Тајните на растечката зелка од брокула на отворено поле. Совети за соодветна грижа слика

Иако брокулата не е толку позната како нејзините роднини се карфиол и бела, но исто така е многу корисна, но исто така има и интересен вкус и ниска содржина на калории. Може да се користи во разни салати и во многу други јадења.

Брокулата е годишна фабрика за зеленчук од семејството на зелка. Најчестата сорта има темно зелени тренери густо собрани inflorescences и дебели стебла. Таа наликува на карфиол, но само главата има зелена или пурпурна боја. Брокулината зелка веќе успеа да ги придобие срцата и вниманието на љубителите и познавачите да расте растенија за јадење дома. Размислете како и кога да засадувате брокула, каква грижа е потребна.

Карактеристики на одгледување на зеленчук

Препорачливо е да се засади брокула во почвата каде што претходно моркови, кромид, било житни култури, мешунки или компири.

Фабриката се одликува со својата едноставност, затоа, да се грижи за него е прилично едноставна. Но, и покрај тоа, брокулата е многу тешка за осветлување и влага.

Карактеристики на растечки брокула:

• Каде зеленчук расте подобро? Според експертите, најдобрата почва за зелка од брокула е мешавина од сушена земја, песок и тресет. Не е препорачливо да го користите старото земјиште од градината, бидејќи таа може да се зарази со нејзината црна нога и да ја зарази фабриката.
• Зреењето на главите од зелка е подобро да се засенчи од директна сончева светлина, во спротивно тие ќе добијат непријатен и неуреден изглед. И во особено жешки денови за растенијата ќе биде корисно да се организира прскање на воздухот околу себе.
• Како што споменавме погоре, зеленчукот мора да биде добро наводнет. Но, во сите неопходни мерки, во случај на преголемо количество на влага, постои ризик од инфекција со црна нога и распаѓање на корените, а во случај на недостаток - главите на фабриката ќе бидат мали и слаби.

  Не се препорачува да се засади брокула порано од 4 години на истите места.

Разлики во одгледувањето од другите членови на семејството на зелка

Бруколивата зелка често се меша со бојата, но е поинаква по изглед и се смета за попродуктивна. По отстранувањето на главите во центарот, на страничните пука се формира нова култура. Детали за тоа што броколи е различен од карфиол, ние рековме тука). Во времето на формирање на главите е подобро да се намали количината на вода.

Брокулата, исто така, полесно ја толерира топлината и студот, може да се одгледува на која било земја. За нормален развој на големи глави, потребна ви е минимална количина на азот, доволно количество фосфор и калиум, како и добро осветлување. Расте во пократко време, за разлика од другите видови, главите зреат побрзо.

Фото

Подолу на сликата можете да видите како расте брокулата:

Каде и за колку семе се продава?

Можете исто така да нарачате во центарот на онлајн трговијата "Регмаркети", каде што голем асортиман на било кој избор, и во однос на цената и во однос на производителот. Ако купувањето е планирано во редовна продавница, како опција, можете да ги погледнете адресите на пребарувањето и да го изберете соодветното место во близина.

Споредба на семиња од различни сорти

Постојат рани зрели сорти на брокула зелка, и постојат хибриди добиени со спојување на клучните сорти. Семиња од рана зрела оценка се погодни за слетување следната година. Недостатоци е дека овие сорти не се многу плодни и не се погодни за долгорочно складирање.

Брокулините хибриди не се погодни за садење на следната култура.. Но, речиси не оштетени од штетници. Во споредба со раното зреење, тоа е многу повеќе плодна. Формирањето на овошје се случува порано и може да се чува подолго.

Како да се избере најдобриот?

Растечкиот брокула од семе почнува во првата половина на март - тогаш семките од брокули се сеат на садници.

Можно е да сее семе од брокули од зелка на транспортер, во неколку услови на секои две недели до средината на јуни, но од крајот на април брокулата е засадена без садење директно во земјата.

