Зелка - зеленчук речиси секојдневна потрошувачка. Може да се јаде свеж, кисела или кисела.
Високата содржина на хранливи материи, витамини и минерали, како и одлични својства на вкус, го прават овој зеленчук чест гостин на трпезата во секој дом.
Денес ние ќе го карактеризираат овој спектар на бело зелка, да ви кажам за предностите и недостатоците. И исто така, ќе научите како да растите саден материјал од семиња и правилно да се грижите за време на одгледувањето.
Историја на потекло и опис
Вајт зелка сорти "подарок" се одгледува за долго време. Оваа сорта беше воведена во државниот регистар на селективни достигнувања во 1961 година. "Подарокот" беше лансиран на Експерименталната станица Грибовскаја, сега "Федерален центар за растително производство". Оваа сорта беше создадена за производство на стоки, но беше широко распространета во личните фарми.
Растителни сорта "Подарок" моќна, лист розета половина израснат средна големина. Лисјата се збрчкани, овални или заоблени, со средна големина. Нивната боја е сиво-зелена со прилично изразена восочна обвивка; листот работ е малку повлажна. Глави тесни, средни, заоблени. Неговата тежина се движи од 3 до 5 кг. Должината на надворешниот и внатрешниот трупец е околу 20 см. Во делот, главата има зеленикаво-бела боја.
Засади слика
Овде можете да видите фотографии сорти на зелка "Подарок":
Карактеристики, предности и недостатоци
"Подарок" позитивно се споредува со другите сорти за одржување на квалитетот. Совршено се складира до 7 месеци. Тој има одлични вкусови. Можете да растете во било кој регион. Оценката е универзална, со висока продуктивност. Погоден за свежи салати, и за мариноване.
Предностите на зелката "Подарок" вклучуваат:
- отпорност на мраз;
- скромен;
- одличен вкус;
- добра транспортност;
- отпорност на главите до пукање;
- висок принос.
Недостатоците вклучуваат зголемување на влага и барајќи плодност на почвата.
Чекор-по-чекор инструкции за нега и слетување
Семиња од зелка "Подарок" се ефтини: Просечната цена за вреќа е околу 10 рубли. Можете да ги купите во специјализирани продавници, како и да нарачате пакет преку Интернет. При изборот на место за слетување, предност треба да им се даде на местата што свети доволно од сонцето.
Оваа сорта на бело зелка не го толерира засенувањето, што може да влијае на количината на култура. Најдобрите претходници за "Подарок" се мешунките и краставиците: по нив, почвата е збогатена со азот, што е од корист за идните шефови на зелка.
И тука По зеленчук зеленчук, зелка може да биде под влијание на kea. Погодна почва е плодна, со висока содржина на хумус. Треба да биде добро хидрирана и да има неутрална или слабо кисела средина.
Засадување на зелка на кисела почва може да доведе до болест на јатото. Затоа, пред садење на земјиштето мора да биде вар.
Добро е да се подготват легла од есен, со што ќе се додадат најмалку две кофи со органска материја на 1 кв.м. Калиум сулфат и суперфосфат од 30 g се додаваат во почвата во истата област, а во пролетта пред садење се додаваат 30 гр уреа и чаша пепел.
Растечки садници
Неопходно е да сее семе од зелка за расад 4-5 недели пред да се пресели на земја. Извршувањето се очекува околу 5 дена. Времето на појава и трансплантација на растенија во отворен терен може да варира во зависност од климата во регионот.
Почвата за садници се подготвува од мешавина на универзална почва, песок и бусен во еднакви делови и додадете една лажица пепел за 1 кг почва.
Почвата треба добро да се парат или да се третираат со еден процентен раствор на калиум перманганат.
- Пред садењето, семето треба да се чува во загреана вода до 50 степени за 20 минути.
- Потоа, задолжително исплакнете со проточна вода 5 минути за да се избегне фимоза на семената болест.
- Ако сте навикнати да користите хемиски ѓубрива, тогаш можете да ги впивате семето во раствор за стимуланс на раст. Тука спаѓаат "Апин", "Циркон", "Гумат". Од природни средства за натопување се топи вода е погодна.
- Семето треба да издува околу 18 часа.
- Потечени семки бараат итно сеење.
Постојат два начини да го направите ова: со избор или веднаш во посебни контејнери. Во првиот метод, коренскиот систем на растенија се развива подобро. Длабочина на сеење - 1 см, растојанието меѓу редовите - 4 см, и меѓу семињата - најмалку два.
Тоа е важно! Земјата треба да се истури изобилно, но без наводнување.
