Градина од зеленчук

Лековитите својства на сувото Ерусалимско артишок, неговиот ефект врз здравјето, подготовката и употребата за лекување

Артишокот во Ерусалим, и покрај својот домашен изглед, има уникатни лековити својства. И ги држи во речиси секоја форма.

Затоа, ако немате можност да ја одгледувате на страницата, можете слободно да ја купите во аптека. Нејзините плодови, и кртулата и лисјата, ќе имаат корисен ефект врз вашето тело. Тој ќе даде многу витамини и аминокиселини кои ќе ви дадат сила и енергија.

Од овој член, ќе дознаете за тоа како сушен топинамбур е корисен во сушена форма, како и тоа како е штетно. Покрај тоа, тоа ви кажува како да се исуши ова растение.

Што е тоа?

Еритроцитната артишока во сушена форма е многу ценета поради високата содржина на витамини. Ова е најдобриот начин да го задржите долго време. Чување на земјена круша во подрум или фрижидер е можно само за првите неколку месеци, потоа почнува да се влошува брзо.

Сушен арурски артишок во домот е мали парчиња. Исто така може да се купи во аптека, но таму ќе се продава само како прашок.

На ваков начин може да се додаде земјена круша, која се консумира со пијалаци, на пример, чај, млеко, а понекогаш и кафе. Водата од Topinambur се користи за пиење витамини..

Хемиски состав

Внимание: Сушената земја круша ги задржува сите макро и микронутриенти. Исто така е корисно како кога се консумира свеж.

Артишокот во Ерусалим содржи голема количина витамини од различни групи: А, Б, Ц, ПП. Тие го обезбедуваат целосниот раст на телото, влијаат на активноста на мозокот, го зајакнуваат имунолошкиот систем.

Сувото артишок е одличен извор на BJU. Размислете за неговиот состав:

  1. Верверички. Нивната главна функција придонесува за градење на мускулното ткиво. Голем број амино киселини се дел од протеинот. Половина од нив не се произведени од страна на човечкото тело, а единствениот добавувач е производ од надвор.
  2. Пепел. Таа е одговорна за брзото отстранување на воспалението и заздравувањето на раните.
  3. Калиум.
  4. Магнезиум.
  5. Натриум.
  6. Железо
  7. Фосфор.
  8. Бакар.
  9. Силикон.
  10. Цинк
  11. Масни киселини.
  12. Органски киселини.
  13. Целулоза.
  14. Пектин.
  15. Јаглехидрати.
  16. Инулин

Калоричната содржина на топинамбур на 100 грама е 61 ккал:

  • протеини - 2,1 гр;
  • масти - 0,1 g;
  • јаглехидрати - 12,8 гр.

Благодарение на овој богат состав на витамин, артишокот во Ерусалим има широка примена во медицината.

Победа и штета

Марината артишок со мариноване се чува околу една година, предмет на сите услови. Ова значи дека сите 12 месеци може да го засите вашето тело со витамини. Како е корисно?

  • го зајакнува имунолошкиот систем;
  • ги отстранува штетните материи од телото;
  • нормализира работата на срцето и крвните садови;
  • создава заштита од настинки;
  • нормализира притисок;
  • нормализира цревата;
  • го засите телото со сите потребни витамини.

Ерусалим артишок е апсолутно безопасна фабрика. Не плашете се од неговата употреба. Само индивидуалната нетолеранција може да биде штетна.

Тоа е важно! Ќе видите позитивен ефект врз телото само со правилна избалансирана исхрана!

Како да се исуши дома?

Најчесто сушени растенија. За да го направите ова, одберете здраво овошје. Исплакнете темелно и исечете ги на тенки парчиња, препорачливо е да не се користи железен нож, инаку производот ќе оксидира. Дома, артишокот во Ерусалим може да се суши на два начина.

Во електрични фен

Електричниот фен го олеснува процесот на сушење на овошјето, што го прави брзо и со висок квалитет. Чекор-по-чекор инструкции за употреба за да добиете подобрена коренот култура:

  1. Подготвените исечени плодови треба да се шират на решетки.
  2. Поставете ја температурата за 50-60 степени и исушете четири часа.
  3. Од време на време потребно е да се променат деловите на места.