Постојат многу варијанти и хибриди од зелка од брокула, но кои од нив се најдобри? Можете да изберете соодветни според два важни аспекти.:

1. Обрни внимание на периодот на зреење сорти. Хибридите доаѓаат до фаза на подготвеност за 50 дена, доцнењето на зреењето е 140 или повеќе дена. Затоа, се препорачува да се прекине селекцијата на раните зрели сорти за условите на кратката топла сезона.
2. На приносот. Од 1 квадратен метар садење е можно да се соберат од 1 до 4 кг овошје, а во некои случаи дури и 7 кг, во зависност од квалитетот и карактеристиките на сортите.

Кога да се засади и за што зависи?

• Ако очекувате да жнеете во јуни, тогаш треба да започнете сеење во втората половина на март или во првите денови од април.
• Ако садници беа посеани во март, тогаш тоа е прво трансплантирани во стаклена градина, а потоа и во креветите.
• Април садници се праќаат веднаш на отворен терен.

Треба да се напомене дека времето за садење брокули во земјата е избрана во доцните попладневни часови, на облачен ден.

Како да растете во земјата - чекор по чекор инструкции

Расадни начин

Овој метод е едноставен во тоа што само треба да се семе на семиња. Прво, се избираат најголемите. Сеејте ги околу 35-40 дена пред да излезете на отворено. Тие обично се садат во кутии со земја или во стаклена градина, до длабочина од околу 1 см и со растојание помеѓу дупките од 2,5 см.

Многу градинари посипуваат пепел, вар или доломитно брашно пред сеењето за да ги обезбедат потребните елементи во трагови. И потоа ископајте го. Користете хумус и минерални ѓубрива. Некое време пред садењето треба да ја оплодиш почвата со компост, во пресметката - 1 кофа на 1 квадратен. м. Температурата на медиумот во кој ќе се развие семето мора да биде еднаква на 20 степени. Тогаш температурата може да се намали на 15 степени, стабилно да се одржува пред слетувањето.

Потребно е добро да се загрее, но да не се дозволи вишок на влага, бидејќи Ова може да доведе до развој на црни нозе. Првите пукања на семиња кои растат во стаклена градина, го прават својот пат веќе по 10 дена на температура од 10 степени.

На температура поголема од 10 степени, првите пука се појавуваат по 3-4 дена. По 1,5-2 недели, веќе може да видите 3-4 лисја. Во овој период, тие седат во посебни контејнери, или директно во стаклена градина, ако температурата го дозволува тоа. Длабочината на дупките треба да биде околу 25 cm, а растојанието помеѓу слетувањето треба да биде најмалку 40 cm.

Еден начин да се трансплантираат садници:

1. да почнат да го подготвуваат креветот (мора да се ископа креветот, потоа да се оплоди со хумус, 30-40 гр за секоја грмушка);
2. за неколку недели да се спроведе варовник со цел да се намали киселоста на почвата;
3. додадете компост (10 l / m²) за одржување на кул температура;
4. 10-15 см растенија може да почнат да трансплантираат во градината;
5. вода;
6. ископани дупки длабоки 8 см (почвата треба да достигне ниво на лист);
7. неопходно е да се исклучи главниот корен малку подоцна за да се постигне добар корен систем;
8. на крајот добро се прелива вода.

Неутрална и малку алкална почва е одлична. Исто така, почвата за сеење може да се подготви на следниов начин: измешајте песок со трева и тресет, поставување варовник на дното. За дезинфицирање на почвата треба да ги изврши следните чекори:

1. загрејте ја земјата неколку недели пред сеењето;
2. 24 часа пред сеидбата, за спречување на црна нога, наводнување на почвата со раствор од калиум перманганат.

Садење директно во почвата

Веќе во мај, под услов на топлото време, семето од брокули може да се сади од несадници. На ист начин како и погоре, земјата се обработува и подготвува. Треба да се сади во влажна и оплодена почва. По појавата на 2-3 лисја, треба да се плесеше и тенки на садење, растојанието помеѓу грмушките треба да остане околу 40 см.