- Капацитет се става на најсветло место. Ако светлото не е доволно, организира дополнително осветлување со посебни светилки.
- Појавените пука се чуваат на температура од 12 степени за околу една недела, а потоа за развој на садници треба да се одржува на температура од околу 18 степени.
- Наводнување бара умерено. Прекумерното наводнување предизвикува опасна болест - црна нога, од која речиси е невозможно да се зачува зелка.
- Кога се појавува вистинскиот лист, треба да одберете саден материјал: притиснете го централниот корен, а пукањето се продлабочува до котиледоните.
- По подигањето, треба да ги зацврстите растенијата од сонцето.
- По појавата на две вистински лисја, можете да ја нахраните зелката со комбинирање на постапката со наводнување.
Фолијарно хранење се врши со прскање на листовите со раствор со ѓубрива. За да го направите ова, подгответе мешавина од половина лажица и 5 литри вода. Повторување на хранење треба да биде пред садење садници. Пред садење во земјата, бидете сигурни дека зацврстување на растенија. За да го направите ова, извадете ги две недели пред трансплантацијата, постепено зголемување на времетраењето.
Најпрво би требало да ги пребрише растенијата од сонцето.
Поради студената отпорност на културата, зелка е засадена во земјата кон крајот на април-почетокот на мај.
- Подгответе ги бунарите, наводнувајќи ги со вода до формирање на нечистотија.
- Садници се продлабочија до дното.
- Околу дупката истури сува земја за да се задржи влага.
- Во почетокот, тие го покриваат "подарокот" со не премногу густа неткаен материјал за побрзо зафаќање.
Некои градинари го оставаат тоа цела сезона, што може да им помогне на зелката да расте подобро и да биде непристапно за штетниците. Како што растат, зелка е двапати полн со влажна почва. и да направите три додатоци еднаш месечно: прво со азотно ѓубриво, потоа сложено, а потоа и поташанско ѓубриво. Важен услов за добра жетва на глави е редовно, редовно наводнување наутро или навечер.
Внимание! Во топлина не можете да ги спречите листовите со ладна вода.
Бербата
За успешно долгорочно складирање, главите на подарокот се сечат пред мразовите, околу почетокот на октомври, кога температурата на воздухот во текот на ноќта е дури и над 0 степени. Сече со нож, оставајќи дршка со дијаметар од 3-4 см или раскинувањето на растението од коренот.
Чување на глави
Разновидноста се одржува добро поради густината на главите. Главната работа - да имаат време да жетва за мразови и да изберат да се сместат кул место, на пример, посебна визба или застаклена чардак.
Можни болести и штетници
Разновидноста "Подарок" е отпорна на болести, но во случај на прекршување на земјоделската технологија тоа може да биде засегнато од килим. Со знаци на јаглен, погодената зелка е отстранета од креветот и е уништена, почвата се третира со 1% раствор од смеса Бордо или со раствор од Хома со брзина од 40 g на 10 литри вода двапати со интервал од 7-10 дена.
За да се спречи оштетување на фитоспоре, потребно е да се издржат семињата пред садење во раствор на фитоспорин или калиум перманганат. Оваа болест е индицирана со раст на корените. Заболените садници се влошуваат, може да ги намалат лисјата и да се исушат.
Стагнацијата на вода во случај на прекумерно наводнување може да ги активира предизвикувачките агенси на пенопопора Спорите на габата брзо се развиваат во топло време. Знаци на peronosporoza се темни дамки на горната страна на листот и цут на долниот дел. За борба против болеста, тие го регулираат наводнување, прашина зелката со пепел и 2-3 пати го обработуваат со раствор од фитоспорин од 3 г на 5 литри вода.
Главните штетници на зелка се зелка од зелка и гасеници од зелената риба.
- Болви се хранат со пулпа на лисја, особено млади пука. Можно е да се ослободат од инсекти со користење на пепел, прскање на инфузија од лук (300 g / 10 l) со додавање на сапун (100 g), камилица, пелин, како и хемиски препарати Anabazin sulfate (10 g / 10 l), битоксибацилин (40 g / 10 l)
- Гуски гасеници хранење на лисја, дупки во нив, деградирачки вкус и презентација. Гасениците се собираат со рака, со масовна инвазија со помош на раствор од Инвавир (1 таб. / 10 л). Прскањето треба да се изведува во суво време, така што лекот ќе остане на листовите најмалку 5 часа. По 10 дена, третманот се повторува.
Зелка сорти "подарок" - одличен избор за љубителите на овој зеленчук. Следејќи ги правилата за садење и нега, може да се постигне висококвалитетна и богата жетва.