Чувајте го во добро затворени садови, во пластична или стакло. Може да се стави во кесичка, тесно поврзана. Бидете сигурни дека во темно место каде што директната сончева светлина не паѓа. Ако со текот на времето сушената земја круша стана мека, може да се суши повторно.

Во рерната

Не секој има електричен фен дома, па можете да го замените со рерна. Чекор-по-чекор инструкции за сушење во рерната:

  1. Тенка исечен артишок од Ерусалим се става на плехот за печење покриен со пергамент хартија.
  2. Распоредот на парчиња, така што тие не се допираат едни со други.
  3. Поставете ја температурата на 50 степени.
  4. Држете ја земјената крушка во рерната три часа.
  5. Остави го артишокот во Ерусалим еден ден на масата.
  6. Пред втората пратка во рерната, парчињата треба да се превртуваат.
  7. Ако сакате, можете да ги сол, додадете зачинување по вкус.
  8. Вклучете ја рерната на 60 степени.
  9. Сува додека не е подготвена.

Подготвен исушен Ерусалим артишок во контејнер со тесен капак. Чувајте го на темно место.

На отворено

Сушење на сонце - најдолгата процедура презентирана. Како се одвива процесот:

  • Измијте овошје, кора и сече на тенки парчиња.
  • Поставете на рамна отворена површина.
  • Сува од 4-5 дена.

Сувото артишок мора да има пријатен мирис, малку затемнет изглед и да биде еластичен.

Внимание! Не го изложувајте на директна сончева светлина!

Како да се користи за медицински цели?

За терапевтски цели, можете да го користите како прашок од круша од аптеката и сушите сопствени плодови. Корисни својства се опишани погоре, и како правилно да се применува топинбамбур за спречување на болеста?

Фармацевтски прав

Корисните својства на земјената круша се широко познати.. Фармаколошките компании произведуваат биолошки адитиви во различни форми:

  • апчиња;
  • прав;
  • екстракт;
  • торби за чај;
  • комплексни адитиви.

Употребувајте според инструкциите на пакувањето на стоката.

Домашен производ

За третман се користат не само сушени бисерни клубени, туку и лисја. Тие можат да се користат за правење чаеви и тинктури. Сувите клубени обично се консумираат со пијалоци:

  • чај;
  • млеко;
  • компот.

Користење на мелница за кафе, можете да добиете прашок и исто така да го користите за да направите утврдени чаеви.

Дозата на земјена круша дневно зависи од тоа за какви цели и во каква форма (чај, лушпа, тинктура) сакате да ја користите:

  • Лушпа. Се користи за намалување на крвниот притисок и зголемување на хемоглобинот. Тоа ќе потрае 3 суп.л-патки. л сува клубени. Додадете еден и пол литри вода и ставете го бавниот оган. Треба да се запали еден час. Дневна доза од половина литар. Пијте три пати неделно.
  • Инфузија. Се препорачува да се примени кај катедрални заболувања. Врие вода (750 ml) истурете лисја на земјата круша (1 лажица). Инсистирајте за еден ден. Пијте половина чаша три пати на ден пред јадење.
  • Тинктура. Се користи за отстранување на токсините и токсините од телото. 500 г се додаваат во еден литар водка. суви лисја. Инсистирајте половина месец на ладно темно место. Земете 1 суп.л-патки. три пати на ден. Препорачливо е да се разредува со вода.
  • Чај. Витамински пијалак, има тоничен ефект врз телото. За чаша вода (300 g) земете 2 лажици. сушени клубени од земјата круша. Се вари и оставете да остане околу половина час. Пијте како и обично чај.
Употребата на артишок од Ерусалим ќе има корисен ефект само врз телото кога е правилно внесена во исхраната.

Исушените парчиња артишок од артишок и прав имаат исти својства. Многу корисен и разновиден производ. Не плашете се да ја внесете во вашата исхрана и исхраната на вашето дете. Бебето ќе ужива во сувиот производ, ќе го стимулира растот и апетитот. Но запомнете дека прејадувањето може да се закани со надуеност и надуеност.

Иако земјената круша нема контраиндикации, освен индивидуалната нетолеранција, но ако постои сомневање, подобро е да се консултирате со лекар.

Погледнете го видеото: Танцот на цвеќињата (Мај 2024).