Секој градинар кој ја сака својата работа сака да пожнее вкусно и здраво овошје. Затоа треба да обрнете големо внимание на изборот на семиња. Секоја сорта има своја особеност и расте под одредени услови.
Црвената зелка е северна култура која ја сака студот. Одржува многу корисни својства: ја подобрува еластичноста на кожата, го чисти телото од токсини, го зајакнува нервниот систем и имунитетот.
Не секој градинар може да се пофали со растење на овој зеленчук во својата градина. Иако за успешна одгледување на црвена зелка доволно е само да се одлучи за сортата. И ова ќе ви помогне нашата статија.
Како да се избере правилно?
Црвената зелка, без оглед на сортата, треба плодна, лабава и лесна почва со ниска киселост. Осветлениот гребен ќе биде добро место за растение., кој минатата година расте краставици, домати или компири.
Културата подобро се одгледува во оранжериите (ова ги спречува скокови во температурата, влажноста и осветлувањето), но за такви сорти како што се Михневскаја, Људмила, Гаранци и Камен глава, сосема е погодно да расте под отвореното небо.
Како што споменавме погоре, црвената зелка е студена отпорна. Семе ртат на + 2-3 °. Удобна температура за одгледување се смета + 15-20 °.
Тоа е важно! На + 25-30 ° глави на зелка почнуваат да пукнат и да престанат да врзат. Но, не се вознемирувајте - хибридите на црвената зелка Варна и Михневскаја совршено ја толерираат топлината. Тие не само што ќе ве изненадат со богата црвено-виолетова боја, туку и ќе ве воодушеват со светли вкусови.
Ако живеете во ладен регион (-8-10 °), тогаш Камениот глава, Примо, Калибос и Гако е токму она што ви треба. Овие сорти се одликува со извонредна нежност, сочни лисја и недостаток на горчина. Добро транспортира и не попуштат (со исклучок на камената глава).
За масовно одгледување, а потоа и понатамошна продажба, одберете хибриди доцна Гаранци, Варна, Приспо и Лангеаре. Главите имаат добар квалитет на чување, отпорност на големи болести. Поради нивниот видлив изглед, долго складирање и родот, тие уживаат голем успех и се "хит" со домашни градинари.
За сопствената мала градина погодни сорти со краткорочно чување. Тие вклучуваат:
- Црвениот Бисер.
- Нурима.
- Кјото
- Романов.
Длабоките црвени и светли пурпурни бои ќе ги декорираат вашите кревети, давајќи им разновидност и шарени. Таквите мазни, сферични глави можат да се пофалат со гостите. Зелка има јасен и малку афион вкус, кој ќе им даде нагласување на секоја варена салата.
- задушени во Чешка;
- на корејски;
- да марината.
Фото
Ќе видите слика од сорти на црвена зелка:
Најдобрите сорти на зрелост со имињата
По зрелост, црвената зелка е поделена на почетокот (црвена скапоцен камен, Кјото, Примо, Нурима, Романов), средна (Марс, Михневскаја, Варна, Људмила, Стоунска глава) и подоцна (Родима, Гаранси, Палети, Ландејдекер подоцна, Јуно). Раните сокови од зелка мора да бидат присутни во секоја градина. Главата не достигнува толку големи димензии, како што се, на пример, зелката со доцна зреење. Сепак, се исплакнува со брзиот раст и осетливоста на листовите. Раната зелка е совршена за свежа конзумација и готвење.
Подолу е дадена компаративна табела на сорти црвени зелка:
| Имиња на сорти: | Вегетација: | Маса: | Форма: | Боја на сечењето: | Потрошувачка: | Отпорност на болеста: | Продуктивност: |
| Црвена скапоцен камен (трча.) | 70-75 дена | до 2 кг. | заоблени | темно виолетова | свежо, готвење (кратко складирање) | високо | 4,6 kg / m2 |
| Кјото (трча.) | 70-75 дена | 1,5-2,5 кг. | сферични | светло виолетова | свежо (краткорочно чување, околу 4 месеци) | просек | 5,2 кг / м2 |
| За (трчање) | 78 дена | 1-2 кг. | сферични | виолетова | свеж изглед и обработка | просек | 8,0-10 кг / м2 |
| Нурима (рани) | 70-80 дена | до 2 кг. | круг | виолетова | свеж изглед (краткорочно чување) | ниско | 6,2 кг / м2 |
| Романов (трча.) | 90 дена | 1,5-2 кг. | заоблени | богато црвено | свежо, готвење (кратко складирање, 1-2 месеци.) | високо | до 6 кг / м2 |
| Марс (ср.) | 105-110 дена | 1,3-2 кг. | заоблен стан | темно виолетова | свежо | високо | 6,0-8,0 кг / м2 |
| Mikhnevskaya (avg.) | 98-130 дена | 1,5-3 кг. | овална | црвено-виолетова | свежо | просек | 6,0-8,0 кг / м2 |
| Varna (n) | 120-130 дена | 1,5-3 кг. | кружен овален | црвено-виолетова | свеж изглед и обработка | високо | 8-10,2 kg / m2 |
| Људмила (именка) | 125-130 дена | до 2 кг. | совршено круг | виолетова | свеж изглед и обработка | високо | 5,1 кг / м2 |
| Камено глава (n) | 125-130 дена | до 4 кг. | круг | виолетова | свежо, готвење | просек | 2.3-6.6 kg / m2 |
| Калибос (именка) | 140-150 дена | 1,5-2 кг. | конусен облик | црвено-виолетова | свежо | високо | 580-640 ц / ха |
| Родима (доцна) | 140 дена | до 4 кг. | овална | темна цреша | свежо | просек | 8,8 кг / м2 |
| Гаранци (доцна) | 140 дена | до 3 кг. | кружен овален | богато црвено | свежа обработка | ниско | 80-90 t / ha |
| Палета (доцна) | 155 дена | 1,8-2,3 кг. | круг | виолетова | свежо, готвење | просек | 1,8-3,5 кг / м2 |
| Langedaker доцна (доцна) | 145-160 дена | до 4 кг. | овална | црвено-виолетова | свежа обработка | високо | 8,0-10 кг / м2 |
| Јуно (доцна) | 160 дена | 1,2 килограми. | совршено круг | темно виолетова | свежо | ниско | 3,9 kg / m2 |
Па каков вид зелка е навистина најдобар? Од сите различни хибриди, културата наречена Primero е во голема побарувачка. Доволно краток период на зреење, високи приноси (и покрај недоволно големите големини), задржување на квалитетот и преносливоста го доведуваат овој тип на зелка до честа побарувачка на пазарот.
Хибридот има атрактивен изглед (еластичен, густ, заоблен) и одличен вкус (нема чувство на горчина). Приближно не подложно на фусариум, кој се користи и за рано и за доцно исфрлање. Кога густата садење се карактеризира со одлично однесување и не ја губи својата презентација.
Но, не мислам дека сите други сорти на зелка полошо. Секој хибрид има своја личност и особеност: некои се добри за готвење, други уживаат во окото со својата убавина, други се отпорни на болести и скромен. Сето тоа зависи од вашите желби и желби. Ако ги сакате растенијата и со вознемиреност, третирајте ги да растат, тогаш апсолутно секоја зелка ќе ве воодушеви и вие и вашите најблиски.
