Многу интересна салата од Пекинг зелка со јазик - многу рецепти, совети за служење

Пеканата зелка (petsai) неодамна се појави на руските полици, но веќе престана да биде егзотична и зазеде цврсто место на кујнските маси и во срцата на приврзаниците на здравата исхрана.

Кинескиот зеленчук е малку како класичен шеф на зелка - практично е братот близнак од популарната марулашка салата, но успеа да го извлече најдоброто од зелка и од салати.

Кинеската зелка е еден од најпопуларните зеленчуци, бидејќи се користи за подготовка на разни салати. Но, тоа е салата со кинеска зелка и говедски јазик што заслужува посебно внимание.

Придобивките и штетата на садовите

Покрај тоа, садот има следниве позитивни ефекти врз телото:

• придонесува за ефикасна губење на тежината - на пример, нискокалорично јадење, на 16 грама зелка сметки за само 16 kcal;
• го регулира крвниот притисок;
• го збогатува телото со калиум;
• спречува појава на анемија, го ублажува константниот замор.

Чекор по чекор рецепти

До денес, постојат неколку различни рецепти за салата со кинеска зелка и јазик.

Со јајце

Следниве состојки се потребни за да се направи салата:

• две јајца;
• шеф на зелка;
• куп копра;
• мајонез;
• сол

Следно, може да започне со готвење:

1. Јајцата се варат тврдо варени, по што тие се ставаат во ладна вода за да се изладат.
2. Зелка се сече на ленти и во комбинација со ситно сецкан копра.
3. Јајцата се сечат на големи парчиња и во комбинација со остатокот од производите, салата е облечена со мајонез, а потоа сè е целосно измешано.

Постои уште еден тематски рецепт. правејќи таков салат користејќи ги истите состојки:

1. Јајцата и другите состојки се сечат на парчиња со иста големина.
2. Сите производи се мешаат. Мајонеза, павлака, јогурт може да се користат како облекување.

Со краставица

За подготовка на салата ќе бидат потребни такви состојки.:

• 2 јајца;
• краставица;
• шеф на зелка;
• куп копра;
• мајонез;
• сол

Следно, може да започне со готвење:

1. Јајцата се варат варени.
2. Следно, треба да ги отстраните горните лисја од зелка, ставајќи ги настрана, тие ќе бидат корисни за понатамошна обработка.
3. Исплакнете краставици темелно, отстранување на кожата од нив, сечење нив строго во тенки парчиња.
4. Останува да се мешаат подготвените производи во една чинија, додавајќи сол и бибер по вкус.

Вториот рецепт за оваа салата со краставица е богатство за брза, вкусна и здрава закуска:

1. Тука, на самиот почеток, се подготвува бензинска пумпа, која е нацртана околу петнаесет минути.
2. После тоа, може да се исецка зелка, краставици исечени во долги ленти.
3. Лесно пржете во тава без масло од сусам, мешајќи го зеленчукот.

Со пиперка

Состојките се исти и се додаваат 2 слатки пиперки, готвење:

1. За да подготвите салата со кинеска зелка и пиперка, на самиот почеток ќе треба да ставите пилешко филе во тава, пржете.
2. После тоа, сите состојки се комбинираат, полнејќи се со масло.
3. Бугарскиот бибер се сече на ленти, се исецне ситно и магдонос.

Што се однесува до вториот рецепт за готвење, тоа не е помалку едноставноТреба да се почитуваат само неколку детали:

1. За почеток, измијте ги доматите, пиперките, зелката, ослободувајќи ги пиперките од семе.
2. Кога сите производи се подготвени, парчиња сирење се изложени, пржени на секоја страна, ова се прави додека не се формира кафена кора.

Со пченка

Пченка салата е светлина, негување, нискокалорична, и можете да го готвите за краток временски период.

1. Прво на сите, подготвени зелка, која треба да се сецкани во ленти, може да се ситно.
2. Што се однесува до пченката, треба да се свитка назад на сито, овозможувајќи да тече.
3. Салата мајонез е направен, секогаш можете да го користите масло со додавање на сок од лимон.

Можете да готвите и рак салатакаде што главните состојки ќе бидат - зелка, пченка.

1. Сето тоа треба да се направи е да се кора и се исецка рак стапчиња, се исецка зелка, а потоа се меша сето со пченка.
2. Останува да се вкуси салатата, облекување со мајонез.

Со јаболка

1. За овој рецепт само погодна млада зелка.
2. Јаболкото треба да остане сочно и тешко, а пожелно со мала киселина, бидејќи таа е таа што ќе му даде на садот посакуваниот вкус. Епл треба да се мијат под вода и да се излупени.
3. Составот на јадењето вклучува краставици, копра. Сите производи се мешаат и се облечени со јогурт.

Можете да изберете различен рецепт кој ви овозможува да готвите слично јадење.но се разликува во некои дејства.

1. На пример, сега треба да сече јаболко на ист начин како сирење, тогаш салата изгледа убаво. Покрај тоа, кутијата за семе се отстранува со посебен нож.
2. Сите производи се мешаат, сочинувајќи ги со сол, зачинувајќи со маслиново масло.

Со спанаќ

1. За подготовка на оваа салата, сецкани зелка и спанаќ.
2. После тоа, додадете семиња од брокули и сол.
3. Истурете ги кернелите од кајсија, ги дробете на мали парчиња.

Вториот рецепт не е помалку едноставен., готви тоа ќе биде секоја водителка.

1. Зелена зелка фино.
2. Потоа, треба да го исплакнете спанаќот под проточна вода, отстранувајќи ги остатоците од контаминација, исечете ги тенки стебла.
3. Ситно сецкан краставица, ротквица, мешан зеленчук во салата сад.

Како да се направи брзо решение?

1. Ако гостите одеднаш се појават нагло, секогаш можете да направите салата од Пекинг зелка со сос од соја, додавајќи сливи, лук, шеќер и маслиново масло. Сите овие состојки се мешаат, што резултира со дебел сос, кој треба да додадете сок од лимон, суво грозје.
2. Секогаш можете да ја користите шунка, режејќи тенки ленти, корејски моркови, облекување со мајонез.

Како да му служиш на садот?

Се разбира многу зависи од сервирањето. Ако одлучите да готвите салата со пилешки гради, ананас, а потоа да се служи како јадење ќе треба да се направи во делови, имено, прво треба да се стави мешавина на салати на бела чинија, на врвот на парчиња пилешко и ананас.

Но, во повеќето случаи, таквата салата се сервира исклучиво во садови за салата со салати, тие се направени од мазна стакло. Ова е направено заради тоа што садот останува не само свеж, туку исто така го погледна истиот апетит.

Внимание! Вклучувајќи ги и кулинарните идеи и имагинација, секогаш можете вешто да го декорирате садот со зеленчук или мајонез, како резултат на тоа, салатата ќе изгледа неспоредлива, убава и оригинална.

Тоа е сосема можно да се подготви таков сад на свој, без многу напор. Како и да е Салата може да ги импресионира дури и најпребирливите гурмани, бидејќи тука сè е совршенопочнувајќи од вкусот и завршувајќи со изглед, арома. Вреди да се додаде дека, во реалноста, кинеските салати од капут се неопходни за целосна и здрава исхрана, бидејќи тие вклучуваат витамини кои се корисни за телото и протеините од зеленчук.

Погледнете го видеото: "Таксидермија" 2006 со македонски превод. (Февруари 2025).