Како да се грижите за култури?

Во грижата за брокула, на прво место спаѓаат наводнувачите, секој ден или секој втор ден. По процедурите за наводнување потребно е да се олабави почвата. Можете да користите спреј за навлажнување на околината.. Уреа може да се користи како прв врвен облекување, за што се додаваат 2 супени лажици на 1 кофа, околу 15 грмушки.

Понатамошна грижа за фабриката е да:

1. инспекција на растенија (отстранување на лоши листови, итн.);
2. хемиски третман (за спречување на болести и штетници);
3. олабавување на почвата;
4. наводнување како сушење;
5. екстракција на погодените растенија;
6. проветрувачки оранжерии.

Бербата

По 3 месеци, кога пупките се целосно созреани, но сè уште не се отвори, ја отсекуваат централната глава со дел од главното стебло, чија должина треба да биде 15-20 см.

Поради топлината, ако главите на броколите не се затемнуваат, брзо се отвораат и цветаат. Затоа, се препорачува да се соберат на секои 2-3 дена, а во период на лошо време - на секои 7-10 дена.

Приближувањето на жетвата може да се одреди со деградирани социо-цвеќиња кои цветаат следниот ден. Раното собирање е погодно за складирање за релативно кратко време (неколку дена), додека есента е долга.

Не заборавајте дека некои сорти на брокули зреат и странични пука. Побрзо, тие почнуваат да се формираат по сечење на главните. Затоа, тие можат да продолжат да се грижат и да добијат големи глави. Кога ќе пораснат - и тие се отсечени.

Болести и штетници

1. Цветни:
   • неусогласеност со датумите на садење (предвремено исфрлање);
   • жетвата не е на време;
   • недоволно наводнување или недостиг од него.
2. Периноспороза:
   • висока влажност, што е, прекумерно наводнување на растенијата;
   • аспекти на времето што носат зголемена влажност.
3. Габична болестМожете да го одредите со цут или кафеави точки.
   • Кила - болест која придонесува за габата. Ако фабриката не се отстрани, инфекцијата со габата ќе се прошири и на другите.
   • Црна нога - како што е споменато во овој напис, се развива поради висока влажност и е исто така габична болест. Како резултат на неговиот развој, фабриката умира.
   • Alternaria Знак за оваа болест предизвикана од габа е црни точки. Потекнува од последиците од обилните дождови и топлото време.
   • Меси роса. Тоа може да се случи во есен, на листовите се појавува цут во форма на брашно и ѕвездени дамки. Причината за ова може да биде - магла или недостаток на врнежи во топло време.
   • Репа мозаик е вирусна болест која шири таков штетник како листови. Може да се утврди со забавување на растот на растенијата и дамките од мозаикот.
   • Мукозната бактериоза. Причината за оваа болест е бактериите кои едноставно го убиваат фабриката. Знаци - лиснато гниење, омекнување на стеблото.
   • Васкуларната бактериоза е иста бактериска болест. Тоа влијае на сите делови на фабриката. Се јавува поради следниве фактори: влага, постојани врнежи и штетници. Како резултат на тоа, зеленчукот умира.
   • Belle е габична болест која ги оштетува лисјата и антената. Слично на тоа, со црно прстен.
   • Фомоз. Болеста се манифестира ако семето е веќе заразено. Лесни дамки и црни точки ја зафаќаат стеблата, корените, како и листовите на котиледон.

Во детали за корисни својства на брокули, како и контраиндикации за неговата употреба, прочитајте овде, и од овој напис ќе научите како овој зеленчук може да се готви.

Како и сите други зеленчуци и овошја, зелка од броколи, исто така, бара навремена грижа, иако тоа не е особено каприциозно. Ако ги следите сите барања за одгледување и грижа, можете да имате своја сопствена мини фабрика за зелка од брокула.

Погледнете го видеото: Das Phänomen Bruno Gröning Dokumentarfilm TEIL 3 (Февруари 2025).