направен е од сосови, собрани за зима.
Салата со краставици и домати
Одбор: Оваа витамини салата ќе обезбеди на телото со дневен дел од аскорбинска киселина и ќе биде одличен прилог на ручек или вечера.
Состојки:
ротквица зеленчук - 2 гроздови;- краставици - 2 парчиња;
- домати 2 парчиња;
- расте масло - 50 ml;
- сол
ротквица зеленчук - 2 гроздови;Како да се готви:
- Краставици се сечат во прстени, домати - во мали парчиња.
- Зелените се скршени со нож или искинати раце.
- Сите состојки се мешаат, зачинети со растително масло, сол.
- Доколку сакате, можете да ја наполните салатата со кисела павлака, но во овој случај ќе стане многу повисока калоричност.
Заклучок
Некои љубовници ги собираат сувите ротквици за зиматадодавајќи го на зачините за додатен вкус и вкус. Зелените се скршат, сушат и се мешаат со вашите омилени зачини. Се додава кога се готви супи, боршо и главни јадења.
Кога садењето на коренот на вашиот заговор, треба да се запамети дека не само коренот зеленчук се корисни, но исто така и на врвовите на ова растение. Со разумна употреба, тие не само што можат да го насладуваат телото со корисни материи, туку и да помогнат во лекувањето на многу болести и да ја подобрат убавината на лицето.
